CHIMENTOS
Prepará esta receta y te saldrá una pizza idéntica a la italiana
La pizza italiana es un clásico de la cocina mundial, conocida principalmente por tener una receta sencilla y con sabores auténticos. El gran éxito se dice que se halla en los ingredientes y en las manos del cocinero, así que este será un nuevo desafío para vos.
Para tener una pizza italiana tradicional y clásica, deberás prestarle mucha atención a la receta de la masa, que se elabora con harina de trigo, agua, levadura, sal y un toque de aceite de oliva. Este grupo de ingredientes hacen la magina que todos esperamos.
Otro de los pasos fundamentales de la receta es la salsa. Para los italianos es fundamental que sea fresca y esté elaborada con tomates maduros, con aceite de oliva, ajo y hierbas. Este segundo paso es fundamental para que la pizza enamore tu paladar.
Y qué decir del queso mozzarella, ingrediente esencial de la pizza italiana. Se recomienda usarlo fresco también, ya que se derrite a la perfección y aporta una textura cremosa y un sabor megamente suave, que se complementa con el resto de los sabores.
Para Margatira, que es la más conocida en todo el mundo, se necesita queso mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen. De hecho, esta sigue intacta en el puesto uno, de todas las pizzas que existen en el mundo.
En esta receta recomendamos hacer la masa y dejarla reposar durante unos cuantos minutos, preferentemente cerca del calor, para que duplique su volumen y, al cocinarse, sea mucho más esponjosa y acolchonada.
Para finalizar
El tiempo de cocción de la pizza no supera los 90 segundos de horno en leña, siempre que querramos hacerla así. Pero podemos optar por el horno de nuestra casa, al máximo, atentos a que la base quede dorada y firme.
La pizza italiana, y por lo tanto esta receta, es un plato que celebra lo mejor de la cocina mediterránea. Cada ingrediente cumple con su propósito y, cuando se combinan, crean una experiencia única en nuestro paladar.
CHIMENTOS
Se supo lo que pasó entre la China Suárez y Franco Colapinto: «Ella lo estaba esperando desnuda en»
La guerra entre Wanda Nara, Mauro Icardi y la China Suárez no tiene final. En esta ocasión, salió a la luz un mensaje en el que la ex «Casi Ángeles» amenazó a la empresaria en defensa de su hija Rufina.
Yanina Latorre publicó en sus historias fragmentos de la conversación entre ambas y estalló la polémica. «Textual de la China Suárez: Te voy a arruinar la vida, mitómana de mierd*. Igual tenía razón, la China era la amante de Icardi».
Luego la panelista mostró el chat completo. La China Suárez comienza diciendo: «Sos un asco de persona. Dejaste a una nena de 11 años llorando«.
Y agrega: «¿Cómo se te ocurre decirle una cosa así? Decirle gente de mierd*, ridícula a una nena que le está diciendo feliz cumpleaños a tu hija«.
En esta misma línea, la China Suárez continuó con las acusaciones: «Las cosas de grande las resuelven los grandes. Mala persona. Mitómana, agresiva«.
Nunca nadie imaginó que, con el perfil de modelo y actriz cool que tiene la joven, pudiera ser capaz de lanzar insultos tan fuertes a otra persona.
Se conocieron íntimos chats entre la China Suárez y Franco Colapinto
Pepe Ochoa, panelista estrella de LAM, contó: «Ella lo arranca a apurar, le da una fecha y le pone: Me saco pasaje, voy a Madrid. Ella se sacó el pasaje y eligió un hotel. Pagó una suite y en el momento en el que se van a encontrar le dice: Llegué, venite al hotel. Un hotel mega tope de gama. Reservó la Suite Emperador».
El periodista agregó: «El chat dice: el chabón llegó y dijo que ella lo estaba esperando directamente desnuda en la cama. La China pagaba todo. Lo manejó todos esos días«.
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China Suárez, franco colapinto, WANDA NAR, Mauro Icardi
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