CHIMENTOS
Receta: animate a preparar tu dulce de membrillo casero
El dulce de membrillo se ha convertido en un ingrediente característico de la panadería argentina. La receta de los pastelitos de hojaldre rellenos o de las facturas con un toque de esta dulzura son esenciales y fundamentales para nuestros desayunos o tardes, si lo que buscamos es comer rico y darnos un gustito especial.
Esta receta, del dulce de membrillo casero, se ha pasado de generación en generación, siendo una preparación antigua y tradicional de muchos hogares. Con el objetivo de hacerlo aún más saludable, hemos decido brindarte el paso a paso. ¿Estás preparado? Comenzamos.
Recuerda que no necesariamente debe ser utilizado como relleno o decoración, sino que también puede ir acompañado con queso, suplementando el dulce de batata, o simplemente degustarlo solo.
Para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 4 membrillos grandes o 1 kilo, 700 gramos de azúcar, que puede variar según el gusto de cada uno, y un poco de agua. Básico, ¿verdad? Menos a la obra.
Lo primero que vamos a hacer en nuestra receta es lavar nuestra fruta con abundante agua y pelarlas. Una vez que estén listas, comenzaremos a cortar en pequeños dados, quitándole todas las semillas y el carozo que tiene en su centro.
Luego, cuando tengamos listo este paso, colocaremos una olla con abundante agua en la cocina, incorporando nuestra fruta. A temperatura media, cocinar durante 40 a 60 minutos o hasta que veas que están bien tiernos. Escurrir y reservar a un costado.
Paso a paso
En otra olla, colocar los dados de fruta cocidos y añadirle todo el azúcar que quieras. Vamos a cocinar nuevamente a temperatura media, sin dejar de revolver para evitar que queden pegados en el fondo. Estará listo cuando el color se asemeje a un dolado y la mezcla se haya espesado.
Cuando esté listo, retirar y dejar enfriar durante unos minutos. Como último paso de la receta, procesar la preparación hasta obtener una pasta homogénea. Cocinar a temperatura suave durante 10 minutos y verter la preparación en un molde. Dejar enfriar hasta que esté bien firme y listo, ya tienes tu dulce de membrillo.
receta, DULCE DE MEMBRILLO
CHIMENTOS
Qué dicen los astros sobre Wanda Nara, L Gante, Mauro Icardi y la China Suárez: «Embarazo»
La historia entre Wanda Nara y Mauro Icardi tuvo el final que hace mucho se venía anticipando, debido a los constantes conflictos que atravesaban y a las crisis que arrastraban, por lo sucedido con la China Suárez y, más tarde, L Gante.
Luego de que Wanda Nara decidiera blanquear su noviazgo con L Gante, a quien consideró su mayor apoyo en las últimas semanas, Mauro Icardi decidió ir por mucho más y, después de un mes de conocerse, oficializar con la China Suárez.
Obviamente que este par de parejas llamó la atención de todos y generó máximo interés en los medios de comunicación. Frente a las constantes dudas que giran en torno a estos noviazgos, Pitty La Numeróloga decidió romper el silencio.
En primer lugar, la astróloga decidió hablar del vínculo de la China Suárez y Mauro Icardi, dejando el de Wanda Nara y L Gante para después. En su lectura, se animó a develar los mensajes de los astros sobre un futuro cercano y lejano.
Sobre si la actriz y el futbolista van a continuar en pareja y hasta concretar con un hijo, Pitty respondió: «A la China sí le sale un hijo en destino, le sale también compromiso… Pero la verdad, yo dudo de esta pareja».
Respecto a Wanda Nara y L Gante, aunque no los ve como una pareja sólida y estable a futuro, considera que «tienen mucha pasión, están muy conectados, disfrutando, pero creo que no tiene mucho futuro».
¿Reconciliación?
Aunque es cierto que la reconciliación parece ser un punto sumamente lejano, debido a que ambos protagonistas están en pareja, Pitty La Numeróloga sostuvo la creencia de que «hay cosas pendientes entre ellos».
«No sé si va a ser un vínculo estable, si van a volver o lo que sea que vaya a pasar, pero si creo que es una pareja que tiene asuntos pendientes», sostuvo, hablando específicamente de Wanda Nara y Mauro.
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WANDA NARA, l gante, China Suárez, Mauro Icardi
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