POLITICA
La vitamina que no puede faltar en tu dieta para generar colágeno en tus cartílagos
El colágeno, una proteína esencial en el cuerpo, desempeña funciones cruciales para proporcionar textura y flexibilidad a los tejidos, incluyendo articulaciones, huesos, ligamentos, cartílagos y tendones. Con el tiempo, la capacidad del organismo para regenerar colágeno disminuye, lo que puede llevar a problemas de salud como dolor articular, pérdida de densidad ósea y arrugas en la piel asociadas con la edad.
A partir de los 40 años, las células que producen colágeno ralentizan su actividad, contribuyendo a estas complicaciones de salud. Sin embargo, la alimentación desempeña un papel crucial en la formación y fijación del colágeno, especialmente en articulaciones como la rodilla, que es susceptible a la pérdida de esta proteína, según el portal Semana.
La vitamina C emerge como un nutriente fundamental para la formación y mantenimiento del colágeno. Como antioxidante, la vitamina C es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos en todo el cuerpo. Este nutriente contribuye a la producción de piel, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos, así como a la reparación del cartílago, huesos y dientes, y facilita la absorción del hierro.
La vitamina C se encuentra en una variedad de alimentos, siendo los cítricos como piña, naranja, limones, mandarinas y pomelos algunas de las principales fuentes. Además, tomate, melocotón, cebolla y lechuga también son ricos en esta vitamina.
Alimentos que favorecen el colágeno
- Carne magra: aporta aminoácidos esenciales para el mantenimiento de cartílagos y articulaciones
- Pescado azul: rico en colágeno, beneficia la salud cardiovascular y fortalece los huesos
- Tomate, sandía y pimiento: contienen betacarotenos, antioxidantes que ralentizan el envejecimiento celular
- Vegetales verdes: ricos en vitaminas C y A, estimulan la producción de colágeno
- Frutas cítricas: fuente de vitamina C crucial para la síntesis de colágeno en tendones y ligamentos
- Gelatina: derivada en su mayoría del colágeno, es una opción rica en esta proteína
Los mejores hábitos para preservar el colágeno
Dormir bien, con sueño reparador, es esencial para proteger el colágeno, ya que la hormona relacionada con el sueño, la melatonina, tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Además, el ejercicio moderado y una dieta equilibrada son claves en el proceso antienvejecimiento, fortaleciendo el sistema óseo, muscular y contribuyendo a la salud general del organismo.
POLITICA
Walter Kreni asume interinamente la intendencia de Reconquista
El presidente del Concejo Municipal, Walter Kreni, ha asumido de manera interina la intendencia de Reconquista durante la ausencia del intendente Amadeo E. Vallejos, quien estará participando en un congreso internacional en Europa por los próximos siete días.
Romero Mansur, Secretario General de la Municipalidad, comentó sobre el acto protocolar, destacando que se realizó conforme a la ley. «No hay nada extraordinario, es lo que corresponde, pero es una buena señal para la vida institucional», afirmó Mansur. «El intendente estuvo hablando con Walter para que se haga cargo según indica la ley. Hoy se ha formalizado su suplencia por esta semana que no estará», agregó.
Por su parte, Kreni señaló que todos los secretarios se han puesto a disposición y le han informado sobre los temas más importantes de la semana. «Les manifesté que me pongan al tanto de los temas más importantes de la semana y si hay algún inconveniente o problema, también me lo digan», indicó Kreni.
En el acto estuvieron presentes el Secretario General de la Municipalidad, Guillermo Romero Mansur; la Secretaria de Desarrollo Humano, María Hyadée Maggio; el Secretario de Obras Públicas, Carlos Castellani; el Secretario de Hacienda, Matías Masat; y el Secretario de Control Público, Nicolás Sandrigo.
Esta transición temporal asegura la continuidad del gobierno municipal y demuestra un compromiso con el buen funcionamiento institucional de Reconquista. (www.REALPOLITIK.com.ar)
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