SOCIEDAD
“Es la parte más…”: el secreto oculto de las mandarinas, según una experta

Las mandarinas son una de las frutas más queridas durante el otoño e invierno en Argentina. Su dulzura y alto contenido en vitamina C las convierten en un clásico de la temporada. Sin embargo, hay un detalle que podría estar afectando la manera en que obtenemos sus beneficios: los hilos blancos que rodean los gajos.
El error que todos cometemos
Cristina Lora, una reconocida experta en seguridad alimentaria, generó un gran debate en redes sociales al advertir sobre un error común: desechar los finos hilos blancos, conocidos como albedos, que recubren los gajos de la mandarina.
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Este gesto, que parece inofensivo, priva al cuerpo de uno de los componentes más saludables de la fruta. El albedo contiene una gran cantidad de compuestos fenólicos, antioxidantes que combaten los radicales libres responsables del envejecimiento celular. Según Lora, esta parte blanca puede contener hasta 20 veces más compuestos beneficiosos que el jugoso interior de la mandarina.
Un tesoro nutricional
El albedo no solo es rico en antioxidantes, sino también en pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol LDL y a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además, prolonga la sensación de saciedad tras las comidas.
A pesar de estos beneficios, muchas personas continúan eliminando estas hebras. En redes sociales, la publicación de Lora generó reacciones diversas: desde sorpresa por los beneficios del albedo hasta quienes admitieron no poder comer la fruta sin quitar los hilillos.
No solo las mandarinas
Las mandarinas no son la única fruta con partes saludables que se suelen desechar. La naranja también tiene un albedo similar, y las uvas contienen resveratrol en sus hollejos. Incluso la piel de las manzanas es rica en fibra y polifenoles.
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Este patrón de “pelar demasiado” se repite por desinformación. Afortunadamente, cada vez más profesionales, como Cristina Lora, divulgan este tipo de contenido.
Beneficios para la salud
Las mandarinas son apreciadas por su sabor dulce y su alto contenido en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y favorece la absorción del hierro. También son ricas en fibra, mejorando el tránsito intestinal y contribuyendo a la salud cardiovascular.
Además, contienen compuestos bioactivos con propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. Gracias a su bajo aporte calórico, son ideales para dietas de control de peso.
En resumen, el consejo de la experta es claro: no te obsesiones con quitar todos los hilitos blancos. Aunque al principio pueda resultar extraño, el beneficio para la salud es notable. Es una forma sencilla y natural de mejorar tu alimentación.
Recordá que esos hilos blancos, lejos de ser una molestia, son un pequeño tesoro escondido. Integralos en tu alimentación y verás que, con el tiempo, agradecerás haber tomado esta sabia decisión. Como bien dice la experta: «Comételo».
mandarina, expertos, TNS
SOCIEDAD
Yooka-Replaylee ya ha completado su desarrollo y su fecha se anunciará pronto – Nintenderos

¿Esperas con ganas Yooka-Replaylee? Continuamos trayéndoos más novedades para los usuarios interesados en productos nintenderos. Esta vez la información vendrá genial a aquellos de vosotros que estéis buscando un destacado título, en concreto de la serie Yooka-Laylee.
Playtonic anunció hace ya un tiempo Yooka-Replaylee, una versión reelaborada del juego indie Yooka-Laylee. Ahora, tras una interesante comparativa con la versión original de Yooka-Replaylee, traemos más noticias sobre su desarrollo. Esta edición mejora el clásico de exploración y colección con contenido renovado, y según un nuevo video de Playtonic, el juego ya está completo y pronto se anunciará su fecha de lanzamiento.
Os dejamos con el vídeo publicado hoy, donde se confirma esta información:
Yooka-Replaylee is officially content complete!
Release Date Announcement is coming….Soon@PlaytonicGames pic.twitter.com/W4JNQsn0m3
— PM Studios – Pipistrello Out Now! (@PMStudiosUSA) August 5, 2025
Ya sabéis que el juego está confirmado para plataformas de Nintendo, así que estaremos muy atentos a más detalles.
Fuente.
Yooka-Replaylee
SOCIEDAD
“¡Vergüenza nacional! La Policía Federal recibirá aumentos ridículos de solo $10.000 y vive un colapso salarial mientras el costo de vida se dispara”

🧨 ENTORNO E INSUMISIÓN
Con una inflación que supera el 100% interanual, el Gobierno decidió otorgar aumentos escalonados al personal de la Policía Federal Argentina (PFA). Sin embargo, los montos resultan un chiste: apenas unos $10.000 por mes, una burla total para quienes garantizan la seguridad de todos.
Según la Resolución 520/2025 publicada en mayo, la escala salarial vigente (sin nuevas revisiones oficiales desde junio hasta agosto) establece que, por ejemplo, un agente cobra $816.651,98, y un comisario general $2.694.812,09.
No hubo nuevas subas en julio ni en agosto: los sueldos permanecieron intactos a pesar de la inflación galopante.
📉 CÓMO EVOLUCIONAN LOS HABERES (JUNIO-AGOSTO)
- Agente: de $816.652 → sigue sin aumento reales en julio-agosto.
- Cadete 1° y 2° curso: $586.819.
- En promedio el incremento mensual real es una migaja salarial que no cubre ni la inflación esperada
😡 CONDICIONES LABORALES EN CRISIS
La situación es desesperante:
- Más de 600 efectivos renunciaron o pidieron baja entre los primeros seis meses de 2025 —un salto brutal respecto al promedio histórico de 50 medios años
- Funcionan sin equipamiento, con falta de vestimenta y movilidad, según denuncias internas: se recortan fondos de obra social mientras les descuentan hasta $300.000 sin recibir atención médica ya que tambien reclaman que los profesionales medicos no los atiende por deudas que tiene Nacion con las prepagas.
- Las causas por estrés laboral, maltrato y hasta suicidios están a la orden del día. Existe un ámbito interno oficial para gestionar denuncias, pero los reclamos siguen multiplicándose.
🔎 ¿CUÁL ES EL AUMENTO REAL?
Aunque los montos nominales parecen elevados ($2,6 millones para un comisario general), en realidad los aumentos nominales desde junio hasta noviembre resultan pobres:
- Comparado junio–noviembre del documento oficial, el agente sube apenas un 5–6%, lo que traduce a un paupérrimo $10.000 por mes de aumento promedio, cifra irrisoria frente al costo de vida actual.
💣 COBRA NADA Y VIVE EN PRECARIEDAD
Jerarquía | Haber (junio/julio/agosto) | Estado real frente a inflación |
---|---|---|
Agente | $816.652 | Sin aumentos reales, en retroceso |
Cadete 2°/1° curso | $586.819 | Mínimo y sin perspectivas de mejora inmediata |
Comisario General | $2.694.812 | En números suena ● pero sin ajuste real desde mayo |
💬 VOZ INTERNA: DESMORALIZACIÓN
Fuentes internas describen un ambiente de “inseguridad salarial total”:
“El descontento es monumental, la gente no aguanta más”
“Con ese sueldo no se puede vivir: los precios no esperan” .
🚨 IMPACTO EN LA SEGURIDAD CIUDADANA
Una fuerza policial mal paga, desmotivada y sin recursos es una bomba de tiempo. La desmoralización, la falta de equipamiento y la pérdida constante del poder adquisitivo convierten a los agentes en víctimas del mismo sistema que deberían proteger. Mientras el Gobierno se jacta de tener el control y recorta presupuestos, se olvida de lo esencial: sin una policía digna, no hay seguridad posible.
🔚 REFLEXIÓN FINAL
No se puede construir una sociedad segura con fuerzas de seguridad empobrecidas, desatendidas y al borde del colapso. El desprecio institucional hacia quienes nos protegen es también una forma de violencia. Si no se reconoce la gravedad de esta crisis salarial, lo que hoy parece un conflicto laboral podría transformarse mañana en una crisis de seguridad de proporciones imprevisibles
“El salario de un policía hoy vale menos que un alquiler. Así estamos.”
SOCIEDAD
Variante “Frankenstein”: la nueva cepa del coronavirus que ya llegó al país

Autoridades sanitarias confirmaron que ya se detectaron en la Argentina los primeros casos de la variante XFG de coronavirus, también conocida como “Frankenstein” por combinar dos variantes del virus omicrón. A mediados del mes pasado había llegado a Brasil.
Así lo indica el informe de vigilancia genómica incluido en el último Boletín Epidemiológico Nacional (BEN). “La nueva cepa es resultado de la combinación de dos variantes de ómicron que dieron esta cepa distinta. De momento es considerada solo como una variante bajo observación”, explicó la infectóloga Elena Obieta, miembro de la Sociedad Argentina de Infectología (SADI). Aunque aclaró: “No parece más contagiosa ni más letal para el pulmón”.
El informe nacional detalla que esta nueva variante fue identificada en un 3,37% de las 89 muestras analizadas entre marzo y julio pasados. La variante más común en el país durante esos meses fue LP.8.1*, con un 28%, seguida por XEC* (9%) y otras cepas menores. Sin embargo, al observar únicamente el último período, entre las semanas 25 y 28, más de la mitad de los casos corresponden a la variante XFG, lo que da cuenta de un crecimiento similar al ya identificado en otros lugares del mundo.
A nivel mundial, XFG fue reportada por 38 países hasta el 22 de junio y su presencia creció rápidamente: pasó del 7% al 22% de los casos secuenciados en solo tres semanas. El aumento se observó especialmente en Asia, Europa y América.
De todos modos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el riesgo para la salud pública se considera bajo. Aunque algunos países del sudeste asiático reportaron aumentos en los casos y hospitalizaciones, no hay señales de que esta variante cause una enfermedad más grave que otras.
“Es importante mantener altas las coberturas de vacunación, no solo para Covid (las vacunas que tenemos parecen dar protección cruzada), sino también para gripe y neumonía si corresponde”, marcó Obieta.
El suero se encuentra disponible en los vacunatorios, centros de salud y hospitales públicos de todo el país. Según las recomendaciones publicadas por el Ministerio de Salud se puede aplicar junto con las vacunas del Calendario Nacional.
Allí recomiendan que las personas de 50 años o mayores, embarazadas y personas con inmunocompromisos recomiendan una dosis de refuerzo a los seis meses desde la última dosis aplicada y luego continuar con la misma periodicidad.
Los menores de 50 años con comorbilidades no inmunosupresoras, personal de salud y estratégico están calificados como riesgo intermedio por lo que recomiendan una dosis de refuerzo a los seis meses desde la última aplicada y luego continuar con una periodicidad anual.
Por último, las personas entre seis meses y 49 años inclusive sin comorbilidades pertenecen al grupo de riesgo bajo por lo que recomiendan una dosis de refuerzo a los 12 meses de la última aplicada y luego continuar con periodicidad anual.
Los especialistas, a su vez, insisten en mantener las medidas de prevención básicas, sobre todo en personas con factores de riesgo. Recomiendan mantener hábitos básicos de cuidado que son importantes y que con la pandemia se habían incorporado y luego se perdieron, como no saludar con un beso cuando una persona tiene síntomas y ventilar los ambientes.
Según especifica el Boletín luego del ascenso de casos registrado en agosto del año pasado, las detecciones presentaron una tendencia descendente, “con valores bajos en las últimas semanas”. En la semana epidemiológica (SE) 30 (20 al 26 de julio 2025), apenas se registraron ocho casos positivos para entre las 80 muestras estudiadas por PCR. En las primeras 29 semanas de este año los casos se mantuvieron en valores bajos, con 202 detecciones en las últimas dos semanas epidemiológicas (del 06 al 19 de julio).
Aunque el número de casos fue menor en comparación con años previos, se observó un ascenso durante las primeras semanas del año pasado, concentrándose el 80% de los casos entre las SE1 (31 al 6 de enero) y SE12 (17 al 23 de marzo).
El mayor número de casos se registró en el verano entre las SE03 (14 al 20 de enero) y la SE06 (4 al 10 de febrero). Posteriormente, las detecciones semanales disminuyeron y, a partir de la SE32 (4 al 10 de agosto), los casos volvieron a incrementarse, alcanzando un nuevo pico en la SE44 (27 al 02 de noviembre), aunque con una magnitud menor al ascenso previo.
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