Con el salto de la inflación de comienzos de año, los inversores se volcaron a un instrumento en particular para cubrirse. Los datos del informe monetario diario del Banco Central de la República Argentina (BCRA) muestran que se duplicaron las inversiones en plazo fijo UVA entre marzo y abril, siendo una tendencia que se mantuvo durante mayo. La pregunta ahora es si seguirá conviniendo en los próximos meses y de qué dependerá.

Esta opción financiera se ajusta todos los días según la Unidad de Valor Adquisitivo (UVA), que sigue el índice de precios. De esta forma, el ahorro mantiene su valor y no se ve afectado por la suba del costo de vida. Además, los bancos suman una tasa de interés sobre ese monto ajustado, lo que permite que el rendimiento final supere la inflación y el dinero no pierda poder de compra.

El cuadro de depósitos promedio mensual elaborado por el BCRA refleja cómo los ahorristas buscaron cobertura frente a la aceleración de los precios. El salto de esta alternativa superó ampliamente el ritmo de aumento de otras alternativas como cuentas de ahorro y plazos fijos tradicionales, que avanzaron mucho más lentamente. Entre marzo y abril de 2026, los depósitos en plazo fijo UVA pasaron de $568.526 millones a $1.030.533 millones, mientras que en mayo alcanzaron $1.488.983 millones. Este crecimiento no se observó en los meses previos, donde los valores permanecieron estables o en descenso.

Esta dinámica estuvo impulsada por el diferencial entre las tasas ofrecidas por los plazos fijos UVA y otros instrumentos del mercado. Nicolas Cappella, sales trader de IEB, explicó que el plazo fijo UVA paga mejor tasa que cualquier bono CER a 90 días. Según su análisis, los bonos CER cortos ofrecieron rendimientos negativos, mientras que los plazos fijos UVA se ubicaron entre UVA +1% y UVA +2 por ciento.

“Los CER rinden negativo, porque con la emisión del BCRA para comprar dólares, ese excedente de pesos fue a parar a bonos en pesos. El mercado está volcado al carry trade y a devengar, confían en que en este semestre la oferta de dólares hace atractivo devengar tasa (aunque sea real negativa) antes que estar parado en dólares”, sostuvo. Aunque, marcó que en el segundo semestre el escenario se vuelve menos favorable dado que se acaba la cosecha y merma un poco el flujo de dólares, por lo que habría que ver si estas tasas negativas se mantienen o no.

El rezago en la actualización de los índices de inflación utilizados para el cálculo de los plazos fijos UVA también tuvo un efecto significativo. Guillermo Barbero, socio en First Corporate Finance Advisors, indicó que los índices de inflación presentan un retraso respecto al contexto actual. “Hoy estás aplicando índices del mes pasado para el devengamiento de los plazos fijos UVA, y el mes pasado la inflación fue alta (2,6% en abril). Hoy la tasa del plazo fijo tradicional es más baja y está bajando rápidamente, mientras que la inflación no. Estamos estimando para abril un 2,4% de inflación, están buscando una ventaja de algún punto de rendimiento en los plazos fijos UVA por estos meses”, señaló Barbero.

Es que la estructura del plazo fijo UVA permite que el ahorrista obtenga un rendimiento basado en la inflación pasada más un pequeño margen. Nicolas Guaia, CEO de Max Capital, sostuvo que “con los datos de inflación de marzo y abril, es esperable que haya crecimiento de este segmento”. Al momento de constituir un plazo fijo UVA, el cálculo incluye la inflación del mes anterior, lo que genera una oportunidad temporal de obtener una renta positiva. “Hoy, por ejemplo, si uno hace un plazo fijo UVA, tiene 10 días de tasa de inflación de 2,6% más el margen”, indicó Guaia.

El flujo de pesos excedentes, producto de la intervención del BCRA en el mercado de cambios, alimentó la demanda de instrumentos ajustados por inflación. La estacionalidad en el ingreso de divisas, asociada a la cosecha gruesa, sostuvo las expectativas de estabilidad cambiaria durante el primer semestre. Este contexto favoreció que los instrumentos atados a la inflación se convirtieran en el vehículo principal para quienes buscaron preservar el valor de sus ahorros.

A su vez, el contraste con el desempeño de los bonos CER cortos resalta el atractivo relativo del plazo fijo UVA. Mientras los bonos ajustados por CER a corto plazo ofrecieron tasas reales negativas, los plazos fijos UVA presentaron un rendimiento superior, al menos en el corto plazo, gracias al rezago en la actualización de los índices y el diferencial frente a las tasas nominales.

La conveniencia o no del plazo fijo UVA dependerá de dos factores. Por un lado de la evolución de los flujos de dólares y de las condiciones que imponga el mercado durante el segundo semestre ya que la finalización del período de mayor liquidación de divisas por parte del campo podría modificar el escenario actual. A su vez, se debe analizar cómo continúan corriendo los precios y su comparación con las tasas de los otros instrumentos. “Si la inflación desacelera y la tasa del tradicional se mantiene, se equiparan”, comentó Guia.

Mientras ANSES paga junio con aguinaldo y bono, crece la expectativa por el aumento de julio que se definirá tras conocerse la inflación

05/06/2026 – 11:51hs

Los jubilados y pensionados de ANSES comenzaron a cobrar en junio con aumento, bono extraordinario y medio aguinaldo. Sin embargo, la atención de millones de beneficiarios ya está puesta en la próxima actualización de haberes que se aplicará en julio y que dependerá del dato de inflación de mayo.

La cifra oficial será difundida por el Indec el próximo 11 de junio. Debido a que la movilidad previsional se ajusta todos los meses tomando como referencia la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de dos meses atrás, ese indicador será clave para definir el incremento que recibirán los adultos mayores durante el séptimo mes del año.

ANSES: cuánto podría aumentar la jubilación en julio de 2026

Las consultoras privadas estiman que la inflación de mayo se ubicó en un rango de entre 2,1% y 2,5%. Si esas proyecciones terminan confirmándose, la jubilación mínima, que en junio quedó establecida en $403.317,99, podría acercarse a los $412.000 en julio antes de considerar un eventual bono adicional.

Por el momento, el Gobierno nacional no confirmó la continuidad del refuerzo extraordinario de hasta $70.000 que se viene otorgando a los haberes más bajos. Durante los últimos meses, ese complemento permitió mejorar los ingresos de quienes perciben la jubilación mínima, aunque su pago para julio deberá formalizarse mediante un nuevo decreto.

De esta manera, el monto final que cobrarán los jubilados dependerá tanto del porcentaje de inflación que informe el INDEC como de la eventual decisión oficial sobre la continuidad del bono.

Calendario de pagos de julio 2026 para jubilados y pensionados

Pensiones No Contributivas:

• DNI terminados en 0 y 1: 8 de julio 
• DNI terminados en 2 y 3: 10 de julio 
• DNI terminados en 4 y 5: 13 de julio
• DNI terminados en 6 y 7: 14 de julio 
• DNI terminados en 8 y 9: 15 de julio

Jubilados y pensionados que cobran la mínima

• DNI terminados en 0: 8 de julio 
• DNI terminados en 1: 10 de julio 
• DNI terminados en 2: 13 de julio 
• DNI terminados en 3: 14 de julio 
• DNI terminados en 4: 15 de julio 
• DNI terminados en 5: 16 de julio 
• DNI terminados en 6: 17 de julio 
• DNI terminados en 7: 20 de julio 
• DNI terminados en 8: 21 de julio 
• DNI terminados en 9: 22 de julio 

Jubilados y pensionados con haberes superiores al mínimo

• DNI terminados en 0 y 1: 23 de julio 
• DNI terminados en 2 y 3: 24 de julio 
• DNI terminados en 4 y 5: 27 de julio 
• DNI terminados en 6 y 7: 28 de julio 
• DNI terminados en 8 y 9: 29 de julio

Después de permanecer nueve meses sin actividad, la histórica planta de La Suipachense volverá a ponerse en marcha. La emblemática usina láctea ubicada en el partido bonaerense de Suipacha, con más de siete décadas de trayectoria, iniciará una nueva etapa luego de que la Justicia autorizara el alquiler de sus instalaciones a una nueva empresa interesada en reactivar la producción.

La decisión fue adoptada por el Juzgado Civil y Comercial de Mercedes, a cargo del juez Leandro Julio Enríquez, quien habilitó a Compañía Láctea Suipacha S.A. para operar el establecimiento. El acuerdo contempla el uso de la planta industrial, las maquinarias y también de las marcas históricas vinculadas al negocio, entre ellas Lácteos Conosur y La Suipachense con vos desde siempre.

Detrás del proyecto se encuentra Pablo Acsi, empresario con trayectoria en la industria láctea y exdirectivo de Parmalat, quien encabezará el proceso de recuperación de una fábrica que, tras su quiebra, parecía destinada al cierre definitivo.

Qué lácteos se elaborarán en la planta de La Suipachense

Mientras se termina de formalizar el contrato de alquiler, la nueva operadora avanzará con tareas de puesta a punto y reacondicionamiento técnico de las instalaciones. Paralelamente, el municipio de Suipacha trabaja junto con organismos provinciales para agilizar las habilitaciones necesarias y acelerar el regreso de la actividad.

El plan de negocios contempla una recuperación gradual. En una primera fase, la planta procesará 50.000 litros diarios de leche, una cifra que representa apenas el 20% de la capacidad histórica de la empresa, que llegó a industrializar 250.000 litros por día en sus años de mayor expansión.

La estrategia inicial estará enfocada en tres líneas de producción consideradas clave para recuperar rentabilidad:

• Leche entera en envase tetra
• Yogures
• Leche en polvo mediante secadora

Por el momento, la elaboración de quesos quedará fuera del esquema productivo. Si bien se trata de una de las actividades más tradicionales de la compañía, su reactivación fue postergada para una etapa posterior, una vez que la operación alcance mayor estabilidad.

La historia de una quiebra y la recuperación de puestos de trabajo

Uno de los aspectos más relevantes de la reapertura es el impacto sobre el empleo local. El proyecto prevé la reincorporación inicial de entre 25 y 30 trabajadores, aunque la intención es ampliar progresivamente la dotación a medida que aumente la producción y se consoliden las ventas.

La expectativa es recuperar parte de la capacidad laboral perdida tras la quiebra. En su mejor momento, la empresa llegó a emplear a 140 personas, convirtiéndose en uno de los principales motores económicos de la región.

El colapso de la empresa fue el desenlace de un prolongado proceso de deterioro financiero. Durante sus últimos años de actividad, La Suipachense estuvo controlada por el grupo venezolano Maralac, a través de Lácteos Conosur S.A., la misma compañía que operó la quebrada ARSA, conocida por la producción de yogures SanCor.

La situación económica se volvió insostenible. La firma acumuló una deuda postconcursal de $8.458.599.415,78 en cheques rechazados y enfrentó además reclamos sindicales que superaron los $1.000 millones.

Ante la imposibilidad de revertir el escenario, el concurso preventivo fracasó y la Justicia decretó la quiebra directa en noviembre de 2025, poniendo fin a décadas de actividad ininterrumpida en la planta bonaerense.

El acampe de los trabajadores que evitó el vaciamiento

Tras la declaración de quiebra, los empleados decidieron instalar un acampe permanente frente a la fábrica. La medida contó con el apoyo del sindicato ATILRA y del municipio local, que acompañaron el reclamo durante meses.

La permanencia de los trabajadores fue clave para evitar el desmantelamiento de la planta. Según explicó el intendente Juan Luis Mancini, la vigilancia constante permitió preservar activos estratégicos de alto valor, entre ellos la secadora para leche en polvo y la línea de envasado tetra.

Durante ese período, los operarios mantuvieron la custodia del establecimiento con un objetivo concreto: impedir que las instalaciones fueran vaciadas antes de encontrar una alternativa que permitiera recuperar la actividad productiva. Finalmente, la estrategia dio resultado y allanó el camino para la llegada de nuevos inversores.

Por qué la Justicia autorizó el alquiler de la fábrica

La resolución firmada por el juez Enríquez no respondió únicamente a criterios económicos. El magistrado consideró que mantener la planta operativa permite preservar empleos, sostener la actividad industrial y contribuir al movimiento económico de la región.

Además, el esquema elegido favorece el proceso concursal, ya que una empresa en funcionamiento conserva un valor significativamente superior al de una planta paralizada. Los ingresos generados por la explotación industrial serán depositados en una cuenta judicial y se utilizarán para atender parcialmente las obligaciones pendientes con los acreedores.

Durante la presentación oficial del proyecto, el intendente Mancini destacó la importancia de este modelo y remarcó: «Una fábrica funcionando vale mucho más que una parada y oxidada. Este modelo no solo protege el patrimonio de los acreedores, sino que sostiene el tejido social de nuestro municipio».

La reactivación de La Suipachense representa así el primer paso concreto para recuperar una de las industrias más emblemáticas del interior bonaerense. Aunque el desafío por delante es considerable, el reinicio de la producción marca el comienzo de una nueva etapa para una empresa que supo convertirse en un símbolo de la actividad láctea argentina.