CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer un delicioso budín de limón

Te damos la receta para hacer un exquisito budín de limón extra húmedo. Es muy sencillo de hacer, ya que necesita de pocos pasos.
Ingredientes para nuestra receta de budín de limón: Ricota: 150 gramos; Jugo y ralladura de 1 limón; Harina leudante: 300 gramos; Polvo de hornear: una cucharada; Aceite: 100 cc; Huevos: 3; Azúcar: 180 gramos; 1 cda de esencia de vainilla; Para el glasé: 250 grs de azúcar impalpable; Jugo de limón c/n.
Primer paso: batir los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite, el jugo y la ralladura de limón. Sumar la ricota y mezclar bien, para que quede integrado.
Segundo paso: Agregar la harina leudante tamizada con el polvo de hornear y sumar toda la preparación. Poner la mezcla en un molde savarín de unos 22 centímetros de diámetro, que debe estar previamente enmantecado.
Tercer paso: Llevarlo a horno a 150°, de 50 minutos a 1 hora, hasta que luzca dorado. Para comprobar si está listo, pincharlo con un palito de naranjo o un cuchillo.
Procedimiento para el glasé de Limón: Exprimir el jugo de 1/2 limón y mezclar con el azúcar impalpable. Batir bien hasta encontrar el punto deseado. Una vez que el budín de limón quede a temperatura ambiente, se lo puede bañar con el glasé y dejarlo secar. ¡Y lista la receta!
Cuáles son los beneficios de consumir limón
El limón mejora la absorción de hierro en el organismo, un mineral esencial para la prevención de la anemia por deficiencia de hierro.
Mia Syn, experta en nutrición de Charleston, South Carolina, detalla: «Combinar alimentos ricos en vitamina C como los limones con fuentes basadas en plantas de hierro puede ayudar a mejorar la absorción de hierro».
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CHIMENTOS
Nancy Pazos amenazó de la peor manera a Ángel de Brito

Nancy Pazos se cruzó con Santiago Riva Roy, cronista del programa, porque el joven la esperó para una nota con la cámara prendida.
«Estoy como el orto. Mi amor, yo soy una colega tuya…¿Quéres una nota conmigo? Tenés mi teléfono, me llamás, me decís, me esperás en la puerta. No me hagás esto con cámara abierta«, le dijo Nancy Pazos al periodista.
Y agregó: «La cámara abierta es para corruptos y yo corrupta no soy. No se labura con cámara abierta, es para corruptos. A mí no me paga el sueldo el Estado, así que aprendé a hacer periodismo».
Luego, Nancy Pazos volvió a hablar del tema y apuntó contra LAM: «Está clarísimo que la palabra ética les excede. Hay un montón de cosas a las que tenemos que volver en la profesión, la lógica, los códigos… Vos no podés enfrentar a una colega que le da notas a todo el mundo con la cámara abierta. Eso es una afrenta a tu intimidad».
Y sumó: «Cámara abierta se usa con políticos corruptos, con funcionarios que no te quieren contestar. ¿Por qué Ángel de Brito no le vas a hacer una nota a cámara abierta al presidente de la Nación a ver si te la bancás? Y no a una mina que llegó con el pelo mojado y con ochenta bolsos, porque no tengo lacayos que me ayuden».
También se refirió al escándalo que protagonizó en un avión, donde habría intentado usar asientos por los que no había pagado: «¿Te mandan una foto mía acostada durmiendo en un avión y la publicás? El mal gusto que tenés, hermano. No estaba haciendo nada malo. Estaba durmiendo en un avión, donde ni siquiera te daban de comer de tan barato que pagué el pasaje. No tengo la guita de Yanina Latorre para viajar en primera ni un marido que me banque. ¿Sabés la cantidad de cosas que me mandan de De Brito y no digo nada?«.
La picante confesión de Nancy Pazos sobre sus gustos en la intimidad
«Llevo garchando hace 40 años, los franceses son lo más, tienen una dedicación, mi amor», dijo la periodista.
Y aseguró: «Te van garchando desde que bajan del taxi, son más bruscos».
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NANCY PAZOS, YANINA LATORRE, ÁNGEL DE BRITO, LAM
CHIMENTOS
“Mentiras viles y malignas”: Homero Pettinato le pegó con todo a Sofi Gonet tras ser acusado de sucio y avaro

Todo lo que hace Sofi Gonet, la Reini, se hace viral. Así sean cookies y recomendaciones. Y ahora es Homero Pettinato, su ex, quien está sufriendo las consecuencias de ese impresionante poder que la influencer tiene en las redes, que en las últimas horas se tradujo en una ola de hate.
¿Qué pasó? Gonet publicó un video con un descarnado descargo lleno de acusaciones sobre “un ex” que, sin nombrarlo, todos infirieron que se trataba de Pettinato. En su clip, la Reini enumeró el calvario que vivió junto a ese ex novio, que tildó de sucio, miserable, avaro, y llegó a decir que viva con una rata en su casa.
Harto de recibir mensajes constantemente y luego de reírse de su ex con un video, Homero habló en Olga y se pronunció. “No tengo una ratita, es una mentira vil y maligna”, arrancó, tranquilo y sin ánimos de pelear. “Nunca me van a escuchar hablar mal de Sofía. Fue una persona maravillosa, la quise mucho, y no me interesa entrar en una dinámica de odio”, aseguró.
“Me dicen principalmente gordo mugriento, desagradable, horrible. Que tuve suerte de que alguien me quiera. Y no sé por qué, pero si ella necesita hacer esto para sanar, lo respeto”, agregó el hermano de Tamara Pettinato, quien aseguró que con Sofi se separaron en buenos términos y que no entiende qué pasó en el medio.
LAS TREMENDAS ACUSACIONES DE SOFI GONET SOBRE HOMERO PETTINATO
Homero Pettinato compartió su desconcierto por la explosiva reacción de la Reini: “Por razones que desconozco, decidió hacer ese video hablando pestes de mí. Pero yo no me voy a enojar, sinceramente no me genera enojo. Le tengo amor. Fue parte importante de mi vida. La gente que amé, la voy a querer siempre”.
Cabe señalar que, entre otras cosas, Sofía Gonet se quejó de la falta de higiene de su ex: “Sentir picazón y pinchazos por todo el cuerpo porque había ácaros, garrapatas”. Y dijo más: “Comía en la cama y manchaba todo, se le volcaba toda la salsa teriyaki (…) En vez de agarrar una servilleta, se limpiaba en mi pelo con las manos con aceite”. ¡Un montón!
Homero Pettinato, Sofi Gonet
CHIMENTOS
Horóscopo de hoy, martes 29 de julio de 2025

Horóscopo de Aries: los astros te favorecerán gratamente el día de hoy, por lo que estarás muy optimista en cada actividad que realices. Si estás pensando en buscar una nueva vivienda, aprovecha esta jornada para hallar aquella con la que siempre has anhelado.
Horóscopo de Tauro: tu pareja podrá derribar los muros que has colocado para no dejarte ver vulnerable. Con este acto, te darás cuenta de que estás con la persona indicada, aquella con la que no necesitas fingir ser alguien más y te ama tal cual eres.
Horóscopo de Géminis: cada cosa que emprendas el día de hoy y los siguientes, saldrán de maravillas. Esta nueva racha de suerte te hará recuperar la confianza en ti mismo y podrás salir adelante con los proyectos que parecían estancados.
Horóscopo de Cáncer: procura no caminar más de la cuenta o terminarás muy cansado. No exijas a tu físico más de lo que puede, si es necesario, toma pequeños intervalos de descanso en tu caminata diaria. Lento, pero seguro, tiene que ser tu lema para el día de hoy.
Horóscopo de Leo: la seriedad y dedicación que le has colocado a tu vínculo amoroso comenzará a dar frutos. En el ambiente laboral tendrás un día positivo, sobre todo con los nuevos vínculos que has iniciado con tus pares, pero sé cuidadoso.
Horóscopo de Virgo: los nervios comienzan a causar problemas en la pareja, los sentimientos y las tensiones están a flor de piel. Evita que comentarios ajenos se conviertan en el centro de discusión, lo mejor que pueden hacer es no escuchar lo que dicen los demás.
Horóscopo de Libra: hallarás las soluciones que estabas buscando para tu entorno laboral, pero estas podrían ser contraproducentes para tu sistema de creencias. Es momento de renunciar a viejos prejuicios y expandir la mente a nuevas cosas.
Horóscopo de Escorpio: no permitas que los pensamientos negativos y turbios que te atormentaban en el pasado vuelvan el día de hoy. Sabes que cuentas con las herramientas necesarias para hacerle frente a los pensamientos intrusivos, no te rindas.
Horóscopo de Sagitario: madrugar se ha convertido en un hábito que has adquirido en los últimos meses, pero que te ha sido muy útil. La manera en la que aprovechas el día es increíble, por lo que si continúas así, el éxito es algo asegurado.
Horóscopo de Capricornio: hay personas que no realizan favores con buenas intenciones. Ten mucho cuidado con aquellos que solo buscan manipular las cosas a su favor. Procura resolver los problemas por tu propia manera y evita pedir ayuda a desconocidos.
El resto de los signos
Horóscopo de Acuario: hoy se cierra un ciclo financiero deplorable y comienza la prosperidad económica. El dinero y las buenas noticias abundarán en el mes de enero, por lo que debes aprovechar para emprender de la mejor manera posible.
Horóscopo de Piscis: observa las dificultades a una distancia moderada para que, una vez que las hallas analizado, puedas actuar de la mejor forma. Recuerda que las tormentas son pasajeras, sé paciente en lo que estás esperando de la vida.
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