CHIMENTOS
Comé estos alimentos y llená a tu cuerpo de proteína vegetal
La proteína es esencial para el crecimiento y la reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una variedad de funciones corporales.
Mientras que habitualmente se ha asociado la proteína con alimentos de origen animal, hay una amplia gama de opciones vegetales que son igualmente ricas en este importante nutriente. Si buscás aumentar tu ingesta de proteína vegetal, acá tenés algunas de las mejores opciones para incorporar en tu dieta.
Legumbres: las legumbres como los frijoles, lentejas, garbanzos y guisantes son excelentes fuentes de proteína vegetal. Son versátiles y se pueden incorporar en una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta ensaladas y hamburguesas vegetarianas.
Tofu: el tofu, hecho de soja cuajada, es una fuente completa de proteína vegetal y es increíblemente versátil en la cocina. Podés marinarlo, saltearlo, hornearlo o agregarlo a sopas y guisos para aumentar su contenido proteico.
Tempeh: similar al tofu, el tempeh es otro producto de fermentada que es rico en proteínas de soja y tiene un sabor y textura únicos. Es una excelente opción para agregar a platos salteados, ensaladas o incluso como relleno para sándwiches y tacos.
Quinua: la quinua es un pseudocereal que contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente completa de proteína vegetal. Es fácil de preparar y se puede disfrutar como acompañamiento, en ensaladas o como base para platos principales.
Otros alimentos ricos en proteína vegetal
Frutos secos y semillas: frutos secos como almendras, nueces, pistachos y semillas como semillas de calabaza, girasol, chía y cáñamo son excelentes fuentes de proteína vegetal. Son perfectos como bocadillos saludables o para agregar textura y sabor a ensaladas, yogures o cereales.
Verduras de hojas verdes: algunas verduras de hojas verdes, como la espinaca, la col rizada y la col, contienen cantidades significativas de proteína, además de una variedad de otros nutrientes esenciales. Agregarlas a batidos verdes, salteados o ensaladas es una excelente manera de aumentar tu ingesta de proteína vegetal.
PROTEÍNA VEGETAL, ALIMENTOS NATURALES
CHIMENTOS
Carmen Barbieri y Graciela Alfano volvieron a cruzarse en vivo: «No te quise arruinar el programa»
Carmen Barbieri recordó en vivo la tensa nota a Graciela Alfano y Estefi Berardi le robó el celular para ver su última conversación con la ex vedette.
«¿La bloqueaste, Carmen? No la tenés ni agendada, Carmen«, reveló la panelista de «Mañanísima» al ver la reacción que tuvo Carmen Barbieri.
«No. ¿Sí? ¿La bloqueé? No, no, no la bloqueé. Si yo no tengo ningún problema, no tengo ningún problema con Alfano, chicos», dijo la mamá de Fede Bal.
Estefi reveló: «En el 2022, te puso Alfano: Carmencita. Toda mi energía y fuerza para este momento, cuando arrancaba se ve algo. Que salga todo 10 puntos, te quiero mucho. ¿Y vos sabés qué le pusiste? Nada«.
Mientras hablaban del tema al aire, Graciela Alfano salió en vivo para dar su versión de los hechos: «Carmencita, ¿cómo estás, mi amor? Ay, me pasaron un video del final de tu programa, que realmente me dejó muy sorprendida. Vos sabés que se escuchaba tremendamente mal. Majo tenía unos auriculares que escuchaba, yo tenía uno que se escuchaba pésimo«.
Y agregó, ante la atenta mirada de Carmen Barbieri: «De verdad, no te quise arruinar el programa. Con todo mi amor de siempre, te di este móvil para tu programa, que sabes que siempre te distingo«.
Graciela Alfano estaría saliendo con el DJ Fer Palacio
Pepe Ochoa, panelista de LAM, dio la primicia en su programa de radio: «Me dijeron que entraron juntos a un lugar y permanecieron juntos».
El periodista agregó que la diva, a los 72 años, sigue con su poder de seducción intacto: «Yo estuve en un evento con ella y todo el mundo se le tiraba».
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CARMEN BARBIERI, GRACIELA ALFANO, Estefi Berardi, MAJO MARTINO
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