ECONOMIA
La logística es casi un tercio del costo lácteo
El frío implica más que el equipo instalado en un camión
En la última década, el consumo argentino de lácteos cayó cerca del 15% medido en litros equivalentes (OCLA)
El combustible es el insumo de mayor peso en la estructura económica del autotransporte
Las estimaciones sectoriales muestran que la logística láctea tiene un peso alrededor de un 50% superior al de redes comparables dentro del país y aproximadamente duplica el de algunos referentes de la región
La lechería es una de las actividades agroindustriales con mayor potencial de empleo, de valor agregado y de exportación, y la Argentina puede ser un proveedor de proteínas para el mundo
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ECONOMIA
La nueva grieta laboral no es entre humanos e IA, sino entre quienes saben liderarla y quienes no
Entender cómo esa tecnología puede transformar un proceso, redefinir un rol o cambiar la forma en que un equipo trabaja es lo que permite convertirla en una ventaja competitiva
El pensamiento crítico, la creatividad, la comunicación y la capacidad de tomar decisiones se vuelven fundamentales
En un mercado donde muchas organizaciones pueden acceder a soluciones similares, la tecnología por sí sola difícilmente constituya una ventaja sostenible
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Las normas contables establecen, como criterio general, el ajuste por inflación de los balances cuando la inflación acumulada alcanza el 100% en tres años
Hay que proyectar los precios de venta, los costos de los insumos, los rendimientos de los equipos, los gastos de personal y estructura, el capital de trabajo y las inversiones
Ninguna alternativa es perfecta: lo importante es reconocer las limitaciones de cada criterio
- Que la empresa sigue siendo operada por sus accionistas actuales y determina su valor tal cual está.
- Que la operará el comprador e incorpora las sinergias que este podría generar; representa su valor como debería ser, siempre que las hipótesis sean realistas y no meramente optimistas.
Según el riesgo, puede corresponder reducir el precio o retener una parte hasta que la contingencia prescriba
El contrato debe prever ajustes o retenciones de precio para proteger al comprador ante diferencias relevantes entre lo declarado y la realidad
5. La valuación no termina cuando se firma
El análisis debe completarse con cláusulas que asignen al vendedor las contingencias que le corresponden y ajusten el precio si los volúmenes de venta difieren significativamente de lo previsto
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“Mi postura es mantener el ritmo de compras de reservas, o incluso aumentarlo, pero siempre cuidando que eso no comprometa la desinflación”
“Hay que tener en cuenta que los términos de intercambio son bastante buenos”
“Estamos saliendo de una economía muy protegida, en un mundo donde algunos sectores industriales difícilmente puedan seguir siendo competitivos”
“El Gobierno del presidente Milei dejaría un crecimiento acumulado del PBI de aproximadamente 7%, similar al de la OCDE en ese período”
“Hay una parte importante de la sociedad que quiere una economía moderna, abierta al mundo, desregulada, con equilibrio fiscal y sin inflación, pero no alcanza por sí solo para ganar una elección”
“La inteligencia artificial va a generar enormes oportunidades para crear empresas, desarrollar nuevos negocios y exportar. Pero para aprovechar esas oportunidades hace falta financiamiento”
- La mayoría de nuestras empresas todavía está muy lejos de haber empezado a pensar seriamente cómo incorporar la inteligencia artificial a sus procesos de trabajo para ser más productivas.
- Nuestras instituciones educativas tampoco han avanzado lo suficiente en incorporar la inteligencia artificial a sus programas de estudio y, sobre todo, en enseñar a los estudiantes a utilizarla bien, sin delegar en ella su capacidad de pensar y razonar. En ambos casos hay oportunidades enormes que no deberíamos desaprovechar.
“Cuando una economía necesita reasignar tantos recursos como la argentina, los costos de esa transformación se sienten rápido, pero los beneficios tardan más en llegar”
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