INTERNACIONAL
Cuáles son los 9 beneficios del repollo para la salud
El repollo es una verdura de hojas apretadas, crujientes y de aspecto similar a la lechuga, aunque pertenece a otro grupo vegetal.
Se encuentra dentro de la familia de las crucíferas, que agrupa a hortalizas como el brócoli, la col rizada, los rábanos y las coles de Bruselas.
Se consigue en varias presentaciones, entre ellas las de color verde, blanco, rojo y morado, y se cultiva desde hace miles de años en distintas partes del mundo.
Su popularidad se debe no solo a su sabor, sino también a sus beneficios nutricionales y su bajo costo. La Clínica Cleveland de los Estados Unidos destacó sus nueve beneficios:
- Reduce la inflamación.
- Refuerza el sistema inmunitario.
- Mejora la digestión.
- Protege la salud del corazón.
- Ayuda a bajar la presión arterial.
- Disminuye el colesterol malo.
- Mantiene huesos y sangre saludables.
- Puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer.
- Ayuda a combatir los radicales libres que pueden dañar las células
El repollo es uno de los alimentos con mayor densidad de nutrientes y representa una buena elección para quienes buscan mejorar su salud a través de la alimentación.
El repollo es considerado una “súper verdura” gracias a su aporte nutricional y su función preventiva frente a distintas enfermedades.
Tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antidiabéticas, antiobesidad, hipocolesterolémicas y anticoagulantes.
Las hojas del repollo aportan fibras, vitamina K, carotenoides, flavonoides, compuestos fenólicos, vitamina C, calcio, potasio y magnesio.
Además de prevenir el cáncer gracias al sulforafano, una sustancia que activa mecanismos del cuerpo para reducir el riesgo de desarrollo de tumores, ayuda a combatir la inflamación y a cuidar la piel, el corazón y los huesos.
Diversos estudios señalan que el repollo puede ayudar en la pérdida de peso y mejorar la sensación de saciedad debido a su fibra.
La vitamina C que contiene protege la piel frente a la radiación solar y el envejecimiento. Los fitoesteroles del repollo minimizan el colesterol dañino en la sangre, mientras que sus antocianinas benefician el corazón.
La licenciada en nutrición y directora académica de Diplomatura en Nutrición y Diabetes de la Universidad de Belgrano Cecilia Martinelli respondió a Infobae: “El repollo contiene fibra soluble, como la rafinosa, e insoluble, que ayuda a reducir el colesterol plasmático al aumentar la eliminación fecal de colesterol”.
Esta fibra también ayuda a estabilizar los valores de glucosa en sangre, reduce la constipación y mejora la microbiota intestinal por su efecto prebiótico.
El contenido de esteroles vegetales (fitoesteroles) en el repollo cumple con el objetivo de minimizar el colesterol malo sin elevar las calorías de la dieta.
El consumo frecuente de esta verdura se relaciona con niveles más bajos de colesterol y un menor riesgo cardiovascular.
El refuerzo del sistema inmunitario es otro de los grandes atributos del repollo. Cecilia Martinelli afirmó que “el repollo contiene vitamina C, que es un nutriente clave para fortalecer las defensas”.
La vitamina C, por su papel antioxidante, permite proteger al organismo de infecciones y favorecer la absorción de hierro. Ayuda a combatir la anemia y otros problemas asociados a la debilidad inmunitaria.
“El repollo contiene antioxidantes como los polifenoles y las antocianinas, que le dan color morado al repollo, esenciales para prevenir el envejecimiento precoz”, dijo Martinelli.
Estos compuestos protegen las células de los efectos dañinos de los radicales libres. Además, el repollo suma potasio, magnesio y fitoesteroles, que ayudan a regular la tensión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Los antioxidantes presentes en el repollo retrasan el envejecimiento de la piel y las células y contribuyen a mantener la funcionalidad de los tejidos.
Esto se traduce en una piel más saludable y una mejor respuesta ante el estrés ambiental.
Sobre el perfil nutricional, Martinelli detalló: “El repollo tiene un muy bajo aporte calórico. Son solo 24 kilocalorías cada 100 gramos”. No aporta grasas.
Contiene un alto aporte de fibra como la celulosa y la rafinosa, y es fuente de potasio, magnesio, folato, vitamina C y vitamina K.
Además, una taza de repollo provee 22 calorías, 0,1 gramos de grasa, 1,1 gramos de proteína y 2,2 gramos de fibra dietética.
Por lo cual, el consumo de repollo puede contribuir a la cobertura de las necesidades diarias de vitaminas y minerales esenciales.
Por su bajo sodio y azúcar, es apto para la mayoría de los estilos alimentarios. Su fibra favorece la digestión, fortalece el sistema intestinal y ayuda a mantener el equilibrio de la microbiota.
El consumo de repollo resulta una alternativa sencilla para quienes buscan sumar salud con sabor en sus platos cotidianos.
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INTERNACIONAL
Cómo el sandinismo adoctrina en las escuelas: el “visionario” Daniel Ortega y la “heroína” Rosario Murillo
En las escuelas primarias de la Nicaragua sandinista las maestras enseñan que el gobernante Daniel Ortega es “valiente y visionario” y su esposa y copresidenta, Rosario Murillo, representa a la “madre de la Patria”.
No son definiciones que las docentes eligen transmitirles a sus alumnos y alumnas. Son palabras escritas en el libro de Ciencias Sociales de sexto grado.
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Los elogios a la pareja presidencial y al gobierno sandinista se acumulan en los textos de primaria, secundaria y hasta de la universidad. Ortega y Murillo son el “héroe” y la “heroína” del país y se los menciona como artífices “de la paz y la vida en la Nicaragua bendita de armonía y amor”.
“Claramente se trata de un proceso de adoctrinamiento. Lo podríamos llamar de construcción de pensamiento único», dijo a TN la nicaragüense Elvira Cuadra, directora de la ONG Centro de Estudios Transdisciplinarios de Centroamérica (Cetcam), con sede en Costa Rica.
“Tenemos un gobierno que se preocupa por las dificultades del pueblo”
Los ejemplos se multiplican. En el libro Convivencia y Civismo, de quinto grado, dirigido a niños y niñas de 10 años, se lee: “Ahora tenemos un Gobierno que se preocupa por las dificultades que tiene el pueblo, por eso a doña Lupe le hicieron su casa, destruida por el terremoto, a doña Lola le dieron zinc para cambiar el techo que era de plástico, a la Juana le entregaron su bono productivo alimentario, para que le diera vida a su parcela y saliera de la pobreza”. Un grupo de niños muestra el logo del Frente Sandinista de Liberación Nacional (Foto: Cortesía/Connectas)
“Este es un proceso de larga data. Comenzó en 2007/2008 cuando Murillo decretó una estrategia de comunicación ´incontaminada´, es decir, que había un discurso oficial único y una única vocera oficial que era ella y ha sido ella desde entonces», dijo Cuadra, exiliada en Costa Rica.
Un informe del Cetcam, publicado en San José, afirmó que “en Nicaragua el papel de la educación ha sido pervertido por completo. Desde los primeros grados se impone una visión de nación en la que el patriotismo se ha convertido en sinónimo de fidelidad a Daniel Ortega, Rosario Murillo y su gobierno”.
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“La escuela ha sido transformada en una plataforma de propaganda para consolidar el proyecto autocrático de la pareja presidencial y producir partidarios obedientes en vez de ciudadanos», señaló.
El sandinismo, según el estudio, incorporó al currículo nacional una ideología autodefinida como “patriótica y cristiano-socialista-solidaria” alineada con el discurso político del Frente Sandinista de Liberación Nacional (FSLN).
“Esta orientación se tradujo en lineamientos pedagógicos, manuales docentes, textos escolares y metodologías que desde entonces promueven los programas gubernamentales como logros personales de Ortega y Murillo”, indicó.
Así, el libro de texto de escuela secundaria sobre Estudios Sociales afirma que en el país “no hay persecución política ni presos políticos, ni torturas en las cárceles”, tampoco “exiliados ni golpes de Estado, sin represión militar o policiaca”.
El culto a la personalidad: cartas y poemas para la pareja presidencial
Al mismo tiempo, el culto a la personalidad se lleva al límite. “Consecuente con la intención de apuntalar el poder de la familia gobernante, en las escuelas se exaltan las figuras de Ortega y de Murillo, elevándolas a la calidad de semidioses, artífices de todo lo bueno que ocurre en el país», dijo la investigación.
Ortega, de 79 años, y Murillo, de 74, fueron designados “copresidentes” a través de una reforma constitucional que entró en vigencia en enero de 2025.
Los estudiantes no solo leen que Ortega es “valiente y visionario” y que, “gracias a su sabiduría, Nicaragua vive en paz y desarrollo”, o que Murillo es la “madre de la patria” y “poeta espiritual del pueblo nicaragüense”. También deben escribir como tarea “cartas de agradecimiento al comandante Ortega”, componer poemas dedicados a la copresidenta o realizar dibujos en los que aparezcan ambos junto a símbolos patrios.
Los co-presidentes Daniel Ortega y Rosario Murillo (Foto: REUTERS/Oswaldo Rivas)
También, según el informe, “en los libros de primaria y secundaria abundan las fotos del caudillo sandinista, sin contar las de Murillo ni otros héroes del FSLN”.
“Este adoctrinamiento se complementa con la celebración de efemérides sandinistas en todas las escuelas, la asistencia obligatoria de los estudiantes en actividades partidistas, y la exposición permanente de la bandera roja y negra del FSLN, convertida en símbolo nacional desde la aprobación de la constitución en enero de este año, junto a la bandera azul y blanco del país”, añadió.
Además, señaló: “Se inculca en los niños y jóvenes la idea de que nación, patria y sandinismo son la misma cosa, y que lo sandinista lo hace a uno nicaragüense, y viceversa que lo sandinista por definición es lo nicaragüense. Pensar distinto, cuestionar al gobierno, expresarse libremente equivale a traicionar a la nación”.
Cómo se adoctrina al cuerpo docente
El informe reveló además un adoctrinamiento del cuerpo docente para que reproduzca el discurso oficial.
“Para lograrlo el régimen combina varias estrategias: la asignación de plazas, el adoctrinamiento del magisterio, la vigilancia y el temor. Desde 2007, pero más intensamente desde el 2018, la asignación de plazas docentes y las promociones dentro de la carrera se basan en la fidelidad partidista, la participación en actividades políticas y en el celo con que los docentes imponen el discurso oficial en las aulas de clase”, denunció la investigación.
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En ese año protestas estudiantiles fueron reprimidas por fuerzas de seguridad con un balance de 212 muertos, según la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH).
Pero eso no es todo. Según el reporte, el gobierno “ha organizado una red de informantes dentro del magisterio que vigilan la fidelidad política del cuerpo docente y reportan cualquier muestra de apartamiento o falta de entusiasmo, como negarse a asistir a eventos partidistas”.
Para Cuadra, el objetivo de este adoctrinamiento es claro. “Quieren evitar cualquier posible de acto protesta pública o de resistencia de parte de las nuevas generaciones”.
“En este momento es bastante difícil protestar. Han construido un sistema de vigilancia sobre la sociedad en general y los jóvenes en particular. Ningún régimen autoritario es monolítico y en algún lugar y en algún momento se va a presentar una oportunidad”, concluyó.
Nicaragua, Daniel Ortega
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Gov. Gavin Newsom, D-Calif., announced on Thursday his plan to deploy California Highway Patrol «crime-suppression teams» across the Golden State to prevent crime and promote public safety.
«While the Trump administration undermines cities, California is partnering with them and delivering real results. With these new deployments, we’re doubling down on these partnerships to build on progress and keep driving crime down,» Newsom said in a statement.
The officers will partner with local law enforcement officers in major cities, including Los Angeles, Sacramento, San Diego, Inland Empire, Central Valley and the San Francisco Bay Area, according to Newsom’s office.
The White House was quick to mock Newsom’s crime rollout, telling Fox News Digital in a statement on Friday, »After Newscum spent weeks criticizing the president’s highly successful efforts to crack down on crime, he’s reverted to his tried-and-true strategy: embracing and copying the Trump agenda.»
SCHIFF BLASTS ‘TINPOT DICTATOR’ TRUMP’S NATIONAL GUARD MOBILIZATION, WARNS OTHER CITIES ARE NEXT
Gov. Gavin Newsom speaks in Los Angeles on March 26, 2025. (Frazer Harrison/WireImage)
Despite the copycat accusation, White House spokeswoman Abigail Jackson acknowledged that «the more Democrats follow the president’s lead to crack down on crime, the better it is for the American people!»
«Stopping crime should not be a partisan exercise, but Democrats like Newscum have tried to make it one,» she added. «President Trump’s partnership with DC MPD has resulted in record drops in crime and countless dangerous criminals being removed from DC’s streets.»
NEWSOM SAYS IT’S TIME FOR PRESIDENT TRUMP TO ‘GROW UP’ IN REBUKE OVER NATIONAL GUARD DEPLOYMENT
During a news conference on Thursday, Newsom criticized President Donald Trump for «militarizing American cities» amid the president’s crackdown on crime in Washington, D.C. His announcement followed remarks at POLITICO’s California Summit on Wednesday, where Newsom ridiculed the president’s «authoritarian tendencies.»
Newsom also blasted the president for federalizing the National Guard in California without his request earlier this summer. Trump has since followed suit in Washington, D.C., and floated similar action in Baltimore and Chicago to fight crime.
When Trump announced he was deploying the National Guard to the nation’s capital earlier this month, he singled out Los Angeles and Oakland as «very bad» on crime and later said San Francisco had been «destroyed» by Democratic leadership.
President Donald Trump visits the U.S. Park Police Anacostia Operations Facility on Aug. 21, 2025, in Washington, D.C. (Anna Moneymaker/Getty Images)
«Today’s announcement builds on successful CHP efforts already underway in Oakland, Bakersfield and San Bernardino. CHP officers assigned to crime-suppression teams will saturate high-crime areas, target repeat offenders and seize illicit weapons and narcotics,» Newsom’s office said in a statement released Thursday.
According to the governor’s office, in Bakersfield, San Bernardino and Oakland, where crime-suppression teams have already been deployed, officials made over 9,000 arrests, recovered almost 5,800 stolen vehicles and confiscated more than 400 firearms last year.
«By combining resources, intelligence and personnel, we can better disrupt criminal activity and strengthen the safety and security of communities across California,» CHP Commissioner Sean Duryee said.
During Thursday’s press conference, Newsom continued criticizing the Trump administration.
Gov. Gavin Newsom, D-Calif., attends a press conference on July 2, 2025, in Burbank, Calif. (Carlin Stiehl/Los Angeles Times via Getty Images)
Citing Centers for Disease Control and Prevention data from 2023, Newsom said if Trump was serious about fighting crime in the United States, then he should send troops to Louisiana and Mississippi. Both red states have homicide rates nearly four times higher than California.
Newsom’s office also highlighted California’s $1.7 billion investment in fighting crime since 2019, touting that homicide, robbery and property crime rates have dropped in line with or below pre-pandemic levels, according to Major Cities Chiefs Association data.
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The California governor made his announcement as some blue states and cities brace for the possible deployment of National Guard troops to fight crime in their communities.
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En 1946, Winston Churchill anunció que una “Cortina de Hierro” había caído sobre Europa “desde Stettin, en el Báltico, hasta Trieste, en el Adriático”. Esta vez es Occidente quien está construyendo las barreras.
Todas las naciones europeas que limitan con Rusia y su aliada Bielorrusia están acelerando sus planes para construir cientos de kilómetros de fronteras fortificadas con el fin de defenderse de una posible agresión rusa.
Las razones son claras. El marco de seguridad europeo posterior a la Guerra Fría, que se basaba en el fortalecimiento de las instituciones internacionales y el comercio, la expansión de la OTAN y las garantías militares de Estados Unidos, se está erosionando.
Finlandia, que comparte una frontera de 832 millas (1338 kilómetros) con Rusia, propuso en 2023 la construcción de un muro que cubriría aproximadamente el 15% de su frontera, con un coste superior a 400 millones de dólares (297 millones de libras esterlinas) y con la esperanza de que esté terminado en 2026.
Esta iniciativa está motivada en parte por la invasión de Ucrania por parte de Rusia en 2022, pero también por el aumento del número de rusos que huyen a Finlandia para escapar del servicio militar obligatorio. El Gobierno finlandés aprobó una ley en julio de 2023 para construir vallas más resistentes y altas, ya que las anteriores, de madera, estaban diseñadas únicamente para impedir el paso del ganado. Se erigieron ocho puestos fronterizos (incluido uno al norte del círculo polar ártico) junto con obstáculos más grandes en la franja más meridional del país.
Incluso se están erigiendo defensas en zonas remotas del noreste de Finlandia, donde en un pasado no muy lejano un flujo constante de rusos y finlandeses cruzaba regularmente la frontera para comprar alimentos.
Y Finlandia no es la primera. En agosto de 2015, Estonia anunció que construiría una valla a lo largo de su frontera oriental con Rusia, tras la anexión de Crimea por parte de Moscú en 2014.
En 2024, los países bálticos y Polonia propusieron fortificar aún más sus fronteras con un muro defensivo. Tendría una longitud de 700 kilómetros y costaría más de 2000 millones de libras esterlinas. Los planes y la construcción se están acelerando ahora, ya que los líderes de los países bálticos temen que las perspectivas de un alto el fuego entre Ucrania y Rusia puedan significar que Moscú redirija su ejército hacia ellos.
Letonia invertirá unos 350 millones de dólares en los próximos años para reforzar su frontera de 386 kilómetros con Rusia, mientras que Lituania está planeando una línea de defensa de 48 kilómetros contra una posible invasión rusa. Polonia ha comenzado a construir una valla permanente en su frontera con Bielorrusia como parte de su defensa contra los posibles aliados de Moscú.
Estas murallas irán acompañadas de otras barreras físicas, como zanjas antitanques, dientes de dragón de hormigón de 15 toneladas (que pueden detener el avance de los tanques rusos), enormes bloques y pirámides de hormigón, barricadas, enormes puertas metálicas, campos minados y cabezas de puente bloqueadas.
Lituania tiene previsto construir hasta 30 millas (48 kilómetros) de zanjas de recuperación, puentes preparados para bombardeos y árboles destinados a caer sobre las carreteras cuando sea necesario.
Los países bálticos también están construyendo más de 1000 búnkeres, depósitos de municiones y refugios de suministros para proteger aún más las 600 millas de territorio que limitan con Rusia. Se espera que los búnkeres tengan unos 35 metros cuadrados, puedan albergar hasta diez soldados y sean capaces de resistir los ataques de artillería de Rusia.
Los países bálticos, además de Finlandia y Polonia, también anunciaron en 2025 que se retirarían del tratado internacional de 1997 que prohíbe las minas terrestres antipersonales, mientras que Lituania revocó su compromiso con un tratado sobre bombas de racimo. Polonia anunció en junio de 2025 que había añadido campos de minas a sus planes fronterizos “Escudo del Este”.
Estas defensas fronterizas utilizarán la última tecnología, sistemas de alerta temprana y unidades de artillería. Lituania, Letonia, Estonia, Polonia, Finlandia y Noruega se reunieron en Riga en 2024 para comenzar a planificar la construcción de un “muro de drones” de 1850 millas (2977 kilómetros) para proteger sus fronteras.
Este muro de drones contará con una red de sensores, compuesta por radares y herramientas de guerra electrónica para identificar y destruir los drones rusos. En cuestión de segundos tras detectar un objetivo que cruza la frontera, se activaría un sistema de reconocimiento cercano de drones.
Este proyecto requerirá una gran cooperación entre los Estados participantes. Las empresas estonias ya están diseñando drones que pueden detectar y neutralizar amenazas en terrenos complejos, como lagos, pantanos y bosques, que cubren la frontera de Rusia con los países bálticos.
Tanto la cooperación de todos los países que limitan con Rusia en Europa como el conocimiento del terreno son fundamentales para evitar los fracasos de la Línea Maginot, parte de un conjunto de barreras defensivas que Francia construyó a lo largo de sus fronteras en la década de 1930 y que no lograron impedir la invasión alemana en la Segunda Guerra Mundial. En ese caso, se asumió que los alemanes no podrían atravesar el bosque de las Ardenas en Bélgica.
Aunque las fortificaciones de la Línea Maginot hicieron que los alemanes se replantearan su plan de ataque, Bélgica quedó vulnerable. Hoy en día, las naciones europeas son conscientes de que no pueden impedir por completo un ataque ruso, pero sí pueden, posiblemente, influir en la naturaleza de una invasión rusa. El objetivo de estas barreras es tanto disuadir como intentar controlar la ubicación de cualquier invasión.
Si se anuncia un alto el fuego entre Ucrania y Rusia, los líderes de las naciones bálticas temen que el Kremlin pueda volver a desplegar tropas en sus fronteras.
Los países vecinos de Rusia están tratando de estar lo más preparados posible para cualquier cosa que Vladimir Putin pueda hacer a continuación.
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