ECONOMIA
Gripe aviar: la Argentina vuelve a exportar carne de pollo a Chile y Perú tras superar los controles sanitarios
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía confirmó la reapertura de los mercados de Chile y Perú para la exportación de carne aviar argentina. La medida se adoptó tras el levantamiento de la suspensión que regía sobre las exportaciones nacionales a raíz de la gripe aviar, decisión que fue comunicada oficialmente por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Según el comunicado, en el caso de Perú, la decisión fue formalizada a través de una nota oficial del Director General de Sanidad Animal de Senasa Perú. Esta resolución respondió a la Autodeclaración de Argentina como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), publicada el 6 de mayo en el portal de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). La autoridad sanitaria peruana indicó que “la mencionada autodeclaración acredita que el SENASA se encuentra en condiciones de ofrecer las garantías necesarias”, lo que permitió habilitar la reanudación de las exportaciones argentinas bajo los requisitos sanitarios previamente armonizados.
Por su parte, la reapertura del mercado chileno también se fundamentó en el reconocimiento de la Autodeclaración argentina ante la OMSA respecto al estatus sanitario frente a la IAAP. Las autoridades sanitarias de Chile avalaron la presentación argentina y autorizaron nuevamente el ingreso de carne aviar de origen nacional.
El comunicado oficial remarcó que la normalización de las exportaciones hacia estos mercados se produce tras el cumplimiento de los procedimientos y requisitos establecidos por las autoridades de Perú y Chile. Además, la declaración publicada por Argentina en el sitio de la OMSA fue determinante para revalidar el estatus sanitario del país y destrabar los envíos.
A fines de abril, Senasa oficializó la recuperación del estatus de país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP) para la Argentina, luego de erradicar los brotes detectados en aves comerciales en dos provincias. La notificación se realizó ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) mediante un informe de autodeclaración que detalla las acciones implementadas y los controles aplicados sobre el territorio nacional.
El informe remitido a la OMSA enumera los procedimientos ejecutados desde la detección inicial de sospechas de IAAP en establecimientos comerciales, según lo dispuesto por la Resolución N° 466/2025. Senasa desplegó tareas de control y erradicación, junto con vigilancia epidemiológica en las zonas afectadas. De acuerdo con la autoridad sanitaria, “todas las acciones implementadas sustentan el estatus de país libre según el Artículo 10.4.6 del Código Sanitario de los Animales Terrestres de la OMSA”.
El último foco de la enfermedad en aves de corral se detectó en las localidades de Ranchos, Lobos, Bolívar (Buenos Aires) y Alejo Ledesma (Córdoba). Tras finalizar las tareas de despoblamiento, disposición final, limpieza y desinfección en los establecimientos afectados, y luego de trascurrir más de 28 días sin nuevos casos en granjas comerciales, “nuestro país se autodeclaró libre de la enfermedad ante la OMSA”, informó Senasa.
En febrero de 2026, un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena en la provincia de Buenos Aires llevó a la suspensión inmediata de las exportaciones de productos avícolas. El caso, detectado en una granja de Ranchos, fue reportado oficialmente a la OMSA y motivó la aplicación del plan de emergencia de Senasa, que incluyó la restricción de actividades en el establecimiento y la ejecución de medidas sanitarias conforme a los acuerdos internacionales. La aparición del virus H5 interrumpió temporalmente los envíos a mercados que exigen el estatus libre de IAAP, aunque la producción para consumo interno se mantuvo sin cambios, ya que la enfermedad no se transmite por carne ni por huevos.
El primer golpe fuerte de la influenza aviar en Argentina se registró en febrero de 2023, cuando Senasa detectó casos en aves silvestres, traspatio y establecimientos comerciales, lo que derivó en la declaración de emergencia sanitaria. Se implementaron protocolos de control que incluyeron aislamiento de granjas, sacrificio sanitario y desinfección, lo que provocó la pérdida del estatus de país libre y el cierre de mercados para productos aviares. Esta situación derivó en una caída de exportaciones valuada en 160 millones de dólares.
Durante los meses siguientes, se detectaron focos en distintas provincias, tanto en aves silvestres como en establecimientos comerciales. Frente a cada brote, Senasa reforzó las medidas de detección temprana, sacrificio sanitario y monitoreo epidemiológico. Una vez superado el plazo de 28 días sin nuevos casos en granjas comerciales, se notificó el cierre del último brote y la recuperación del estatus sanitario ante la OMSA.
En agosto de 2023, Argentina logró autodeclararse nuevamente libre de influenza aviar en aves de corral, lo que permitió restablecer gradualmente las exportaciones y reabrir mercados internacionales. El año 2024 transcurrió sin nuevos casos en establecimientos comerciales, y el estatus sanitario permaneció inalterado.
No obstante, en febrero de 2025 se informó un nuevo episodio en aves de traspatio en Chaco, seguido por un brote en una granja de gallinas ponedoras en Los Toldos, Buenos Aires, en agosto del mismo año. Ante estas detecciones, Senasa activó las medidas de control correspondientes y las exportaciones volvieron a suspenderse. Luego de 28 días sin aparición de nuevos focos, en octubre de 2025 el organismo notificó a la OMSA la recuperación del estatus de país libre, lo que volvió a habilitar la negociación de exportaciones aviares en el mercado internacional.
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ECONOMIA
El Índice de Incertidumbre Económica de septiembre alcanzó el nivel más alto de 2026, según la UCA
La incertidumbre en torno a la economía registró un nuevo máximo en septiembre, en un contexto marcado por las señales negativas sobre el nivel de actividad, la evolución de la pobreza y el deterioro de la imagen del Gobierno.
El Índice de Incertidumbre Económica elaborado por el Centro de Analítica Económica y Empresarial de la Universidad Católica Argentina (UCA) se ubicó en 63,4 puntos en septiembre, el valor más alto en lo que va de 2026.
Para encontrar un registro superior hay que remontarse a abril de 2025, cuando el indicador había aumentado notablemente tras la modificación del régimen cambiario.
El informe señaló que el incremento de septiembre superó al registrado durante el período electoral del año pasado. Entre los factores que contribuyeron a este resultado, identificó las noticias negativas vinculadas con el nivel de actividad y la evolución de la pobreza, además de la caída en la imagen del Gobierno.
En cuanto a las principales preocupaciones expresadas por los usuarios, el trabajo encabezó la lista, con el 20,7% de las menciones, seguido por la política, con el 19,4%, y la inflación, con el 18 por ciento. En un segundo escalón aparecieron la pobreza, con el 11,9%; la corrupción, con el 8,6%; y la política social, con el 7,8 por ciento.
La diversidad de temas refleja un escenario en el que confluyen inquietudes económicas y políticas. Según el análisis, reducir la incertidumbre requiere atender tanto a la evolución de los precios como a las condiciones del mercado laboral.
El indicador busca reflejar el clima de opinión económica y aportar información para seguir la evolución de la actividad, la confianza de los consumidores y los mercados financieros.
La metodología se basa en herramientas de procesamiento del lenguaje natural que identifican expresiones asociadas con conceptos como inestabilidad, crisis, desconfianza, recesión, temor y volatilidad.
La evolución de la incertidumbre es relevante porque puede influir en las decisiones de consumo de los hogares, los planes de inversión de las empresas y las condiciones de financiamiento.
De acuerdo con la UCA, un aumento de este indicador tiende a desacelerar el crecimiento económico, elevar la desocupación e incrementar los costos financieros, con efectos especialmente importantes sobre las inversiones de largo plazo.
Cabe mencionar que el mes pasado se conoció el dato de pobreza, que subió al 32,3% en el primer semestre del año y afectó a 15,5 millones de personas. El dato implicó un aumento de 4,1 puntos porcentuales respecto al segundo semestre de 2025, cuando la pobreza se ubicó en 28,2 por ciento.
También se conoció que la tasa de desocupación aumentó a 7,9% durante el segundo trimestre de 2026 y afectó a 1,73 millones millones de argentinos.
Además, el Indec publicó el Estimador Mensual de la Actividad Económica (EMAE) de julio, que arrojó una caída mensual de 2,9% y de 1,4% interanual. En ese escenario, la economía podría entrar en una “recesión técnica” durante el tercer trimestre.
Qué pasó con la confianza del consumidor
En paralelo, el Índice de Confianza del Consumidor (ICC) de la Universidad Torcuato Di Tella aumentó un 2,4% en septiembre, alcanzando los 41,2 puntos y rompiendo con dos meses consecutivos de caídas.
Esta mejora, que representa un incremento interanual del 3,4%, estuvo impulsada por la estabilización del tipo de cambio y una menor preocupación por la mora crediticia.
El repunte mostró marcadas disparidades: creció en el interior del país (+5,23%) y en el Gran Buenos Aires (+3,33%), pero cayó en la Ciudad de Buenos Aires (-6,78%).
Asimismo, la confianza se disparó un 12,33% en los hogares de menores ingresos debido a mejoras en asignaciones y empleo informal, mientras que bajó un 4,07% en los sectores de mayores ingresos por el ajuste de tarifas.
Aunque las expectativas sobre la situación personal y futura mejoraron, la predisposición a comprar bienes durables cayó un 3,4% debido a las altas tasas de interés y la debilidad del poder adquisitivo.
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Trabajadores cesanteados en La Lonja, Pilar, bloquearon el paso de insumos. Denuncian presiones del gremio STIA y cuatro meses de salarios adeudados
Puntos importantes
Granja Tres Arroyos sufre una grave crisis, confirmando 1.250 despidos.
Ex-trabajadores bloquean una planta clave exigiendo salarios y denuncian amenazas.
La avícola enfrenta deudas millonarias, sospechas de vaciamiento y riesgo de quiebra.
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ECONOMIA
Cómo es el nuevo “recibo asistido” para el sueldo de las empleadas domésticas y que beneficios tiene
La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) introducirá cambios en los recibos de sueldo del personal de casas particulares a partir del 15 de octubre. La principal modificación es la incorporación de un asistente informático para su confección.
A través de la Resolución General 5912, el organismo recaudador sumó la funcionalidad “Recibo Asistido” dentro del servicio digital “Personal de Casas Particulares” en su sitio web.
El objetivo es simplificar la confección de la liquidación de haberes mediante el cálculo automático de determinados conceptos, en función de los datos que obran en las bases informáticas del organismo y de la normativa vigente aplicable a cada relación laboral.
El tributarista Sebastián Domínguez detalló cómo es el procedimiento: el empleador ingresa al servicio con Clave Fiscal nivel 2 o superior, selecciona al trabajador y accede a la opción Generar recibo de sueldo.
Allí debe informar el período a liquidar, la modalidad de liquidación, la remuneración y la cantidad de horas trabajadas. A partir de esos datos, el sistema calcula automáticamente los conceptos que correspondan y los pone a disposición del empleador para su revisión.
El empleador debe aceptar o rechazar cada importe. Si lo rechaza, puede editarlo e ingresar el valor que considere correcto. También puede incorporar conceptos adicionales a través de un menú desplegable con opciones predefinidas.
Domínguez destacó que la asistencia del sistema no libera al empleador de la obligación de verificar y corregir los importes cuando corresponda, ni de informar todos los conceptos que integran la liquidación. Es decir, la responsabilidad sigue siendo del empleador.
La normativa conserva los criterios de validación que se utilizaban hasta ahora. El acceso al servicio mediante Clave Fiscal es suficiente para acreditar la autenticidad del recibo, por lo que no se requiere agregar otro tipo de firma del empleador al documento generado.
En los casos en que el salario se abone en efectivo o el trabajador solicite una copia impresa, el recibo electrónico debe emitirse en dos ejemplares. El original queda en poder del trabajador, mientras que el empleador conserva el duplicado, que debe estar firmado por el trabajador como constancia de conformidad con el pago recibido.
Los trabajadores mantienen el acceso a las herramientas de consulta previstas en la normativa. Desde el servicio digital “Personal de Casas Particulares”, al que ingresan con Clave Fiscal, pueden consultar tanto los recibos de sueldo emitidos por el empleador como las constancias de pago de aportes y contribuciones.
Además, el sistema “Cuenta Corriente de Monotributistas y Autónomos” permite revisar los pagos de aportes e intereses registrados, discriminados por período y concepto. También ofrece la posibilidad de calcular los intereses adeudados a una fecha específica y generar los volantes necesarios para abonar obligaciones pendientes.
La Resolución General 5912 modifica el artículo 3° de la Resolución General 3693, referido a los aportes voluntarios que pueden realizar los trabajadores activos de casas particulares.
Hasta ahora, la normativa contemplaba cuatro alternativas: dos destinadas al Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA), vinculadas al acceso a prestaciones jubilatorias y por fallecimiento, y otras dos orientadas al Sistema Nacional del Seguro de Salud, que permiten acceder al Programa Médico Obligatorio (PMO) tanto al titular como a los integrantes de su grupo familiar primario.
Con la nueva disposición, solo se mantienen las dos opciones vinculadas a la cobertura médica. Los importes correspondientes se informan en el micrositio “Casas Particulares” de ARCA y se abonan mediante el volante de pago F. 575/RT.
“Los considerandos no explicitan los motivos de la supresión de las opciones previsionales y la resolución no prevé un régimen transitorio para quienes venían ingresando esos aportes, por lo que es relevante que los trabajadores verifiquen su situación previsional y que ARCA aclare el tratamiento de los períodos ya ingresados”, enfatizó Domínguez.
Por último, el especialista dijo: “La incorporación del Recibo Asistido es una medida bienvenida: reducir los pasos necesarios para confeccionar una liquidación correcta y automatizar el cálculo de determinados conceptos es un avance en la dirección correcta”.
“Dado que la responsabilidad sigue siendo del empleador, es relevante que revise los importes propuestos por el sistema antes de confirmar la operación, en especial los conceptos que informe de forma manual”, concluyó Domínguez.
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