CHIMENTOS
Receta: riquísimo pan de carne para cautivar a tus invitados
La receta del pan de carne, según se informa, nació y se originó en Europa, principalmente en el país Alemania, donde se lo conoce por el nombre “meatloaf”. Cuenta con una historia bastante particular y con una evolución especial, a tal punto de llegar a América y convertirse en un plato favorito para muchos.
La receta del pan de carne llegó a América Latina de la mano de los inmigrantes. Durante varias etapas de la historia mundial, en acontecimientos como la Gran Depresión, fue uno de los platos más populares debido a su simpleza y su poco costo a la hora de cocinarlo.
Si bien la receta del pan de carne es bastante simple y clásica, ha logrado adaptarse a ingredientes y preparaciones varias, según la cultura de determinado territorio. Se suele acompañar de guarniciones como puré de papas o ensaladas frescas o calientes.
Para preparar nuestra receta vas a necesitar: 500 gramos de carne picada, 2 huevos, 1 diente de ajo, 1 cebolla, ½ taza de leche, 1 taza de pan rallado, perejil, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de kétchup, 2 cucharas de azúcar, 1 cucharada de vinagre de manzana, sal y pimienta.
Lo primero que haremos, como mencionamos en todas nuestras recetas, es precalentar el horno a 180 grados. Una vez listo, en un recipiente grande, colocar la carne picada, los dos huevos, la cebolla picada, el ajo picado, la leche, la mostaza y los condimentos. Vamos a mezclar todo hasta integrar
Cuando tengamos todos los ingredientes incorporados, también agregando el perejil picado, vamos a elegir un molde o una fuente, dándole forma a nuestro pan de carne. Presionamos bien para que quede firme y no se desarme. Antes de ingresar al horno, preparamos el toque final.
Ya casi estamos
Colocar las cucharadas de kétchup, el vinagre y el azúcar, mezclar todo hasta incorporar. Cuando esté listo, verter sobre nuestro pan de carne y expandir por toda la superficie. Ahora sí, llevamos al horno durante 1 hora o hasta que la carne esté bien cocida y la salsa se haya caramelizado.
Pasado el tiempo que mencionamos en la receta, retiramos el pan de carne del horno para dejar reposar y enfriar, durante unos 10 minutos. Podés servir en porciones individuales o colocar la fuente en el centro de la mesa. Acompañar con un suave y cremoso puré de papas o una ensalada fresca. Listo, a comer.
receta, PAN DE CARNE
Pampita pasó a ser tema de atención para todos los medios de comunicación desde el preciso momento en que decidió romper el silencio y comunicar públicamente la separación de Roberto García Moritán.
A través de un mensaje conciso, pero bastante claro, Pampita expresó estar separada de quien es el padre de su hija Ana, dándole inicio a su vida de soltería y máxima libertad, después de 5 años de absoluto compromiso.
Existen varias versiones en torno a los motivos que habrían podido originar dicha crisis y separación, aunque la mayoría indica que podrían haber sido las supuestas infidelidades del empresario gastronómico.
Aunque no se sabe con exactitud el causante, la separación de Pampita y Roberto García Moritán es un hecho. Y como resulta ser un tema de absoluto interés, varios famosos reaccionaron y dieron su más sincera opinión.
En esta oportunidad, fue Susana Giménez quien decidió romper el silencio, luego de que se comparara la situación de la modelo con el matrimonio que vivió, años atrás, junto a Huberto Roviralta.
«¿Cómo viste todo lo que pasó con Pampita? Muchos lo compararon con lo que te pasó a vos con Roviralta», le consultaron la conductora, quien automáticamente respondió desde la experiencia.
El gran consejo
Si bien Susana Giménez no quiso opinar sobre Roberto García Moritán como persona, teniendo en cuenta que no tiene un vínculo y tampoco lo conoce, sí eligió darle un sabio consejo a la modelo.
«Claro que no, que no tiene que volver. Yo ya viví eso y no tiene que volver», exclamó la conductora, frente a la posibilidad de que Pampita decidiera darle una segunda oportunidad al padre de su hija.
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