CHIMENTOS
Bizcochitos hojaldrados de batata: en 5 minutos, la receta más rica y fácil para el mate de la tarde
Los bizcochitos hojaldrados son en esencia el clásico acompañamiento del mate, bebida que bien podría consumirse durante la mañana, tarde o noche.
En la actualidad, existen diversas variantes de los bizcochitos hojaldrados, pero hoy Minuto Argentina hará mención de los bocadillos que se elaboran con batata, ya que su receta es práctica, deliciosa y nutritiva.
Ingredientes
- 700 gramos de batata.
- 2 tapas de pascualina, que sean de hojaldre.
- Azúcar.
- Agua.
- Manteca.
Cómo hacer los bizcochitos
- En la placa redonda de preferencia untar una pequeña porción de manteca para que los bizcochitos hojaldrados no se peguen.
- Colocar 1 tapa de pascualina de hojaldre bien estirada en la placa.
- En un recipiente mediano, pisar la batata hasta obtener una especie de puré.
- Vertir el pure de batata encima de la tapa de pascualina que, previamente, colocaste en la placa.
- Estirar muy bien el puré de batata por toda la tapa de pascualina.
- Colocar por arriba la segunda tapa de hojaldre bien estirada.
- Pincelar la tapa de hojaldre con agua y agregar una moderada lluvia de azúcar.
- Marcar con un chichillo o con una corta pizza los cuadrados de los bizcochitos.
- Llevar todo al horno previamente precalentado por unos minutos (hasta que estén crocantes por ambos lados).
- Esperar que se enfríen para separar los bizcochitos y, finalmente, consumirlos.
Beneficios de la batata
La batata es un alimento muy nutritivo que reduce el riesgo de padecer todo tipo de cáncer y, además, previene los problemas del corazón y apoplejías.
Por si fuera poco, el alimento agregado a los bizcochitos hojaldrados normaliza la hipertensión arterial, contribuye aportes significativos en las dietas vegetarianas y ayuda a sanar las úlceras.
Si lugar a dudas, los bizcochitos hojaldrados no es solo un simple acompañamiento para el mate, esto por el uso de las batatas y los aportes para la salud que está suministra a través de sus propiedades.
CHIMENTOS
Juana Viale confesó de qué futbolista de la Selección Argentina le gustaría ser amiga: «Me encantaría ser amiga del Dibu Martínez»
Juana Viale confesó que se ha vuelto gran fanática de fútbol durante el último tiempo. No se puede despegar de las pantallas cuando ve los partidos de la Selección Argentina. Ante esto, reveló que hay un futbolista que le cae mejor que otros y le encantaría ser su amiga.
La conductora dejó en claro que, si está en sus posibilidades, le gustaría armar un programa con el plantel de la albiceleste. Obviamente Messi, Di María, el Dibu, Scaloni y otros referentes serían los primeros invitados a su almuerzo en El Trece.
Pero hay uno en particular de los campeones del mundo que le llama mas la atención. Si bien explicó que siente admiración por todos, hay uno de ellos que tiene una energía diferente, al menos según lo que puede captar ella viéndolos.
Es por ese motivo que confesó que no solo le gustaría invitarlo a Almorzando con Juana, sino que quiere ser su amiga. La revelación dejó mudo a todos los presentes, debido a que no eligió la opción más esperada, la cual era Lionel Messi.
DE QUÉ FUTBOLISTA DE LA SELECCIÓN ARGENTINA QUIERE SER AMIGA JUANA VIALE
Cuando estaba presentando a Juan Marconi, con quién se puso a charlar un poco sobre los eventos deportivos que están ocurriendo, Juana contó que está sumamente inmersa en los partidos de la Copa América y la Eurocopa.
Pero por si fuera poco, dijo que hay un futbolista de la Selección Argentina que quiere que sea su amigo. «Los penales me tensan. El Dibu es un limado que amo. Me gustaría ser amiga del Dibu. Me encantaría», sostuvo la nieta de Mirtha Legrand.
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Juana Viale
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