POLITICA
La receta para hacer scones salados de romero y queso
Estos bocaditos salados son ricos, te aromatizan la casa mientras los horneás y se pueden comer recién sacados del horno cuando aún están calientes o más tarde, cuando estén fríos. Podés comerlos solos, partirlos a la mitad y untarlos con queso crema, o como se te ocurra.
La receta para hacer una docena de scones salados de romero y queso:
Ingredientes:
– Harina 0000 250 gr
– Polvo de hornear 1 1/2 cucharadita
– Sal 1/2 cucharadita
– Romero picado 2 cucharaditas
– Manteca fría cortada en cubos 120 gr
– Leche 30 ml
– Huevos 1 + 1
– Queso rallado para espolvorear 2 cucharadas
* El romero se puede reemplazar por cualquier otra hierba, fresca o seca.
Preparación:
1- Mezclar todo junto la harina, el polvo de hornear, la sal y el romero picado.
2- Agregar la manteca fría y frotar todos los ingredientes entre los dedos hasta formar un arenado.
3- Agregar uno de los huevos y la leche y mezclar con las manos hasta unir la masa. Procurar no amasar de más, solo hasta unir la masa.
4- Estirar la masa de entre 1 y 1.5 cm de espesor, sobre una mesada espolvoreada con harina.
5- Cortar círculos de 5 cm de diámetro y pasarlos a una placa enmantecada o con un papel antiadherente.
6- Batir el segundo huevo y con este pincelar los scones, solo en la parte de arriba. Después espolvorear con el queso rallado.
7- Cocinar en un horno precalentado a 200ºC por al rededor de 20 minutos.
Fuente: Tan dulce
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Este domingo 16 de marzo no hay actividad en el mercado financiero y, tanto para el dólar oficial como para el dólar blue, se toman como referencia los valores de cierre del último día hábil de la semana.
A cuánto cotiza el dólar oficial hoy
En la última jornada hábil, el dólar oficial, en las pizarras del Banco Nación, cotizó a $1047,75 para la compra y $1087,75 para la venta. Tras la devaluación implementada por el Gobierno a fines de 2023, a lo largo de cada mes se aplican minidevaluaciones o crawling peg del uno por ciento.
A cuánto cotiza el dólar blue hoy
En tanto, el dólar blue en el último día hábil cotizó a $1220 para la compra y $1240 para la venta.
A cuánto cotizan el dólar MEP y el dólar CCL hoy
El valor de los dólares financieros, categoría que engloba al dólar MEP (o dólar Bolsa) y al dólar CCL (contado con liquidación), involucra mecanismos bursátiles para hacerse de esta moneda a través de la venta de bonos y acciones, cambió en la última jornada del mercado.
El último día hábil, estos tipos de cambio cerraron al siguiente valor:
- Dólar MEP: $1239,12.
- Dólar CCL: $1244,57.
Cómo comprar dólar MEP a través de home banking
Si bien la mayor parte de los bancos, una vez que ingresa el usuario a su cuenta, tiene la opción una opción que dice “Comprar dólar MEP” en el portal oficial, algunas entidades requieren un procedimiento específico.
Este es el paso a paso para comprar y vender MEP de forma “manual” a través de home banking:
- Ingresar de forma online a la cuenta bancaria y depositar fondos en pesos. Hay que tener en cuenta que es necesario poseer un CBU habilitado en dólares para transferir el resultado de la operación allí.
- Entre las opciones del home banking, buscar la de “Inversiones” (o alguna referencia similar) y seleccionar la que refiere a la adquisición de títulos y valores.
- Comprar los bonos en pesos (los títulos más elegidos para hacerlo son el AL30 y el GD30, por su liquidez en el mercado), elegir el plazo de liquidación y, cuando pide optar por una moneda, seleccionar “pesos”.
- Realizar el parking, que consiste en un tiempo de espera establecido por la Comisión Nacional de Valores (CNV) que la persona debe atravesar para que efectivamente el dinero esté disponible en la cuenta.
- Tras ese período, ingresar nuevamente a “Inversiones”, seleccionar “Títulos y valores” (donde aparecerán los bonos adquiridos con anterioridad) y clickear en la opción para orden de venta.
- Al elegir el bono para vender es importante que, en el plazo de liquidación, se seleccione “Inmediato” y, en moneda, que se opte por dólares.
Cuándo dijo Javier Milei que termina el cepo cambiario
El presidente Javier Milei, en diálogo con LN+, aseguró que para el 1° de enero de 2026 el cepo cambiario “dejará de existir”, aunque no descartó que la restricción termine antes en caso de recibir financiamiento externo.
“Sin la ayuda del Fondo Monetario Internacional (FMI), el 1° de enero de 2026 el cepo va a dejar de existir. Ahora, si hay desembolso, podemos hacerlo más rápido. Hay que ver cómo queda estructurado el programa”, explicó el mandatario.
POLITICA
Juan Andreotti inauguró la renovación de la Escuela Primaria N°15 y Secundaria N°26 en San Fernando
El intendente de San Fernando, Juan Andreotti, encabezó la inauguración de las instalaciones modernizadas de la Escuela Primaria N°15 y la Secundaria N°26, renovadas gracias al Programa Municipal de Ayuda a Escuelas Provinciales. Durante el verano, el municipio llevó adelante la remodelación de seis establecimientos educativos con fondos propios.
«En los últimos años, entre todos llegamos a renovar el 80 por ciento de las escuelas», celebró Andreotti, destacando el compromiso del municipio con la educación. Además, enfatizó: «Como sociedad debemos mirar a la niñez y que sea el centro de nuestras decisiones, porque en la niñez está la verdad. Lo que hagamos hoy por ellos ayudará a construir una mejor comunidad el día de mañana».
El evento contó con la presencia de la secretaria de Desarrollo Social, Educación y Medio Ambiente, Eva Andreotti, quien destacó: «Son grandes obras a nivel educativo que nos llena de orgullo poder hacer. Esto es lo que representa un Estado presente donde todos los sanfernandinos ven el esfuerzo de sus impuestos; este es un Estado municipal que acompaña, que da lo mejor para sus vecinas y vecinos».
Las obras realizadas incluyeron la reparación y pintura integral del edificio, arreglos en carpinterías y ventanas con vidrios de seguridad, renovación de baños con adaptaciones para personas con discapacidad, nueva instalación eléctrica e iluminación LED, construcción de un aula para biblioteca y computación, remodelación de la cocina y reacondicionamiento del patio central con un sector semicubierto. Además, se creó una entrada independiente para la escuela secundaria y nuevas instalaciones para la sala de maestros, dirección y preceptoría.
Autoridades educativas también expresaron su satisfacción. Dora Bravo, directora de la Primaria N°15, afirmó: «Desde su fundación en 1983, nunca se había realizado una obra tan profunda en nuestra escuela. Estamos muy agradecidos con la gestión del intendente». Por su parte, Mónica Jara, directora de la Secundaria N°26, destacó: «Esta renovación es significativa e incentiva a los estudiantes a seguir aprendiendo».
En tanto, Patricia Portillo, directora de la EPA N°708, expresó su emoción por las mejoras en el turno vespertino de la primaria de adultos. Mientras que Raúl Palavecino, director del CENS N°451, sostuvo: «La escuela quedó hermosísima. Esto es reivindicar la educación pública y creer en el futuro».
El acto también contó con la participación de funcionarios municipales, el presidente del Concejo Deliberante Santiago Ríos, concejales, miembros del Consejo Escolar, inspectores de educación pública provincial, representantes de Bomberos y ex Combatientes de Malvinas, así como familiares de los estudiantes.
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Juan, Andreotti, inauguró, la, renovación, de, la, Escuela, Primaria, N°15, y, Secundaria, N°26, en, San, Fernando
“Faltó el gol”: Marcelo Gallardo hizo un análisis en el Bajo Flores de lo que fue el empate de River ante Deportivo Riestra. El conjunto de Nuñez dejó pasar la chance de quedar como único líder del Grupo B del Torneo Apertura.
Si bien en las últimas fechas estuvo bajo la lupa el rendimiento del equipo, este sábado el entrenador solo hizo énfasis en la (no)efectividad: “Reconociendo las virtudes del rival en su cancha, tuvimos un partido controlado. Más que nada en el primer tiempo, donde tuvimos situaciones claras con una buena fluidez en el juego. Nos faltó el gol, no lo pudimos lograr”.
Sobre la segunda mitad también opinó: “En el segundo tiempo, por el combate físico que propone Riestra, nos fuimos desgastando y no fluyó de la misma manera que en el primer tiempo”. En los segundos 45′ minutos sufrió las bajas de dos de sus mejores atacantes, Gonzalo Montiel y Facundo Colidio.
“Fueron seis chances claras”, insistió el Muñeco. Y reiteró: “Nos faltó el gol para coronar lo bueno que hicimos en el primer tiempo. Lo hicimos bien, no nos llegaron salvo en jugadas de pelota parada”.
La mala racha que preocupa
River llegó a los 12 partidos seguidos sin convertir en el primer tiempo y es el peor registro en la historia del club, ya que superó los 11 encuentros que databan del año 1967. El entrenador le restó importancia: “Son malas rachas lo de los primeros tiempos, y cuando se corte no se hablará más de eso”.
🥅 12 partidos seguidos sin goles en el primer tiempo.
Peores rachas:
[12] 2024-25 🆕
[11] 1967
[10] 1978
[9] 2009
[8] 1981
[7] 2002, 2003, 2007-08, 2010, 2012 y 2016 pic.twitter.com/dN0qs0Vify— #𝐍𝐮𝐦𝐞𝐫𝐚𝐥 𝐑𝐢𝐯𝐞𝐫 (@NumeralRiver) March 15, 2025
En tiempo de descuento antes del descanso el Millonario tuvo dos chances en la misma jugada, la primera insólitamente desperdiciada por Rodrigo Aliendro y la siguiente fue palo de Miguel Borja.
¡INCREÍBLE ACCIÓN SOBRE EL FINAL DEL PRIMER TIEMPO! Primero Aliendro se perdió una clara jugada de gol en el área y luego el palo le negó el 1-0 de River a Borja. pic.twitter.com/PgXgWGo0x5
— SportsCenter (@SC_ESPN) March 15, 2025
La entrada “Nos faltó el gol”: el análisis de Marcelo Gallardo del empate de su River se publicó primero en Nexofin.
¿Dónde ver EN VIVO y ONLINE Boca Juniors vs. Defensa y Justicia por el Torneo Apertura 2025?
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