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ECONOMIA

Se apaga un gigante lácteo: no procesa leche, le cortaron el agua y dejó tendal de sueldos sin pagar

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La situación crítica que atraviesa Lácteos Verónica se intensifica con el correr de las semanas y, ante la falta de respuestas por parte de los dueños de la compañía, sus empleados iniciaron concentraciones frente a las plantas inactivas de la lechera. En concreto, durante el viernes pasado los familiares de los trabajadores de las instalaciones en Lehmann, en la provincia de Santa Fe, se concentraron a las puertas de la firma para exigir el pago de los salarios adeudados y el retorno a la actividad. Dicha planta estuvo en funcionamiento hasta enero último, mientras que las instalaciones Clason y Suardi comenzaron a detenerse mucho antes. En concreto, Lácteos Verónica acumula semanas sin cubrir los haberes de sus 700 trabajadores, que poco a poco asumen que la compañía se encamina hacia la quiebra. Además del parate operativo, la lechera también atraviesa una instancia de corte de servicios esenciales como el agua por, también, la falta de pago.

Durante la concentración ocurrida en Lehmann, «nos dejaron solos» fue la expresión que más se repitió entre los empleados y sus familiares. Los trabajadores comentaron que Lácteos Verónica dejó de pagar los haberes por completo en enero.

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Parálisis productiva

Al mismo tiempo, señalaron que la lechera incluso viene incumpliendo con los pagos acordados con quienes aceptaron la propuesta de retiro voluntario sostenida por Lácteos Verónica, que incluso representa el 50% de las indemnizaciones que la firma debería cubrir.

En ese sentido, representantes de los empleados aseguraron que Lácteos Verónica abonó de dos a tres cuotas de las establecidas y luego interrumpió por completo la transferencia de fondos.

«Dejó de llegar leche, fue de golpe, abrupto. Empezó a bajar una semana antes, como ya anunciando lo que se venía, y los sueldos se fueron achicando en enero. Tuvimos tres pagos que habrán sumado 170 mil pesos, más o menos, y ayer nos depositaron 20 mil», afirmó otro trabajador, en dichos divulgados por el portal especializado Bichos de Campo.

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«Si no hay decisiones, esto va a una quiebra. Es un proceso largo donde la gente común no va a sobrevivir. Nos obligan a irnos, a romper el contrato que tenemos y a perder la antigüedad y todo lo que podemos reclamar», añadió la fuente.

En paralelo a esta situación, se expuso que las instalaciones en Lehmann ya no cuentan con servicio de agua potable a partir de la falta de pago, y que incluso en los últimos tiempos operativos la planta carecía de insumos mínimos para sus empleados como, por ejemplo, papel higiénico en los baños.

Entre los empleados que se concentraron en la localidad santafesina y sus familiares también circuló la versión de que la familia Espiñeira, actuales dueños de Lácteos Verónica, habría rechazado los intentos de compra de las instalaciones de la lechera promovidas por la canadiense Saputo, la francesa Savencia y un grupo de pymes cordobesas.

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Lácteos Verónica y un presente dramático

La compañía en cuestión ya no elabora lácteos tras verse interrumpido el flujo de materia prima por los continuos incumplimientos con su cadena de proveedores. Desde hace algo más de una semana, Lácteos Verónica paró por completo la producción «a fasón», es decir, para terceras marcas.

En cuanto a la situación de la deuda bancaria de la compañía, iProfesional constató en el registro del Banco Central (BCRA) que la empresa acumula 3.877 cheques emitidos sin fondos y una deuda en ese ítem de casi 13.600 millones de pesos.

Además, Lácteos Verónica debe miles y miles de pesos a entidades de crédito como Catalinas, Credibel y Trend Capital. También posee deudas con los bancos Nación, BBVA, Santander, Galicia y Macro, entre otros.

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El contexto actual, señalan voceros de los empleados de la lechera, es de total incertidumbre y en el horizonte no se descarta una quiebra inminente. Dicha acción implicaría la pérdida de 700 puestos de trabajo.

Por el lado de los proveedores, la situación también es dramática: cerca de 150 productores de leche de la provincia de Santa Fe se unieron recientemente para reclamar el pago de mercadería entregada y nunca abonada.

Se estima que sólo con ese grupo de tamberos la deuda que mantiene Lácteos Verónica se ubica en torno a los 60 millones de dólares.

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ECONOMIA

Según un informe privado la industria argentina volvió a niveles de 2003 y produce menos que hace 15 años

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La industria argentina atraviesa más de una década sin crecimiento sostenido y hoy produce en niveles similares a los de comienzos de los años 2000

En la actualidad, la Argentina produce menos que hace 15 años y volvió a niveles similares a los de principios de los años 2000. Según un estudio del Instituto Argentina Grande (IAG), el sector retrocedió en 2025 hasta registros comparables con los de 2003, luego de más de una década de estancamiento.

Este escenario se da en un nuevo contexto macroeconómico en el que pesan más la competitividad, la eficiencia de costos y la presión de las importaciones, factores que reconfiguran la actividad de las fábricas locales. En ese entorno más competitivo, algunos sectores lograron sostener niveles de actividad, mientras otros continúan en retroceso.

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El informe reconstruye la evolución de la producción industrial desde 1995 hasta la actualidad y permite observar con perspectiva histórica el desempeño del sector. De acuerdo con esa serie, la industria sufrió una fuerte caída durante la crisis de 2001 y tocó un piso en 2002.

Históricamente, los salarios acompañaron los
Históricamente, los salarios acompañaron los niveles de producción (Instituto Argentina Grande)

Luego inició un ciclo de recuperación que se extendió hasta 2011, período en el que la producción creció de forma sostenida y alcanzó uno de los niveles más altos de la serie, “impulsada por el crecimiento de la economía, un tipo de cambio competitivo y un fuerte dinamismo del mercado interno”.

Desde entonces, la industria dejó de crecer y entró en una etapa de estancamiento. Durante varios años se movió en niveles similares a los alcanzados en el pico de la década anterior, pero desde 2018 comenzó un proceso de retroceso que terminó llevando la producción a niveles cercanos a los de principios de los años 2000.

El análisis del IAG establece que los salarios reales de los trabajadores industriales acompañaron tradicionalmente el desempeño del sector. Este paralelismo se explica por el peso de la industria en el empleo formal y en los salarios de mejor calidad. No obstante, el instituto subraya que el vínculo comenzó a quebrarse en los últimos cinco meses.

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Con la actividad aún debilitada, “los salarios reales permanecen en una fase de estancamiento, acumulando varios meses sin mejoras apreciables en el poder adquisitivo”, analiza el estudio y resalta que, desde 2025 “el vínculo entre salarios y producción no parece tan clara, aunque el estancamiento de los salarios de los últimos meses (5 meses de estancamiento y caída) parecerían indicar que, sin una industria que crece, es difícil sostener salarios al alza”.

La evolución reciente de la industria argentina contrasta con la realidad internacional. En los últimos 15 años, la producción industrial se expandió de manera considerable en Asia. De acuerdo con el informe, China más que triplicó su volumen industrial desde 2010 —un salto de 220%— y se posicionó como el mayor motor manufacturero global. También hubo avances en Estados Unidos, con un crecimiento del 43% impulsado por políticas públicas de reindustrialización, y en economías del Este europeo como Hungría, que se expandió un 15% gracias a la integración en cadenas automotrices. Chile registró un incremento industrial del 9% desde 2010.

Mientras Asia refuerza su protagonismo
Mientras Asia refuerza su protagonismo industrial y algunas potencias relocalizan producción, América Latina pierde peso manufacturero en la economía global (IAG)

Frente a estos casos de expansión, Argentina experimentó una retracción del 12% en el mismo intervalo, mientras que Brasil cayó casi 15%. El informe encuadra estos resultados regionales en un proceso mayor: la industria asiática refuerza su protagonismo y algunas potencias buscan recuperar actividad mediante la relocalización, mientras que América Latina pierde relevancia manufacturera en el plano mundial.

Actualmente, la industria argentina atraviesa una recuperación dispar entre sus principales rubros. Sectores como alimentos y bebidas mostraron en enero de 2026 una mejora de 7,7% sobre el nivel de noviembre de 2023, mientras que la refinación de petróleo se destaca con un crecimiento interanual de 11,6%. Estos segmentos, con mayor articulación exportadora o demanda interna estable, resistieron mejor la crisis.

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En contraste, manufacturas tradicionales como textiles, caucho y plástico, así como productos de metal, se mantienen en una fase de descenso pronunciado: la producción textil opera un 29% por debajo del último máximo, caucho y plástico cayó un 23% y los productos de metal retrocedieron un 13%. Incluso al considerar los modestos rebotes mensuales de enero —7,9% para metales, 6,1% en caucho y plástico y 4,7% en textiles—, el saldo acumulado sigue describiendo una recuperación débil desde niveles históricamente bajos.



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ECONOMIA

Milei se mostró con Adorni y ratificó que la inflación va a bajar: «En agosto podría empezar con 0»

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Javier Milei volvió a pisar territorio argentino tras su gira por España. El Presidente eligió la Bolsa de Comercio de Córdoba para retomar su agenda oficial. Expuso ante empresarios y referentes económicos en un encuentro clave que contó con la presencia del jefe de Gabinete, Manuel Adorni, envuelto en la polémica por el viaje a Nueva York junto a su esposa.

El evento marcó el regreso del mandatario después de su participación en el Madrid Economic Forum 2026. En España, Milei se reunió con dirigentes políticos y referentes internacionales.

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La cita cordobesa tuvo como anfitrión a Manuel Tagle, presidente de la Bolsa de Comercio local. También participó Guido Sandleris, economista que conduce la Fundación Ecosur y expresidente del Banco Central.

El Presidente centró su discurso en tres ejes: la política económica, las reformas estructurales y las proyecciones para los próximos meses. La inflación y el superávit fiscal dominaron buena parte de su exposición.

Además, el Presidente se mostró junto al jefe de Gabinete Manuel Adorni, luego de la polémica en torno al viaje a Nueva York junto a su esposa en el avión presidencial. En uno de los videos que se viralizaron, se ve a Milei con su hermana Karina y el propio Adorni, saludando a Manuel Tagle, presidente de la Bolsa de Comercio de Córdoba.

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El superávit fiscal como bandera innegociable del Gobierno

Milei arrancó con una promesa que ya suena a mantra oficial. «Llevamos dos años de gestión y el superávit fiscal sigue en pie y eso va a seguir así», afirmó ante la audiencia.

El mandatario dejó en claro que el equilibrio de las cuentas públicas no es negociable y que seguirá siendo el pilar de su estrategia económica.

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Pero el Presidente fue más allá. Trazó un horizonte ambicioso para su gestión: «Mi planteo a los ministros es trabajar para hacer a la Argentina el país más libre del mundo».

En esa línea, vinculó el crecimiento económico con la llegada de inversiones. «Hay que mirar la Argentina como si fuera un modelo de negocios: habrá inversión; si hay inversión, hay crecimiento, menos pobres y mejora la calidad de vida… la Argentina podrá crecer», señaló.

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La proyección sobre inflación: «En agosto podría empezar con 0»

Uno de los momentos más resonantes del discurso llegó cuando Milei se refirió a la evolución de los precios. El Presidente adelantó una cifra que genera expectativa en el mercado.

«Estamos convencidos de que la inflación de agosto podría empezar con 0», afirmó. La frase generó revuelo entre los presentes.

La proyección oficial apunta a que el índice mensual se ubique por debajo del 1%, una meta que el Gobierno considera alcanzable si se mantiene la política monetaria y fiscal actual.

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Milei ratificó que no habrá cambios en el rumbo económico. «No vamos a cambiar la forma de hacer las cosas», advirtió.

Apertura económica y sectores que ganan o pierden

El Presidente también se metió de lleno en el debate sobre la apertura económica y la desregulación. Admitió que no todos los sectores van a crecer al mismo ritmo.

«Es una idiotez creer que uno puede crecer todo equilibrado«, disparó. Y completó: «Hay sectores que se van a expandir y hay otros que se van a contraer».

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La frase refleja la visión del Gobierno sobre la economía: un proceso de transformación donde algunos sectores ganan competitividad mientras otros deben adaptarse o achicarse.

En ese contexto, mencionó la actividad minera. Apuntó contra organizaciones que se oponen a proyectos extractivos con argumentos ambientales.

«Si ustedes para tocar un territorio necesitan la aprobación de la generación que viene atrás cuando vean algo interesante económicamente no se lo van a poder apropiar, no van a poder comer. Pensemos en términos dinámicos, si nos dejamos llevar por lo que dicen los socialistas nos vamos a morir», expresó.

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Críticas duras a la oposición y las protestas callejeras

Milei no esquivó la polémica. Dedicó parte de su discurso a cuestionar a sectores opositores que, según él, buscan sabotear la gestión.

«Están dispuestos a romper todo y a hacer cualquier barbaridad para verlos a ustedes mal», afirmó. El tono subió cuando se refirió a las manifestaciones frente al Congreso.

«No sé si odian más bañarse o trabajar… Creo que más les molesta trabajar, porque cada dos por tres cuando van a hacer líos al Congreso se llevan lindas duchas», lanzó.

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El mandatario continuó con su arremetida: «No solo tenemos que gobernar sino que tenemos que gobernar contra la retórica de esta horda de vagos que lo único que saben hacer es dar buenos argumentos para tocar la sensibilidad de los seres humanos para seguir viviendo como vagos».

La presencia de Adorni y la polémica del vuelo oficial

Manuel Adorni acompañó al Presidente durante todo el evento. Su presencia no pasó inadvertida en un momento donde el jefe de Gabinete enfrenta cuestionamientos.

La controversia gira en torno al viaje de su esposa, Betina Angeletti, en un vuelo oficial a Nueva York. También se menciona un vuelo a Punta del Este durante el fin de semana de Carnaval.

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En declaraciones televisivas previas, Adorni reconoció el error pero negó que se trate de un delito. «No fue un delito, pero sí un error», sostuvo.

El funcionario también apuntó que el video del viaje a Punta del Este se filtró desde dentro del Gobierno. «El video salió de las puertas para adentro, estaban de ese lado del vidrio del aeropuerto», indicó.

Qué sigue después de la visita a Córdoba

La escala en la provincia mediterránea marcó el retorno oficial del Presidente a la actividad local. Antes de este evento, Milei había visitado Córdoba durante el «Tour de la Gratitud».

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Esa gira, realizada junto a Karina Milei, tuvo como objetivo agradecer el apoyo electoral recibido por La Libertad Avanza en las elecciones legislativas de 2025.

Ahora, con la proyección sobre la inflación de agosto sobre la mesa, el mercado mira con atención los próximos datos oficiales. El Gobierno apuesta a consolidar el superávit fiscal y profundizar las reformas estructurales.

La visita a Córdoba dejó en claro que Milei no piensa modificar el rumbo económico. La apuesta por la apertura, la desregulación y el equilibrio fiscal seguirá siendo el norte de la gestión.

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ECONOMIA

El Gobierno registró un nuevo superávit financiero en febrero

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El ministro de Economía, Luis Caputo, anunció el superávit financiero tras difundir los resultados fiscales del mes de febrero.

El ministro de Economía, Luis Caputo, anunció que el Sector Público Nacional (SPN) logró un superávit financiero en febrero, lo que representa el segundo mes consecutivo en el que las cuentas públicas cierran con saldo positivo. De acuerdo al comunicado oficial, el superávit primario alcanzó $1.410.640 millones y el superávit financiero sumó $144.421 millones, mientras los pagos de intereses netos totalizaron $1.266.218 millones en el mismo período.

Según la información difundida por Caputo, en el primer bimestre del año, el SPN acumuló un superávit primario equivalente a aproximadamente 0,4% del Producto Interno Bruto (PIB) y un superávit financiero de 0,1% del PIB. Estos datos reflejan la política de ajuste fiscal impulsada por el actual Gobierno, que busca consolidar el equilibrio de las cuentas públicas a través del control estricto del gasto y la reducción de impuestos.

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La reducción del gasto primario total se ubicó en 8,8% interanual en términos reales, lo que constituye uno de los principales componentes del resultado fiscal positivo. En el mismo informe, el ministro subrayó que los recursos destinados a jubilaciones y pensiones contributivas crecieron 1,8%, mientras la Asignación Universal por Hijo (AUH) experimentó un aumento del 11,3% respecto al año anterior.

El Ejecutivo sostiene que el resultado fiscal favorable se apoya en una combinación de recorte del gasto y reorientación de los recursos hacia áreas prioritarias. El comunicado enfatizó que la administración nacional priorizó en el primer bimestre el sostenimiento de prestaciones sociales básicas, como jubilaciones y asignaciones, que mostraron variaciones positivas frente a la evolución general del gasto.

Pero el dato se vuelve más positivo aún cuando se da en un contexto de caída de los ingresos tributarios. Con el último informe de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) de febrero, el Gobierno acumula siete meses seguidos de baja en los ingresos, lo que se encuentra ligado a la baja y/o eliminación de impuestos, pero sobre todo al no repunte del nivel de la actividad.

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La estrategia oficial incluye, además, el impulso de nuevas herramientas legislativas que, según el Gobierno, permitirán consolidar los avances en materia fiscal. Entre ellas, la Ley de Presunción de Inocencia Fiscal y la Reforma Laboral se presentan como instrumentos clave para favorecer la formalización de la economía, fortalecer el crecimiento económico y dotar de mayor sostenibilidad a las cuentas públicas.

Aunque todavía resta por verse si los argentinos están dispuestos a sacar los dólares del colchón, depositarlos en los bancos (con la posibilidad de giro a ALyCs) para consumir. El ministro Caputo sostiene que están dadas todas las garantías jurídicas para que los contribuyentes lo hagan y que es importante que ello suceda porque marcará el ritmo al que va a salir la Argentina cuando todavía hay “gente que la está pasando mal”.

Si bien el equipo económico salió a festejar el nuevo dato positivo en las cuentas públicas, la meta fiscal aún se encuentra en negociación con el Fondo Monetario Internacional (FMI). En el Argentina Week, que se desarrolló la semana pasada en Nueva York, el Gobierno hizo trascender que a fines de abril debería estar aprobada la segunda revisión del acuerdo. En esa instancia es donde se conocerá la nueva meta fiscal para el 2026, ya que la que se encuentra vigente es imposible de cumplir para los analistas.

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