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SOCIEDAD

Fiorella Vitelli, nutricionista: “Cuando tenés hambre, no decís: ‘Tengo hambre’, decís: ‘Quiero una papita’; el supermercado está todo organizado para crearte deseos innecesarios”

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La nutricionista Fiorella Vitelli visitó los estudios de LN+, donde analizó los alcances del marketing alimenticio. “En el supermercado está todo organizado para crearte deseos innecesarios”, sostuvo la experta.

Los cambios en la nutricion a nivel global

En el supermercado está todo organizado para crearte deseos innecesarios”, manifestó la nutricionista. “De repente ves un frasco de dulce y pensás, ‘lo compro porque después me puede servir para guardar las especias’”, subrayó Vitelli.

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“Otra cosa: cuando tenés hambre no decís, ‘tengo hambre’, decís, ‘quiero una papita’”, agregó.

Otro tip de Vitelli fue sobre “la cultura de la tostada”. “Y con esto me refiero a que, para comer una palta o un huevo, no hace falta tener pan: ambos alimentos pueden estar sobre un plato sin problemas”, remató la nutricionista.

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La nueva pirámide de Trump

El mes pasado, el gobierno de Donald Trump comunicó un cambio en la pirámide alimenticia y las guías de alimentación que recomiendan las autoridades de Estados Unidos. Esta decisión repercutió en todo el mundo y reabrió el debate sobre las nuevas formas de nutrirnos.

La pirámide nutricional recientemente oficializada en Estados Unidos

Para analizar cuáles son los alimentos que debemos preponderar, la nutricionista Fiorella Vitelli sostuvo: “Es importante priorizar la comida real a los procesados”.

Los cambios en las pirámides alimenticias tienen que ver con un cambio de paradigma. Con un cambio en la forma en la que miramos a la nutrición”, se explayó Vitelli. “Hay datos muy concretos. Por ejemplo, que las enfermedades crónicas no transmisibles son la principal causa de muerte a nivel mundial”, profundizó.

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“Entonces, esto nos está diciendo que hay algo que debemos atender y modificar”, remató la nutricionista.

Prioridades alimentarias

En su disertación en los estudios de LN+, la nutricionista insistió con una idea: “Priorizar los alimentos reales por sobre los procesados”. “Esto es, elegir aquellos que tengan más densidad nutricional. Esa comida que nos permita entender que nos estamos nutriendo”, señaló Vitelli.

En base al reordenamiento piramidal, la profesional apuntó: “En una guía alimentaria no hace falta poner el consumo de carbohidratos simples, como gaseosas o papas fritas. A esto la humanidad lo hace por default. La gente ya sabe darse ‘permitidos’”.

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“Nutricionalmente hablando, antes que una compotera de copos de maíz, es mejor comerse unos huevos revueltos”, recomendó.

Las tostadas con huevos: una opción recurrente en la alimentación de los argentinos

Reinterpretar la nutrición

Consultada sobre los desórdenes alimenticios contemporáneos, Vitelli respondió a través del siguiente planteo: “Antes se creía que el peso tenía mucho que ver con las enfermedades. Pero hoy hay mucha delgadez enferma y también hay muchos niños chiquitos con enfermedades metabólicas“.

“Entonces, hay que reinterpretar la nutrición. Porque, como muchos otros tópicos, se trata de algo político. El plato es político porque contiene intereses que se pueden cuestionar”, concluyó Vitelli.

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SOCIEDAD

Eran primos, se pusieron en pareja y él la mató tras una pelea: el caso de Rocío, la joven asesinada en Córdoba

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A una semana del femicidio de Rocío Belén Gómez, la joven de 25 años asesinada a puñaladas en la localidad cordobesa de Santa María de Punilla, su familia continúa en shock. El principal acusado es su ex pareja y primo, Maximiliano Braudaco, de 40 años, quien permanece detenido e imputado por homicidio calificado por el vínculo y por mediar violencia de género. Con el crimen de Gómez, Córdoba registra seis femicidios en lo que va del año.

En diálogo con Infobae, Beatriz Palacios, tía de la joven, contó que la noticia del crimen la devastó y que, pese a no haber tenido un vínculo cotidiano con Rocío durante su infancia, el dolor atraviesa a toda la familia.

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Uno de los datos más perturbadores es que el femicida formaba parte del círculo familiar. “El detenido es hijo de una hermana mía”, señaló la mujer, confirmando que Gómez y Braudaco eran primos hermanos. Hasta ahora, esa información solo había trascendido en versiones locales. Más allá del parentezco, Beatriz dijo que nunca tuvo un trato cercano con su sobrino.

La familia transita días oscuros. El miércoles se realizó el entierro de la joven en un cementerio local de Santa María de Punilla. “Triste”, fue la única palabra que encontró Beatriz para describir la ausencia de su sobrina.

La causa se encuentra en manos de la fiscal Silvana Pen, de la Fiscalía de Instrucción de Cosquín, quien continúa con las investigaciones, mientras la familia de la joven pide justicia por Rocío.

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Los familiares piden justicia por Rocío (Facebook/Fundación Centro de Protección Familiar)

El femicidio de Rocío Gómez

El hecho ocurrió el lunes 20 de julio a la madrugada en una vivienda ubicada en la esquina de Independencia y Echeverría, en Santa María de Punilla. Según medios locales, Gómez y Braudaco, quienes tenían una hija en común, se habían reunido para ver el partido entre Argentina y España por la final del Mundial.

Horas más tarde, discutieron y el conflicto derivó en el ataque fatal. De acuerdo con la reconstrucción de los investigadores, las tres hijas de Rocío, de 9, 6 y 2 años, estaban presentes en el domicilio al momento del crimen. Las dos mayores intentaron frenar al agresor, pero no lo lograron.

La madre de Rocío, que también residía en la vivienda, escapó por una ventana para pedir ayuda. Cuando regresó encontró a su hija tendida en la vereda, sin signos vitales y con múltiples heridas de arma blanca.

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Rocío Belén Gómez murió producto de un “shock hipovolémico provocado por múltiples heridas punzantes

De acuerdo con el informe preliminar difundido por el Ministerio Público Fiscal, la causa de muerte fue “shock hipovolémico provocado por múltiples heridas punzantes”. El documento también precisó que cinco de las lesiones comprometieron órganos vitales y que la más grave perforó un pulmón y seccionó la aorta.

Tras el femicidio, Braudaco huyó. Un vecino relató que minutos después del hecho se cruzó con el hombre y le preguntó: “¿Por qué tenés sangre en la mano?”. El atacante respondió: “Apuñalé a Rocío”. Minutos después, la Policía de Córdoba montó un operativo cerrojo y lo detuvo a pocas cuadras del lugar.

La investigación reveló que Braudaco había sido condenado en 2025 por la Cámara en lo Criminal y Correccional de Cruz del Eje a dos años y seis meses de prisión condicional por coacción y daño calificado. La sentencia incluía reglas de conducta y medidas de restricción que debía cumplir. La causa se originó por una denuncia presentada por la mamá de Gómez.

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Como contó este medio, entre las restricciones figuraban abstenerse de consumir estupefacientes o abusar de bebidas alcohólicas, cumplir tareas no remuneradas en una institución de beneficencia durante cuatro horas semanales por un año, finalizar estudios básicos, mantener una restricción recíproca entre el acusado y la víctima, y realizar tratamiento psicoterapéutico por violencia familiar y adicciones.

Entre el 1° de enero y el 29 de junio de 2026 se relevaron 119 víctimas fatales de violencia de género

Sin embargo, en diálogo con medios locales, Patricia Corbalán, directora del Patronato del Liberado del Ministerio de Justicia y Trabajo provincial, confirmó que Braudaco incumplió todas las medidas, incluida la de presentarse ante el Patronato, por lo que fue notificado. “Cuando no se presentan, nosotros informamos al tribunal competente, al juzgado, a la Cámara, a la autoridad judicial que corresponde”, señaló.

La funcionaria precisó que dieron aviso de los incumplimientos al Juzgado de Ejecución 1 de la ciudad de Córdoba, aunque desconoce si en aquella ocasión se adoptó alguna medida.

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Un escenario preocupante

Con el crimen de Rocío Gómez, Córdoba registra al menos seis femicidios en lo que va del año. Las otras víctimas fueron Delfina Aimino (22), asesinada a puñaladas en Villa María en enero; Iris Blanco (33), quien murió en marzo tras permanecer una semana internada por una brutal golpiza sufrida en Pilar; Agostina Vega (14), abusada sexualmente y asesinada en mayo en el barrio Cofico de la capital provincial; Natalia Delso (38), apuñalada en junio en Morteros; y Luciana Ojeda (36), asesinada por su pareja polaca.

Agostina Vega fue abusada y asesinada en el mes de mayo

Según el último informe del Observatorio de las Violencias de Género Ahora Que Sí Nos Ven, entre el 1° de enero y el 29 de junio de este año se relevaron 119 víctimas fatales de violencia de género: 99 femicidios directos, 11 femicidios vinculados, cinco casos de instigación al suicidio y cuatro travesticidios y transfemicidios. El registro equivale a una víctima letal cada 37 horas.

El mismo relevamiento señala además que, durante ese período, se registraron 195 intentos de femicidio, es decir, uno cada 26 horas. También indica que el 66% de los agresores eran parejas o exparejas de las víctimas, mientras que el 15% de las mujeres asesinadas había realizado al menos una denuncia previa por violencia de género.

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Buscan a una joven de 17 años que desapareció en Corrientes

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Una joven de 17 años es intensamente buscada desde ayer en Corrientes, luego de que su familia le perdiera el rastro. Esta noche, el Ministerio de Seguridad de la Nación anunció que activó la Alerta Sofía, un mecanismo que se utiliza cuando se considera que un menor de edad desaparecido puede correr riesgo de vida.

Se trata de Iara Ayelén Duprat, quien desapareció en Curuzú Cuatiá, partido en el sur de esa provincia. Según la descripción que compartieron las autoridades, la adolescente tiene contextura física robusta, mide aproximadamente 1,55 metros, tiene tez blanca, cabello corto hasta los hombros de color negro azulado y ojos verdes.

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Fuentes cercanas a la investigación revelaron a LA NACION que la joven tiene un hijo, al que habría dejado en el hogar donde vive junto a su madre y su tío. Tras ello, se habría subido a un camión, cuyo destino era llevarla al encuentro con un hombre de 50 años, con quien Iara mantendría una relación sentimental. Ese traslado habría sido gestionado por ella.

El último contacto conocido por la familia provino de parte del celular de la adolescente. La madre de la menor de edad contó a las autoridades que, si bien recibió mensajes desde el teléfono de su hija, quienes escribían manifestaron ser los conductores del camión. Luego, le adjuntaron fotos que parecían ser de la menor durmiendo.

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La denuncia fue radicada por un familiar. Según describieron, al momento de su desaparición Iara tenía un jogging negro y un buzo blanco con mangas beige y negras, aunque cargaba con una mochila que contenía ropa en su interior.

La adolescente posee un tatuaje en una de sus manos con la inscripción “Dalil” y mariposas, otro tatuaje en las costillas con la inscripción “Mauricio” y un tercer tatuaje con la inscripción “Bryan”. Según el reporte de la Policía de Corrientes, la joven también responde al apodo “Kiara”.

En la investigación interviene la Comisaría de la Mujer y el Menor de la localidad. “Si tenés información que permita dar con su paradero, comunicate a la línea 134, de manera gratuita, anónima y disponible las 24 horas”, difundieron desde la cartera a cargo de Alejandra Monteoliva.

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En sus redes sociales, la adolescente había escrito que se mudó a Curuzú Cuatiá en agosto de 2025.

La búsqueda también fue difundida por la Municipalidad local

La Alerta Sofía es un mecanismo de emergencia rápida impulsado por el Ministerio de Seguridad de la Nación, diseñado para activar de forma inmediata la búsqueda de niños, niñas y adolescentes desaparecidos cuando se considera que su vida puede estar en una situación de alto riesgo inminente. Su objetivo principal es acelerar la localización mediante la intervención coordinada de distintas áreas y fuerzas de seguridad.

Este sistema se basa en una difusión masiva y dirigida del caso, utilizando herramientas como afiches con datos clave, medios de comunicación, redes sociales, telefonía celular y dispositivos de las fuerzas federales. De esta manera, se busca ampliar el alcance de la información en el menor tiempo posible y facilitar que la población pueda aportar datos que ayuden a encontrar a la persona desaparecida.

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La Velada del Año 6 recuerda a Gaspi en el que ya es el momento más emotivo de todas las ediciones del evento de boxeo de Ibai Llanos

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El fallecimiento de Gaspi ha sido una de las noticias más duras que el mundo de la creación de contenido ha experimentado nunca. El youtuber argentino era conocido por sus vídeo de humor ácido, pero también durante los últimos tiempos por haber formado parte de La Velada del Año 5, así como también haber aparecido en vídeos de otras caras populares como Ibai Llanos o Rubius. Ha sido el primero el que, con motivo de la celebración de La Velada del Año 6, no ha querido perder la ocasión de hacerle un homenaje junto a los asistentes y la familia del propio Gaspar. 

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Sevilla recuerda a Gaspi

Hace justo un año, Gaspi se subía al ring para enfrentarse a Perxitaa. Se convirtió en una de las peleas más esperadas gracias a todo el movimiento previo que el argentino se había encargado de montar. Tras afirmar que «no iba a entrenar», sorprendía a todo el mundo con un vídeo del cambio físico que, a día de hoy, sigue siendo recordado. Incluso tras perder, este era ovacionado con el cariño del público. 

Su paso por La Velada quedó marcado para muchos y, un año más tarde, su ausencia ha sido un vacío para todos los que estaban allí y para el propio Ibai Llanos. En primer lugar, este ha comentado todo el evento acompañado de los guantes que usó Gaspi el año pasado, pero lejos de quedarse en un detalle sutil, también ha querido dirigirse al público para hacer un minuto de silencio y recordarlo junto a un vídeo con algunos de sus mejores momentos. 

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En el escenario no estaba solo. Junto al streamer estaban también la madre y los dos hermanos de Gaspi. «Cuatro amigos, como ustedes, unidos por este hermoso sentir», recordaba Michelle Díaz, la madre del youtuber, a los fallecidos del terrible accidente de helicóptero del pasado junio. La familia ha tenido un detalle con el evento al regalarles la bata de boxeo que usaba Gaspi y, tras una fuerte ovación del público, se mostraban emocionados. «Son increíbles, gracias».

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Sin duda, uno de los momentos más emotivos de todas las ediciones de La Velada. La partida de Gaspi siempre será recordada por todos aquellos que tuvieron ocasión de conocerlo y trabajar con él. 

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La noticia

La Velada del Año 6 recuerda a Gaspi en el que ya es el momento más emotivo de todas las ediciones del evento de boxeo de Ibai Llanos

fue publicada originalmente en

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3DJuegos

por

Raquel Cervantes

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