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CHIMENTOS

El truco simple para sacar olor a comida de la cocina sin taparlo con perfume

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Hay comidas que dejan aroma a hogar, pero también olores intensos que se quedan más tiempo del deseado. Frituras, pescado, ajo, cebolla o preparaciones muy condimentadas pueden impregnar la cocina, sobre todo cuando el ambiente es chico o no tiene buena ventilación. Y aunque muchas personas recurren a desodorantes de ambiente, esos productos suelen tapar el olor en lugar de quitarlo.

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El truco más efectivo empieza antes de perfumar: hay que ventilar, limpiar la grasa invisible y usar un neutralizador simple. Una de las opciones caseras más prácticas es calentar agua con vinagre blanco durante unos minutos, siempre a fuego bajo y sin dejar la olla sola. El vapor ayuda a mover el aire y el vinagre puede colaborar a neutralizar olores persistentes.

Para hacerlo, colocá una taza de agua y media taza de vinagre blanco en una olla chica. Calentá la mezcla hasta que largue vapor durante 10 o 15 minutos, con una ventana abierta o el extractor encendido. No hace falta que hierva fuerte. Después, apagá el fuego y dejá ventilar unos minutos más.

El paso que muchos olvidan es limpiar las superficies. El olor a comida no queda solamente en el aire: también puede adherirse a azulejos, mesadas, repasadores, cortinas, utensilios y restos de grasa cerca de la hornalla. Por eso, pasar un paño con agua tibia y detergente en las zonas cercanas a la cocina suele hacer más diferencia que rociar perfume.

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Cómo sacar olor a comida de la cocina sin desodorante de ambiente

  • Abrí una ventana o encendé el extractor durante y después de cocinar.
  • Lavá ollas, sartenes y utensilios apenas se enfríen.
  • Pasá un paño con agua tibia y detergente por mesadas y zonas con grasa.
  • Calentá agua con vinagre blanco durante 10 o 15 minutos a fuego bajo.
  • No dejes la olla sin supervisión mientras está en el fuego.
  • Cambiá o lavá repasadores si absorbieron olor.
  • Evitá mezclar olores fuertes con perfumes artificiales.

Otra alternativa para después de ventilar es dejar un recipiente con bicarbonato de sodio o carbón activado cerca de la zona donde se cocinó. No actúan de manera instantánea, pero pueden ayudar a reducir olores residuales con el paso de las horas.

La clave no está en tapar el olor a comida, sino en sacarlo de raíz: ventilar, eliminar restos de grasa y usar ingredientes simples como vinagre o bicarbonato. Con esos pasos, la cocina puede volver a sentirse fresca sin necesidad de llenar el ambiente de aerosoles.

 

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Hilda Lizarazu se suma a los festejos por los 20 años de Juan Rosasco en Banda con el tema “Astronauta”

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Hilda Lizarazu y Juan Rosasco en su nuevo videoclip, «Astronauta»

El grupo Juan Rosasco en Banda cumple dos décadas de trayectoria y lo festeja con el lanzamiento de “Astronauta”, una canción inédita que incluye la colaboración de Hilda Lizarazu y que marca el inicio de una nueva etapa para la formación. El estreno suma un videoclip que reúne a ambas voces en una propuesta audiovisual que abre un nuevo capítulo en la historia del conjunto, con Juan Palomino como protagonista.

La colaboración reúne a dos generaciones de artistas en una canción que invita a reflexionar sobre el valor del amor y la solidaridad en tiempos marcados por el individualismo.

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Con este estreno, Juan Rosasco en Banda continúa ampliando una serie de colaboraciones con referentes de la música nacional. En los últimos años compartió canciones con artistas como León Gieco, Los Tipitos, Silvestre y la Naranja, Cucuza Castiello, La Mancha de Rolando y Daniela Herrero, entre otros.

La banda inició sus celebraciones por el vigésimo aniversario con nuevas versiones de clásicos propios en formato piano y voz. El cierre de 2025 trajo “Espuma”, después del sencillo “Pinta”, que contó con la participación de Los Tipitos y Juan Subirá.

Hilda Lizarazu y Juan Rosasco en su nuevo videoclip, «Astronauta»

Este ciclo reciente incluyó, además, títulos como “Tu revolución” y “Luna llena”, en paralelo a una extensa gira por escenarios de Córdoba, San Luis y diversas ciudades de la provincia de Buenos Aires. El año culminó con un concierto especial en modalidad 360° en Rondeman.

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Durante 2024, Juan Rosasco en Banda editó “Pedacitos” y “Sanar”, y continuó su recorrido por el país, con presentaciones en Córdoba, Río Cuarto, Santa Fe y San Fernando. En abril, la agrupación presentó su nuevo sencillo en The Roxy Bar y llevó adelante una serie de conciertos en formato acústico en distintos puntos de la Ciudad de Buenos Aires y el conurbano bonaerense, con fechas en San Isidro, La Plata y Castelar.

El itinerario de 2023 incluyó recitales en San Miguel de Tucumán, Córdoba, Cosquín, Rosario, Santa Fe y Escobar. Ese año, el grupo estrenó “El milagro”, acompañado por Manu Quieto de La Mancha de Rolando, en el Teatro Gastón Barral. Posteriormente apareció “Lápiz libertad”, tema que sumó la voz de León Gieco y que obtuvo una importante difusión en medios y plataformas digitales. En el año previo, la banda publicó “Colores al azar” junto a Juani Rodríguez (Andando Descalzo), con la participación de Mirta Busnelli y el periodista Lautaro Maislin en el videoclip.

El sexto disco de estudio de Juan Rosasco en Banda, titulado “NORTE”, se editó en 2021 y reunió canciones de los EPs “Niebla de Otoño” y “Mañanitas”, además de los simples “Gritos de madrugada” y “Las luces de siempre”. En estos trabajos participaron artistas como Palo Pandolfo, Rodrigo Manigot y Daniela Herrero. El videoclip de “Gritos de madrugada” se grabó en el Parque de la Memoria y la ex ESMA, con la presencia de organismos de derechos humanos como Abuelas, Madres, Hijos y Nietos de desaparecidos.

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 Hilda Lizarazu y Juan Rosasco en su nuevo videoclip, "Astronauta"
Juan Rosasco junto al gran actor Juan Palomino, protagonista de su flamante videoclip, «Astronauta»

En 2020, la banda lanzó el EP “Vivo”, con tres canciones registradas en La Trastienda durante el festejo de los 15 años del grupo. Ese mismo año, “Mañanitas” incorporó la voz de Dani Suárez (Bersuit) y un videoclip protagonizado por Esteban Prol y Ramiro Agüero. La producción estuvo a cargo de Walter Piancioli (Los Tipitos), quien también participó en trabajos anteriores como “Niebla de otoño” y “Cuentos Para Coleccionar”.

 Hilda Lizarazu y Juan Rosasco en su nuevo videoclip, "Astronauta"
En los últimos años, la banda compartió canciones con artistas como León Gieco, Los Tipitos, Cucuza Castiello, La Mancha de Rolando y Daniela Herrero, entre otros.

A lo largo de su carrera, Juan Rosasco en Banda sumó colaboraciones de músicos como Chano, integrantes de Los Fabulosos Cadillacs, Los Auténticos Decadentes y Blues Motel. El grupo se presentó en escenarios emblemáticos de la escena porteña, como el Teatro Ópera, C.C. Konex, La Trastienda, Niceto, The Roxy, Teatro Sony y La Tangente, además de recorrer distintas ciudades del país.

 Hilda Lizarazu y Juan Rosasco en su nuevo videoclip, "Astronauta"
En el clip, Palomino empieza como plomero y termina como «Astronauta»

“Astronauta”, con la participación de Hilda Lizarazu—y su correspondiente videoclip—, se presenta como una de las novedades más relevantes en el vigésimo aniversario de la banda.



Hilda Lizarazu,Juan Rosasco

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CHIMENTOS

Qué ver en Netflix: la miniserie de 5 episodios, perfecta para arrancar y terminar este domingo

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Hay momentos en la vida en los que todo cambia sin previo aviso. “El mapa de los anhelos”, la miniserie de 6 episodios de Netflix, parte de una pérdida para construir una historia que no se queda en la tristeza, sino que busca avanzar.

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La protagonista queda atravesada por una ausencia que la descoloca por completo. Pero en lugar de quedarse detenida, aparece un camino inesperado: una serie de desafíos que la obligan a salir de su zona de confort.

Ese punto de partida marca el tono de la serie que propone Netflix. No es solo un relato sobre el duelo, sino sobre lo que viene después, cuando toca reconstruirse sin certezas.

A medida que avanza, cada experiencia suma algo distinto. No se trata de grandes acontecimientos, sino de pequeños momentos que van moldeando una nueva forma de ver la vida.

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LA MINISERIE DE NETFLIX PERFECTA PARA VER ESTE DOMINGO

Ahí está uno de sus mayores aciertos. La historia no busca respuestas rápidas ni soluciones fáciles, sino que acompaña un proceso más real, con avances y retrocesos.

También hay un fuerte componente emocional en los vínculos. Las personas que aparecen en el camino no son casuales: cada una deja una marca y ayuda a que el recorrido tenga sentido.

El ritmo es pausado, pero constante. Los episodios permiten que cada etapa tenga su espacio, sin apurar los cambios ni forzar los conflictos.

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“El mapa de los anhelos” no es solo una miniserie más dentro de Netflix. Es una historia que pone el foco en lo interno, en animarse a seguir adelante y en descubrir que, incluso en los momentos más difíciles, siempre puede aparecer una nueva dirección.

 

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Guillermina Valdés sorprendió con un decálogo de bienestar para encontrar relax y calma: “Consejos de domingo”

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Guillermina Valdés se animó a cantar para sus seguidores, aunque según dijo, «no pegue una nota». Esto dentro de su guía de consejos de domingo (Video: Instagram)

En las redes sociales, Guillermina Valdés decidió compartir una serie de recomendaciones personales que, según ella, ayudan a encontrar relax y paz en la vida cotidiana. La actriz, modelo y empresaria, publicó en su cuenta de Instagram una lista de diez acciones concretas que, en sus palabras, priorizan la conexión con la esencia propia, alejándose de la vorágine tecnológica y de la inmediatez que caracteriza a la vida moderna. Cada uno de estos consejos aparece acompañado de imágenes que ilustran la simplicidad y el disfrute en cada pequeño momento.

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Entre sus preferencias, Valdés destaca el valor de lo tangible sobre lo digital. Indica que prefiere el libro en papel, un objeto que para muchos conserva un atractivo especial frente a las pantallas y dispositivos electrónicos. La experiencia de pasar las hojas, el aroma de un ejemplar nuevo o antiguo, y la posibilidad de subrayar o tomar notas a mano, forman parte de ese ritual que ella rescata y recomienda. En la misma línea, opta por entrenar con auriculares con cable, un gesto que puede parecer menor, pero que para Valdés implica volver a lo simple y dejar de lado las complicaciones de la tecnología inalámbrica.

El agua aparece como su bebida favorita, por encima de cualquier otra opción. En su rutina diaria, prioriza la hidratación natural y sencilla, eligiendo un vaso de cerámica en vez de botellas de plástico o bebidas saborizadas. Para el mate, elige la pava antes que el termo moderno, reviviendo costumbres asociadas al encuentro, la pausa y el disfrute sin apuro. La jardinería ocupa un lugar especial en su vida como fuente de calma y conexión con la naturaleza. Dedica tiempo a cuidar plantas, observar su crecimiento y, en el proceso, encuentra un espacio para la contemplación y el relax.

Guillermina Valdés prefiere los libros en papel antes que los formatos digitales (Instagram)

Cantar, aunque no sea afinada, es otra de las acciones que promueve Valdés. Asegura que prefiere expresarse y disfrutar de la música, aunque sus hijos puedan cuestionar los videos que sube a las redes. Esta actitud señala la importancia de dejar de lado el juicio ajeno y permitirse momentos de alegría espontánea. Entre los consejos también figura la búsqueda de sentido personal antes que alimentar pensamientos repetitivos o preocupaciones innecesarias. Valdés sugiere conectarse con el propósito propio, apartando el ruido mental que puede generar ansiedad o incertidumbre.

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El amor por los perros forma parte de su lista, así como el cuidado personal a través de baños de crema y exfoliantes. Entiende estas rutinas como pequeños rituales de bienestar que colaboran en el equilibrio emocional. Por último, recomienda compartir lo lindo que encuentra en su día a día, en lugar de guardárselo. Esta invitación a la generosidad y al intercambio busca ampliar la red de buena energía y momentos positivos.

La lista de Valdés no se limita a simples preferencias. En sus palabras y en las imágenes que acompaña, se percibe una filosofía de vida orientada al disfrute presente, la conexión con lo esencial y la valoración de lo cotidiano. Cada acción propuesta invita a desacelerar, a poner el foco en el aquí y ahora, y a dejar de lado la exigencia de estar siempre conectados, informados o productivos. La actriz muestra que la paz y el relax no dependen de grandes cambios, sino de pequeñas decisiones y hábitos que uno puede incorporar en cualquier momento.

Guillermina Valdés elige entrenar con auriculares de cable para volver a lo esencial (Instagram)
Guillermina Valdés elige entrenar con auriculares de cable para volver a lo esencial (Instagram)

En este momento de su vida, Guillermina Valdés prioriza el bienestar personal y la armonía familiar. Disfruta de su presente con sus hijos y su trabajo, administrando su agenda para incluir pausas de descanso y actividades compartidas. Hace unos meses, optó por un viaje al sur de Argentina para alejarse del ritmo acelerado de la ciudad y encontrar tranquilidad en la naturaleza. En Cerro Bayo, en Villa La Angostura, se dedicó a actividades com trekking, caminatas y deportes de aventura junto a sus hijos, en un entorno marcado por el frío, los paisajes imponentes y el silencio de la Patagonia.

Allí, la rutina diaria incluía abrigarse, descubrir senderos y disfrutar de la calma del entorno. El regreso al hotel después de un día al aire libre ofrecía momentos de lectura junto al fuego y espacios de intimidad familiar. Cada experiencia quedaba retratada en las redes de Valdés, quien compartía estos instantes como parte de su búsqueda de equilibrio y serenidad.

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En suma, los consejos de domingo de Guillermina Valdés proponen una guía simple y efectiva para reconectar con lo esencial, disfrutar del presente y encontrar paz en lo cotidiano. Su ejemplo muestra que, muchas veces, el bienestar se encuentra en los detalles más simples y en la decisión consciente de priorizarlos cada día.

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