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CHIMENTOS

La triste despedida del Chino Leunis

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La reciente despedida del Chino Leunis del programa «Poco Correctos» fue un momento cargado de emoción y nostalgia. Después de varios meses al frente del popular programa, el conductor se despidió de sus compañeros y de la audiencia con un emotivo mensaje que dejó claro cuánto significó para él su tiempo en el programa.

La despedida comenzó con un divertido resumen de su paso por «Poco Correctos», recordando los momentos más destacados, las anécdotas más graciosas y los instantes más conmovedores que vivió junto a sus compañeros. Las risas y los recuerdos se mezclaron con la tristeza de saber que era el último día del Chino Leunis en el programa.

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Te damos la receta para hacer cuadraditos de ricota sin amasar

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Te damos la receta para hacer los tradicionales cuadraditos de ricota, una delicia que nunca falla y suelen estar presentes en todas las fiestas.

Ingredientes para nuestra receta. Para el relleno: Ralladura de limón; 500 gramos de ricota; 2 yemas; 6 cucharadas de azúcar; Para la base y la terminación: 18 cucharadas colmadas de harina; 12 cucharadas de azúcar; 2 cucharaditas y media de polvo de hornear; 3 yemas; 120 gramos de manteca; Esencia de vainilla. Para la cobertura: 5 claras y 6 cucharadas de azúcar.

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