POLITICA
Cómo hacer donuts saludables y ricos sin gluten
Reducir alimentos con gluten puede eliminar productos ultraprocesados que contienen harinas refinadas, beneficiando la salud digestiva. Una opción son estos donuts para los que necesitarás un molde, preferiblemente de silicona, y lo que se detalla a continuación.
Ingredientes:
– Una taza y media de harina de trigo sarraceno
– Una taza de leche vegetal
– Media banana madura
– ¼ taza de jarabe de agave
– Dos cucharaditas de polvo de hornear
– Una cucharadita de canela
– Una cucharadita de esencia de vainilla
– Una cucharadita de vinagre de manzana
– Una pizca de sal
– Un poquito de aceite para engrasar
Opciones para el frosting:
– Chocolate 80% + un poco de leche.
– Fresa: anacardos remojados (la noche anterior)+ agave + esencia de vainilla + leche.
– Arándanos + manteca de coco.
Instrucciones:
1- Poné el horno a precalentar a 180ºC.
2- En un bowl poné todos los ingredientes secos y mezclalos bien.
3- En otro bowl añadí todos los ingredientes húmedos.
4- Agregá los ingredientes húmedos a los secos y mezclá hasta que se hayan integrado bien.
5- Engrasá el molde de donuts con un poco de aceite de oliva y verté la mezcla con ayuda de dos cucharas pequeñas. Horneá unos doce minutos. No te asustes si al sacarlos ves que tiene un aspecto rugoso. Es la parte interior la que queda lisa y la que se decora con el frosting.
6- Para el frosting de chocolate: poner el chocolate en trocitos pequeños al baño maría hasta que se haya derretido y luego añadirle un poco de leche. También podés hacerlo al microondas calentando un poco el chocolate y luego añadiéndole la leche.
Para el frosting de fresa: triturar los anacardos con un poco de leche, unas cuantas fresas, el endulzante y la esencia de vainilla.
Para el frosting de arándanos: la misma cantidad de arándanos que de manteca de coco. Poné los arándanos en una cacerola a fuego bajo y andá machacando con una cuchara de madera hasta que se forme una textura densa. Luego triturá con la batidora de mano para obtener una textura más homogénea. Vertelo de nuevo a la sartén junto con la manteca de coco. Si lo ves muy espeso puedes añadirle un poco de leche.
7- Bañá los donuts con el frosting elegido y añadile coco rallado, avellanas, pistachos o lo que desees.
Fuente: La Bioguía
POLITICA
El determinante informe que recorre todos los conflictos policiales de Morena Rial
Una vez más, Morena Rial volvió a quedar en el ojo de la tormenta. El miércoles 5 de febrero, la hija del conductor fue detenida por la policía en un departamento del centro porteño, por, presuntamente, haber cometido un robo a mediados de enero. A raíz del nuevo escándalo, en LAM (América) compartieron un informe en el que repasaron los hechos delictivos que tuvieron a la joven como protagonista: desde presuntas agresiones y amenazas con objetos cortantes, hasta robo de celulares de alta gama.
Según pudo saber LA NACION, la joven de 26 años fue detenida el miércoles a la madrugada en un departamento de alquiler temporario del centro porteño por, presuntamente, llevar adelante un robo en un domicilio particular de la localidad bonaerense de Villa Adelina. Según trascendió, el mismo habría sucedido a mediados de enero y ella habría estado acompañada por otros hombres.
A raíz de esta nueva detención y, teniendo en cuenta que es la segunda en menos de dos semanas, el miércoles por la noche en LAM, presentaron un informe con imágenes de archivo, en el que repasaron los escándalos policiales que protagonizó la hija de Jorge Rial a lo largo de los años.
“Morena Rial, otra vez detenida. La hija del conductor fue detenida por robo en un hotel del centro porteño y la trasladaron a una comisaria de San Telmo”, comenzó el informe. Tras repasar los hechos más recientes, recordaron conflictos anteriores que tuvo la joven: “La relación entre la justicia y la hija del conductor no es nueva, ya que está acusada de varios delitos cometidos, presuntamente, en fecha anterior”.
“El primero dista del 13 de agosto de 2022, cuando Morena se habría presentado en la casa de su ex pareja, Dylan Rodríguez, amenazando con botellas y hasta le habría roto todo el auto a golpes», indicó el informe. El mismo incluyó una entrevista de archivo que dio el abogado Carlos Navi con eldoce de Córdoba en la que relató los hechos. “Ella, sus amigas, Velázquez y Castro, se apersonaron en un domicilio de Obispo Castellano en el barrio de San Vicente y embistieron en contra de la expareja de Velázquez y Rial: ‘Te vamos a matar, salí afuera’. Con botella en mano rompieron el parabrisas, golpearon el auto, robaron la patente. Amenazaron y huyeron en un Audi A4″, sostuvo el letrado en aquel momento.
Por otra parte, según detallaron en el informe de LAM, la joven también fue implicada en un supuesto “hurto” ocurrido en 2022. Rial y sus amigas habrían robado “celulares de alta gama” de un local perteneciente a un familiar de su ex, Facundo Ambrosioni y “siete días después habría cometido el mismo hecho, pero en otro local” del mismo dueño. Asimismo, advirtieron que, posteriormente, la joven habría amenazado a este mismo exnovio y a su padre. Cabe remarcar que Facundo Ambrosioni es el padre del hijo mayor de Morena, Francesco, de seis años.
Asimismo, recordaron el altercado que protagonizó el pasado enero cuando detenida en San Isidro por un presunto intento robo a un domicilio particular con su bebé de tres meses en brazos. Según trascendió estaba en compañía de otros hombres. Fueron los vecinos quienes hicieron la denuncia: la policía la detuvo, pero horas después, quedó en libertad.
Para cerrar el informe recordaron que, en julio de 2023, la hija de Jorge Rial estuvo involucrada en los robos de los camarines del programa que conduce Ángel de Brito.
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