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Qué beneficios tiene el agua de chía y cada cuánto se puede tomar

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Los especialistas remarcan la importancia de llevar una vida saludable, siendo conscientes de cuánto influye en ella un descanso adecuado, la actividad física y una alimentación variada que proporcione todos los nutrientes y componentes esenciales que el cuerpo necesita. Entre los mejores hábitos para sumar a la rutina, existe una bebida que es ideal porque activa el metabolismo y brinda una serie de beneficios para el organismo.

Se trata del agua de chía, una preparación originaria de América Central, que viene causando furor en varias partes del mundo. Según Cuerpo Mente, una revista especializada en alimentación saludable, es una bebida que posee grandes beneficios para el organismo, teniendo en cuenta que esta semilla es una de las principales fuentes de ácidos grasos esenciales omega-3, sobre todo en la dieta vegetal. Además, contienen calcio, magnesio, hierro, fósforo, vitaminas del grupo B y proteínas.

El agua de chía es ideal para tomar en el desayuno

Agua de chía: los importantes beneficios para la salud

Para asegurar una ingesta adecuada de omega-3, es recomendable incluir semillas de chía en la dieta de forma regular, idealmente a diario. Se sugiere consumir aproximadamente una cucharada sopera de semillas, lo que proporciona alrededor de 2,5 gramos de este ácido graso. Esta cantidad es significativa, ya que la ingesta diaria recomendada es de al menos 1,5 gramos. Integrar las semillas de chía en la alimentación cotidiana puede ser una estrategia efectiva para garantizar un aporte suficiente de este componente crucial para la salud cardiovascular, cerebral y general.

Una de las mejores maneras de hacerlo es por medio del agua de chía, teniendo en cuenta que es una bebida refrescante y agradable, en la que las semillas conservan todas sus propiedades y están listas para que el cuerpo las digiera bien y asimile todos sus nutrientes.

Antes de tomarla, las semillas deben estar en remojo durante una hora

Paso a paso, cómo preparar esta bebida saludable

El proceso de preparar agua de chía es simple y requiere pocos ingredientes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que se necesita un tiempo de remojo mínimo, por lo que es necesario planificarla con antelación.

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Para una sola persona, los ingredientes que se necesitan son:

  • 15 g de semillas de chía
  • Jugo de un limón
  • 500 ml de agua
  • 1 cucharada del endulzante

El paso a paso a seguir para su elaboración:

  1. En un primer momento, se deben poner las semillas de chía en remojo por una hora para que se activen. Para ello, no es necesario usar el litro entero de agua, por lo que solo se debe utilizar lo que cubra las semillas.
  2. Mientras tanto, en otro recipiente, hay que verter el agua que sobró y agregarle el zumo del limón y mezcla bien.
  3. Luego, sumar el endulzante que más se quiera y removerlo bien para que se integre correctamente.
  4. Una vez transcurrido el tiempo de remojo de las semillas, hay que agregar la chía al agua con limón sin colarla. Mezclarlo todo bien y deja que repose durante 10 minutos. La temperatura del agua depende de quien lo tome, puesto que puede ser refrigerada o natural.
  5. Pasado el tiempo de reposo, ya se puede ingerir. Es importante no colar el agua, puesto que la idea es tomar las semillas y así obtener sus grandes propiedades.


POLITICA

El Gobierno minimizó el informe del PRO sobre la gestión de Milei y negó tensiones con Macri

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Tras el informe crítico del PRO, el Gobierno negó tensiones con Mauricio Macri y aseguró que la relación con Javier Milei “sigue siendo muy buena”.

No leímos el informe, así que te puedo decir nada porque no estamos ni enterados de lo que dice. Cuando lo leamos daremos una opinión”, se limitó a decir el vocero presidencial, Manuel Adorni, cuando le consultaron en conferencia de prensa sobre el informe de la Fundación Pensar que analiza el primer semestre del Gobierno y cuestiona el rumbo de algunas medidas.

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Sobre el estado de la relación entre Milei y Macri, cuya firma aparece en el documento, Adorni aseguró que “es muy, muy buena”. “Entiendo que el propio presidente Milei lo ha dicho en su última entrevista. Se hablan con frecuencia… bastante seguido, creo que una vez por semana o cada 10 días. La relación siempre ha sido buena, incluso desde que antes que él fuera elegido presidente; y lo sigue siendo. La relación está absolutamente intacta”, sentenció el vocero.

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Este lunes, horas después de que Milei dijera en TN de Noche que La Libertad Avanza podría fusionarse en 2025 con el PRO, la Fundación Pensar (que preside María Eugenia Vidal) lanzó un informe donde analiza el primer semestre del Gobierno y cuestiona el rumbo de las medidas: “Hay más interrogantes que certezas”.

El documento evalúa los avances de la gestión en términos económicos, sociales y políticos. “Tanto el ordenamiento macro y la reducción de la inflación, así como de los efectos negativos de ese proceso: la caída de la actividad, el empleo y los ingresos”, detalla el escrito.

El vocero presidencial, Manuel Adorni, durante su habitual conferencia de prensa en Casa Rosada. (Foto: NA)

De acuerdo a lo que dice, el objetivo es “ofrecer herramientas para pensar el complejo presente de la Argentina y los desafíos por delante”.

Si bien resalta que la administración de Milei consolida el déficit fiscal cero y destaca la baja de la inflación, pone en duda si finalmente “la gran apuesta del gobierno tendrá éxito o no”.

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“Argentina vive un tiempo particular. La gran apuesta del gobierno, que se propone hacer cosas diferentes a todas las que fueron hechas antes, es también la apuesta que la mayoría de los argentinos eligió hacer en noviembre de 2023 tras el evidente agotamiento del modelo kirchnerista. Los meses transcurridos desde la asunción del presidente nos plantean más interrogantes que certezas”, señala.

Aunque el informe coincide con la idea inicial del ministro de Economía, Luis Caputo, de alcanzar un equilibrio fiscal en las cuentas públicas, apunta fuertemente contra los números de la actividad económica de los primeros seis meses de gestión: “El ordenamiento duele”. Asimismo, advierte que tanto la actividad como el empleo siguen en caída y no logran recuperarse: “Los ingresos no logran ganarle a la inflación acumulada y arrastra al consumo”.

En ese contexto, plantea: “¿La sociedad seguirá apoyando? Hasta este punto, la esperanza sigue siendo mayoritaria. Por otro lado, ¿es viable el proceso de cambio profundo iniciado teniendo en cuenta el grado de conflictividad social y la debilidad legislativa del gobierno?”.

Manuel Adorni, Javier Milei, Mauricio Macri, PRO

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