Dentro de la enorme variedad de semillas, hay una que se considera un superalimento por los beneficios que aporta al organismo. En particular, porque es rica en magnesio, un mineral esencial que brinda energía a las células y fortalece a los huesos y músculos, entre otras funciones.

Se trata de la semilla de sésamo, que es famosa porque se agrega al pan de hamburguesa y le da un estilo particular a ese tipo de plato. Sin embargo, más allá de la cuestión estética, este grano tiene la capacidad de influir directamente en ciertas funciones que tu cuerpo realiza a diario. Descubrí cómo consumirlo y por qué.

La información nutricional de este grano detalla que contiene un nivel alto de magnesio, cercano a los 31 mg. Según la National Library of Medicine de los Estados Unidos, dicho mineral es vital para el organismo, ya que ayuda en la creación y reparación del ADN y el ARN, además de generar energía utilizable para las células. También regula el sistema nervioso, mejora la distribución del azúcar en los músculos, baja la presión arterial y favorece la salud cardiovascular.

Por lo tanto, los expertos recomiendan un consumo diario de esta semilla, en particular durante el desayuno. De esta manera, recibirás un cóctel energético para empezar el día y cumplir con tus actividades.

Asimismo, esta institución detalló que el sésamo tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios y antitumorales, por lo que, aún más, deberías considerar incorporarlo a tus mañanas.

Hay distintas formas de consumir estas semillas. Una de las más populares es agregar un puñado o una cucharada al yogur, la leche o una tostada con queso crema. También podés tostarlas y comerlas como snack o, después de exponerlas al calor del horno por unos minutos y procesarlas en la licuadora para obtener una pasta ideal para untar cualquier cosa.

Una opción poco común en la Argentina es la harina de sésamo, con la que podés preparar diferentes recetas. Debido al proceso previo de los granos, contribuye a una mejor digestión y a una mayor absorción de los nutrientes concentrados.

Por otro lado, el sésamo también aporta una diversidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. Un artículo del medio estadounidense ABC News destacó que es una fuente de fibra y grasas saludables. Incluso tiene un alto contenido de hierro, calcio y vitamina E.

En esa misma línea, entrevistaron a ​​Liz Weinandy, dietista principal del Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio, quien informó: “Muchos nutrientes presentes en las semillas de sésamo favorecen la función inmunitaria, entre ellos el cobre, el selenio y las vitaminas del complejo B. Especialmente aportan zinc, que es crucial para el desarrollo de muchas células del sistema inmunitario”.

La experta sugirió además: “Si se consumen semillas de sésamo junto con otros alimentos saludables, los beneficios serán significativos, ya que lo que cuenta es el patrón alimentario general”.

Por último, el sésamo previene del deterioro celular, en particular de los radicales libres que desgastan las membranas y las dañan rápidamente. Es así como se evitaría contraer ciertas enfermedades crónicas, como diabetes o algunos tipos de cáncer.

Cabe remarcar que, antes de modificar tu dieta o incorporar nuevos alimentos, lo mejor es consultar con un médico o nutricionista, quien podrá evaluar tu situación y recomendarte las porciones exactas para tu cuerpo. No todos los organismos son iguales y algunos pueden requerir más sésamo que otros.

Desde la irrupción de DeepSeek, Estados Unidos ha tenido clara cuál es la hoja de ruta: evitar que la IA de China crezca entre su población. Un ejemplo de ello es la normativa que estudió implementar, ya que la misma conllevaba penas de prisión o multas millonarias a quienes utilizasen la app de la startup asiática. Sin embargo, Estados Unidos no se rinde y, por ello, está estudiando la prohibición de DeepSeek en dispositivos gubernamentales, dado que considera que su uso en este tipo de terminales podría ser perjudicial para la seguridad nacional.

Como señala Reuters, los funcionarios temen por el manejo de los datos de los usuarios por un motivo: DeepSeek almacena la información en servidores ubicados en China. Por ese motivo, están evaluando la posibilidad de implementar restricciones adicionales. Así, se ha puesto sobre la mesa prohibir la aplicación en tiendas digitales o limitar el acceso de proveedores de nube estadounidenses a modelos de IA de DeepSeek, pero aún no se ha tomado una determinación al respecto. A pesar de ello, un grupo de 21 fiscales estatales instó al Congreso a aprobar una ley que prohíba el uso de DeepSeek en dispositivos gubernamentales.

Estados Unidos vigila de cerca a China

No obstante, esta no es la única cuestión relacionada con China que preocupa a Estados Unidos. Como también indica la propia Reuters en otra publicación, la Oficina del Representante de Comercio del país norteamericano busca celebrar una audiencia sobre los semiconductores chinos, un aspecto al que debemos sumar la intención de imponer más aranceles a los productos provenientes de este país asiático. En esencia, el objetivo es proteger a los fabricantes estadounidenses frente a la expansión estatal de la industria de chips en China y, por ello, los norteamericanos están vigilando de cerca los pasos de sus rivales asiáticos.

Desde el 1 de enero, Estados Unidos aplica un arancel del 50% a los semiconductores chinos, pero esto también juega en contra de los intereses nacionales del país. En la actualidad, el 66% de los productos estadounidenses que usan chips contienen semiconductores chinos y, a pesar de dicha condición, muchas empresas desconocen su origen. No obstante, China defiende que su industria de chips no emplea prácticas anticompetitivas, pero Estados Unidos afirma que el país subsidia y distorsiona el mercado. Por ello, mientras la atención pública se centra en DeepSeek, EE.UU. sigue estudiando qué hacer con los chips de China.

Imagen principal de 3DJuegos

En 3DJuegos | Intel silencia los rumores sobre una venta a Taiwán confiando en la empresa más grande del país para el futuro de sus chips

En 3DJuegos | «Es un desperdicio de dinero»: China se frota las manos ante la posición de EEUU frente a las subvenciones tecnológicas

¡Nuevas declaraciones con motivo del Día de Mario! Tenéis disponible en Nintenderos todo lo que debéis conocer sobre Mario Bros Wonder, su última entrega. Sin embargo, la información se centra en la franquicia en general.

Y es que, como parte del Día de Mario 2025, se ha publicado un vídeo especial por parte de Nintendo y se han lanzado numerosas ofertas en juegos digitales y físicos. Ahora hemos conocido que la artista Meghan Trainor se ha convertido en socia oficial de Nintendo, y se une así a celebridades como Kenan Thompson y John Cena en la promoción de la marca. En una entrevista con Bleeding Cool ha compartido su entusiasmo por esta colaboración, y la ve como un sueño hecho realidad para su familia.

Además, afirma estar muy emocionada por el anuncio de Switch 2 y su Direct previsto para el 2 de abril. «Dios mío, ¡estaba tan emocionada (por la presentación de Switch 2)!», afirma. «El 2 de abril es cuando hablarán al respecto. No sé nada, son todos grandes secretos y estaré esperando allí el 2 de abril como todos los demás para escuchar cuál es el gran anuncio. Estoy tan emocionada por la sucesora que no puedo esperar para reservarla cuanto antes».

¿Qué pensáis vosotros sobre el juego? También podéis echar un ojo a todos los juegos de Super Mario por fecha de lanzamiento.

Vía.