CHIMENTOS
Vitel Toné: la receta que necesitás para tu cena de fin de año
El Vitel Toné se ha convertido en un clásico indiscutible de las mesas festivas de Argentina, especialmente en Navidad y Año Nuevo. Este plato, que es de origen italiano, es un símbolo de las reuniones familiares con un sabor único.
Para preparar el Vitel Toné al estilo más tradicional, lo primero que necesitamos es conseguir una buena proteína, mejor si es peceto. Esta será la base de nuestra especial y riquísima receta.
Este corte debemos cocinarlo lentamente en un caldo de verduras, logrando una textura tierna con un sabor delicado. El toque también se lo dará la salsa, elaborada con atún, anchoas, mostaza, vinagre y una base cremosa de mayonesa casera.
La salsa del Vitel Toné se prepara con una base de yemas de huevo, que se mezclan con un poco de aceite hasta formar una emulsión cremosa y espesa, luego incorporamos el resto de los ingredientes y un poquito de sal y pimienta.
Cuando tengamos la proteína cocida y fría, comenzaremos a cortarlo en rodajas finas. Colocar una a una en una fuente, que será la misma que colocaremos en la mesa para que cada comensal pueda servirse.
Cubrir las láminas de peceto con una generosa capa de salsa y decorar con alcaparras y huevo duro, a elección de cada uno. Estos pequeños toquen hacen que el Vitel Toné sea un plato sabroso y atractivo visualmente.
Los consejos
Para que nuestro plato salga a la perfección, debemos tener en cuenta el tiempo de cocción de la carne, que aproximadamente es de 1 hora a 1 hora y media. Recuerda que es necesario que esté bien tierna.
Otro de los consejos que nos parece bastante importante para un Vitel Toné riquísimo es prepararlo con antelación, ya que esto permitirá que los sabores se asienten e intensifiquen. Se sirve frío y es ideal para comerlo en sanguche.
Seguinos en Google News y en nuestro canal de Instagram, para seguir disfrutando de las últimas noticias y nuestro mejor contenido.
Claro que después de blanquear su historia de amor con Mauro Icardi, con quien mantuvo un encuentro romántico en París, la China Suárez se convirtió en tema de debate y conversación en todos los espacios de entretenimiento.
Si bien es cierto que la China Suárez intentó mantener un perfil discreto, también jugó con las indirectas y las sutilezas en Instagram, compartiendo fotos donde aparecían, de fondo, las hijas de Icardi o la propiedad del futbolista.
Tras una ola de comentarios negativos y críticas, la ex «Casi Ángeles» juntó valor para blanquear su nuevo noviazgo. Feliz, ilusionada y confiada, se pronunció completamente enamorada del futbolista del Galatasaray.
No obstante, pese a que la China Suárez sostiene que el sentimiento es genuino y sincero, un sector de la sociedad se declara parte del equipo de Wanda Nara, debido a todo el sufrimiento que vivió desde el año 2021.
Susana Giménez ha sido una de las grandes aliadas de la empresaria, quien recibió la primicia después de la infidelidad e incluso la tuvo en su living el pasado 1 de diciembre del 2024, luego de la cena multitudinaria en Gardiner.
En una entrevista con Joni Viale, la conductora opinó sobre la China Suárez, Wanda Nara y el conflicto que viven actualmente: «Sufro porque sé que Wan tiene mala salud. No sabés la familia unida que conocí en París como en Milán. No soy amiga, pero me cae bien».
Sinceridad
Sobre Eugenia, aclaró: «No la conozco. Sacando esa nota que hicimos en París, donde ella parece que había salido con Mauro. Tampoco la odio, como ella cree. El otro día estaba hablando por teléfono con alguien y me dijo: Estoy con la China y me dice que la odiás».
«¿Qué? Agarré el teléfono y le dije: China, yo a vos no te odio. ¿Por qué decís eso? Entiendo que pensaba eso porque hablamos un poco mal cuando salió lo de Icardi y ella, que ya viene de largo», sostuvo Susana Giménez.
Seguinos en Google News y en nuestro canal de Instagram, para seguir disfrutando de las últimas noticias y nuestro mejor contenido.
China Suárez, Susana Giménez
Las acciones de Nintendo alcanzan nuevo máximo histórico tras los resultados financieros presentados hoy – Nintenderos
Donald Trump propuso tomar el control de Gaza y desplazar “permanentemente” a los palestinos
Susana Giménez dio su más sincera opinión sobre la China Suárez
Una familia de clase media necesitará más de $2 millones para cubrir la «canasta de servicios»
La IFAB estudiará la implementación de un VAR «económico» en el fútbol
Donald Trump y la guerra comercial con China: además del impacto global, también golpeará a los consumidores estadounidenses
Expulsaron a Ramiro Marra de La Libertad Avanza
Para los principales analistas la inflación de enero no superó el 2,5%
Inseguridad: no más ideología ni chicanas políticas
Marcha Federal Antifascista: el Gobierno desacredita la movilización y tilda de “política” la convocatoria
Conurbano salvaje. Hallaron muertos debajo de un puente a dos adolescentes que habían desaparecido el jueves
Denuncia judicial contra Axel Kicillof por la crisis de inseguridad en la provincia de Buenos Aires
Por orden de Donald Trump, el Ejército empezó a trasladar inmigrantes a Guantánamo
Según indicaron los medios estadounidenses comenzaron a partir vuelos hacia la base naval en Cuba, con extranjeros ilegales que ingresaron...
Alberto Fernández declara en Comodoro Py por las acusaciones de violencia de género
El expresidente se presentó en los Tribunales Federales para responder ante la Justicia por las denuncias de violencia de género...
Advierten sobre los riesgos de seguridad del modelo R1 de DeepSeek
La nueva app china demuestra la rapidez con la que una herramienta de IA puede expandirse, exponiendo datos sensibles antes...
-
SOCIEDAD2 días agoConurbano salvaje. Hallaron muertos debajo de un puente a dos adolescentes que habían desaparecido el jueves
-
POLITICA3 días ago
Denuncia judicial contra Axel Kicillof por la crisis de inseguridad en la provincia de Buenos Aires
-
POLITICA1 día ago
Ola de calor: casi 50.000 usuarios se quedaron sin luz en el AMBA y hubo apagones en el interior
-
POLITICA1 día ago
Guillermo Francos cargó contra Kicillof tras el doble crimen de Florencio Varela: «La Provincia está incendiada por la inseguridad»
-
POLITICA10 horas ago
«Lanus en la oscuridad: Cortes de luz eternos y gestión cuestionada de Julián Álvarez»
-
POLITICA2 días ago
El arte luce sus brillos en Punta del Este
