La yerba mate registró una baja del 2,1% en las ventas al mercado interno durante el primer trimestre de 2026 respecto al mismo período del año anterior, mientras la cosecha superó los 80 millones de kilos de hoja verde, muy por encima de los 65 millones procesados en igual lapso de 2025.

En una entrevista en Infobae al Regreso, el emprendedor y organizador de Expo Mate Cirilo Wagener comentó sobre la paradoja que atraviesa el sector: más producción, más marcas y más demanda externa, pero menos ventas en góndola.

Matías Barbería aportó el primer dato de contraste: del trío de productos clásicos de la mesa argentina, solo el vino registró una suba en el consumo interno. “El mate sorprendió por el retroceso respecto al año pasado”, señaló. La caída de la carne era previsible dado el aumento sostenido de precios, pero la de la yerba generó debate en el estudio.

Wagener explicó que los números de góndola no reflejan la totalidad del fenómeno. “El consumo de góndola es una parte. De nuestro lado vemos que por ahí los números no reflejan lo que está pasando en el mercado”, sostuvo el organizador de Expo Mate, quien destacó que la feria pasó de 80 participantes el año pasado a 170 en esta edición.

El emprendedor describió una transformación profunda en la oferta: “Antes estaban las clásicas tradicionales. Hoy empiezan a haber influencers que lanzan su propia marca de yerba, yerbas uruguayas que vienen al mercado argentino”. Para Wagener, este fenómeno responde a una liberación del mercado que presiona a los grandes y abre oportunidades para los pequeños productores.

La situación de los yerbateros tradicionales del litoral es, sin embargo, crítica. Productores que históricamente vendían su cosecha a los grandes molinos cobran hoy mínimos históricos por su producción. “Los chicos están en el medio de todo esto. Los que pueden meter algún canal propio empiezan a empaquetar su propia yerba y mandan”, explicó Wagener.

La transformación del consumo va más allá de las marcas. “Empiezan a verse distintos matices de estacionamiento, de palo, de polvo. Es como el vino”, describió Wagener. La comparación con la industria vitivinícola no es casual: “Empiezan a haber carreras de sommelier de mate, academias que enseñan a catar”.

El ritual de preparación también cambió. “Antes era tirar la yerba y tirar el agua. Hoy es preparar la montañita, tirar un chorrito de agua fría, esperar que la yerba se hinche. Tiene todo un ritual”, explicó el emprendedor. Aziz sumó su propia lectura: “Cada vez más gente sabe cebar mejor el mate y extender mejor el uso de la yerba”, lo que podría explicar en parte la caída en las ventas sin una caída equivalente en el consumo real.

La diversificación de productos alcanza extremos que hace pocos años habrían parecido impensados. “Hay yerbas con coco, con pistacho. Empiezan a haber helados de mate, chicles de mate, pastillas efervescentes y hasta máquinas expendedoras”, enumeró Wagener.

El crecimiento externo del mate tiene un nombre propio. “En Estados Unidos el consumo de yerba creció una banda desde que Messi empezó a ir a todos lados con el mate”, afirmó Wagener. La imagen del mejor jugador del mundo tomando mate en públicos y vestuarios generó una curiosidad masiva: “La gente ve qué está tomando y quiere probarlo”.

La expansión no se limita al formato tradicional. “Empiezan a salir nuevas tónicas, bebidas enlatadas, hasta pastillas efervescentes”, detalló el emprendedor. En grandes cadenas y farmacias de Estados Unidos ya se consiguen productos derivados de la yerba argentina, un mercado que hace una década era prácticamente inexistente.

Wagener también rescató la dimensión social del mate como factor de su crecimiento global. “El mate es la primera red social”, citó.

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La nueva herramienta estará disponible en 11 ciudades y habilitará viajes solo con socias conductoras. Argentina, entre los primeros en probar la modalidad

13/05/2026 – 20:15hs

Uber anunció el lanzamiento de «Uber Mujeres» en Argentina, una nueva función dentro de la aplicación que permitirá a las usuarias optar por realizar viajes exclusivamente con conductoras mujeres.

La compañía comenzará a habilitar la herramienta de manera progresiva en 11 ciudades del país, entre ellas Buenos Aires, Córdoba, Rosario, San Miguel de Tucumán, Mar del Plata, Salta, Posadas, Corrientes, Ushuaia, Bahía Blanca y Mendoza.

La iniciativa convierte a Argentina en uno de los primeros mercados de América Latina en incorporar esta funcionalidad, junto con México y Brasil. Además, el país tuvo participación directa en el desarrollo de la herramienta, ya que durante 2024 se realizó una prueba piloto en Córdoba cuyos resultados fueron utilizados para ajustar la versión definitiva que ahora se expande a escala regional y global, según publicó Forbes.

La función ofrece tres modalidades distintas. La primera es la solicitud inmediata de viaje, donde la usuaria pide el traslado y el sistema busca una conductora disponible en ese momento. La segunda alternativa es la reserva anticipada, que permite programar viajes con al menos 30 minutos de antelación. La tercera consiste en una configuración de preferencias para que todos los viajes realizados mediante UberX sean asignados automáticamente a conductoras mujeres.

Desde la empresa aclararon que, si no hubiera una socia conductora disponible o el tiempo de espera resultara demasiado extenso, la aplicación consultará a la pasajera si prefiere esperar o ampliar la búsqueda a conductores en general.

«Uber Mujeres nace de escuchar a las usuarias y de entender algo muy cotidiano para muchas de nosotras: la importancia de tener más opciones para elegir cómo movernos por la ciudad», señaló Eli Frías, según declaraciones reproducidas por Forbes.

Uber busca sumar más conductoras en Argentina

En paralelo al lanzamiento, Uber anunció una alianza comercial con DeRentas, una empresa especializada en alquiler de vehículos, con el objetivo de facilitar el ingreso de nuevas conductoras a la plataforma.

La iniciativa, que inicialmente estará disponible en la Ciudad de Buenos Aires, contempla que nuevas socias conductoras puedan acceder a vehículos provistos por DeRentas junto con beneficios económicos durante el primer mes de actividad.

Además, la compañía pondrá en circulación una flota identificada con la marca «Uber Mujeres» como parte de la campaña de visibilidad del nuevo servicio.

«Creemos que facilitar el acceso a un vehículo y ofrecer beneficios económicos durante el inicio puede hacer una diferencia real al momento de animarse a comenzar», afirmó Juan De La Cruz, de acuerdo con Forbes.

La nueva herramienta complementa a «Uber Ellas», una función disponible en Argentina desde 2020 que permite a las conductoras optar por recibir viajes únicamente de pasajeras mujeres. Mientras aquella modalidad estaba orientada a la oferta de conductoras, «Uber Mujeres» traslada ahora esa posibilidad de elección al lado de la demanda, permitiendo que las usuarias definan cómo quieren viajar.

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) completó 86 ruedas seguidas con saldo positivo en el mercado de cambios, gracias a una combinación de acuerdos con entidades privadas y organismos estatales. Este miércoles, el organismo sumó USD 185 millones, la mayor compra del mes, acumulando casi USD 7.900 millones en compras durante el año.

Desde enero, cuando comenzó el nuevo esquema monetario, el BCRA incorporó 7.876 millones de dólares. Abril se erigió como el mes de mayor actividad. En ese período, las compras alcanzaron los 2.769 millones de dólares y, desde la puesta en marcha del programa actual, solo hubo una sesión en la que no se adquirieron divisas: el 2 de enero. En los días hábiles previos, la entidad había acelerado sus adquisiciones, superando el ritmo más bajo de la primera semana de mayo, en la que no se superaron los USD 100 millones diarios.

De acuerdo con fuentes del Ministerio de Economía, aún no ingresó el grueso de los dólares provenientes de la cosecha agrícola, lo que, según sus previsiones, permitirá incrementar la oferta de divisas en el Mercado Libre de Cambios (MLC) en breve y ampliará la capacidad de compra del BCRA.

El avance en la meta anual de compras representa actualmente un 78,76 por ciento. Pese a esto, la necesidad de dólares por parte del Tesoro para cumplir con vencimientos de deuda limitó el incremento neto de reservas durante el primer trimestre del año.

Para sostener el flujo comprador, el Central emitió pesos y optó por no esterilizarlos, mientras que el Tesoro absorbió excedentes de liquidez mediante la colocación de deuda en pesos, con el objetivo de reducir la presión sobre el tipo de cambio y contener la inflación.

Las proyecciones oficiales para 2026 estiman un saldo neto de compras que podría ubicarse entre USD 10.000 y USD 17.000 millones, dependiendo del ingreso de divisas y de la demanda doméstica de pesos. Santiago Bausili, titular del BCRA, subrayó que ambos factores serán determinantes en el resultado del año.

La liquidación de la cosecha gruesa sumará una cantidad significativa de dólares, robusteciendo el nivel de reservas. Asimismo, emisiones de deuda corporativa en el exterior aportarían más de USD 3.200 millones, según estimaciones de la autoridad monetaria, lo que incrementaría la capacidad de intervención y apuntalaría la estabilidad cambiaria.

Al finalizar la última jornada, las reservas internacionales alcanzaron los USD 46.531 millones, la mayor cifra desde el 25 de febrero, luego de un aumento diario de USD 346 millones por las compras y un incremento en la cotización de los activos que integran el stock.

El pico más alto de reservas en la actual gestión se logró en febrero, con USD 46.905 millones, un nivel que no se observaba desde 2018. El descenso posterior se debió a pagos de deuda externa y a la volatilidad de los mercados internacionales, que impactaron el valor de activos como oro y bonos soberanos.

El ritmo de compras del BCRA había mostrado una desaceleración a fines de abril y comienzos de mayo, aunque en las últimas jornadas repuntó. El detalle de las operaciones revela adquisiciones de USD 71 millones el lunes de la semana pasada, USD 69 millones el martes, USD 45 millones el miércoles, USD 35 millones el jueves, USD 110 millones el viernes, USD 136 millones el lunes 11 de mayo, USD 70 millones el martes y USD 185 millones este miércoles. Este desglose semanal permite comparar la dinámica reciente respecto de meses anteriores y analizar los efectos de la política cambiaria.

En los primeros ocho días hábiles del mes, las compras suman USD 721 millones, mientras que en el mismo período de abril se habían alcanzado 1.336 millones de dólares. La diferencia es clara: en mayo, el promedio diario ronda los USD 90 millones, contra los USD 167 millones del mismo período de abril.

“Más allá del arranque más lento, seguimos proyectando que el BCRA podría igualar (o incluso superar) el ritmo de compras de abril (USD 2.770 millones)”, evaluó un análisis de Portfolio Personal Inversiones (PPI).

En esa línea, el informe destacó que “aún resta que la cosecha gruesa impacte de lleno en el mercado de cambios, lo que debería fortalecer los flujos del agro”. Por su parte, desde el equipo económico también reforzaron esta perspectiva: el secretario de Política Económica, José Luis Daza, afirmó la semana pasada que “se viene una avalancha de dólares”, anticipando una mayor presión a la baja sobre el tipo de cambio.