En el partido de General Pinto, sobre la ruta 188 y en las cercanías de Coronel Granada, comenzó a operar un establecimiento que promete convertirse en referencia dentro del sistema de engorde a corral argentino, ergo de la ganadería nacional.

El nuevo complejo, desarrollado por la familia Dorronzoro, se suma a la estructura ya operativa en Lincoln y configura un esquema integrado que, cuando alcance su ritmo pleno, alojará unas 70.000 cabezas bovinas en simultáneo y permitirá sacar a faena alrededor de 200.000 animales por año.

Para Marcos Dorronzoro, productor agropecuario y responsable del proyecto, la dimensión final del emprendimiento incluso superó la idea original. «Como cualquier dibujo, arrancamos pensando una cosa y terminamos haciendo un feedlot para unas cincuenta mil cabezas«, explica sobre la unidad ubicada en General Pinto, que agrega escala al establecimiento familiar de El Porvenir, donde ya funcionan corrales para 20.000 animales.

La historia detrás del crecimiento responde a un proceso de reconversión progresiva. La empresa familiar, hoy en su tercera generación, operó durante décadas como un establecimiento agrícola-ganadero tradicional. Cuando Dorronzoro se incorporó a la administración en 2018, el esquema incluía agricultura, cría y algo de recría.

El origen del feedlot que será uno de los más grandes de Argentina

La caída del precio de la soja y el mejor desempeño de la ganadería en aquellos años impulsaron el primer cambio estratégico, que se basó en el desarrollo de recrías capitalizadas. La demanda creció rápidamente y el sistema llegó a movilizar unas 12.000 cabezas anuales. Con el tiempo, los clientes comenzaron a solicitar la terminación de los animales, y así nació el engorde a corral.

Desde entonces, el feedlot original fue ampliándose módulo por módulo hasta alcanzar las 20.000 cabezas actuales. El crecimiento sostenido de la demanda y la necesidad de mejorar eficiencia impulsaron en 2024 la decisión de adquirir un campo agrícola de 330 hectáreas en General Pinto para desarrollar un complejo de escala industrial. La obra demandó un año completo de trabajo intensivo. «Compramos un campo pelado. Hubo que llevar la luz, hacer caminos, oficinas, galpones, mangas, balanza… todo desde cero», describe.

La inspiración y la calidad del nuevo establecimiento

El establecimiento fue concebido bajo parámetros de diseño inspirados en modelos estadounidenses, con foco en durabilidad, eficiencia operativa y bienestar animal. El primer módulo comenzó a operar recientemente y el resto se habilitará de manera progresiva hasta completar la capacidad total entre abril y mayo. «El mayor tiempo de obra fue toda la estructura. Para abrir el primer módulo ya tenés que tener todo funcionando», señala.

La infraestructura responde a una lógica técnica precisa. El movimiento de suelos fue diseñado para asegurar pendientes eficientes y evitar el barro, considerado el principal enemigo operativo en la región. Los corrales se construyen con cañería soldada en lugar de alambrado convencional, los sectores de alimentación cuentan con amplias superficies de hormigón y el patio de comidas fue íntegramente hormigonado para garantizar condiciones sanitarias y operativas óptimas.

Además, el sistema incorpora riego para el control ambiental durante el verano y un esquema integral de manejo animal que prioriza la fluidez del trabajo diario. «Hicimos dos viajes a Estados Unidos para ver modelos y fuimos copiando lo mejor. La estructura está pensada para durar y funcionar», afirma.

La ubicación del complejo es parte central del modelo económico

El desafío y las oportunidades de la logística

La ubicación del complejo es parte central del modelo económico. En plena zona maicera y sojera, a más de 350 kilómetros del puerto de Rosario, el establecimiento aprovecha el diferencial logístico del grano para reducir el costo alimenticio, principal componente del gasto operativo. «El maíz representa hasta el 80% de la dieta. Ese contra flete nos permite lograr un costo de alimento muy competitivo», explica Dorronzoro, convencido de que la eficiencia comienza en la localización.

Este nuevo mega feedlot no funciona de manera aislada. Forma parte de un sistema integrado que incluye recría a campo, capitalización de vientres, engorde intensivo y producción agrícola sobre unas 8.000 hectáreas en la zona. A este esquema se suma una nueva unidad logística destinada a transportar granos y hacienda, con el objetivo de reducir costos y mejorar la eficiencia operativa. El volumen diario previsto ilustra la escala del emprendimiento, ya que cerca de 1.000 toneladas de alimento deberán ser movilizadas cada día para sostener la operación plena.

El contexto ganadero

El crecimiento del engorde a corral responde a transformaciones profundas en la cadena de la carne. Según Dorronzoro, la demanda proviene cada vez más de frigoríficos exportadores que necesitan animales homogéneos, pesados y con calidad constante. «La industria está demandando cada vez más engorde a corral», asegura. En ese contexto, los ciclos de terminación se extendieron, los esquemas tradicionales de 90 días fueron reemplazados por engordes de entre 120 y 180 días, necesarios para alcanzar los estándares de calidad requeridos por los mercados internacionales.

Cerca de 1.000 toneladas de alimento deberán ser movilizadas cada día para sostener la operación

Con Estados Unidos y Europa como nuevos mercados demandantes, sumado a una recomposición de precios para los productores ganaderos, el sector productor de carne bovina actualmente vive una situación muy favorable, que se materializa en las pizarras de precios.

El establecimiento Don Juan, propiedad de los hermanos Marcos y Luciano Dorronzoro, trabaja mayormente con animales destinados a exportación, donde el marmoleo y la terminación adquieren relevancia creciente. La apertura de mercados y las cuotas internacionales representan oportunidades, aunque el empresario mantiene una mirada prudente. «Cualquier mercado que se abra suma, pero los valores actuales en dólares son muy altos y no sabemos cuánto se sostendrán», advierte Marcos.

A la cabeza en tamaño y calidad

Cuando el complejo esté completamente operativo, se ubicará entre los feedlots más grandes del país en capacidad de hotelería. Sin embargo, Dorronzoro insiste en que el objetivo no es el ranking sino la calidad del sistema. «A nivel capacidad estaremos entre los más grandes. A nivel calidad, queremos estar primeros«, afirma.

En una región históricamente dominada por la agricultura, la puesta en marcha de este complejo representa algo más que una inversión ganadera. Expresa un cambio de paradigma productivo donde se ven sistemas integrados, intensivos y tecnificados que buscan capturar valor en origen y responder a una demanda global cada vez más exigente.

La Administración Nacional de la Seguridad Social (ANSES) realiza hoy, martes 24 de febrero de 2026, nuevos pagos para distintos grupos de beneficiarios, con montos actualizados que incluyen aumentos y bonos extraordinarios. La fecha corresponde al calendario oficial y abarca jubilaciones, pensiones y asignaciones, según la terminación del Documento Nacional de Identidad (DNI).

El calendario de pagos de ANSES establece que este martes se concretan acreditaciones para varios programas. El cronograma vigente prioriza la terminación del DNI y el tipo de prestación, agrupando algunos pagos por feriados recientes. Los pagos de hoy comprenden tanto jubilaciones como asignaciones.

Las personas cuyos haberes previsionales superan el monto mínimo mensual y tengan DNI terminados en 2 y 3 pueden cobrar desde hoy. Este grupo incluye tanto a jubilados como pensionados, dentro del Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA). El esquema se organiza escalonadamente a lo largo de la semana para evitar aglomeraciones.

Los beneficiarios de la Asignación Universal por Hijo (AUH) y la Asignación Familiar por Hijo (SUAF) cuyos DNI terminan en 9 acceden hoy al pago. Estas asignaciones contemplan a trabajadores en relación de dependencia, monotributistas, desempleados y titulares de la AUH.

Las titulares de la Asignación por Embarazo con DNI finalizados en 8 reciben hoy la acreditación correspondiente. De acuerdo con el calendario oficial, el pago se distribuye en jornadas diferenciadas para evitar superposiciones y garantizar la atención en sucursales y cajeros.

A partir de hoy, se habilita el cobro de la segunda quincena de febrero para todas las terminaciones de DNI en las Asignaciones de Pago Único. Esto incluye los beneficios por matrimonio, adopción y nacimiento, vigentes hasta el 12 de marzo.

Los beneficiarios del Plan 1 de Desempleo con DNI terminados en 0 y 1 pueden acceder hoy al pago. El cronograma avanza durante la semana para el resto de las terminaciones.

La jubilación mínima en febrero de 2026 asciende a $359.254,34, cifra a la que se suma un bono extraordinario de $70.000 otorgado por el Gobierno nacional, lo que lleva el ingreso total a $429.254,34. El haber máximo se ubica en $2.417.441,64. La Pensión Universal para el Adulto Mayor (PUAM) alcanza $287.403,47 más el bono, totalizando $357.403,47. Las Pensiones No Contributivas (PNC) por invalidez o vejez llegan a $251.478,04 más el bono, sumando $321.478,04.

Estos montos reflejan el incremento del 2,85% aplicado este mes, conforme a la movilidad mensual que ajusta los haberes de acuerdo con el índice de inflación divulgado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). El bono extraordinario de $70.000 permanece congelado desde marzo de 2024.

En febrero, las principales asignaciones que abona ANSES presentan los siguientes valores, actualizados con un incremento del 2,85%:

• Asignación Universal por Hijo (AUH): $129.096, con un pago mensual de $103.276,80 (80%), dado que el 20% se retiene para el cobro anual tras la presentación de la libreta.
• AUH por Discapacidad: $420.354, con pago mensual de $336.283,20.
• Asignación por Embarazo: $129.096, igual que la AUH general.
• Asignación Familiar por Hijo (SUAF – primer rango): $64.554.
• Asignación Familiar por Hijo con Discapacidad (SUAF): $210.186.
• Asignación por Nacimiento: $75.246.
• Asignación por Adopción: $449.888.
• Asignación por Matrimonio: $112.668.
• Ayuda Escolar Anual: $85.000.

La Tarjeta Alimentar, destinada a beneficiarios de AUH, AUE y PNC, suma un monto adicional: familias con un hijo perciben $52.250, con dos hijos $81.936 y con tres hijos o más $108.062. Así, el ingreso total para quienes acceden a AUH y Tarjeta Alimentar puede superar los $181.000 en febrero.

El calendario de pagos de ANSES puede consultarse en la web oficial del organismo, donde cada beneficiario tiene acceso al detalle de su liquidación, fecha y lugar de cobro. Los fondos permanecen disponibles en la cuenta bancaria hasta 60 días después de la acreditación, sin necesidad de realizar trámites adicionales.

El precio del dólar cayó al nivel más bajo de los últimos cinco meses, hecho que coincide con la publicación de una nueva encuesta internacional, en la que economistas de bancos y consultoras trazan sus proyecciones sobre tipo de cambio. 

Por lo pronto, el precio del dólar mayorista tocó este lunes un piso de $1.370, el menor desde fines de septiembre pasado, en la previa electoral, y las proyecciones más bajas para fin de año de estos expertos no lucen tan alejadas al escenario actual.

Incluso, los analistas más «optimistas» relevados en febrero por el FocusEconomics prevén que el tipo de cambio mayorista puede llegar a fin de diciembre que viene a un valor mínimo de $1.335.

Claro que, entre los 44 economistas encuestados para este informe, apenas tres expertos ubican sus pronósticos muy por debajo de los $1.600 para la conclusión del 2026.

Por lo tanto, la cifra mínima que se puede considerar como «verdadera» referencia para las estimaciones más bajas es la de Credicorp Capital, que prevé un precio de $1.590 para fin de año.

Esta cifra «optimista» representaría un incremento del billete estadounidense mayorista para todo el 2026, en un porcentaje cercano al 10%.

Este escenario optimista respecto a una moderada suba en el precio del dólar, se sustenta en un momento en que existen ingresos de divisas por liquidación de exportaciones y colocaciones de deudas corporativas en moneda estadounidense.

Asimismo, desde el 5 de enero pasado, el Banco Central compró un acumulado de alrededor de u$s2.400 millones para las reservas. Hecho que también genera cierta calma en la City.

Entonces, según los expertos, se pueden esgrimir dos razones principales para explicar por qué está bajando el precio del dólar.

«La primera es que tanto empresas como provincias están trayendo dólares del exterior a la Argentina. Desde octubre, después de las elecciones, muchas consiguieron financiamiento afuera y el Gobierno las obliga a liquidar el 90% de esas divisas durante los primeros seis meses. Eso genera un fuerte ingreso de billetes estadounidenses», detalla Ian Colombo, asesor financiero de Cocos Gold.

La segunda razón que suma este analista es que «hoy no hay en Argentina instrumentos en dólares que ofrezcan rendimientos tan atractivos como antes. Entonces muchas personas físicas, que tienen dólares en cartera, se encuentran sin buenas alternativas para invertirlos y optan por venderlos para pasarse a pesos y buscar mayor rendimiento».

De esta manera, se evidencia una tranquilidad cambiaria y ello se refleja en las expectativas de su precio para los próximos meses.

A ello se agrega que otras variables clave también se mantienen en calma, ya que el consenso general de los panelistas que participaron en el informe considera que puede haber un aumento promedio del 25,4% en los precios al consumidor en 2026, una suba de 1,4 punto porcentual respecto a lo esperado el mes pasado.

«La autoridad monetaria prioriza sostener niveles de reservas y manejar las tensiones de corto plazo en el tipo de cambio, dado que la intervención en el mercado de cambios había sido significativa en semanas previas con compras para febrero», resume Ignacio Morales, jefe de inversiones de Wise Capital.

Precio de dólar más bajo esperado

En cuanto al precio de dólar mayorista más bajo esperado para fin de año, existe una mirada positiva de estos analistas respecto a que el Gobierno logrará acumular una cantidad interesante de dólares y que podrá mantener estable la situación cambiaria.

Las consultoras y bancos más optimistas para el tipo de cambio en Argentina para diciembre, son: Barclays Capital ($1.335), Pezco Economics ($1.482) y 4Intelligence ($1.555).

Luego se puede citar al resto de los expertos más moderados, como es el caso de Credicorp Capital ($1.590), JP Morgan ($1.600), Econométrica ($1.610), Quantum Finanzas ($1.610), Banco Galicia ($1.621) y C&T Asesores, con una expectativa de $1.623 para fin de año.

«Es el mismo panorama que venimos manteniendo, es un año tranquilo en materia financiera y, de hecho, está bastante bajo el tipo de cambio. Además, está por delante la parte de la cosecha gruesa próximamente, que eso es un buen flujo de dólares. Un escenario en donde, al no haber un episodio que provoque una fuga de capitales como la del año pasado, el tipo de cambio tendría que estar bastante contenido», resume Camilo Tiscornia, economista y director de C&T Asesores.

Por su parte, Sebastian Menescaldi, economista y director asociado de Eco Go, que espera $1.647 para diciembre, agrega: «Creemos que el Gobierno, probablemente, va a seguir usando al dólar como ancla cambiaria, y si lo tiene que apreciar más de lo esperado para poder bajar la inflación, lo va a hacer. Aunque sea, a costa de que la actividad sea menor y, eventualmente, tasas más altas».

Un dato a considerar es que las nuevas bandas de flotación, en las que no interviene el Banco Central en el mercado, debido a que desde inicios de enero ajustan por inflación de dos meses atrás (t-2), hoy son de un mínimo de $875 y un máximo de $1.596.

Por lo que la cotización actual del billete estadounidense operado entre bancos, que es de $1.376, se ubica unos 220 pesos por debajo del límite más elevado de la banda. 

Como referencia, el consenso de precio de dólar mayorista de los 44 economistas encuestados por el FocusEconomics es de $1.729 para fines de diciembre, un descenso de 5 pesos respecto a lo esperado en el informe anterior.

Este nivel es muy similar al convalidado en el mercado de opciones y futuros del Matba-Rofex, donde las operaciones para fin de año pactan un tipo de cambio de $1.739.

«Es una proyección que considera algún grado de mejora del tipo de cambio real y una inflación cercana al 20% en el año. Es consistente con una buena acumulación de reservas y un colchón para evitar problemas en el 2027, que es año electoral», opina Pablo Repetto, jefe de Research en Aurum.