CHIMENTOS
Berenjenas glaseadas con pocos ingredientes: una receta vegetariana y sabrosa que conquista a todos
La berenjena es una fruta que forma parte de la mayoría de las comidas vegetarianas, ya que tiene una textura muy suave que se adapta a cualquier opción en la cocina. Por ejemplo, podemos hacer milanesas de berenjena, mayonesa y lasaña, ¿pero alguna vez probaste las berenjenas glaseadas?
Las berenjenas glaseadas tienen popularidad en las culturas de Medio Oriente, porque se preparan de una forma muy particular y llevan algunos condimentos típicos de la zona. Para preparar este plato vegetariano tan exquisito, que se podrá disfrutar en cualquier día de la semana, prestá atención a esta nota.
Ingredientes
- 1 berenjena
- 2 cdas. de salsa de soja
- 1 cda. de vinagre blanco
- 3 cdas. de azúcar
- 1 cdita. de salsa de miso rojo (opcional)
- ½ taza de arroz blanco hervido
- 1 cda. de cebollín picado
- 1 cdita. de ajonjolí
Modo de preparación
- Lavá bien las berenjenas, cortalas por la mitad y transversalmente haceles semicortes en cruz. Si sentís el amargor de la berenjena, dejalas un momento en agua con sal.
- Una vez escurridas, colocá en una sartén caliente un poco de aceite de oliva y dorá las berenjenas con la parte interior hacia abajo. Luego, añadí un poco de agua y cocinalas en la sartén con la tapa puesta durante 5 minutos.
- Mientras tanto, mezclá los demás ingredientes para crear la salsa que condimentará la berenjena glaseada. Mezclá en un bol la salsa de soja con el vinagre blanco y el azúcar; también sumá la salsa de miso rojo y, si querés, podés añadir un poco de miel. Una vez que tengas esta salsa, reservala.
- Destapá las berenjenas y eliminá todo el agua que se haya acumulado en la sartén. Una vez seca la sartén, colocá las berenjenas y sumá la salsa.
- Las berenjenas glaseadas deben ser maceradas con la salsa a fuego medio durante 8 o 10 minutos, hasta que estén bien doradas y tiernas. Lograrás un menú sumamente sabroso, que queda bien con cualquier presentación.
En este caso, te recomendamos usar una base de arroz yamaní hervido o el que tengas y servir las berenjenas. Decorá el plato con semillas de sésamo, una cucharada de yogur griego y cebolla verde picada.
CHIMENTOS
Oriana Sabatini reveló quién es la culpable de su distanciamiento de Gaby Sabatini: «Hay una especie de pared que no me permite acercarme»
El distanciamiento entre Oriana Sabatini y Gabriela Sabatini, generó muchos rumores de mala relación en los últimos meses. La ausencia de la extenista en el casamiento de su sobrina no pasó desapercibida y, después de tanto, la actriz rompió el silencio.
En diálogo con Bondi, Oriana aclaró que intentó acercarse a su tía en varias oportunidades, pero no obtuvo respuesta y eso le duele: «Le mandé mensajes varias veces, pero no contestó. Hay una especie de pared de su parte que no me permite acercarme«.
La cantante explicó que la falta de comunicación no es algo nuevo y que, incluso antes de la boda, el vínculo estaba roto dejando en claro que la única culpable del distanciamiento es su propia tía: «No veníamos hablando hace tiempo. Aún así, le envié la invitación al casamiento, pero no recibí respuesta».
Oriana también se refirió a los rumores sobre conflictos familiares y desmintió algunos dichos que tienen que ver con su madre, Catherine Fulop y una pelea por la herencia: «Escuché muchas cosas que no son ciertas. Me molesta que inventen cosas sobre mi familia«.
EL DOLOR DE ORIANA SABATINI
Cuando le preguntaron si le gustaría recomponer la relación con su tía, la joven no dudó en responder a corazón abierto sobre su mayor deseo: «Obvio que me gustaría. Yo siempre tengo las puertas abiertas para la gente que quiere estar en mi vida».
A pesar de la distancia, Oriana aseguró que no guarda rencor y que sigue sintiendo un gran cariño por Gabriela Sabatini, con quien tenía un vínculo súper cercano: «Yo pregunté muchas veces qué pasaba, pero bueno… no hubo respuesta».
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Oriana Sabatini
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Tenso cruce entre More Rial y Ángel de Brito que terminó con graves acusaciones
A pesar de estar fuera del mundo mediático, desde que se hizo público su segundo embarazo, More Rial volvió a ser el centro de atención de todos los medios cuando se conoció su detención, por ser partícipe de un robo en Villa Adelina.
Después de varios días detenida, More Rial cooperó con la policía y quedó en libertad, con ciertas condiciones que deben cumplirse al pie de la letra, como establecer un domicilio fijo y empezar con un tratamiento psicológico.
En medio de este tremendo escándalo, muchos creían que la influencer optaría por un perfil sumamente discreto y reservado, con el objetivo de mantener su bienestar emocional en equilibrio, al igual que el de su recién nacido.
No obstante, More Rial apareció en su cuenta personal de Instagram enviando ciertos dardos a los periodistas más reconocidos de la televisión argentina, entre ellos apareció el nombre de Cinthia Fernández, Yanina Latorre y Ángel de Brito.
Sobre qué opina del conductor de «LAM», que constantemente está hablando de su vida privada, la influencer fue contundente e insinuó que el susodicho habría lidiado con problemas de adicciones en el pasado.
«¿Por qué Ángel no cuenta lo que hacía en los baños de Magazine? Antes de comenzar su programa, en épocas doradas», exclamó More Rial, obviamente, generando un sinfín de comentarios.
El cruce
Por supuesto, el conductor no tardó en responder a los dichos de la influencer y, lejos de hacerse cargo, comenzó a enumerar sus características: «Bola de mie… chorra, macumbera, mala hija y pésima madre. Que lo demuestre».
«Lo que demuestre Ángel es que es un violento… ¿Te dolió el comentario? ¿Estás con abstinencia? A vos te gusta hablar de todos y cuando cuentan cosas tuyas te pones loquita», respondió More Rial.
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More Rial, ÁNGEL DE BRITO
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Ángel de Brito blanqueó de qué hablan en el grupo de Whatsapp que tiene con Rodrigo Lussich y Adrián Pallares: “Hablamos de todos”
La mátrix acaba de explotar y volar por los aires en millones de pedazos. Nadie avizoraba una revelación de esta magnitud, por la histórica conflictividad que alimentaron durante años delante de las cámaras. Por eso, la confesión de Ángel de Brito provocó una sorpresa mayúscula.
En esa tensión eterna con Rodrigo Lussich y Adrián Pallares, que se constituyó con miles de episodios de ironías al aire y otros capítulos de mayor enemistad, no pronosticaba esta revelación. Resulta que los conductores de Intrusos deslizaron el dato increíble de que posee un grupo de WhatsApp.
El uruguayo soltó esta información en pleno desarollo de Intrusos: “Ángel nos mandó la captura al chat, que hablamos con él en el grupo que tenemos los tres”. Inmediatamente se alteró: “¿No se puede decir que tenemos un grupo?”. Adrián intervino y le imploró: ”¡Rodrigo! Te callas la boca”.
El siempre espontáneo Rodrigo profundizó en este misterio y añadió su incógnita, su duda: ”¿Por qué no podemos decir que tenemos un grupo con Ángel? No me deja contar Adrián”. Y luego imploró: “Estamos en un buen momento, déjenos tranquilos que son pocos esos. Que dure”.
ÁNGEL DE BRITO CONTÓ CÓMO SON LAS CHARLAS CON LUSSICH Y PALLARES EN SU GRUPO PRIVADO DE WHATSAPP
La cuenta oficial de Intrusos reaccionó inmediatamente a esta impresionante confirmación de un vínculo privado y publicó en Twitter: «Tienen un grupo de wpp los tres. Muero por saber de quienes hablan…«. Así el posteo se viralizó con enorme fuerza.
De Brito se subió a esta locura y le respondió al perfil digital del programa para confirmar el tipo de contenidos que intercambia con Pallares y Lussich en ese chat. «Hablamos de todos. Cómo toda la vida. Para sorpresa de muchos«, aseveró el conductor de LAM.
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