SOCIEDAD
Alerta nutrición: el riesgoso vínculo entre las fiestas de cumpleaños y el sobrepeso infantil

Si bien son momentos de alegría, detrás del encanto de las fiestas de cumpleaños infantiles se esconde una realidad que muchas veces pasa inadvertida. Estos festejos pueden representar una fuente significativa de calorías en la dieta de los chicos, y convertirse —si se acumulan sin compensación— en un factor de riesgo para el desarrollo del sobrepeso y de la obesidad infantil.
Según estimaciones del grupo de Profesionales Expertos en Nutrición Infantil (Profeni), un niño argentino puede llegar a asistir a unos 20 cumpleaños por año, entre los festejos de sus compañeros de escuela, amigos, vecinos y parientes. En cada uno de esos encuentros, se calcula que consumen entre 1200 y 1800 calorías provenientes, en su mayoría, de alimentos ultraprocesados, con alto contenido de azúcar, grasas saturadas, sal, y escaso valor nutricional. En total, esas celebraciones pueden representar un exceso calórico anual de entre 24.000 y 36.000 calorías, lo que equivale a entre tres y cinco kilos de grasa corporal adicional por año, si no hay una dieta balanceada y actividad física que lo compense.
“Estas ingestas excesivas no son un hecho aislado”, advierten desde Profeni, un equipo interdisciplinario que busca promover infancias más saludables a través de la investigación, el desarrollo de propuestas para mejorar el perfil nutricional de los alimentos, y la educación de la comunidad. El planteo es claro: los cumpleaños se convirtieron, sin quererlo, en una repetida oportunidad para consumir productos hipercalóricos en exceso.
En la Argentina, el 41,1% de los niños en edad escolar presenta exceso de peso, según datos de la 2ª Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (Ennys2), realizada por el Ministerio de Salud de la Nación en 2019. Si bien esta estadística engloba múltiples factores —como el sedentarismo, la publicidad de alimentos dirigida a menores, la falta de acceso a opciones saludables y la disponibilidad de comida chatarra en el entorno escolar—, los expertos coinciden en que el tipo de alimentación que se ofrece en los cumpleaños infantiles se transformó en un elemento más dentro de un patrón preocupante.
María Elena Torresani, directora de la Especialización en Nutrición con orientación a Obesidad de la Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino, en Tucumán, advierte: “Muchas veces se naturaliza que, para que haya festejo, tiene que haber productos altos en azúcares y grasas, como si fueran sinónimo de felicidad. Pero existen alternativas igual de atractivas, sabrosas y mucho más nutritivas”. Torresani también es integrante de Profeni, desde donde trabajan activamente para concientizar sobre el impacto de estas elecciones.
Un menú de cumpleaños puede incluir dos sándwiches de miga (250 kcal), una porción de torta (350 kcal), un muffin o cupcake (hasta 400 kcal), una taza de snacks tipo chizitos (120 kcal), cuatro galletitas dulces (160 kcal), caramelos y gomitas (300 kcal), una bebida azucarada o jugo industrializado (110 kcal) y algún otro bocado salado o postre adicional.
“Un niño entre 6 y 10 años necesita, en promedio, entre 1600 y 2200 calorías diarias, distribuidas a lo largo de varias comidas con alimentos variados. Pero en estos eventos, consume casi toda su cuota calórica del día concentrada en productos ultraprocesados, sin ningún tipo de control sobre las porciones ni sobre la calidad de lo que se ingiere”, explica Mariana Raspini, especialista en Nutrición Pediátrica de la Universidad de Buenos Aires.
Además, los expertos señalan que el contexto de los cumpleaños propicia una alimentación desregulada. A diferencia de otros momentos del día, en los que los niños comen con supervisión adulta, durante las fiestas suelen servirse por sí solos, elegir sin orientación y repetir sin límites. “No hay intervención en la distribución de la comida. Todo está al alcance de la mano y la consigna es disfrutar, sin restricciones. Pero ese ‘todo vale’ tiene consecuencias si se repite unas 20 veces al año”, señala Raspini.
Los especialistas consultados agregan que las consecuencias no son solo físicas. La sobrealimentación sostenida —aunque sea episódica— genera cambios metabólicos: se altera la percepción de saciedad, se incrementa la preferencia por alimentos ricos en grasas y azúcares, y se refuerza un patrón de alimentación que puede mantenerse a lo largo del tiempo. A esto se suma un entorno que muchas veces refuerza la idea de que lo saludable es aburrido y lo ultraprocesado es la única opción atractiva para los chicos.
Lejos de proponer una cruzada contra la torta de cumpleaños o la bolsita de golosinas, desde Profeni plantean un enfoque integrador. “La clave está en el equilibrio, la planificación y la creatividad. Un cumpleaños saludable no es menos divertido. Solo necesita alternativas que sean tan sabrosas como nutritivas, y accesibles para todos”, propone Romina Lambert, médica pediatra y especialista en nutrición del Hospital Italiano Regional del Sur de Bahía Blanca, e integrante del mismo equipo.
Ideas saludables
Entre las sugerencias para armar una mesa más amigable con la salud de los niños se encuentran las frutas frescas en brochettes, muffins caseros con avena y frutas, yogur con chips de chocolate y banana, pizzetas con tomate y huevo, palitos de zanahoria o pepino con dips de yogur o hummus, y hasta pochoclos hechos en casa sin manteca ni azúcar. En lugar de bebidas azucaradas, se pueden ofrecer licuados, aguas saborizadas naturalmente con frutas o jugos exprimidos. Y como recuerdo del festejo, se puede reemplazar la tradicional bolsita de golosinas por libros para colorear, stickers o algún pequeño juguete.
También se alienta a incorporar actividades físicas y juegos que impliquen movimiento como parte central del festejo. “El cumpleaños no tiene que girar solo en torno a la comida. Hay que recuperar la alegría de jugar, bailar, correr, y asociar esos momentos a la diversión. El cuerpo no es solo lo que comemos, también es lo que hacemos con él”, subraya Lambert.
“No se trata de prohibir, sino de ofrecer. Los chicos responden muy bien a las propuestas frescas y naturales, siempre que estén a su alcance. Pero tenemos que ponerlas sobre la mesa”, concluye Torresani.
SOCIEDAD
El chico al que odiaste en Stranger Things explica cuánto dinero recibió de Netflix por cinco episodios

Según un informe de Puck, Winona Ryder y David Harbour, quienes han estado en Stranger Things desde su primer capítulo, cobrarán 9,5 millones de dólares por su participación en la quinta temporada de la serie de ciencia ficción nostálgica de Netflix. El resto de las principales estrellas del programa también tendrán salarios elevados, como ya ocurrió en entregas anteriores. Sin embargo, una producción como esta no solo depende de sus grandes figuras; también necesita personajes muy secundarios para que la trama avance. Precisamente, uno de los actores que interpreta uno de estos papeles reveló hace unos días cuánto llegó a ganar por aparecer unos minutos en apenas cinco episodios de la cuarta temporada.
En ese sentido, Tristan Spohn, un joven de 25 años y con una trayectoria en roles episódicos en series como FBI y Ley y Orden: SVU, fue uno de esos talentos clave. Reclutado por los Hermanos Duffer en 2021 para interpretar a Dos (002), uno de los sujetos de prueba con habilidades telequinéticas en el laboratorio de Hawkins que vemos durante la cuarta temporada, su personaje, a diferencia de Uno (001) u Once (011), tuvo una participación limitada, sirviendo más como un abusón y un antagonista de Millie Bobby Brown que sirvió para que esta manifestara su gran poder latente, lo que generó un sentimiento de «odio» inicial que luego se transformó en empatía debido al sufrimiento que experimentó, tanto él como casi todos los que se encontraban en aquel sitio. En total le vimos en cinco capítulos de la ficción por los que el actor, obviamente, cobró. ¿Cuánto? Nos lo explica.
Lo que cobró Spohn por salir en Stranger Things
Y nos lo explica con bastante detalles. En su video, Spohn no solo habla de su remuneración, sino también de los gastos incurridos. Os lo presentamos todo a continuación de forma esquematizada y siguiendo un tema de Mein-MMO.
Índice de Contenidos (7)
- Lo que cobró Spohn por salir en Stranger Things
- Pagos por su función como actor
- Salario principal por el rodaje
- Bonificaciones recibidas
- Otros gastos pagados por Netflix
- Bonificaciones adicionales por el trabajo
- Traslado y viaje
Pagos por su función como actor
Tristan Spohn revela que, por su aparición en cinco episodios, su salario base fue de 30.000 dólares, pero a todo ello hay que sumarle diferentes bonus que hizo que, a nivel bruto, cobrara 58.662 dólares. Quitándole impuestos, y la comisión de la agencia de representación, ha ganado, por ahora, 38.593 dólares netos.
Salario principal por el rodaje
- Escena olvidada: 2.287 dólares por una escena de 30 segundos que requirió un nuevo viaje.
- Horas extras: 4.700 dólares
- Salario base por seis semanas de rodaje: 30.000 dólares
Salario total del rodaje (incluyendo extras): 36.987 dólares
Bonificaciones recibidas
- Bonificaciones por uso de escenas. Uso de dos escenas como flashbacks en episodios anteriores: 3.944 dólares. Pagos futuros por uso de escenas en próximos episodios (condicional).
- Bonificación basada en el éxito de la serie. Pagos continuos mientras la serie sea vista. Ganancias acumuladas hasta la fecha: 12.666 dólares
Total de bonificaciones acumuladas: 21.675 dólares
Stranger Things regresa a finales de año a Netflix.
Otros gastos pagados por Netflix
Claro, que eso no es todo. Netflix también se tuvo que hacer responsable de otros gastos como el transporte, el alojamiento y dietas. Lo tenéis desglosados abajo:
Bonificaciones adicionales por el trabajo
- Compensación por tiempo de viaje. Pago por hora de viaje: 150/hora.
Total por tiempo de desplazamiento: 2.485 dólares - «Per Diem» (Gastos de Manutención). Cantidad diaria: 60/día.
Total acumulado: 2.580 dólares. - Comida en el Set. Incluida como parte de los acuerdos sindicales.
Total de Bonificaciones adicionales por el trabajo: 5.065 dólares
Traslado y viaje
- Vuelo desde Texas a Atlanta y chófer privado: aproximadamente 700 dólares.
- Estancia en hotel (6 semanas): estimado en 7.560 dólares (basado en precios actuales).
Total de gastos estimados de Netflix (sin extras) aproximadamente 8.260 dólares
En resumen, por poco más de un mes de trabajo Netflix tuvo que invertir cerca de 70.000 dólares en Tristan Spohn. Una cifra minúscula si la comparamos con las grandes estrellas del programa, pero que seguro que a este actor le ha permitido seguir en la profesión aparte de vivir una gran experiencia. Esperamos volverle a ver muy pronto en algún otro papel. La quinta temporada de Stranger Things se estrena el 26 de noviembre, con un último episodio fechado para Año Nuevo.
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La noticia
El chico al que odiaste en Stranger Things explica cuánto dinero recibió de Netflix por cinco episodios
fue publicada originalmente en
3DJuegos
por
Marcos Yasif
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SOCIEDAD
¿Abren los supermercados hoy, lunes 16 de junio?

Muchas personas se preguntan si los supermercados estarán abiertos hoy, lunes 16 de mayo, feriado trasladado por el Paso a la Inmortalidad del General Martín Miguel de Güemes, que en realidad es el martes 17.
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La respuesta es sí: los supermercados abrirán sus puertas este lunes 16 de junio. A diferencia de los feriados inamovibles y obligatorios, este es un día trasladado y no laborable con fines turísticos, por lo que la decisión de abrir o no queda a criterio de cada comercio. En general, la mayoría optará por operar con normalidad para acompañar el movimiento del fin de semana largo.
De todas formas, se recomienda a los consumidores consultar las redes sociales o canales oficiales de cada supermercado antes de ir, ya que algunos locales podrían operar con horarios reducidos o modificar sus rutinas habituales de atención.
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Todos los feriados que quedan en 2025
Junio:
- Viernes 20 de junio: Paso a la Inmortalidad del General Don Manuel Belgrano (feriado inamovible).
Julio:
- Miércoles 9 de julio: Día de la Independencia (feriado inamovible).
Agosto:
- Viernes 15 de agosto: Día no laborable puente.
- Domingo 17 de agosto: Paso a la Inmortalidad del General Don José de San Martín (feriado trasladable).
Octubre:
- Domingo 12 de octubre: Día del Respeto a la Diversidad Cultural (feriado trasladable).
Noviembre:
- Viernes 21 de noviembre: Día no laborable puente.
- Lunes 24 de noviembre: Día de la Soberanía Nacional (se traslada del jueves 20 de noviembre).
Diciembre:
- Lunes 8 de diciembre: Día de la Inmaculada Concepción de María (feriado inamovible).
- Jueves 25 de diciembre: Navidad (feriado inamovible).
Supermercados, Feriados, TNS
SOCIEDAD
Supercomputación e IA se unen para simular todo, desde la Tierra al corazón y hasta modelos

En la actual revolución industrial, programar ha dejado de ser la creación de herramientas para pasar a la generación de habilidades. Y para este paso crucial se precisan de los mejores sistemas, datos y un entorno seguro para probarlos. “Necesitamos simular el mundo”, afirma Rev Lebaredian, vicepresidente de Omniverso y Tecnología de Simulación en el gigante informático Nvidia. Esta senda ha propiciado la creación de supercomputadoras y sistemas de inteligencia artificial (IA) con objetivos tan ambiciosos como crear un gemelo digital del planeta (el plan europeo Destination Earth). Pero también nuevas formas de entender y observar el entorno que han derivado en aplicaciones para la vida cotidiana que van desde el comercio convencional a la moda, desde el tráfico urbano a la gestión de edificios o el agua o desde la navegación a la salud o la defensa.
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