CHIMENTOS
Budín de chocolate sin harina: con 2 ingredientes, la receta que no falla para un antojo fit
Si no sabés qué merendar y, a su vez, necesitás reducir el presupuesto del día a día, podés preparar en pocos minutos un budín de chocolate con solo dos ingredientes.
Como ya es sabido, en la actualidad el postre recomendando tiene diversas variantes, pero Minuto Argentina destacará la más económica y fácil de crear.
Ahora bien, para cocinar el delicioso budín de chocolate solo necesitarás 4 huevos y 100 gramos de chocolate amargo. Después, si querés hacer (para la decoración) una crema, podés agregar 120 gramos de yogurt natural, 2 cucharadas de cacao y 1 cucharada de edulcorante.
Cómo preparar el budín
Lo primero que tendrás que hacer es derretir el chocolate para el budín en baño María con mucho cuidado, porque este podría quemarse en el proceso.
Mientras el chocolate pertinente se derrite, agarrá un recipiente mediano y resistente. Allí, mezclá las yemas de los huevos hasta que todas se integren entre sí.
Después, en otro recipiente igual o similar, batí las claras de los huevos hasta punto de nieve. Si ya completaste el paso a paso indicado, podrás pasar al siguiente procedimiento.
En el recipiente que contiene las yemas de los huevos del budín, sumarás el chocolate y mezclarás todo con una paleta de madera o un batidor manual.
En ese sentido, deberás agregar el punto de nieve sin batir demasiado. Lo ideal sería unificar suavemente los ingredientes con una paleta y, luego, pasar todo al molde (de horno) de preferencia.
Por último, pero no menos importante, tendrás que llevar el budín de chocolate al horno por unos 20 minutos (hasta que el biscocho quede bien esponjoso).
En cuanto a la decoración del dulce casero se refiere, mezclá el yogurt con el cacao y el edulcorante. La pasta obtenida será la que decorará el budín de chocolate y dará como resultado final un platillo inigualable.
CHIMENTOS
Luis Ventura contó cómo fue su pelea sin filtros con Jorge Lanata antes de su internación: «Me acusó de ser un empleado de Leo Fariña»
La salud de Jorge Lanata sigue siendo un tema que preocupa y mucho dentro del mundo del espectáculo. El reconocido periodista se encuentra internado en el Hospital Italiano con pronóstico reservado, y a pesar de que todos los viernes la clínica comunica un parte médico para dar detalles de su estado, existen fuertes versiones que indicarían un panorama mucho más difícil de afrontar.
En este contexto, este viernes en A la tarde, Luis Ventura recordó alguna de sus historias con Lanata, detallando que a lo largo de tantos años sostuvo varias diferencias de ideologías o formas de manejarse dentro del medio. Sin embargo, en un momento de su recuento, reveló la fuerte pelea que sostuvieron hace un tiempo. «Casi nos cagamos a trompadas», lanzó el panelista de Karina Mazzocco con su conocido énfasis.
El episodio tuvo lugar tras el recordado caso de Leo Fariña. «Me pareció que lo estaban rostizando con una impunidad e injusticia (a Fariña)… y en ese momento le dije estaba siendo injusto porque lo estaban acusando de cosas que no se podían probar en ese momento. Lanata me respondió fuerte y me acusó de ser un empleado de Fariña. A partir de lo cual yo le devolví, él me devolvió… y se fue caldeando todo».
La picante acusación de Lanata sobre Ventura, tildándolo de ser un empleado de Fariña, terminó desmadrando toda la situación. Un episodio que fue subiendo de nivel y que terminó en una escandalosa pelea entre ambos periodistas. «Que me dijeran que yo recibía guita de él (por Fariña)… alguien la cobró y no era yo… tejieron una historia desde Dubai y después llamaban para que no pasen el video».
LUIS VENTURA CONTÓ LA ESCANDALOSA PELEA QUE TUVO CON JORGE LANATA: «DIJO QUE YO RECIBÍA GUITA DE…»
Cabe recordar que este conflicto surgió hace más de una década, en 2013, en un cruce mediático que incluso llegó a la Justicia para solventar sus inconvenientes. En ese entonces, el periodista de Radio Mitre le inició una demanda, molesto porque el conductor de Secretos verdaderos lo acusó de pagar el colegio de su nena con plata en negro y de alquilar su departamento sin declararlo, con el fin de evadir impuestos.
Esa fue la gota que rebalsó el vaso, ya que previamente habían tenido dichos ofensivos y diferentes acusaciones entre sí en sus respectivos programas. En ese momento, Ventura también había dicho lo que más le molestó de Lanata: «Dijo que cobraba dinero de la SIDE, que yo me reunía con Leo Fariña y que me había coimeado con 600 mil dólares, que yo trabaja para él».
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,Jorge LanataLuis Ventura
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