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“Es la parte más…”: el secreto oculto de las mandarinas, según una experta

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Las mandarinas son una de las frutas más queridas durante el otoño e invierno en Argentina. Su dulzura y alto contenido en vitamina C las convierten en un clásico de la temporada. Sin embargo, hay un detalle que podría estar afectando la manera en que obtenemos sus beneficios: los hilos blancos que rodean los gajos.

El error que todos cometemos

Cristina Lora, una reconocida experta en seguridad alimentaria, generó un gran debate en redes sociales al advertir sobre un error común: desechar los finos hilos blancos, conocidos como albedos, que recubren los gajos de la mandarina.

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Este gesto, que parece inofensivo, priva al cuerpo de uno de los componentes más saludables de la fruta. El albedo contiene una gran cantidad de compuestos fenólicos, antioxidantes que combaten los radicales libres responsables del envejecimiento celular. Según Lora, esta parte blanca puede contener hasta 20 veces más compuestos beneficiosos que el jugoso interior de la mandarina.

Un tesoro nutricional

El albedo no solo es rico en antioxidantes, sino también en pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol LDL y a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además, prolonga la sensación de saciedad tras las comidas.

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¿Qué pasa en mi cuerpo si como mandarina todos los días? (Imagen de July Salomena Trujillo Reyes en Pixabay).

A pesar de estos beneficios, muchas personas continúan eliminando estas hebras. En redes sociales, la publicación de Lora generó reacciones diversas: desde sorpresa por los beneficios del albedo hasta quienes admitieron no poder comer la fruta sin quitar los hilillos.

No solo las mandarinas

Las mandarinas no son la única fruta con partes saludables que se suelen desechar. La naranja también tiene un albedo similar, y las uvas contienen resveratrol en sus hollejos. Incluso la piel de las manzanas es rica en fibra y polifenoles.

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Este patrón de “pelar demasiado” se repite por desinformación. Afortunadamente, cada vez más profesionales, como Cristina Lora, divulgan este tipo de contenido.

Beneficios para la salud

Las mandarinas son apreciadas por su sabor dulce y su alto contenido en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y favorece la absorción del hierro. También son ricas en fibra, mejorando el tránsito intestinal y contribuyendo a la salud cardiovascular.

Además, contienen compuestos bioactivos con propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. Gracias a su bajo aporte calórico, son ideales para dietas de control de peso.

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En resumen, el consejo de la experta es claro: no te obsesiones con quitar todos los hilitos blancos. Aunque al principio pueda resultar extraño, el beneficio para la salud es notable. Es una forma sencilla y natural de mejorar tu alimentación.

Recordá que esos hilos blancos, lejos de ser una molestia, son un pequeño tesoro escondido. Integralos en tu alimentación y verás que, con el tiempo, agradecerás haber tomado esta sabia decisión. Como bien dice la experta: «Comételo».

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Las 3 plantas ideales para sembrar en agosto y que llenarán de flores tu jardín en verano

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Agosto es un mes clave para empezar a preparar el jardín y tenerlo impecable en verano. En este marco, hay tres tipos de plantas que son ideales para sembrar en esta época, ya que darán flores a fin de año y llenarán de color el espacio.

Estas especies no solo son fáciles de cultivar, sino que también resisten al calor y son de fácil cuidado, según expertos en jardinería.

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1. Zinnia

La zinnia (Zinnia elegans) es una de las favoritas de los argentinos por su variedad de tonos vibrantes y su resistencia a las plagas.Es perfecta para sembrar en agosto, principalmente en maceta dentro de casa y, cuando pase el frío en el patio.

La zinnia es una planta ideal para sembrar en agosto. (Foto: Imagen ilustrativa IA Gemini).

Esta planta necesita de mucho sol directo, por lo que la ubicación es clave. En cuanto a sus cuidados, necesita de un riego moderado y suelo bien drenado.

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2. Cosmos

El cosmos (Cosmos bipinnatus) es perfecto para dar un toque silvestre. Si el clima lo permite, se puede sembrar directamente en el suelo, en un lugar donde alcance el sol directo. También necesita de un riego moderado y estar ubicada en un suelo con buen drenaje.

3. Girasol

El girasol (Helianthus annuus) es un símbolo del verano argentino y una de las plantas más fáciles de cuidar. Se puede plantar en agosto, siempre y cuando no haya heladas. Necesita estar en un lugar bien soleado y con suelo fértil, siempre con buen drenaje. Es necesario regalarla moderadamente, evitando el exceso de agua.

El girasol puede florecer en verano. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
El girasol puede florecer en verano. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

Para qué sirven las cáscaras de zapallo en la tierra de las plantas

Las cáscaras de zapallo están cargadas de nutrientes esenciales y cuando se descomponen, liberan potasio, calcio y magnesio, tres minerales clave para que las plantas desarrollen raíces fuertes y florezcan, según expertos en jardinería.

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Además, según los jardineros, al mezclarlas con la tierra mejoran la estructura del suelo, ayudan a retener la humedad y favorecen la aparición de microorganismos beneficiosos.

Los beneficios de sumar cáscaras de zapallo a la tierra

  • Fertilizante natural: enriquecen el suelo sin necesidad de químicos.
  • Aumentan la actividad microbiana: el suelo se vuelve más “vivo” y fértil.
  • Retención de humedad: mantienen la tierra húmeda por más tiempo, ideal para épocas secas.
  • Aporte de materia orgánica: fundamental para suelos pobres o compactados.

plantas, agosto, jardinería, TNS

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Gameplay de Apex Legends en Nintendo Switch 2 muestra gráficos mejorados, controles tipo ratón y más – Nintenderos

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Parece que tenemos más contenidos relacionados con la versión de Nintendo Switch 2 de Apex Legends. Tras su colaboración con Final Fantasy, así como el último parche y compensación y algunos ajustes tras varias quejas, tenemos noticias de su nueva edición.

EA y Respawn han confirmado su estreno en Nintendo Switch 2. Esta versión ya está disponible y, tras algunos detalles sobre su apartado técnico, así como su tamaño de descarga de récord, tenemos un gameplay que muestra cómo corre en la sucesora. También se confirma que se puede controlar con los controles tipo ratón o con el giroscopio tradicional si lo preferimos.

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Aquí podéis verlo:

¿Qué os ha parecido esta noticia de Apex Legends? No dudéis en compartir vuestra opinión en los comentarios. También podéis echar un vistazo a los mejores Battle Royale gratuitos en Nintendo Switch o a los 50 mejores juegos gratis para Nintendo Switch de la historia.

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Fuente.

Apex Legends,GamePlay,video

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🔴 Pronóstico en AMBA, en vivo: frío, nubes y las últimas noticias del clima este miércoles 6 de agosto

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El jueves, amanecerá un poco inestable, aunque con baja probabilidad de lluvia. Se espera un cielo nublado por cúmulos bajos y cargados, viento moderado desde el sur y una mínima de 8 grados. La máxima no logrará sobrepasar los 14ºC.

El Servicio Meteorológico Nacional confirma que esta semana el clima en Argentina será estable, con temperaturas frías en la Patagonia y más templadas en el centro y norte del país, acorde con la época del año.

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Un frente frío que pasará por la región central de la Argentina podría dejar lluvias débiles entre la noche de este miércoles y mañana del jueves. Las precipitaciones no alcanzarían al AMBA.

Desde este miércoles por la tarde las nubes empezarán a decir presente en el cielo argentino. El fenómeno se extenderá hasta el sábado donde, aunque mínima, aparece la probabilidad de lluvias.

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Las nubes cubrirán los cielos de Argentina durante los próximos días

Las temperaturas bajas se mantendrán a lo largo de la semana con buenas condiciones de tiempo por el ingreso de una masa de aire frío en el centro del país.

Clima mapa

El clima de este miércoles se presenta fresco y mayormente nublado. El mercurio oscilará entre los 6°C y 15°C.

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