CHIMENTOS
Receta de tortas fritas perfectas para los días de frío
La receta de las tortas fritas es conocida en diferentes países de Latinoamérica, como en Argentina, Paraguay y Uruguay, donde se convirtió en un bocadillo infaltable en las panaderías, principalmente en los días de frío y lluvia.
Si bien la receta de las tortas fritas no cuenta con un origen específico, ya que es sumamente popular en todo el continente, se dice que nació por la necesidad de crear un bocadillo económico, que llevara ingredientes básicos y simples.
Después de meses de temperaturas altas, en donde parecía un verano interminable, han llegado los días fríos y nublados que a los team invierno les encanta. Por eso, optamos por brindarte esta fácil y rápida receta que será tu salvación.
Para preparar la receta de unas típicas tortas fritas criollas vamos a necesitar la siguiente lista de ingredientes: 500 gramos de harina de trigo, 10 gramos de polvo de hornear o levadura, 250 cc de agua tibia, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharadas manteca o grasa vegetal y aceite.
Comenzaremos con la receta de masa. Elegiremos un recipiente para mezclar todos los ingredientes secos, en este caso, la harina, la sal y el polvo de hornear o la levadura. Una vez que este bien mezclado, formaremos una corona, dejando un hueco.
En el centro, añadiremos las cucharadas de manteca derretida o la grasa, queda a elección de cada uno. Con ayuda de las manos, vamos a ir integrando todo y, de a poco, añadiendo el agua tibia. Mezclar hasta obtener nuestra masa para comenzar con lo que sigue.
Siguiente paso
Cuando tengamos lista nuestra masa, la dejaremos en reposo durante 1 hora, cubriéndola con un repasador. Pasado el tiempo, el siguiente paso de la receta será estirar y cortar las tortas fritas, del tamaño y forma que queramos. Asegúrate de que estén delgadas.
Ahora, en una olla, colocar abundante aceite a una temperatura media alta. Cuando esté listo, freír las tortas fritas, una a una, de ambos lados, hasta que estén bien doradas. Retirar y absorber el aceite en papel de cocina. Podés dejarlas así o espolvorear, en caliente, azúcar.
receta, tortas fritas
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CHIMENTOS
Enzo Fernández confirmó su relación con Nicki Nicole y estalló el escándalo por las fechas: «Se comieron antes de que él dejara a la madre de sus hijos»
Hace tan solo una semana se conoció que Enzo Fernández se había separado de su novia, con la cual tiene dos hijos y había estado durante muchos años. Sin embargo, no pasó mucho tiempo cuando se conoció que el futbolista tiene nueva pareja. La mujer es Nicki Nicole. Lo extraño es que las fechas del romance no coinciden, ya que él se separó hace relativamente poco.
Cabe recordar que el escándalo del mediocampista del Chelsea y Valentina Cervantes explotó recientemente. Fue él mismo quien le dijo a la modelo que quería hacer vida de soltero, ya que tan solo tiene 23 años y nunca había podido disfrutar como hubiera querido.
En aquel entonces se dijo que no había terceras en discordia, de hecho terminaron bastante bien. Pero con la información nueva de que él tiene novia, muchos comenzaron a preguntarse si esta mujer no estaba con el campeón del mundo desde tiempo atrás.
Esta mega bomba del mundo del espectáculo y el deporte fue compartida por LAM. Una de las panelistas invitadas confirmó la noticia, ya que se comunicó con los protagonistas de la historia, quienes le dijeron que era real la data que le había llegado.
QUIÉN ES LA NUEVA NOVIA DE ENZO FERNÁNDEZ
Sobre la nueva novia de Enzo, la periodista Juli Argenta contó: «Ella estuvo en el último partido de la selección. Valentina, la ex, lo llamó y él le dijo que sí, que había estado con esta persona. Están iniciando un romance el señor Enzo Fernández con Nicki Nicole».
«Se conocieron en la anterior fecha FIFA, por eso después Enzo le dijo a su ex que tenía que separarse. Él volvió ahora y estuvieron juntos con Nicki. Los vieron en un boliche. En la fecha FIFA anterior (octubre) se conocieron y después él fue a Londres y dejó a su ex», sumó.
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,Enzo Fernández
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