CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer un delicioso budín de limón

Te damos la receta para hacer un exquisito budín de limón extra húmedo. Es muy sencillo de hacer, ya que necesita de pocos pasos.
Ingredientes para nuestra receta de budín de limón: Ricota: 150 gramos; Jugo y ralladura de 1 limón; Harina leudante: 300 gramos; Polvo de hornear: una cucharada; Aceite: 100 cc; Huevos: 3; Azúcar: 180 gramos; 1 cda de esencia de vainilla; Para el glasé: 250 grs de azúcar impalpable; Jugo de limón c/n.
Primer paso: batir los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite, el jugo y la ralladura de limón. Sumar la ricota y mezclar bien, para que quede integrado.
Segundo paso: Agregar la harina leudante tamizada con el polvo de hornear y sumar toda la preparación. Poner la mezcla en un molde savarín de unos 22 centímetros de diámetro, que debe estar previamente enmantecado.
Tercer paso: Llevarlo a horno a 150°, de 50 minutos a 1 hora, hasta que luzca dorado. Para comprobar si está listo, pincharlo con un palito de naranjo o un cuchillo.
Procedimiento para el glasé de Limón: Exprimir el jugo de 1/2 limón y mezclar con el azúcar impalpable. Batir bien hasta encontrar el punto deseado. Una vez que el budín de limón quede a temperatura ambiente, se lo puede bañar con el glasé y dejarlo secar. ¡Y lista la receta!
Cuáles son los beneficios de consumir limón
El limón mejora la absorción de hierro en el organismo, un mineral esencial para la prevención de la anemia por deficiencia de hierro.
Mia Syn, experta en nutrición de Charleston, South Carolina, detalla: «Combinar alimentos ricos en vitamina C como los limones con fuentes basadas en plantas de hierro puede ayudar a mejorar la absorción de hierro».
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CHIMENTOS
La dura confesión de Britney Spears sobre su salud mental que encendió las alarmas: «Siento que me cortaron las alas»

La princesa del pop volvió a estremecer las redes. En medio del lanzamiento del libro autobiográfico de Kevin Federline, Britney Spears escribió un mensaje en Instagram que dejó a todos en shock: “brain damage happened to me” (“me sucedió daño cerebral”). Aunque el posteo fue eliminado al poco tiempo, las palabras bastaron para desatar una ola de preocupación entre sus millones de seguidores y volver a poner el foco en su salud.
En su publicación, la artista recordó los años más duros de su vida, aquellos en los que estuvo bajo la tutela legal que controló cada aspecto de su existencia durante más de una década. “Me siento como si me quitaran las alas”, escribió, en una metáfora inspirada en Maleficent, con la que describió la pérdida de poder y autonomía que sufrió durante ese período.
En otro tramo del texto, Britney explicó que sus videos bailando —esos que sube con frecuencia y que suelen dividir opiniones— son una forma de recuperar su libertad y reencontrarse con su cuerpo. “Siento la lógica y la consciencia en mi cuerpo como uno que fue cien por ciento asesinado y destruido, no pude bailar ni moverme durante 5 meses… De todos modos, sé que mi publicación y el baile parecían una tontería, pero me hizo recordar cómo volar”, escribió.
Aunque evitó detallar la causa exacta de su daño cerebral, dejó claro que el episodio fue parte de una etapa muy oscura de su vida. “Yo sí siento que me quitaron las alas y el daño cerebral me pasó hace mucho tiempo 100 por ciento…”, escribió, dejando ver que aún carga con las secuelas de aquellos años de control y manipulación.
EL CONTEO DE BRITNEY SPEARS
El posteo desapareció de su cuenta después de unas horas, pero el impacto ya estaba instalado. El mensaje apareció justo cuando Federline lanzó su libro You Thought You Knew, donde aborda temas de su relación, su crianza y momentos conflictivos del pasado, lo que desató especulaciones sobre el momento elegido por la artista para hablar.
Desde su entorno más cercano aseguran que la coincidencia no fue casual y apuntan contra el exbailarín por querer sacar provecho del dolor ajeno. Antes de eliminar su publicación, Britney dejó una frase que resonó con fuerza entre sus seguidores: “Por supuesto, he superado ese momento difícil de mi vida y estoy bendecida de estar viva…”.
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El inesperado anuncio de Pampita sobre su noviazgo con Martín Pepa: “Soy una romántica empedernida”

Atravesó tormentas convulsionadas, de esas que sacuden todo. A pesar de esas intermitencias, Pampita reconstruyó su lazo amoroso con Martín Pepa, tras la crisis que transitaron hace unos meses y ahora vive en un estadío de amor y estímulo con su pareja.
La famosa ahora acaba de iluminar una actualización desconocida de su noviazgo, dado que se modificó todo el panorama, ese que se configuraba en la lejanía extrema de miles y miles de kilómetros, porque el polista trabajaba en tierras norteamericanas.
Empero, se produjo un viraje rotundo, que permite especular con un paso gigante para los tortolitos. Resulta que Carolina Ardohain le brindó una entrevista a Sálvese quien pueda, el ciclo de Yanina Latorre en América, y confirmó el inesperado cambio en la relación.
Todo surgió tras la consulta del cronista sobre si aprovecharía el tiempo libre, por la cancelación de Los 8 escalones, para viajar más al exterior. Así, Pampita sacudió todas las estanterías y explicó con total honestidad: “No, Martín está fijo acá. Hace unos meses que está en la Argentina”.
PAMPITA CONFIRMÓ QUE MARTÍN PEPA VIVE CON ELLA
Entonces, la permanencia del polista en el país activa otras suposiciones, que se entrelazan con la chance de subir un peldaño en el lazo sentimental. “No les voy a contar momentos especiales con Martín, en esta relación no publico fotos y no cuento nada”, contó en su visita al streaming Ya fue todo.
Y en ese contexto, Carolina explicó si planea caminar por el altar con Pepa. “No tengo ni idea si me casaría de nuevo, hoy no me lo planteo. Soy una romántica empedernida, pero no estoy buscando casarme en este momento de mi vida”, admitió para abrir las puertas.
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Revelan la desesperante situación de Morena Rial en la cárcel: “Van a pedir cambio de penal”

Ya pasaron más de veinte días de encierro para Morena Rial, encarcelada en la prisión en el penal de Magdalena por incumplir los requerimientos que le impusieron para obtener la excarcelación en marzo. Y mientras sus abogados insisten en lograr el arresto domiciliario, Morena permanece sola y aislada, decayendo anímicamente.
La situación de la hija de Jorge Rial es particular: desde que ingresó a la cárcel fue destinada a la zona de los “buzones”, en una celda donde duerme sola, sin comunicación con el exterior y con muy poca relación con el resto de las reclusas. Así pasó su primer Día de la Madre, lejos de sus hijos.
«Ellos esperan que se resuelva esta semana pero de no ser así, van a pedir un cambio de penal porque ella no puede seguir así. El domingo la vieron muy muy bajoneada», dijeron en Mujeres Argentinas sobre la postura de los abogados de More, Martín Leiro y su amigo Alejandro Cipolla.
Lo cierto es que, a pesar de que está todo presentado y listo, el juez todavía no concede la domiciliaria a Morena con tobillera electrónica a la casa de San Justo donde vive su amiga Evelyn, y la preocupación de su defensa crece ante este panorama desolador y muy triste. Sobre todo, luego de la videollamada que le concedieron con su hijo Amadeo para el domingo 19.
EL DESOLADOR PANORAMA DE MORENA RIAL EN LA SOLEDAD DE LA CÁRCEL
Hace días que se hablaba con preocupación del estado anímico de Morena desde que ingresó al penal. Se dijo que la joven padece depresión y nada ayuda a levantar su ánimo en las condiciones en las que se encuentra, aislada y sola en su pequeña celda sin ventanas.
«Recibió pocas visitas. Su amiga fue el domingo y después puede realizar una sola llamada por día. Esto es algo que la pone mal y por eso Cipolla quiere que se resuelva de alguna manera«, comentaron en el programa de El Trece, mientras se espera que de un momento a otro el juez tome alguna decisión.
Morena Rial
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