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SOCIEDAD

Frotar limón en la manzana: para qué sirve este truco y cuándo conviene hacerlo

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Si alguna vez cortaste una manzana y la dejaste unos minutos al aire, seguro notaste que empieza a ponerse marrón. Aunque es algo completamente normal, ese cambio de color suele resultar poco atractivo y, muchas veces, termina sacándote las ganas de comerla.La buena noticia es que existe un truco casero, natural y muy efectivo para evitarlo: frotar limón sobre la superficie de la fruta.

Este método es especialmente útil cuando se preparan ensaladas de frutas, postres o viandas para llevar, donde la manzana queda expuesta al aire durante bastante tiempo.

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Leé también: Poner una rodaja de limón en el microondas apagado: para qué sirve y por qué lo recomiendan

Por qué la manzana se pone marrón

Cuando cortás una manzana, sus células se rompen y liberan enzimas que reaccionan con el oxígeno del aire. Ese proceso, conocido como oxidación, provoca el típico color amarronado en la pulpa.Si bien no altera el sabor ni hace que la fruta sea peligrosa, sí afecta su aspecto y puede hacerla menos tentadora.

El jugo de limón evita que la manzana se oxide rápidamente y la mantiene fresca por más tiempo. (Imagen ilustrativa generada con IA)

Para qué sirve frotar limón en la manzana

El limón contiene ácido ascórbico (vitamina C), un antioxidante natural que retrasa la oxidación. Al aplicarlo sobre la manzana recién cortada, se crea una especie de barrera que protege la pulpa y mantiene su color claro por más tiempo.

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Además de conservar mejor la fruta, este truco ayuda a que la manzana luzca más fresca y apetecible, algo clave cuando la presentación importa.

Leé también: No tires las cáscaras de limón: cómo usarlas como repelente natural en las macetas

Cuándo conviene usar este truco

Lo ideal es aplicar el limón apenas después de cortar la manzana. De esa forma, se frena el proceso de oxidación desde el primer momento.

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Es especialmente recomendable para:

  • Ensaladas de frutas preparadas con anticipación.
  • Snacks saludables para llevar al trabajo, al colegio o de viaje.
  • Decoraciones de postres, donde el color y la estética son fundamentales.

Cómo hacerlo paso a paso

  • Cortá la manzana en rodajas, cubos o gajos.
  • Frotá un gajo de limón sobre cada superficie expuesta o agregá unas gotas de jugo.
  • Listo: la fruta se mantendrá fresca y con buen color durante varias horas.

Precauciones a tener en cuenta

  • No te excedas con el limón: demasiado jugo puede dejar la manzana muy ácida y tapar su sabor natural.
  • Tené en cuenta posibles sensibilidades: algunas personas reaccionan a los cítricos, sobre todo si la fruta se comparte.
  • No reemplaza la heladera: el limón ayuda a conservar el color, pero no evita que la fruta se deteriore si pasa mucho tiempo fuera de frío.

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Yoshihisa Kishimoto, creador de Kunio-kun y Double Dragon, ha fallecido a los 64 años – Nintenderos

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Tristes noticias las que nos llegan desde Japín. El desarrollador japonés Yoshihisa Kishimoto, creador de sagas icónicas como Kunio-kun y Double Dragon, ha fallecido a los 64 años. La noticia fue confirmada por su hijo a través de redes sociales, indicando que murió el 2 de abril de 2026 y agradeciendo el apoyo de los fans a lo largo de los años.

Kishimoto inició su carrera en Data East, donde trabajó en títulos como Cobra Command y Road Blaster, antes de pasar a Technos Japan, donde creó algunos de los beat ‘em up más influyentes de la historia, como Renegade y Double Dragon. En sus últimos años, continuó vinculado a la industria como director en juegos como Double Dragon IV y Stay Cool, Kobayashi-san!: A River City Ransom Story.

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Desde Nintenderos mandamos todo nuestro apoyo a su familia y amigos. Descanse en paz.

Fuente.

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Qué pasó en Tucumán con la pareja que murió en las inundaciones

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El fuerte temporal que azotó la provincia de Tucumán, dejó al menos tres muertos: una pareja y un niño. Las víctimas, identificadas como Mariano Robles (28) y Solana Albornoz (32), quedaron atrapadas en su vehículo mientras regresaban de un casamiento en la zona de Tafí Viejo.

Según informaron sus familiares, el último contacto que mantuvieron con ellos fue a las 21 y momentos más tarde, el vehículo, identificado como un Nissan Versa blanco, fue encontrado por las autoridades locales en un canal de desagüe. La mitad del auto se encontraba sumergido en agua, cubierto de ramas y, en el interior, la pareja sin vida.

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Tragico temporal en Tucuman

Quiénes eran Mariano Robles y Solana Albornoz

Oriundos de Tucumán, ambos trabajaban en la municipalidad de la provincia. Robles trabajaba en la Caja Popular de Ahorros, mientras que Albornoz se desempeñaba en la Casa de Gobierno de Tucumán.

Tenían dos hijos, que los esperaban en su hogar: uno de nueve meses y otro, de cinco años, según consignó el diario La Gaceta.

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Cronología del incidente

Según difundió el medio local, los familiares, quienes habían perdido comunicación con la pareja el sábado por la noche, reportaron a las autoridades la desaparición. “Estaban en el auto esperando a que baje el agua”, sostuvo la familia de las víctimas.

Tras el aviso de la familia, se inició el protocolo de búsqueda y rescate de personas, con la intervención de una agrupación del Grupo Especial de Rescate (G.E.R.), que depende de C.E.R.O.

Regresaban de un casamiento y un fuerte temporal los sorprendió en el camino: los encontraron muertos dentro del auto.

En diálogo con LN+, el jefe de bomberos de Tafí Viejo, Ángel Aguilar, relató que alrededor de las 13 del domingo recibieron un llamado alertando sobre un vehículo que se encontraba en una canaleta del barrio Nueva Italia, a tan solo metros de la ruta 9, cubierto de barro y ramas.

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Dentro del automóvil, la pareja se encontraba sin vida. “Hubo que sacar a los cuerpos tras desprender el techo del vehículo, porque quedó incrustado debajo de un puente”, detalló Aguilar.

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Crunchyroll anuncia la lista de nominados a Anime del Año 2025 y hay una gran ausencia inexplicable

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Como cada año, Crunchyroll ha abierto las votaciones para que el público premie a sus animes preferidos en los Anime Awards, en este caso de 2025. Hay muchas sorpresas y variedad, ya que ha sido un periodo en el que nuevas series se han abierto paso y otras más veteranas han finalizado. Sin embargo, entre toda esta lista, hay una ausencia que destaca por encima del resto y que acaba de quitarle toda la fuerza que tenía a un producto que está pasando por malos momentos. Por cierto, si estás pensando en aportar tu voto, en el siguiente artículo te explicamos cómo hacerlo. 

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Solo Leveling fuera de los Anime Awards 

Los Anime Awards nacieron en el año 2017 como iniciativa de la plataforma de streaming de premiar a los mejores animes de cada año. Desde entonces, Solo Leveling ha sido uno de sus estandartes, ya que se convirtió en el anime más visto de la plataforma y ganador al Anime del Año en 2025. Sin embargo, en la edición de 2026 (que premia el año anterior) se ha quedado fuera causando gran sorpresa, ya que había estrenado su segunda temporada. 

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Este año, la categoría principal está liderada por los siguientes anime: 

  • Gachiakuta S1
  • My Hero Academia FINAL SEASON
  • DanDaDan S2
  • Takopi’s Original Sin
  • The Apothecary Diaries S2 
  • El verano en que Hikaru murió 

Es difícil saber qué anime se hará con el premio. Algunos como Takopi’s han sido un auténtico éxito y otros como Gachiakuta han ocupado los espacios relevantes que grandes animes como Ataque a los Titanes han dejado. Eso por no hablar del final a lo grande de My Hero Academia. 

Gachuakuta

Mejor Película del Año 

Otra categoría de especial relevancia durante 2025 ha sido la de las películas. El año estuvo marcado por fuertes estrenos como Guardianes de la Noche: La Fortaleza Infinita, que fue una de las cintas más taquilleras en todo el mundo, o de Chainsaw Man: Arco de Reze para sacar pecho MAPPA. A estas se suman otras como Scarlet, Mononoke The Movie: Chapter II, 100 Meters o The Rose of Versailles.

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Donde sí que ha sido considerada la segunda temporada de Solo Leveling es en las categorías «Mejor Serie en Curso», donde compite contra obras como One Piece, «Mejor Animación» contra muchas de las ya citadas, «Mejor Anime de Acción», «Mejor Personaje Principal», «Mejor Canción de Anime», «Mejor Banda Sonora», «Mejor Opening», «Mejor Ending», y «Mejor Interpretación de Voz, español latino». 

Solo Leveling

Estas 9 nominaciones no son nada desdeñables. Sin embargo, son secundarias son respecto a la categoría principal. En un momento en el que la tercera temporada parece muy lejana, ha sido un desencanto para A-1 Pictures. 

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Y para realizar las votaciones, tan solo tenéis que entrar en el enlace de la página oficial y desde ahí ya podréis acceder a las 24 categorías. 

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La noticia

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Crunchyroll anuncia la lista de nominados a Anime del Año 2025 y hay una gran ausencia inexplicable

fue publicada originalmente en

3DJuegos

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por
Raquel Cervantes

.

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