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SOCIEDAD

Las frutillas se mantendrán frescas por 15 días y sin moho si las guardás de esta forma en la heladera

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¿Te pasa que las frutillas se pudren o se llenan de moho en pocos días? Un truco de conservación puede hacer que duren hasta 15 días en la heladera sin que pierdan sabor ni textura, y solo requiere un paso adicional antes de guardarlas.

El paso a paso: cómo guardar las frutillas para que se mantengan frescas por más tiempo

Una especialista en manipulación de alimentos mostró el método que utiliza: primero, prepará una mezcla con una parte de vinagre y tres partes de agua. Colocá ahí las frutillas durante 1 o 2 minutos, para eliminar bacterias y esporas de hongos que aceleran la descomposición.

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Luego, se enjuagan con agua fría y, lo más importante, se secan muy bien. Se pueden colocar sobre un repasador o rollo de cocina y dejarlas al aire hasta que no quede ni una gota de humedad.

Después, se guardan en la heladera en un recipiente hermético, pero con un detalle clave: en el fondo, se coloca papel absorbente, y las frutillas se acomodan en una sola capa, sin amontonarse. Se tapa el recipiente, pero no por completo: debe entrar un poco de aire para evitar condensación.

Así es el paso a paso (Foto: Grok).

Leé también: Pocos lo saben: cómo se llaman las semillitas de las frutillas y para qué sirven

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Consejos clave para que funcione

  • Elegí frutillas firmes, sin zonas blandas o golpes.
  • No las congeles recién lavadas: primero deben estar completamente secas.
  • Cambiá el papel absorbente cada 3 o 4 días si ves humedad.
  • Guardalas en el cajón de frutas o estantes medios de la heladera, nunca en la parte más fría del fondo.
  • No las laves justo antes de comer si ya están húmedas: solo refrescá la superficie.
Hay que escurrirlas bien y guardarlas en un recipiente hermético (Foto: Grok).
Hay que escurrirlas bien y guardarlas en un recipiente hermético (Foto: Grok).

Leé también: Por qué las frutillas se pudren tan rápido

¿Por qué funciona este método?

El vinagre actúa como antimicrobiano, reduciendo la aparición de moho. El secado completo evita humedad acumulada, que es el principal enemigo en la conservación.

El papel absorbente recoge la humedad que se genera dentro del recipiente. Y el almacenamiento en una sola capa no permite que las frutillas se aplasten y liberen jugo, lo que acelera el deterioro.

frutillas, TNS

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SOCIEDAD

Nintendo confirma que quedan más actores por revelar en Super Mario Galaxy: La Película – Nintenderos

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Parece que quedan más actores por revelar para la secuela. La película original superó récords y continúa atrayendo la atención de millones de personas cada mes. Ahora nos llega información bastante curiosa de la secuela tras conocer cuál podría ser su plataforma de estreno. Recordad que se llama Super Mario Galaxy: La Película, y ahora hay novedades.

Ya tenemos las primeras fechas oficiales de la secuela. La película se estrenará el 3 de abril de 2026 de forma mundial. Sin embargo, podría lanzarse antes en España, pero en cualquier caso ahora traemos novedades procedentes del recién anunciado Nintendo Direct.

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Tal y como se esperaba, se han mostrado nuevas imágenes de la cinta y se ha confirmado que Estela tendrá la voz de Brie Larson en inglés, y Bowsy será interpretado por Benny Safdie en ese mismo idioma. También recibimos el tráiler con voces en español y ahora la web oficial japonesa de la película ha confirmado que quedan más actores por revelar en esta cinta.

Muchos fans creen que podría tratarse de las ausencias de Donkey Kong y Cranky Kong, mientras que otros piensan que podría ser un papel de Charles Martinet o para Yoshi. Podéis verlo abajo:

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¿Qué os parece a vosotros? Os leemos en los comentarios.

Fuente.

Super Mario Galaxy: La Película

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SOCIEDAD

Enfermedades: cuáles son los “enemigos silenciosos” que afectan el cuerpo y sólo se detectan con estudios médicos

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No hay que desestimar a estos enemigos silenciosos que, muchas veces, sin que nos demos cuenta, afectan nuestra salud”. A partir de esa premisa, el médico Jorge Tartaglione expuso en LN+ cuatro de las enfermedades más recurrentes y que no suelen presentar síntomas. Cómo tratarlas y de qué manera prevenirlas.

Hígado graso

Alrededor de 1 de cada 3 argentinos sufre la afección de hígado graso, a menudo asintomático y asociado a factores como el sobrepeso, la mala alimentación, la diabetes y el sedentarismo. Existen dos tipos principales: no alcohólico y alcohólico.

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“El hígado graso no da síntomas. Primero es la acumulación de grasa dentro de las células del hígado y eso se inflama y cicatriza. Hasta ahí lo podemos revertir. Pero cuando pasa la cirrosis ya es mucho más difícil”, explicó Tartaglione.

En ese sentido, el cardiólogo afirmó que el hígado graso es un factor de riesgo para el infarto de miocardio y ACV.

Higado graso

Hipertensión arterial

“En el 90% de los casos, la presión alta no presenta síntomas”, subrayó Tartaglione. Según el médico, la salud arterial debe ser tenida en cuenta desde nuestra infancia. “A partir de los cinco años, debemos controlar la presión de nuestros hijos. Siendo adultos, por lo menos una vez al año”, agregó el especialista.

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Consultado sobre los síntomas que presenta una elevada presión arterial, el cardiólogo mencionó que “casi nunca presenta síntomas, pero lo más cercano a eso es una sensación de inquietud general”.

Por este motivo, en palabras de Tartaglione, la presión alta “es el enemigo silencioso”. “A quienes por tener un dolor de cabeza o de cuello creen tener la presión alta, decirles que es un mito falso. Siempre hay que consultar con un profesional”, sugirió.

Hipertension

Hepatitis

Se trata de una enfermedad silenciosa porque no golpea la puerta: entra directo”, explicó el médico. “En la Argentina 900.000 personas viven con hepatitis”, ahondó el profesional en su visita a LN+.

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1 de cada 20 personas no sabe que tuvo hepatitis. Y dentro de ese grupo, el 5% la tiene crónica y tampoco lo sabe”, detalló Tartaglione. “Por eso hoy estoy acá: para que todos los que me estén escuchando, digan: ‘Che, me voy a hacer el test de serología’”, agregó el especialista.

“Además de la hepatitis C, hay otras dos variables: la A y la B”, enumeró el cardiólogo.

La A viene de la contaminación del agua y la materia fecal. Antes del 2005 era la causa de trasplante más común en el país. Desde la aparición de la vacuna, el trasplante de hígado cayó a 0. La B viene de la relaciones sexuales y la sangre, por ejemplo la trasfusión, los tatuajes o los piercings», explicó.

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Jorge Tartaglione: la hepatitis en la Argenitna

Salud mental

Para concientizar acerca del bienestar emocional en la era actual, donde las redes sociales cumplen un rol fundamental por querer alcanzar estándares de vida, Tartaglione sintetizó: “Hay una crisis silenciosa de salud mental: las estadísticas realmente duelen”.

“Más de una internación diaria en la ciudad de Buenos Aires es por una crisis mental de los chicos o intento de suicidio”, indicó, al tiempo que precisó: “El 55% tiene menos de 15 años y el 77% son mujeres”.

“Los adolescentes están expuestos a un rendimiento que tiene que ser de diez, la vida perfecta, el cuerpo perfecto y el rendimiento escolar”, dijo Tartaglione. Y remarcó: “Tienen una presión social, que tiene mucho que ver con las redes sociales”.

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Salud mental: la prevencion empieza con una palabra
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SOCIEDAD

"Espero que se mueran". Unos streamers planean un evento de World of Warcraft en Twitch, pero su modelo a seguir les manda un mensaje

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Tres streamers alemanes están planeando hacer un evento en Twitch del legendario World of Warcraft, pero esto ha llegado a oídos del otro lado del charco y ha despertado el interés del clan OnlyFangs. Este es conocido por juntar a un puñado de jugadores y participar en partidas extremas donde cada muerte es definitiva, pero además está lleno de dramas internos. Ahora, HandOfBlood, Metashi12 y Papaplatte, creadores de contenido alemanes, quieren replicar algo similar, pero han recibido un mensaje de su modelo a seguir de lo más llamativo. 

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Más de 100 jugadores de WoW Classic

El evento organizado por los creadores alemanes es de lo más ambicioso: más de 100 jugadores en la versión hardcore de WoW Classic. Por supuesto, lo único similar que hay por ahí es el clan de OnlyFangs, que está regentado por el streamer Sodapoppin, de más de 9 millones de seguidores. 

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Así, un evento como tal no ha pasado desapercibido para la comunidad y el creador estadounidense era preguntando al respecto durante su visita a un podcast. «Voy a verlo con odio, espero que mueran«, sorprendía respondiendo.

 Por supuesto, esto es una alusión al rol que se dará dentro del juego y no a la realidad. Recordemos que la gracia de la serie es que las muertes son inesperadas y definitivas. De hecho, Sodapoppin ha admitido estar deseando ver los clips con las muertes más absurdas, aunque no entienda alemán. 

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Sodapoppin, creador de OnlyFangs

De la misma manera, este también ha tendido puentes entre ambas comunidades y World of Warcraft podría adquirir más fuerza que nunca dentro de la plataforma. Según el streamer, si sus competidores querían repetir algo similar, siempre estaba dispuesto a hacer una colaboración juntos de cara a una tercera temporada de OnlyFangs; una sugerencia que los alemanes han recibido con gran gusto. «Se me ha puesto la piel de gallina», admitía Metashi. 

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Al igual que hicieron Auronplay, Komanche y Rubius con los Squid Craft Games 4, ahora es el momento de negociar con Twitch las condiciones del evento. De momento se desconoce fecha o participantes. 

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La noticia

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«Espero que se mueran». Unos streamers planean un evento de World of Warcraft en Twitch, pero su modelo a seguir les manda un mensaje

fue publicada originalmente en

3DJuegos

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por
Raquel Cervantes

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