CHIMENTOS
La receta fácil para hacer una tarta riquísima con lo que tenés en la heladera

Hay recetas que salvan cualquier comida sin exigir demasiada planificación. La tarta es una de ellas: rápida, rendidora y perfecta para aprovechar esos ingredientes que suelen quedar en la heladera, desde un pedazo de queso hasta media cebolla, unas verduras cocidas o unas fetas de jamón.
La clave está en tener una base simple y flexible. Con una tapa de tarta, huevos y algún lácteo como crema, leche o queso untable, se puede armar un relleno firme y sabroso. Después, el resto depende de lo que haya disponible: zapallitos, acelga, espinaca, zanahoria rallada, choclo, cebolla, puerro, jamón, pollo cocido o distintos tipos de queso.
Para prepararla, primero conviene saltear las verduras que largan agua, como cebolla, zapallito, espinaca o acelga. Este paso evita que la masa quede húmeda y ayuda a concentrar el sabor. En un bowl, se mezclan 3 huevos con 3 o 4 cucharadas de crema, leche o queso crema, sal, pimienta y nuez moscada si el relleno lleva hojas verdes.
Luego se suma el ingrediente principal ya cocido o salteado, se agrega queso rallado o en cubos y se vuelca todo sobre una masa de tarta acomodada en una fuente. La cocción suele llevar entre 30 y 40 minutos en horno medio, hasta que el relleno esté firme y la superficie apenas dorada.
Cómo hacer una tarta salada fácil con ingredientes de heladera
- Usar 1 tapa de tarta comprada o casera.
- Mezclar 3 huevos con crema, leche o queso untable.
- Sumar verduras cocidas o salteadas para evitar exceso de líquido.
- Agregar queso, jamón, pollo o lo que haya disponible.
- Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada u orégano.
- Hornear entre 30 y 40 minutos, hasta que el relleno esté firme.
Una combinación que casi nunca falla es cebolla salteada, queso, jamón y un poco de choclo. También funciona muy bien con espinaca y ricota, zapallitos con queso rallado o pollo desmenuzado con puerro. Lo importante es no sobrecargar el relleno con ingredientes demasiado húmedos y respetar el tiempo de horno.
Esta tarta es una receta ideal para resolver una comida sin gastar de más ni salir a comprar ingredientes especiales. Con una base sencilla y un poco de creatividad, lo que parecía un resto perdido en la heladera puede transformarse en un plato casero, rico y rendidor.
Receta; Comidas; Tarta
CHIMENTOS
Beto Casella habló de la posible conducción de Intrusos tras el final de la dupla de Adrián Pallares y Rodrigo Lussich

Beto Casella brindó declaraciones sobre los rumores que lo vinculaban a la conducción del programa Intrusos.
La incertidumbre alrededor de Intrusos abrió una serie de especulaciones en América TV, después de que Adrián Pallares y Rodrigo Lussich hablaran al aire sobre el final de su dupla televisiva. En ese escenario, el nombre de Beto Casella apareció entre las alternativas para asumir la conducción del histórico programa de espectáculos, una posibilidad que el periodista rechazó de forma directa.
Pallares y Lussich dedicaron la semana pasada, cerca de media hora de su emisión de Intrusos para referirse a las versiones que circularon sobre su vínculo profesional. Los conductores repasaron parte de la historia que construyeron juntos en televisión, negaron rumores puntuales y buscaron despejar una cuestión central: aseguraron que no existe una ruptura en el plano personal ni un enfrentamiento entre ellos.
La aclaración llegó mientras crecían las preguntas sobre el futuro del ciclo, uno de los formatos de espectáculos con mayor trayectoria de la televisión argentina. La salida de la dupla instaló la incógnita acerca de quién quedará al frente de la pantalla y qué esquema podría adoptar el programa en una próxima etapa.
Entre las versiones que comenzaron a circular, una de las posibilidades apuntó a que Lussich continuara como conductor, aunque sin su compañero. Otras hipótesis pusieron el foco en figuras del canal o en periodistas con experiencia en programas de actualidad, espectáculos y entretenimiento.
del final del ciclo (Video: Intrusos-América TV)
En ese contexto, Beto Casella fue mencionado como uno de los nombres que podría evaluar América TV. El conductor está al frente de BTV, su actual espacio en la señal, y además cuenta con una extensa trayectoria vinculada a los medios, la radio y el análisis de temas de la farándula.
La posibilidad cobró fuerza luego de que Jorge Rial se refiriera públicamente a Casella como un conductor que le gustaría ver en Intrusos. Sin embargo, el propio periodista tomó distancia de esa chance durante una charla con Infama.
“Intrusos es un género fuerte, pero que yo no lo sé hacer”, expresó Casella al ser consultado por la eventual propuesta. La definición marcó una diferencia entre su recorrido profesional y el tipo de dinámica que exige el histórico formato de espectáculos.
Ante la mención de las palabras de Rial, Casella reconoció que había visto el comentario o que alguien se lo había acercado. Lejos de cuestionar la opinión del exconductor de Intrusos, valoró su experiencia en televisión y su conocimiento sobre el género. “Está bueno, Rial es un tipo que sabe mucho de tele, ¿qué vamos a descubrir? Y que el tipo diga eso está bueno”, señaló.
De todos modos, enseguida dejó clara su postura frente a la posibilidad de conducir el programa: “No me veo yo. No, no me veo”.
Durante la entrevista, el cronista le recordó a Casella que ya había tenido una experiencia al frente de un ciclo de ese estilo y que había tenido una buena recepción. El conductor, sin embargo, corrigió esa lectura y explicó que aquel antecedente fue breve y respondió a una situación puntual dentro de la programación.
“No, yo lo hice quince días. Hay como un malentendido”, aclaró. Según relató, en aquella oportunidad encabezaba Intocables, mientras Jorge Rial había pasado a la franja nocturna. El conductor de Intrusos dejó el programa unos días antes de concretar ese cambio, y las autoridades del canal le propusieron a Casella cubrir ese período.
“Rial se fue a la noche, dejó ahí, se fue quince días antes y me dijeron: ‘¿Podés reemplazarlo quince días?’. Fui a boludear”, contó. La expresión dejó en evidencia que, para él, se trató de una participación acotada, sin la responsabilidad de asumir un proyecto de largo plazo ni de ocupar de manera estable el lugar de una figura identificada con el programa.
Casella insistió en que la conducción de Intrusos requiere recursos específicos. “Eso es un género que no lo sé hacer. No es pavada eso”, sostuvo. Así, dejó en claro que no equipara aquella suplencia con la tarea de encabezar diariamente un programa dedicado a las noticias del espectáculo, las primicias, las entrevistas y las controversias de la industria televisiva.
El periodista también fue consultado por los movimientos que podrían producirse dentro de América TV y por la posibilidad de que el canal le ofreciera modificar su lugar actual para asumir otro desafío. Frente a esa hipótesis, Casella respondió que no aceptaría una propuesta que implicara conducir Intrusos bajo el formato tradicional.
“Si fuera esa la propuesta, no”, afirmó. Luego matizó su respuesta y explicó que no pretende mostrarse inflexible, aunque remarcó que llegó a la señal con una idea concreta sobre el programa que quería hacer.
“Yo tampoco me voy a poner riguroso, ‘ay, yo vine…’. Pero vine para hacer un esquema de programa que, si puedo, mantengo eso o algo parecido”, detalló. Sus palabras apuntaron a preservar la identidad del ciclo que hoy conduce y el perfil de trabajo que considera más cercano a su estilo.
La despedida de la dupla conformada por Pallares y Lussich abrió un nuevo capítulo para el programa y dejó sobre la mesa distintos nombres y formatos posibles. Casella, por ahora, optó por correrse de esa lista y sostuvo que su lugar está en una propuesta diferente.
CHIMENTOS
Ganó Gran Hermano y fue uno de los más facheros de la TV, pero perdió todo en una tragedia y ahora es chofer de un auto de aplicación

El presente de Esteban ‘Bam Bam’ Morais está muy lejos de la popularidad que alcanzó después de ganar Gran Hermano 2007. Años después de haber sido uno de los jugadores más recordados del reality, el exparticipante atraviesa una etapa muy diferente. ¿Qué es hoy de su vida? Trabaja como chofer de una aplicación de viajes y busca recuperarse del duro golpe económico que sufrió tras el incendio de su casa.
Su historia volvió a tomar repercusión por una situación tan inesperada como cotidiana. Una mujer pidió un auto para trasladarse desde Martínez hasta Nordelta y, cuando se subió, descubrió que el conductor del auto era Bam Bam. Sorprendida, decidió grabar el momento y compartirlo en las redes sociales.
“¿Saben quién me está llevando? Bam Bam. No lo puedo creer”, lanzó la joven desde el asiento trasero del auto, mientras enfocaba al conductor. Morais reaccionó con una sonrisa y se mostró dispuesto a conversar durante el recorrido. La pasajera le preguntó si podía contar algunos detalles de su situación personal. “¿Puedo contarlo?”, consultó, y él le dio el visto bueno.
Así, la mujer explicó que el ex Gran Hermano le había relatado en primera persona lo que había vivido después de que su casa se prendiera fuego. El episodio ocurrió el 13 de febrero de 2026 y significó un antes y un después para su vida. El incendio arrasó con buena parte de sus pertenencias, sus ahorros y el dinero que tenía reservado para comprar una casa para su hija. La tragedia también tuvo un costado todavía más delicado: la pequeña estuvo cerca de encontrarse en la habitación donde se inició el fuego, pero una decisión inesperada hizo que no estuviera allí en ese momento.
LA NUEVA VIDA DE BAM BAM MORAIS, EX CAMPEÓN DE GRAN HERMANO, A 8 MESES DEL DRAMÁTICO INCENDIO EN SU CASA
Meses después de aquella situación, Morais tuvo que reorganizar su vida y encontrar alternativas para sostenerse económicamente. En diálogo con Teleshow, reconoció que comenzó a manejar para una aplicación y no se avergüenza por eso. “Sí, estoy manejando un auto de aplicación. No me da vergüenza decirlo, es un laburo como cualquier otro, como la televisión”, dijo.
Pero esa no es la única actividad que tiene. Durante su charla con la pasajera, Bam Bam también confirmó que realiza operaciones de trading durante el día. “¿Puedo contar que de día hacés trading?”, le preguntó ella. “Sí, sí, sí”, contestó Morais. Y, ante una broma sobre sus actividades, agregó: “Todo legal”.
La mujer no ocultó su entusiasmo por la coincidencia y hasta bromeó con lo poco habitual que resultó su experiencia. “¿Cuántas veces en tu vida te va a llevar no un ex Gran Hermano, sino un ganador de Gran Hermano?”, comentó mientras mostraba la pantalla del GPS de Bam Bam. Después, explicó cómo se había dado el encuentro: “Fue un viaje aleatorio que pedí en auto de aplicación. Él es de San Miguel y hace esto así. Nada que ver. El universo me lo mandó a mí”.
Más allá del video, el presente de Morais también está atravesado por una situación: seguir en la Argentina para acompañar el crecimiento de su hija. Y rechazó un trabajo en Chile para quedarse cerca de ella. La pasajera también hizo referencia a su vida familiar y mencionó que el ex GH tiene pareja y una hija de seis años.
El encuentro terminó con elogios y una propuesta inesperada. Antes de bajarse, la mujer definió a Bam Bam como “el mejor conductor del mundo” y le agradeció por la experiencia: “Me diste una re anécdota”. Incluso la pasajera le propuso participar en un eventual libro sobre historias de viajes y encuentros entre choferes y usuarios. “¿Vos hacés el prólogo de mi libro?”, le preguntó entre risas. “Y, tal vez, sí”, respondió él. Una anécdota viral.
Gran Hermano, Bam Bam Morais
CHIMENTOS
Valentín Yankelevich logró su primera victoria en el TC2000 y se la dedicó a su mamá Romina Yan: “Es nuestro momento”

Valentín Yankelevich ganó este domingo su primera carrera en el TC2000, a los 23 años, en el autódromo Parque Ciudad de General Roca, y le dedicó el triunfo a su madre, la actriz Romina Yan, fallecida en 2010. El piloto se impuso al volante de su Toyota Corolla Cross GR-S, del equipo Toyota Gazoo Racing, en lo que fue su décima presentación en la categoría durante su temporada debut.
Había largado tercero y superó a los dos rivales que tenía por delante en la primera vuelta, para tomar el liderazgo y sostenerlo hasta la bandera a cuadros. Lo acompañaron en el podio sus compañeros de equipo Matías Rossi y Emiliano Stang, en un resultado que significó un 1-2-3 para la escudería conducida por Darío Ramonda.
Después de la carrera, Yankelevich contó que sintió la presencia de su madre durante toda la competencia. “En la vuelta previa le hablé, le decía: ‘Por favor, vamos, es nuestro momento’”, relató. Cuando restaban tres vueltas para el final, volvió a dirigirse a ella: “Por favor, no me abandones, vamos que llegamos”.

El piloto compartió además una publicación en su cuenta de Instagram, @valenyan_, donde agradeció a todo el equipo Toyota Gazoo Racing “por el gran auto de hoy, pero sobretodo por levantarme cada vez que caímos este año”. También dedicó palabras a su familia, su novia y sus amigos, “que me acompañan día a día y me ayudan a ser mejor persona”, y cerró el posteo con un mensaje para su madre: “Quiero agradecerle a mi mamá que me cuida y acompaña cada minuto y no tengo dudas que estaba conmigo arriba del auto empujándome vuelta a vuelta”. El carrusel de fotos incluyó imágenes del festejo en el podio, con el equipo celebrando entre espuma y aplausos.
Yankelevich debutó en la categoría en abril de 2025 junto al equipo Axion Energy Sport, oportunidad en la que terminó sexto en el autódromo Parque Provincia del Neuquén, acompañado por su abuelo y el actor Nicolás Vázquez. En marzo de 2026 dio un salto en su carrera al sumarse a Toyota Gazoo Racing, con el que debutó en el circuito callejero del Parque de la Ciudad y terminó tercero ante 70.000 espectadores.

El camino hacia la victoria de General Roca no estuvo exento de dificultades. “Se empezó a pegar en el palo este año en algunas carreras. Pensé que no llegaba más”, reconoció el piloto después del triunfo. También admitió que la consagración tuvo un significado que excede lo deportivo: “Era importante para mí demostrarme a mí mismo que me merezco estar donde estoy, que me merezco el lugar, que no tengo solo un apellido”.
Esa frase remite al peso de crecer como nieto de Cris Morena y Gustavo Yankelevich, en una familia estrechamente ligada a la historia de la televisión argentina. El joven explicó alguna vez cómo surgió su vocación por el automovilismo: contó que fue su abuelo quien, en una charla clave, le preguntó qué lo hacía feliz, en un momento en que estudiaba una carrera que no lo convencía.
La dedicatoria a su madre llegó pocas semanas después de que Valentín Yankelevich hiciera pública una denuncia contra su padre, Darío Giordano, por violencia física y psicológica sufrida durante su infancia. “Cuando yo tenía 10 años, 9 años, empecé a sufrir violencia física y psicológica de parte de Darío. Mi hermano también. Era un dolor incomprensible. Realmente era un infierno vivir en esa casa”, relató el piloto, que describió episodios de maltrato constante hasta que, a los 12 años, se fue a vivir con su abuelo materno tras un proceso judicial que le otorgó la tenencia definitiva.
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