Connect with us

SOCIEDAD

Ni en la cocina ni con frutas húmedas: cómo hay que guardar el morrón para que dure más tiempo

Published

on


El morrón es uno de los ingredientes más usados en la cocina, pero con el paso de los días suele ablandarse y ponerse en mal estado. Para conservarlo por más tiempo, es clave saber cuál es el lugar y la forma ideal para almacenarlo.

Cuál es el lugar ideal para guardar los morrones y que duren más tiempo

Si el morrón está entero, no hay que guardarlo en la heladera en contacto con otras frutas y verduras, ya que la humedad y la liberación de gas etileno provocan que se humedezca y se pudra más rápido. La manera ideal de almacenarlo es en una bolsa con agujeros y un papel de cocina en el fondo, evitando que se ablande el morrón.

Advertisement

Por otra parte, si el morrón ya está cortado, hay que guardar los distintos trozos en un recipiente hermético o en una bolsa y se debe colocar nuevamente papel de cocina, para que absorba la humedad y no se eche a perder tempranamente.

Con el pasar de los días, los morrones se humedecen y se ponen en mal estado. (Imagen ilustrativa generada con IA)

Leé también: Hervir flores de lavanda: para qué sirve y por qué recomiendan hacerlo

Comparación de métodos de conservación

Temperatura ambiente (sin sol directo)

Advertisement
  • Duración estimada: 2–3 días
  • Efecto: mantiene color y sabor, pero se ablanda rápido si hay calor o humedad. Solo recomendable si se va a usar pronto.

Heladera (entero, sin protección especial)

  • Duración estimada: 4–5 días
  • Efecto: el frío ayuda, pero la humedad del cajón puede ablandarlo antes de tiempo.

Heladera (en bolsa con orificios y papel de cocina)

  • Duración estimada: 7–10 días
  • Efecto: es el método más eficaz. El papel absorbe la humedad y los orificios permiten que el morrón “respire”, evitando hongos y ablandamiento.

Heladera (cortado o en mitades, en recipiente hermético)

  • Duración estimada: 3–5 días
  • Efecto: se conserva bien si se guarda seco y con papel absorbente; si se moja antes de guardarlo, se deteriora rápido.

Congelado (en tiras o cubos)

  • Duración estimada: 2–3 meses
  • Efecto: mantiene sabor y color, aunque pierde firmeza. Ideal para usar en guisos, salsas o salteados.

Beneficios de comer morrones regularmente

  • Ricos en vitaminas y antioxidantes: Aportan grandes cantidades de vitamina C (incluso más que los cítricos), además de vitamina A, E y varios antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico.
  • Mejoran la salud ocular: Su contenido de betacarotenos, luteína y zeaxantina ayuda a proteger la vista y prevenir enfermedades como la degeneración macular.
  • Favorecen la digestión y el tránsito intestinal: Gracias a su fibra natural, contribuyen a una buena digestión y ayudan a prevenir el estreñimiento.
  • Bajos en calorías y grasas: Son ideales para dietas equilibradas: aportan volumen y saciedad con muy pocas calorías
  • Cuidan la piel y el cabello: La combinación de vitaminas A y C estimula la producción de colágeno, manteniendo la piel firme y el cabello saludable.
  • Propiedades antiinflamatorias: Sus antioxidantes naturales ayudan a reducir procesos inflamatorios en el organismo y a mejorar la salud general.

Leé también: Adiós a los electrodomésticos: la tendencia que llega en 2026 para una cocina más funcional

Contras de comer morrones regularmente

  • Posibles molestias digestivas: En personas con estómagos sensibles, los morrones crudos pueden generar acidez o hinchazón.
  • Dificultad para digerir la piel: La cáscara puede ser algo dura; pelarlos o cocinarlos al vapor mejora la digestión.
  • Riesgo de pesticidas: Si no son orgánicos, pueden contener restos de agroquímicos. Se recomienda lavarlos bien o usar una solución de agua y vinagre.
  • Alergias poco frecuentes: Algunas personas pueden presentar reacciones leves, como picazón en la boca o irritación.

morrón, Alimentos, TNS

SOCIEDAD

American Horror Story basó una temporada en un hotel real. Y su historia es más turbulenta que la ficción

Published

on


Entre los muchos espacios inquietantes que pueden inspirar una historia de terror están los hoteles. En American Horror Story lo tenían muy claro, cuando ambientaron su quinta temporada alrededor de un hotel y lo llenaron de referencias de algunas de las películas más inquietantes de la historias, desde El Resplandor hasta Psicosis.

Advertisement

La mayor inspiración sin embargo era real. El ficticio hotel Cortez en la serie se encuentra bajo la sombra alargada del hotel Cecil de Los Angeles. Un lugar que a lo largo de la historia ha acogido muerte, eventos que se han creído paranormales y uno de los suicidios más inquietantes y mediáticos del siglo XXI.

Advertisement

Aunque no lo creas, el animal más criado en el mundo no son los pollos, los cerdos o el pescado: son las gambas

En Directo al Paladar

Aunque no lo creas, el animal más criado en el mundo no son los pollos, los cerdos o el pescado: son las gambas

Advertisement

Décadas de tragedias

Inaugurado en 1924, su opulenta decoración art deco lo hizo un destino popular hasta los años 40, pero La gran depresión dejó su huella. Las décadas posteriores supusieron un declive tanto para el hotel como para la zona, que pasó a ser conocida como Skid Row y fue el hogar de sintechos afectados por la pobreza. Las condiciones lo hicieron un caldo de cultivo para la violencia y para individuos desesperados, que ya entre los 30 y los 50 le había hecho ganarse el mote del «hotel de los suicidios».

Tras décadas de popularidad local, la historia del hotel Cecil dio la vuelta al mundo con el caso de Elisa Lam, debido a un perturbador vídeo viral que ya antes de la era de deepfakes nos hacía cuestionar nuestros ojos. A través de la cámara de seguridad de un ascensor, vemos a una joven claramente inquieta actuando de forma errática, entrando en el ascensor, escondiéndose, actuando como si estuviera perseguida por alguien, y haciendo extraños movimientos con las manos.

Advertisement

Es más escalofriante saber que aquel video fue lo último que se vio de la mujer con vida antes de que días más tarde se encontrara su cuerpo en el interior de un tanque de agua en la azotea del hotel. Allí habría seguido si los huéspedes no se hubieran quejado del raro sabor del agua. El vídeo viral del ascensor se convirtió en obsesión de los internautas, especialmente por sus similitudes con la película de terror Dark Water años atrás y por los detalles de un caso que nunca se resolvió del todo. En última instancia, su muerte se asoció a un accidente por trastorno bipolar que se había acrecentado tras no tomar medicaciones.

Advertisement

Si bien fue uno muy mediático, el caso de Elisa Lam fue solo uno en un negro historial que se remonta a los 90, con el hotel albergando al menos 16 casos trágicos reportados, en su mayoría suicidios, además de haber hospedado a dos asesinos en serie: Jack Unterweger y Richard Ramirez. Este último apareció incluso en un capítulo de la temporada de American Horror Story e inspiró otra aparición en la temporada de 1984.

En 3DJuegos | Una teoría de Stranger Things sostiene que todo lo que no nos gusta de la quinta temporada podría haber sido un plan de Vecna y un engaño para la audiencia

Advertisement

En 3DJuegos | Uno de los momentos más locos del narcotráfico tuvo su propia película. Pero este detalle real que se saltaron la habría hecho aún mejor

(function() {
window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};
var headElement = document.getElementsByTagName(‘head’)[0];
if (_JS_MODULES.instagram) {
var instagramScript = document.createElement(‘script’);
instagramScript.src=»
instagramScript.async = true;
instagramScript.defer = true;
headElement.appendChild(instagramScript);
}
})();

Advertisement


La noticia

American Horror Story basó una temporada en un hotel real. Y su historia es más turbulenta que la ficción

fue publicada originalmente en

Advertisement

3DJuegos

por
Miguel Solo

.

Advertisement

Continue Reading

SOCIEDAD

Por la ola de calor y la presión sobre la red eléctrica, hay más de 28 mil usuarios sin luz en el AMBA

Published

on



Las altas temperaturas que atraviesan este martes el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) provocaron una fuerte presión sobre la red eléctrica y derivaron en cortes de luz en distintos barrios de la Ciudad y el conurbano.

Según datos del Ente Nacional de Regulación de la Electricidad (ENRE), se registraron miles de usuarios sin servicio en las áreas de concesión de Edesur y Edenor.

Advertisement

Leé también: El titular de la UIF viajará a Estados Unidos para intercambiar información sobre la investigación a la AFA

El impacto del calor extremo en la red eléctrica

La combinación de temperaturas elevadas y el uso intensivo de aires acondicionados y ventiladores llevó la demanda a niveles altos, un escenario que suele poner en tensión el sistema. En este contexto, volvieron a repetirse las interrupciones del suministro, una situación recurrente durante las olas de calor.

De acuerdo con el último relevamiento disponible, los usuarios afectados son:

Advertisement
  • Edesur: 27.336 usuarios sin luz.
  • Edenor: 1095 personas afectadas.

Noticia que está siendo actualizada.-

AMBA, Buenos Aires, corte de luz, EDENOR, edesur

Continue Reading

SOCIEDAD

Detuvieron en el aeropuerto de Ezeiza a una brasileña con más de cuatro kilos de cocaína: iba con su bebé

Published

on



En el Aeropuerto Internacional de Ezeiza “Ministro Pistarini”, personal de la Policía de Seguridad Aeroportuaria (PSA) detuvo a Kethlen Victoria de S.N., una ciudadana brasileña, cuando intentaba transportar más de cuatro kilos de cocaína hacia Europa.

Según pudo saber Infobae, el caso se conoció en las últimas horas, pero ocurrió en Navidad y el operativo se desplegó en el área de Tránsito de Pasajeros, donde los agentes realizaban inspecciones de rutina.

Advertisement

Durante el control sobre el equipaje de mano de la pasajera, que viajaba junto a su hijo de cinco meses, los efectivos de la PSA detectaron prendas de vestir que desprendían un fuerte olor similar al pegamento y notaron que la valija presentaba un peso inusual en relación a su contenido.

Además, la mujer no había registrado equipaje en bodega, un detalle que, sumado a las otras observaciones, motivó una revisión minuciosa conforme a los protocolos establecidos, explicaron las fuentes del caso consultadas por este medio.

El bolso de la sospechosa

La verificación incluyó un test reactivo, conocido como “coca test”, sobre la ropa y otros objetos dentro del equipaje. El resultado, según el parte oficial, fue una colorimetría turquesa que indicó presunta presencia de clorhidrato de cocaína.

Advertisement

El siguiente paso fue trasladar a la pasajera y a su hijo al asiento de la dependencia policial dentro de la terminal aérea, donde se mantuvo comunicación constante con la justicia.

La sustancia hallada fue pesada y, tras la prueba orientativa de campo, se confirmó un total de 4,348 kilogramos de cocaína ocultos en el equipaje. El itinerario de la detenida, que había arribado a la Argentina proveniente de Santiago de Chile, tenía como destino final la ciudad de Ámsterdam, en los Países Bajos.

Al tomar intervención, el Juzgado Nacional en lo Penal Económico N°9, Secretaría N°18, ordenó la detención incomunicada de Kethlen Victoria de S.N., así como el secuestro de su teléfono celular, la droga incautada y las divisas que portaba. Además, se dispuso el inicio de las actuaciones correspondientes para formalizar la imputación bajo la Ley 22.415.

Advertisement

El bolso donde llevaba la droga

Las fuentes del caso destacaron que, pese a la gravedad de la causa, el hijo menor de la detenida, de apenas cinco meses, quedará bajo su cuidado hasta nueva disposición judicial, conforme a lo resuelto por las autoridades intervinientes.

En Misiones hallaron más de una tonelada de marihuana

En las últimas horas, la Prefectura Naval Argentina incautó más de 1.200 kilos de marihuana en la provincia de Misiones, cargados en una camioneta que tenía pedido de captura por robo en la provincia de Buenos Aires.

El procedimiento, realizado este lunes 29 de diciembre, terminó con el secuestro del vehículo y la sustancia, valuada oficialmente en más de 4.400 millones de pesos. La acción se concentró en la ciudad de Eldorado, en la ribera del río Paraná, cerca del conocido “Puerto Tuyaí”.

Advertisement

Según informaron fuentes oficiales, la intervención de la Prefectura Naval Argentina comenzó cerca de las 11:30, cuando personal de la fuerza, apostado en el kilómetro 1.818 del río Paraná, observó sobre la costa una camioneta Chevrolet S10 azul en la que varias personas, aún no identificadas, cargaban bultos de grandes dimensiones.

Al percatarse de la presencia policial, los individuos huyeron a toda velocidad por un camino de tierra, dejando atrás el vehículo y su contenido.

La camioneta, con la rueda trasera izquierda desacoplada y la puerta del conductor abierta, fue hallada abandonada en un sendero que conecta la costa con el interior de la provincia. El conteo realizado en el lugar arrojó un total de 42 bultos, que contenían 1.709 panes compactos del estupefaciente. El pesaje oficial determinó una cifra precisa: 1.213 kilos con 260 gramos (1.213,260 kg), lo que representa uno de los decomisos más significativos del año en la región.

Advertisement
Continue Reading

Tendencias