POLITICA
Rating: cuánto rindió la tercera gala de nominación de Gran Hermano este miércoles 18 de diciembre
Este miércoles por la noche, los 22 participantes de Gran Hermano (Telefe) ingresaron al confesionario para votar y armar la placa de nominados para este domingo por la noche. Tras la salida de Delfina y Renato, la casa busca eliminar al tercero de esta nueva edición.
Las galas de nominación, al igual que las galas de eliminación, son dos de los programas más vistos en el formato semanal de Gran Hermano (Telefe). En ambas, se ve cómo actúan los protagonistas de acuerdo a sus estrategias, alianzas y enemistades, y cómo toma el público cada una de sus decisiones.
En esta oportunidad, arrancaron la noche nominados Brian, quien fue sancionado, y Santiago y Andrea, porque fueron fulminados. A lo largo de la noche, los distintos participantes ingresaron al confesionario y dieron sus motivos de elección. Ulises, por ser líder de la semana, tuvo un voto especial y le pudo dar 4 votos a Luz y 2 a Juliana; mientras que el resto votó normalmente con 2 y 1 voto.
Finalmente, la placa de nominados para el próximo domingo quedó confeccionada por Brian, Santiago, Andrea, Luz, Chiara, Jenifer, Sandra y Juliana.
A las 22.27, la gala tuvo un total de 11.4 de rating, según el sitio especializado @ratingtvargg. A lo largo de la noche mantuvo ese piso de televidentes con pequeñas variaciones; pero su pico máximo fue cerca del final del programa, con un total de 12.6 de rating.
Cabe destacar que, mañana, el líder de la semana deberá salvar a uno de la placa y poner a otro participante en su lugar; el resto deberá enfrentarse a la placa telefónica para este domingo, donde saldrá el tercer participante de esta edición de Gran Hermano.
POLITICA
El portugués que produce una fruta deliciosa en la provincia de Buenos Aires
Manuel Gonçalves llegó de Portugal en 1961, cuando tenía 12 años. Su familia, como la de muchos otros portugueses, se instaló en el cordón frutihortícola de La Plata para trabajar la tierra. El deseo por recuperar esos sabores que lo habían marcado de chico lo llevó a una búsqueda, casi obsesiva, de la higuera adecuada. “Fueron más de 30 años hasta encontrar el higo que yo quería”, cuenta Manuel en su intento por replicar ese sabor de la infancia.
“En la región de Portugal, donde vivía, había plantación de higueras, y me gustaba mucho comer higos. Cuando vine a la Argentina no había higos como esos, entonces fui buscando la forma de encontrar alguno que se asemeje”. Así empezó con las plantaciones, probando con distintas variedades de higos, lo que le llevó casi toda su vida para dar con la planta correcta.
Higos grandes, dulces y carnosos. Las plantaciones están en el fondo de su casa sobre la Ruta 2, del barrio El Peligro en el Gran La Plata. Manuel tiene más de 80 plantas y está alineado a las buenas prácticas. Las cuida obsesivamente de las plagas; están en un invernáculo y no utiliza agroquímicos. “La cáscara es muy sabrosa, y podemos comer el higo sin sacarle la cáscara, incluso sin lavarlos porque la planta está muy bien cuidada”, desliza el productor.
Dar con el fruto exquisito no fue sencillo. Una de las adversidades de la producción de higos en el cordón hortícola platense es el clima. “Acá mucha humedad y lluvia, y había variedades que no resistían, entonces fui buscando una variedad que tenga las condiciones, que no se eche a perder, que aguante la humedad, que tenga un buen tamaño, buen color y que sea rico” explica el productor, quien logró llegar a su fruto perfecto después de probar con más de 20 variedades.
Una higuera traída de Italia
La variedad de higos que produce Manuel se llama Dalmacia, “se la compré a un hombre de un vivero italiano que me dijo que la había traído de Italia”, relata Manuel. “Resultó que esta variedad de higuera se banca la humedad más que otras y que la fruta tiene buen color, una cáscara sabrosa, un tamaño generoso y mucho sabor”.
La obtención de una buena cosecha está condicionada por el clima. “Una buena poda, el riego y protegerlos de la lluvia son las claves principales para el cuidado de las higueras, pero situaciones climáticas extremas pueden perjudicar el desarrollo normal de la planta”, advierte Manuel y cuenta que las heladas del 2024 castigaron los brotes de las higueras por lo que esta temporada no hubo lugar a las brevas.
Manuel sale cada mañana, bien temprano, a cosechar. Lo hace de manera manual con un palo con gancho para acercar las ramas y arrancar el fruto con cuidado. Los acomoda uno por uno en la canasta que lleva colgada del brazo. El color, un verde claro vibrante, le indica el punto de cosecha. Durante su recorrido prueba algunos y los disfruta. Al concluir su cosecha, los acomoda con sutileza en las cajas que serán conservadas en un galpón fresco hasta la entrega.
El productor recomienda comerlos frescos y sin pelar, pues la cáscara es finita y está libre de pesticidas. También recomienda hacer dulce casero, para de alguna manera tener presente el sabor del higo durante todo el año.
En las cocinas top
Desde hace un tiempo, el nombre de Manuel resuena en el circuito gastronómico. Narda Lepes es una de sus principales clientes, suele ir ella misma a buscar higos para sus preparaciones. Una materia prima codiciada, tanto por su estética como la calidad de sabor. “Me llaman cocineros de todas partes para que les haga llegar los higos”, revela el hacedor de este exquisito fruto, con una importante carga nostálgica de verano.
Los higos de Manuel se comercializan bajo la denominación “Laurilóes” y sólo se consiguen en su quinta y en algunos puntos de La Plata. De vez en cuando se lo encuentra en alguna feria regional. “A la Fiesta del Tomate voy siempre; los clientes ya lo saben y van temprano porque enseguida me quedo sin stock” dice Manuel, quien recomienda pasar por su quinta para asegurarse el producto.
Quienes quieran comprar, pueden llegarse hasta su lugar. Manuel y su compañera Gabriela están atentos a la llegada de los clientes. “Siento mucha alegría cuando pasan a buscar los higos, poque sé que van a disfrutar de algo especial y que a muchos, les traerá recuerdos”.
Laurilòes
Ruta 2 km 44 barrio El Peligro, La Plata. Tel. (011) 5013-0855
IG: @lauriloes.higos
POLITICA
Jujuy: Vecinos piden que se normalice el sistema de turnos en el Hospital Gallardo
Vecinos de Palpalá expresaron su descontento con el actual sistema de turnos por WhatsApp implementado en el Hospital Wenceslao Gallardo, solicitando que se retome la modalidad de turnos presenciales y por orden de llegada. Aseguran que el nuevo sistema solo ha generado inconvenientes y complicaciones para los pacientes, especialmente para aquellos que no están familiarizados con la tecnología.
Una residente del barrio 2 de Abril compartió su frustración al relatar que hace más de seis meses no puede conseguir un turno con el médico traumatólogo. “Es indignante. La última vez que vine no había sistema y no podían darme los resultados que necesitaba. Tengo un problema en los tendones y no puedo ser atendida. Tienen que volver al sistema anterior, donde hacíamos la fila y nos atendían sin problemas. Ahora, cuando mando un mensaje al WhatsApp, lo leen y no responden nada. Si llamo, no atienden”, expresó Viviana.
El malestar es aún mayor entre los adultos mayores, quienes se ven imposibilitados de gestionar los turnos debido a la falta de acceso o conocimientos en el uso de teléfonos celulares y aplicaciones. Viviana agregó: “Para las personas de la tercera edad es casi imposible, muchos no tienen celular o no saben usarlo. Entonces, les resulta imposible conseguir un turno”.
Otra paciente con un problema neurológico también se sumó a las quejas, mencionando que esta mañana presentó una nota al director del hospital para expresar el malestar de los vecinos. “Algunos turnos se solicitan por WhatsApp, y otros de manera presencial. Son muchas las personas que no podemos sacar turnos. Como yo, muchos vienen solo a retirar sus pastillas, pero no pueden acercarse al hospital debido a este sistema”, explicó.
A través de una nota dejada en dirección, la paciente solicitó apoyo de la comunidad para que se retome el antiguo sistema de turnos por orden de llegada. “Este sistema de WhatsApp no está funcionando bien. Estuve más de una semana intentando sacar un turno para el pediatra y no pude. Tuve que llamar al 0800 para conseguirlo. Lo que pido es que vuelvan al sistema anterior, donde la gente llegaba temprano y se derivaba a cada especialidad. O, en su defecto, que mejoren este sistema”, comentó otra residente.
Los vecinos siguen esperando una respuesta positiva del hospital y del director, con la esperanza de que el sistema de turnos sea más eficiente y accesible para todos. (www.REALPOLITIK.com.ar)
¿Qué te parece esta nota?
COMENTÁ / VER COMENTARIOS
Jujuy:, Vecinos, piden, que, se, normalice, el, sistema, de, turnos, en, el, Hospital, Gallardo
POLITICA
Las confederaciones sindicales de transporte anunciaron que se sumarán a la marcha de jubilados
El sindicalismo comienza a endurecer su postura frente al Gobierno. Este martes, la CGT llevará a cabo una reunión ampliada de su mesa chica en la sede de UPCN para analizar el avance de la reforma laboral impulsada por Javier Milei y las presiones para que los gremios acuerden aumentos salariales alineados con la pauta oficial. Al día siguiente, las confederaciones sindicales del transporte (CATT y UGATT) se sumarán a la marcha de los jubilados frente al Congreso, en una señal de creciente confrontación con la Casa Rosada.
Uno de los principales motivos de preocupación para la dirigencia sindical es el reciente decreto presidencial que elimina la obligación de las empresas de realizar aportes compulsivos a las cámaras patronales. Desde la CGT temen que esta medida pueda extenderse a los gremios, afectando el financiamiento sindical. Además, hay inquietud por la advertencia del Ministerio de Economía de no homologar acuerdos salariales que no sigan la pauta oficial.
Las hinchadas se sumaron a la marcha de jubilados
El contexto electoral también juega un rol clave en la reactivación sindical. La mayoría de los gremios se están alineando con Axel Kicillof para garantizar su triunfo en la provincia de Buenos Aires y debilitar a Milei de cara a 2027. En este marco, la CGT empieza a endurecer su discurso y algunas de sus organizaciones participarán activamente en la marcha de los jubilados, entre ellas los sindicatos docentes, taxistas, universitarios y el SUTNA, vinculado a la izquierda trotskista.
La movilización, que se realizará el miércoles a las 17, generó preocupación en el Gobierno, que anunció un operativo especial de seguridad en la zona. La ministra de Seguridad, Patricia Bullrich, advirtió que se tomarán medidas contra la presencia de barrabravas en la manifestación. “A los barras les vamos a encontrar una medida especial. Ya tenemos el derecho de admisión, le vamos a encontrar una medida especial si comienzan a ir”, declaró.
Otro hecho destacado es la unidad de la CATT y la UGATT, históricamente rivales, que decidieron marchar juntas en rechazo a las políticas del oficialismo. Sus líderes, Juan Carlos Schmid (Dragado y Balizamiento) y Omar Maturano (La Fraternidad), acordaron coordinar estrategias dentro del sector del transporte. Esta alianza involucra a gremios clave como Camioneros, Ferroviarios, Aeronavegantes y Trabajadores Viales, lo que podría fortalecer la capacidad de presión del sindicalismo en los próximos meses.
La entrada Las confederaciones sindicales de transporte anunciaron que se sumarán a la marcha de jubilados se publicó primero en Nexofin.
-
POLITICA2 días ago
Documentos oficiales: la Argentina enfrenta 236 demandas fuera del país por más de US$27.000 millones
-
POLITICA2 días ago
El número de muertos por las inundaciones en Bahía Blanca subió a 15
-
POLITICA3 días ago
El riesgo país cayó por debajo de los 700 puntos frente a la expectativa por el acuerdo con el FMI