CHIMENTOS
Mini apple pancakes: la receta que esperabas para darles un giro a las meriendas de verano
Si buscás una preparación perfecta para desayunar o merendar, los mini apple pancakes son la mejor opción, puesto que te sirven para cualquier momento y gustan a todos. Son fáciles de preparar y, además, sabrosos y saludables.
Prepará estos deliciosos mini apple pancakes y sorprendé a tu familia o amigos durante una merienda de verano. Este platillo dulce se hace en un dos por tres y podrás llevarlos para compartir en alguna reunión, ya que se conservan muy bien en un recipiente hermético y en la heladera.
Ingredientes
- 2 huevos.
- 1 taza de harina 000 (140 g).
- 1 taza de leche (240 ml).
- 1 cdita. de manteca o aceite.
- 1 cdita. de sal.
- 2 manzanas.
- 4 cdita. de azúcar.
- Canela, coco, miel c/n (opcional para decorar).
Modo de preparación
- Colocá en el vaso de la licuadora los huevos, agregá la harina previamente tamizada, sumá la cucharadita de sal y luego los otros ingredientes húmedos: manteca y leche.
- Bati bien hasta crear una crema espesa y dejá reposar en la heladera unos minutos. Lavá las manzanas, pelalas en caso de querer evitar la cáscara y cortá rodajas de medio centímetro de grosor. Extraeles la semilla para que no haya sorpresas al comer los mini apple pancakes.
- Colocá una sartén antiadherente al fuego o bien agregarle un poco de manteca o aceite en spray. Sumergí las rodajas de manzana en la crema que preparaste y de a una colocalas en la sartén, para cocinar los mini apple pancakes.
- Después de unos minutos, cuando veas que la base está dorada, con la ayuda de una espátula dalos vuelta para que se cocinen del otro lado. Los mini apple pancakes deben quedar esponjosos pero bien cocidos, por lo tanto podés cocinarlos con la sartén tapada y a fuego lento.
- Una vez listos, dejalos enfriar a temperatura ambiente y decoralos como más te guste. Podés agregar hilos de miel, lluvia de coco rallado, espolvorearles canela o mezclar azúcar y canela para lograr un sabor único.
- Los panqueques rellenos quedan muy bien con cualquier topping, incluso con crema pastelera. Verás que es una forma muy exquisita de merendar que rompe con todos los moldes.
CHIMENTOS
Luis Novaresio se despidió de La Nación+ Luego de que lo acusaran de cabaretero: “No es fácil soportar a este loco”
Luego de que los rumores de pase se confirmaran y el propio conductor y periodista anunciara lo que será su regreso al grupo América en el 2025, en las últimas horas y antes de terminar su programa Luis Novaresio se despidió de La Nación + donde estuvo trabajando por tres años.
De ese modo, y con la mejor de las ondas y respeto, a pesar de la polémica que se armó con el mote de cabaretero que le puso su colega Luis Majul, el comunicador en cuestión se dirigió tanto al público como a sus compañeros y directivos agradeciendo el tiempo compartido.
Descontracturado, a la espera de un nuevo desafío profesional y mirando a cámara, el periodista lanzó: “Hemos hecho esta payasada todo el año. Quiero decir que estoy muy feliz de hacerlo y me he divertido. Estoy terminando el ciclo en La Nación + en este momento así que quiero, especialmente, agradecer”.
“Primero a vos que estás en casa y nos has acompañado en estos tres años de una manera insospechada para mí porque siempre hice otros horarios. Y cuando me propusieron este horario tenía dudas, no sabía si estaba en condiciones de hacerlo”, siguió Luis.
BAJO EL TELON
En la misma línea de despedida, Novaresio agregó: “Si tomamos este arbitrario modo de analizar la TV, que se llama rating, nos ha ido fantástico, quiero agradecer muy especialmente al grupo La Nación que confió para que trabajáramos, a redacción, a todos”.
“Muchas gracias a todos, a la producción. No es fácil soportar al loco cuando está con viento norte. Sé que no soy fácil trabajando, pero bueno. Me gusta mucho hacer este programa. Ha sido divertido y combina cosas que me gustan mucho. Juan Cruz Avila, mi jefe, pensó la entrevista, este programa, nos peleamos desde la admiración”, concluyó el periodista.
Más información en paparazzi.com.ar
,Luis Novaresio
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