Los perfiles más necesarios en las bodegas de las zonas vitivinícolas más importantes del país, en las provincias de San Juan y Mendoza

09/02/2026 – 10:04hs

La industria del vino argentino ingresa en su etapa más crítica y productiva del año. Con el inicio de la vendimia 2026, las bodegas de la región de Cuyo, el epicentro de la vitivinicultura nacional, comenzaron a desplegar una agresiva estrategia de contratación para cubrir puestos clave.

Este año, los expertos en recursos humanos anticipan que la demanda de talento no solo está impulsada por el ciclo biológico de la vid, sino por una recuperación proyectada en los volúmenes de cosecha y hitos culturales que potencian el enoturismo.

San Juan y Mendoza al alza

Según estimaciones recientes del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), se espera que San Juan registre una cosecha un 3% superior a la de 2025.

Por su parte, Mendoza enfrenta un escenario de alta presión operativa: a la actividad industrial se le suma la logística de la Fiesta Nacional de la Vendimia, que este año celebra su 90° aniversario, incrementando la necesidad de perfiles de servicios y soporte administrativo.

Perfiles demandados para la Vendimia 2026

La complejidad de la elaboración de vinos de alta gama exige hoy una combinación de mano de obra operativa y especialización técnica. De acuerdo con el último reporte de Grupo Gestión, la búsqueda de talento se concentra en tres niveles estratégicos:

• Técnicos y wspecialistas: enólogos, ayudantes de enología y técnicos de laboratorio. Estos roles son críticos para el control de calidad y el seguimiento de la fermentación.
• Operativos y logística: operarios de bodega, responsables de recepción de uva y choferes con carnet habilitante para autoelevadores. La eficiencia en el ingreso de la materia prima define la rentabilidad del ciclo.
• Soporte y mantenimiento: técnicos de mantenimiento, personal de limpieza, choferes con carnet habilitante para autoelevador y personal administrativo.

«La vendimia es uno de los momentos de mayor presión operativa del año. La anticipación, el profundo conocimiento del sector y la disponibilidad de personal calificado en tiempo y forma son determinantes para sostener la eficiencia del proceso», explicó Fernanda Bazán, Coordinadora Regional de Ventas de Grupo Gestión.

Desafíos para el Capital Humano en 2026

Para las empresas del sector, el reto principal radica en la agilidad de incorporación. Dado que gran parte de estas posiciones son de carácter eventual, las bodegas están recurriendo a consultoras especializadas para garantizar que el personal cuente con la experiencia previa y la disponibilidad horaria necesaria para turnos rotativos.

La vitivinicultura sigue demostrando ser un motor resiliente de la economía real, capaz de generar picos de empleo formal en un contexto donde la competitividad exportadora y la eficiencia operativa son las reglas del juego.

La fila se extendió por diez cuadras y reunió aproximadamente a tres mil personas que aguardaron durante horas la oportunidad de entregar su currículum en Red Lenic, una firma dedicada a la venta de artículos electrónicos con sucursales en distintos puntos del conurbano bonaerense. El objetivo era cubrir una de las treinta vacantes ofrecidas por la empresa para su depósito. La magnitud del evento sorprendió a los propios organizadores y se viralizó rápidamente en redes sociales, en un contexto en el que todos los meses se visualiza un caída en el empleo registrado.

El empresario detrás de la empresa expresó en redes sociales: “Se ve que la gente de zona sur tiene ganas de trabajar de verdad. Lamentablemente no podemos tomar a tanta gente aunque me encantaría. Espero que seleccionemos a quienes realmente lo merezcan. Mis respetos a todos los que se presentaron”. El video, difundido por el propio dueño de la compañía en la cuenta oficial de Instagram, mostró la extensión de la fila y el clima de expectativa entre los postulantes. Usuarios de redes sociales comentaron la situación y muchos asociaron la imagen a otros episodios de crisis laborales del pasado.

La tienda Red Lenic cuenta con sucursales en localidades como José C. Paz, Moreno, González Catán, San Justo y San Francisco Solano, todas ubicadas en sectores del conurbano bonaerense donde la presión sobre el mercado de trabajo se incrementó durante el último año. En la zona, el cierre de firmas como Caromar, mayorista de limpieza, y la fábrica de baterías Ran Bat afectó el tejido laboral y profundizó la recesión en la actividad comercial e industrial.

Durante la jornada de recepción de currículums, la empresa instaló un operativo especial para atender la cantidad de personas que se acercaron a la sede de Burzaco. Los postulantes llegaron desde distintos barrios, muchos de ellos con carpetas y sobres en mano, y permanecieron durante horas a la intemperie. El clima de la convocatoria reflejó la urgencia por acceder a un empleo formal en una región golpeada por la caída del empleo registrado y el aumento de la informalidad.

Según los datos oficiales difundidos por la cartera laboral, que se conocen con mucho rezago, en octubre de 2025 la población con trabajo registrado alcanzó los 12,808 millones de personas. En comparación con el mes anterior, se produjo una baja de 0,3%, equivalente a la salida de 33.100 trabajadores del sistema formal. Esta situación se viene dando desde mediados del año pasado, con caídas intermensuales que fueron creciendo. Los datos de noviembre se esperan para esta semana pero de acuerdo a las estimaciones privadas en función de lo que está sucediendo en las empresas producto del bajo consumo y la apertura de las importaciones, los datos no habrían sido buenos.

La reducción de la cantidad de trabajadores registrados durante el primer año de gestión de Javier Milei se asoció a la recesión y al cierre de empresas, así como a la implementación de cambios normativos en los criterios del monotributo social. Las nuevas disposiciones, vigentes desde la Resolución 603/2024 del Ministerio de Capital Humano, implicaron la exclusión de un importante número de trabajadores que hasta ese momento figuraban como registrados y tenían acceso a prestaciones contributivas del sistema de seguridad social.

La Encuesta de Indicadores Laborales (EIL) muestra que el nivel de empleo privado registrado, contemplando empresas de más de diez personas ocupadas en los principales aglomerados urbanos, experimentó en noviembre de 2025 una caída de 0,1% respecto al mes anterior. Este descenso revirtió la leve mejora observada anteriormente y se sumó a la tendencia negativa que predominó durante el año. En términos interanuales, la contracción del empleo registrado fue de 1,1%, una cifra comparable a la de los meses de noviembre de 2018 y 2019, momentos de recesión acentuada en el mercado de trabajo argentino.

La presión sobre el mercado laboral formal se manifestó con fuerza en el conurbano bonaerense, donde la demanda de empleo superó ampliamente las posibilidades de absorción de las empresas. El caso de Red Lenic, con tres mil postulantes para treinta puestos disponibles, se convirtió en un reflejo directo de esa situación. La expectativa por obtener un empleo formal se profundizó entre los sectores más afectados por la recesión. Las empresas del sector industrial y comercial enfrentaron dificultades para sostener sus plantillas, mientras que los trabajadores excluidos del empleo registrado buscaron alternativas en el mercado informal o en ocupaciones de menor estabilidad y protección social.

En cuanto a la tasa de desocupación en la Argentina, se ubicó en 6,6% durante el tercer trimestre de 2025, según los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Esta cifra implicó una baja de 0,3 puntos porcentuales respecto al mismo período del año anterior, cuando el índice marcó 6,9%. A pesar de esa reducción, aproximadamente 1,4 millones de personas continuaron buscando trabajo de manera activa y no lograron acceder a un puesto en el mercado laboral.

El informe del Indec también mostró que la tasa de empleo subió a 45,4% y la tasa de actividad alcanzó 48,6% en el período analizado. Sin embargo, la presión sobre el mercado laboral siguió siendo elevada: la tasa de subocupación se ubicó en 10,9% y el empleo informal abarcó al 43,3% de la población ocupada. El Gran Buenos Aires registró un índice de desocupación de 6,8%, mientras que en los partidos del conurbano esa cifra ascendió a 7,6%, casi el doble que en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Las cadenas de supermercados Carrefour, Jumbo y Coto lanzaron promociones en auriculares con rebajas que alcanzan hasta el 70% según el modelo y la marca. Las ofertas incluyen productos con cable, inalámbricos, Bluetooth, TWS, vincha y opciones gaming. En varios casos, los planes de pago contemplan cuotas sin interés con tarjetas propias o bancarias.

Las promociones se encuentran disponibles tanto en tiendas físicas como en canales digitales, de acuerdo con cada empresa. Los descuentos aplican sobre precios de lista informados por los comercios y pueden variar según stock, ubicación y medio de pago. Algunas alternativas incorporan financiación en tres, seis o hasta doce cuotas.

La oferta abarca primeras marcas internacionales, líneas económicas, modelos con cancelación de ruido, auriculares in ear, on ear y over ear. También se incluyen dispositivos compatibles con puertos USB-C, conexiones inalámbricas y equipos diseñados para uso móvil, oficina o videojuegos.

A continuación se detallan los precios relevados en cada cadena, con el porcentaje de descuento informado, valores finales y condiciones de financiación cuando corresponde.

Ofertas de auriculares en Carrefour: precios, descuentos y cuotas sin interés

Carrefour concentra una parte de las promociones en productos Apple, Sony, Motorola, Philips, AKG, Aiwa y marcas propias o alternativas. En determinados casos, la financiación se canaliza a través de Mi Carrefour Crédito o tarjetas Visa adheridas.

Entre los modelos destacados figura el AirPods 2ª generación de Apple (MV7N), con 16% de descuento. El precio final es de $299.000 frente a los $359.000 originales, con posibilidad de pagar en seis cuotas sin interés mediante Mi Carrefour Crédito.

También se ofrece el auricular AKG N9 híbrido con cancelación de ruido, con 20% de rebaja. El valor informado es de $499.000 desde $629.000, con tres cuotas sin interés. Dentro de los TWS económicos aparece el Aiwa TWA 100B con 27% de descuento, a $20.900.

Motorola presenta distintas opciones: Buds065 negro a $35.900 con 26% de descuento y hasta 12 cuotas fijas; Buds500 ANC negro a $69.000 con 22% menos; y el modelo In Ear Earbuds 2-S con micrófono a $9.000 con 14% de rebaja. Todas estas alternativas admiten financiación con Visa o la tarjeta del supermercado.

Modelos Bluetooth, vincha e in ear en promoción dentro de Carrefour

En la línea Sony se comercializa el WF-C510 en color blanco o celeste con 23% de descuento. El precio final es de $99.000 desde $129.000. Según la versión, se puede abonar en tres o doce cuotas sin interés con la tarjeta de la cadena.

Philips incluye el TAT3559WT/97 con 9% de descuento a $59.000, financiable en 12 cuotas sin interés, y el In Ear TAE4105WT/00 con 20% de rebaja a $19.000. Poss suma un modelo con micrófono USB-C a $14.900, con 21% de descuento y cuotas fijas.

En auriculares tipo vincha se ofrecen el Motorola XT 220 negro con 28% de descuento a $49.000 y el XT 120 negro con 25% de rebaja a $29.000. Ambos contemplan financiación en doce pagos. Sony agrega el WH-CH520 negro con 9% de descuento a $99.000.

La lista se completa con alternativas Dekkin TWS Flat BT 5.3 en distintos colores a $24.900 con 18% de descuento, financiables en doce cuotas sin interés.

Ofertas en Carrefour

• Auriculares AirPods 2ª generación Apple blanco (MV7N) – 16% off – $299.000 ($359.000) – 6 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auriculares AKG N9 híbrido NC negro – 20% off – $499.000 ($629.000) – 3 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular BT earbud Aiwa TWA 100B – 27% off – $20.900 ($29.000).
• Auricular BT earbud Motorola Buds065 negro – 26% off – $35.900 ($49.000) – 12 cuotas fijas con Visa o Mi Carrefour Crédito.
• Auricular BT earbud Motorola Buds500 ANC negro – 22% off – $69.000 ($89.000) – 12 cuotas fijas con Visa o Mi Carrefour Crédito.
• Auricular BT earbud TWS Philips TAT3559WT/97 – 9% off – $59.000 ($64.999) – 12 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular BT Sony WF-C510 blanco – 23% off – $99.000 ($129.000) – 3 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular BT Sony WF-C510 celeste – 23% off – $99.000 ($129.000) – 12 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular Dekkin earbud TWS Flat BT 5.3 celeste – 18% off – $24.900 ($30.599) – 12 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular Dekkin earbud TWS Flat BT 5.3 lila – 18% off – $24.900 ($30.599) – 12 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular In Ear Motorola Earbuds 2-S con micrófono negro – 14% off – $9.000 ($10.490) – 12 cuotas fijas con Visa o Mi Carrefour Crédito.
• Auricular In Ear Philips TAE4105WT/00 – 20% off – $19.000 ($24.000) – 12 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular In Ear Poss PSKP04-25 con micrófono USB-C – 21% off – $14.900 ($19.000) – 12 cuotas fijas con Visa o Mi Carrefour Crédito.
• Auricular vincha BT Motorola XT 220 negro – 28% off – $49.000 ($69.000) – 12 cuotas fijas con Visa o Mi Carrefour Crédito.
• Auricular vincha BT Sony WH-CH520 negro – 9% off – $99.000 ($109.000) – 3 cuotas sin interés con Mi Carrefour Crédito.
• Auricular vincha Motorola XT 120 negro – 25% off – $29.000 ($39.000) – 12 cuotas fijas con Visa o Mi Carrefour Crédito.

Jumbo: descuentos de hasta 70% en auriculares in ear y TWS

Jumbo concentra los mayores porcentajes de descuento en modelos de la marca NEX. Varios productos in ear con micrófono registran rebajas del 70%, con precios finales por debajo de los $4.000.

Entre ellos figuran los auriculares In Ear Tipo C NEX a $3.240 desde $10.800, el Control Wireless NEX a $1.965 desde $6.550 y el modelo BK NEX al mismo valor. El auricular blanco NEX se ubica en $1.620 tras el descuento.

Dentro de los TWS NEX se aplican rebajas del 35%. El modelo estándar se comercializa a $10.530, mientras que las versiones 5.0 y 5.1 se ofrecen a $21.092,50 y $22.522,50, respectivamente. También se incluye un On Ear Bluetooth a $29.542,50.

La categoría de marcas internacionales suma el JBL T520 en azul y blanco con 16% de descuento a $85.299, además del Sony WI-C100 con 15% de rebaja a $46.664,15 en ambos colores disponibles.

Otras marcas con descuento en Jumbo: Aiwa, Red Bull y opciones Bluetooth

Aiwa presenta los modelos TWA-100N negro y TWA-100B blanco con 15% de descuento, a $29.552,71 y $38.249,15 respectivamente. Estas opciones corresponden a auriculares inalámbricos tipo in ear.

La línea Red Bull incluye auriculares de casco RB-EB220 a $76.499,15, con caja RB-EB150 a $84.999,15 y versión U con caja RB-EB170 a $67.999,15. Todos registran 15% de descuento respecto del precio previo informado por la cadena.

Estas promociones se suman a otras categorías de tecnología dentro del supermercado y pueden variar de acuerdo con disponibilidad de stock o modalidad de compra.

Jumbo no detalla en todos los casos planes de financiación específicos, por lo que las condiciones pueden depender de acuerdos con entidades bancarias o medios de pago seleccionados en cada operación.

Ofertas en Jumbo

• Auriculares In Ear con micrófono Tipo C NEX: 70% off – $3.240 (antes $10.800).
• Auriculares In Ear con micrófono Control Wireless NEX: 70% off – $1.965 (antes $6.550).
• Auriculares In Ear con micrófono BK NEX: 70% off – $1.965 (antes $6.550).
• Auriculares In Ear blanco NEX: 70% off – $1.620 (antes $5.400).
• Auriculares TWS NEX: 35% off – $10.530 (antes $16.200).
• Auriculares TWS 5.0 NEX: 35% off – $21.092,50 (antes $32.450).
• Auriculares TWS 5.1 NEX: 35% off – $22.522,50 (antes $34.650).
• Auriculares On Ear Bluetooth NEX: 35% off – $29.542,50 (antes $45.450).
• Auriculares Bluetooth On Ear blanco NEX: 35% off – $21.092,50 (antes $32.450).
• Auricular Bluetooth T520 azul JBL: 16% off – $85.299 (antes $101.999).
• Auricular Bluetooth T520 blanco JBL: 16% off – $85.299 (antes $101.999).
• Auricular inalámbrico Bluetooth WI-C100 negro Sony: 15% off – $46.664,15 (antes $54.899).
• Auricular inalámbrico Bluetooth WI-C100 blanco Sony: 15% off – $46.664,15 (antes $54.899).
• Auricular In Ear Aiwa TWA-100N negro: 15% off – $29.552,71 (antes $34.767,89).
• Auricular In Ear Aiwa TWA-100B blanco: 15% off – $38.249,15 (antes $44.999).
• Auriculares casco RB-EB220 Red Bull: 15% off – $76.499,15 (antes $89.999).
• Auriculares con caja RB-EB150 Red Bull: 15% off – $84.999,15 (antes $99.999).
• Auriculares U con caja RB-EB170 Red Bull: 15% off – $67.999,15 (antes $79.999).

Coto: auriculares económicos, gaming e inalámbricos con rebajas de hasta 30%

Coto incorpora descuentos en marcas propias y fabricantes alternativos, con precios concentrados en los segmentos de entrada y gama media. La mayoría de las rebajas oscila entre el 15% y el 25%, con algunos casos que alcanzan el 30%.

Los auriculares TOP HOUSE E51p, en combinaciones metálico/negro y negro/rojo, se comercializan a $7.199,20 con 20% de descuento. Los modelos E86p, en blanco y negro, cuestan $5.039,20 tras la misma rebaja.

En vincha, la serie H2151d se ofrece entre $12.749,25 y $13.599,20 según color, con descuentos del 20% o 25%. También se incluye el modelo MARVO HG9086BK a $55.249,15 con 15% de descuento.

El segmento gaming suma los HAVIT H2001U USB con 30% de descuento a $18.199,30 y combos como el MARVO 4 en 1 CM416 SP a $52.499,25 con 25% de rebaja.

Más opciones en Coto: inalámbricos, Bluetooth y diseños especiales

Entre los modelos inalámbricos se encuentran los DYNACOM USB-A a $95.999,20 con 20% de descuento y los DAEWOO Nova DW-NO441WI a $36.559,20 con la misma rebaja. EUROSOUND comercializa versiones negro y blanco entre $31.999,20 y $33.999,15.

HAVIT completa la oferta con distintas variantes: E514BT negro a $18.399,20, H100D en blanco, celeste y negro a $12.799,20, y H600BT en blanco o negro a $23.999,20. Todos estos productos aplican descuentos del 20%.

También se incluyen modelos DEKKIN con diseño de vincha con orejas en distintos colores, con descuentos de entre 15% y 20%, con precios finales cercanos a los $30.000.

Ofertas en Coto

• Auriculares TOP HOUSE E51p metálico y negro: 20% off – $7.199,20 (antes $8.999).
• Auriculares TOP HOUSE E51p negro y rojo: 20% off – $7.199,20 (antes $8.999).
• Auriculares TOP HOUSE E86p blanco: 20% off – $5.039,20 (antes $6.299).
• Auriculares TOP HOUSE E86p negro: 20% off – $5.039,20 (antes $6.299).
• Auriculares TOP HOUSE H2151d blanco: 20% off – $13.599,20 (antes $16.999).
• Auriculares TOP HOUSE H2151d celeste: 25% off – $12.749,25 (antes $16.999).
• Auriculares TOP HOUSE H2151d negro: 20% off – $13.599,20 (antes $16.999).
• Auriculares TOP HOUSE H2151d rojo: 20% off – $13.599,20 (antes $16.999).
• Auricular MARVO HG9086BK negro: 15% off – $55.249,15 (antes $64.999).
• Auriculares DEKKIN Aur-HE-029CE orejas de gato celeste: 15% off – $32.299,15 (antes $37.999).
• Auriculares DEKKIN Aur-HE-029PI orejas de gato rosa: 20% off – $30.239,20 (antes $37.799).
• Auriculares DEKKIN Aur-HE-029VE orejas de gato azul: 15% off – $32.129,15 (antes $37.799).
• Auriculares Gaming USB HAVIT H2001U amarillo: 30% off – $18.199,30 (antes $25.999).
• Auriculares inalámbricos DYNACOM negro USB-A: 20% off – $95.999,20 (antes $119.999).
• Combo Gaming MARVO 4 en 1 CM416 SP: 25% off – $52.499,25 (antes $69.999).
• Auriculares DAEWOO Nova DW-NO441WI blanco: 20% off – $36.559,20 (antes $45.699).
• Auriculares EUROSOUND Joss ES-JO531KI negro: 15% off – $33.999,15 (antes $39.999).
• Auriculares EUROSOUND Joss ES-JO531WI blanco: 20% off – $31.999,20 (antes $39.999).
• Auriculares HAVIT E514BT negro: 20% off – $18.399,20 (antes $22.999).
• Auriculares HAVIT H100D blanco: 20% off – $12.799,20 (antes $15.999).
• Auriculares HAVIT H100D celeste: 20% off – $12.799,20 (antes $15.999).
• Auriculares HAVIT H100D negro: 20% off – $12.799,20 (antes $15.999).
• Auriculares HAVIT H600BT blanco: 20% off – $23.999,20 (antes $29.999).
• Auriculares HAVIT H600BT negro: 20% off – $23.999,20 (antes $29.999).

Las condiciones comerciales pueden variar según sucursal y disponibilidad. Los precios corresponden a los informados por cada cadena al momento del relevamiento y pueden modificarse sin previo aviso.