CHIMENTOS
Qué vendía L-Gante y su novia por la calle antes de ser famoso y pagar las cuentas: «Hacíamos sandwiches de milanesas de madrugada»

Sin lugar a dudas, L-Gante hoy está en lo más alto de la industria musical argentina y hasta latinoamericana. Y es que hizo un gran esfuerzo para estar donde está actualmente, y cuando su carrera aún no habían despegado y estaba trabajando para que su música sea conocida por todo el mundo, tuvo que hacer otras cosas para poder ganar un poco de dinero.
Por ejemplo, L-Gante antes de volverse uno de los artistas más populares de la actualidad, se dedicaba a vender sandwiches de milanesa junto a Tamara Báez, que en ese momento era su novia y que luego se convertiría en la madre de su hija Jamaica. A pesar de que el cantante nunca contó esto, si fue la influencer quien charlando con sus seguidores relató cómo era ese trabajo.
Es que hace un tiempo, la mediática mamá de Jamaica había recibido críticas por tener un modo de vida acomodado sin trabajar por ser la pareja de L-Gante, fue en ese momento que Tamara Báez decidió contar todo el esfuerzo que hizo antes de que el padre de su hija se volviera conocido por todos.
“De última, si les molesta la Tami Báez con plata segundeen a sus novios a vender sándwiches de milanesa o lo que venga para que triunfen juntos jajaja. Están re dolidas”, escribió desafiante al mostrar algunos mensajes que le llegaban. Luego, agregó: “Fritábamos mila a las 2 de la mañana”.
En otro momento, Tamara Báez compartió una imagen retro de un cartel que habían hecho cuando vendían milanesas junto con Elian. «Sándwich completo más papas fritas $360, aprovechen», se podía leer. «Hace dos años estábamos vendiendo sándwiches, qué lindo recuerdo», escribió ella.
Y para dar crédito a su historia, una amiga de la influencer le respondió por privado: “Altos sanguches eran, wacho. Encima atención 24 horas. Si una vez le mandé a Elián y me hicieron uno a las 2AM. El que persevera alcanza, compita. Más que merecido lo tienen”.
“Te juro, Dani, me hiciste poner a fritar milanesas a las 2AM y Elián ayudándome. Gracias de verdad”, recordó ella divertida.
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CHIMENTOS
Pionono casero: en simples pasos y con pocos ingredientes, la receta perfecta para Navidad

Se acerca la Navidad y con ella la aparición de múltiples recetas tradicionales como el pionono casero, un alimento que se puede servir o consumir de manera dulce y salada.
Si quieres crear este platillo en casa necesitarás tener sobre la mesa 80 gramos de harina de trigo (todo uso), 4 huevos grandes, 80 gramos de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada grande de miel y 1 pizca de sal.
Método de preparación
Como ya es sabido, existen diversos métodos que te permiten preparar el pionono casero correctamente, pero en esta oportunidad, te enseñaremos la forma más fácil y rápida de hacerlo.

Lo primero que tenés que hacer para crear el pionono casero es enmantecar una fuente para horno que mida unos 30 x 40 cm aproximadamente y luego cubrir esa misma fuente con papel manteca.
En ese sentido, deberás quitar (con una espátula) el aire que podría o no quedar debajo del papel de horno para, finalmente, enmantecar de nuevo (pero esta vez, en la superficie del papel) y dejarla reposar.
Ahora bien, cuando finalices el proceso anterior, busca un recipiente mediano y resistente, y en este mezclas los huevos, la miel, el azúcar y la sal, hasta que llegue al punto letra.
Posteriormente, añade la harina y unificas todos los elementos con determinado utensilio, hasta que la mezcla esté bien compenetrada.

Por último pero no menos importante, deberás verter la mezcla en la placa previamente preparada y aplanarla bien con una espátula para llevar todo al horno por unos 10 o 15 minutos.
Consumido el tiempo de cocción podrás empezar a desmoldar con mucho cuidado el pionono casero para, seguidamente, preparar la receta de preferencia.

En Navidad se crean grandes rellenos navideños con los piononos caseros y estos no requieren de un gran presupuesto. Sin embargo, los clásicos son hechos con dulce de leche.
El alimento sugerido, normalmente, tiende a envolverse con una cantidad considerada de dulce de leche y en ocasiones para la decoración se añade coco o azúcar glass.
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