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Descansar mejor es posible: el secreto podría estar en el potasio de las cenas

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Un ensayo en más de 4.500 adultos halló que la ingesta de este mineral por la noche se vinculó con menor incidencia de problemas para dormir (Imagen Ilustrativa Infobae)

La calidad del sueño afecta a millones de personas en todo el mundo y recientes investigaciones identificaron un factor dietético que podría marcar la diferencia: consumir más potasio durante la cena puede mejorar el descanso nocturno y reducir el insomnio.

El potasio es un mineral esencial para múltiples funciones del organismo, como la contracción muscular, la transmisión nerviosa, el equilibrio de líquidos y la salud cardiovascular.

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Según explicó la nutricionista clínica singapurense Yi Min Teo, certificada en UCI Health (University of California, Irvine Health), estos procesos también pueden influir en la calidad del sueño. En declaraciones citadas por la revista especializada en salud VeryWellhealth, Teo afirmó que el potasio contribuye a relajar el sistema nervioso y los músculos, lo que favorece que la persona logre conciliar el sueño.

Infográfico que muestra a una persona durmiendo tranquilamente rodeada de alimentos ricos en potasio como plátanos, espinacas y salmón, junto con datos sobre el sueño.
Este infográfico ilustra cómo el consumo de alimentos ricos en potasio durante la cena puede mejorar significativamente la calidad del sueño, combatiendo el insomnio y relajando el sistema nervioso. (Imagen Ilustrativa Infobae)

En paralelo, un ensayo publicado en la revista científica Nutrients examinó la ingesta de potasio en diferentes momentos del día en más de 4.500 adultos. Los autores detectaron que únicamente el consumo de potasio durante la cena se asoció de forma significativa con una menor incidencia de trastornos del sueño. Estos hallazgos abren la puerta a nuevas recomendaciones dietéticas personalizadas para quienes buscan mejorar el descanso nocturno a través de la alimentación.

Según la experta en nutrición, “el momento de la cena también puede influir en la calidad del sueño, independientemente del contenido de potasio de la comida”. La especialista recomendó cenar de forma equilibrada y a primera hora de la noche para mantener estables los niveles de azúcar en sangre y reducir molestias gastrointestinales que puedan interrumpir el descanso.

Además del potasio, los alimentos integrales que lo contienen suelen ser ricos en otros nutrientes como el magnesio, lo que podría favorecer patrones de sueño saludables. Dietas con abundantes frutas, verduras, legumbres y otros alimentos ricos en potasio tienden a asociarse con mejores resultados tanto en salud general como en calidad de sueño.

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Un plátano amarillo brillante sobre una superficie clara, con burbujas luminosas naranjas y amarillas flotando encima, algunas con las letras C, K, B6 y estructuras moleculares.
La ingesta nocturna de potasio, y no en otros horarios, se relacionó con menos alteraciones del descanso (Imagen Ilustrativa Infobae)

De acuerdo con declaraciones de la nutricionista estadounidense Mindy Haar y vicedecana de la Facultad de Profesiones de la Salud del Instituto Tecnológico de Nueva York, la forma más segura de aumentar el consumo de potasio es a través de los alimentos y no mediante suplementos. En diálogo con la revista VeryWellhealth, señaló que “muchos adultos ya están incorporando más legumbres ricas en potasio, como frijoles y lentejas, al reemplazar proteínas animales por opciones vegetales”.

Entre las fuentes más accesibles de potasio para la cena se encuentran la espinaca, la col rizada, las batatas, la calabaza, las bananas, los cítricos, la palta, la soja, el salmón, frutos secos, semillas y el yogur. La variedad de opciones permite adaptar el consumo a diferentes preferencias y necesidades dietéticas.

Precauciones y límites: cuándo consultar a un profesional

Un hombre con barba y camiseta blanca yace despierto en la cama, apoyado sobre su brazo, con expresión de cansancio y frustración; un reloj digital marca las 2:47 AM.
Las frutas, verduras y legumbres suelen aportar también magnesio y otros nutrientes; la evidencia sugiere un vínculo con patrones de sueño más saludables (Imagen Ilustrativa Infobae)

Si bien el potasio puede aportar beneficios a la mayoría de los adultos sanos, las especialistas advirtieron que existen excepciones relevantes. Personas con enfermedad renal crónica, insuficiencia cardíaca avanzada o que utilizan medicamentos como inhibidores de la ECA, ARA II o diuréticos ahorradores de potasio deben consultar a un médico antes de modificar su ingesta.

El artículo subrayó que los problemas de sueño suelen deberse a múltiples factores y que enfocar los hábitos alimenticios generales a largo plazo resulta más efectivo que concentrarse en un solo nutriente. La composición y el horario de la cena, la sensibilidad a ciertos alimentos y otros aspectos individuales también inciden en la calidad del descanso.

Según cifras difundidas por la revista, entre 50 y 70 millones de estadounidenses padecen trastornos crónicos del sueño y uno de cada tres adultos no duerme las horas recomendadas cada noche. Ante dificultades persistentes para dormir, los expertos sugieren analizar factores médicos, de estilo de vida y niveles de estrés, más allá de la nutrición.

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Equipos rotos y médicos exhaustos: el sistema de salud de Cuba está al borde del colapso

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En una sala de un instituto especializado de La Habana donde reciben atención pacientes con cáncer de mama, Rosa Valentina Pérez espera hace semanas una tomografía para diagnosticar la causa de la pérdida de movilidad en sus piernas.

Los hospitales de la capital no cuentan con servicio de tomografía a causa de desperfectos y estos exámenes se concentran en un instituto donde un único equipo atiende los casos de la ciudad y de otras provincias.

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«Ustedes no pueden imaginar lo que es tener estos dolores, saber que te está mermando la vida y saber que te están diciendo ‘vamos a ver cuándo se puede’» hacer el estudio, dice a la AFP Pérez, postrada en una cama del Instituto de Oncología y Radiobiología (INOR).

Cuando esta mujer de 64 años nació, la revolución encabezada por Fidel Castro (1926-2016) impulsaba un sistema de salud gratuito y accesible presentado durante décadas como una de sus mayores conquistas sociales.

Incluso en la crisis de los años 1990, tras el colapso soviético, el modelo sobrevivió. Sin embargo, la pandemia de covid-19, el endurecimiento de las sanciones estadounidenses y la escasez de combustible agravada por el bloqueo de Washington desde enero lo han llevado al límite.

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El gobierno ha concentrado los recursos en programas prioritarios como cáncer, cardiología, nefrología y atención materno-infantil.

Aún así, esos programas están hoy entre los más afectados por falta de medicamentos, deterioro tecnológico, apagones y éxodo de personal hacia sectores mejor remunerados.

«La línea tecnológica del programa de cáncer hoy está afectada en más de su 50%», comenta Zholem Jorge Isaac, director nacional de Electromedicina, servicio que se encarga de mantener y reparar las tecnologías médicas.

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Describe un sistema obligado a funcionar con equipos envejecidos, piezas difíciles de adquirir por las sanciones estadounidenses, y tecnologías parcialmente operativas.

Además, los constantes cortes eléctricos en la isla dañan las baterías de los equipos.

– Médicos frustrados –

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En el INOR, principal centro oncológico de Cuba, 1.200 pacientes esperan radioterapia. El 80% de la tecnología para diagnóstico y tratamiento está obsoleta o averiada.

«Ponemos medicamentos que a veces no tenemos cómo evidenciar que esté realizando el efecto que creemos (…) porque no tenemos el reactivo o el equipo para monitorizarlo», dice el doctor Luis Eduardo Martín, director del instituto.

Luis Alexis Duncan, especialista en electromedicina, transporta monitores para su reparación en el Taller del Instituto de Cardiología y Cirugía Cardiovascular de La Habana. Foto AFP

La crisis golpea incluso a los niños, prioridad dentro del programa oncológico.

Mariuska Forteza, jefa de Oncopediatría, asegura que hemogramas rutinarios, esenciales para pacientes de quimioterapia, no pueden realizarse con la frecuencia necesaria.

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«Es muy frustrante que tú sepas que puedes salvar al niño, lograr una supervivencia mejor, y no lo puedes hacer porque estás atada de manos», lamenta. La tasa de supervivencia infantil por cáncer cayó del 85% al 65%, según datos oficiales.

En un servicio como el oncológico cada equipo averiado requiere respuesta inmediata, lo que mantiene en constante alerta a los ingenieros.

«A veces tengo que venir al hospital a las 12 de la noche o a las 2 de la madrugada para reparar un equipo y que el paciente pueda empezar su tratamiento», cuenta Alexis Amado Domínguez, jefe de electromedicina.

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Gracias a reparaciones e innovaciones mantienen operativo el acelerador lineal del centro, el único que funciona en la isla, clave para la radioterapia de muchos tipos de cáncer.

En el Instituto de Cardiología y Cirugía Cardiovascular la falta de «altas tecnologías» obliga a los médicos a hacer diagnósticos solamente con evaluación clínica, estetoscopio y electrocardiograma, reconoce el doctor José Esteban Abreu.

Según él, el número de cirugías cardiovasculares cayó de 400 en 2018 a un centenar en la actualidad. Además, 130 pacientes esperan un implante de marcapaso.

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«Siempre inventando»

En el taller del hospital, el técnico Luis Alexis Duncan intenta mantener operativo un parque tecnológico obsoleto.

«Siempre inventando, trabajando, innovando, porque no podemos esperar que se pare un servicio», afirma rodeado de equipos de anestesia, circulación extracorpórea y monitores a la espera de reparación o despiece para reutilizar componentes.

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Un especialista en equipos electromédicos trabaja en el taller provincial de La Habana. Foto AFP

Pero la inventiva no siempre basta. En el taller de La Habana donde se reparan el 80% de los equipos médicos de la capital, incubadoras y ventiladores para neonatos permanecen apilados a la espera de repuestos.

«La ventilación en neonatología está por debajo de lo que La Habana necesita», explica el técnico Dariel Alexis Díaz.

El taller dispone del único kit de calibración para un modelo de ventiladores neonatales existente en el país y hace malabares cuando provincias ubicadas en extremos opuestos de Cuba lo necesitan al mismo tiempo.

«Acortar la vida»

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La escasez de personal agrava la situación. Médicos, enfermeros y técnicos han abandonado el sector ante salarios insuficientes.

En la unidad de hemodiálisis del hospital Hermanos Ameijeiras, 72 pacientes dependen de 13 riñones artificiales obsoletos, de los cuales solo 11 funcionan. Además, los insumos llegan con retraso y las enfermeras no dan abasto.

Una mujer permanece sentada en el Instituto de Oncología y Radiobiología de La Habana. Foto AFP

Según la jefa de Nefrología, Iamara Castro, algunas sesiones de hemodiálisis se redujeron de cuatro a dos horas para distribuir recursos limitados y «no sobreexplotar el único personal que tenemos».

«Cuando usted acorta el periodo del tiempo de hemodiálisis, está acortando la vida», lamenta.

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Uno de sus pacientes, Nelson Companioni, de 81 años, dice que más de una vez temió no poder completar una sesión debido a fallas técnicas.

«Este mismo equipo ha tenido serias dificultades con una bombita que tiene detrás y usted ve a las enfermeras arrodilladas allí dándole golpes para que eche a andar», dice. Para la doctora Castro, si el sector de la salud aún se «mantiene en pie» es gracias «al valor humano».

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WATCH: Dem gov mocked for criticizing ‘tribal’ politics amid redistricting push: ‘Hypocrisy knows no bounds’

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NEWYou can now listen to Fox News articles!

Maryland Democratic Gov. Wes Moore is facing criticism for condemning rising «tribal» politics while continuing to push a redistricting effort that opponents say would eliminate the state’s sole Republican congressional seat.

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Moore, a rising Democratic star who is being floated as a possible 2028 presidential candidate, gave an Independence Day speech in which he described American history as «powerful,» «painful» and «complex.»

Speaking in the Maryland State House, where George Washington resigned his military commission in 1783, Moore proclaimed that «too many feel that our politics has become tribal, that our political system once felt like a gift, but the politics of today feel like a grift.»

In response, Haven Shoemaker, the top state attorney for Maryland’s Carroll County, remarked to Fox News Digital that «Gov. Moore is proof positive that hypocrisy knows no bounds.»

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WATCH: MARYLAND DEMS DEFEND ‘BIG TENT’ PARTY AS NEW YORK SOCIALIST SURGE FUELS DEM DIVIDE

Democratic Govs. Kathy Hochul, of New York, Wes Moore, of Maryland, and Tim Walz, of Minnesota, speak to members of the media outside the White House on July 3, 2024. (Yuri Gripas/Abaca/Bloomberg via Getty Images)

«On the basis of what you would have to characterize as tribalism, he is going to convene a special session of the Maryland General Assembly to redistrict Maryland’s only Republican congressman out of office. Sounds like tribalism to me,» said Shoemaker.

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Maryland General Assembly leaders announced they will meet for a special session beginning on Aug. 3 to consider a constitutional amendment on congressional redistricting, affiliate Fox 45 reported. The special session follows months of pressure from Moore and House Minority Leader Hakeem Jeffries, D-N.Y., on Maryland Democrats to advance a congressional redistricting plan that would likely eliminate the state’s lone Republican-held district.

The earlier effort to pass the redistricting bill had fizzled out largely due to Maryland Senate President Bill Ferguson, a Democrat who called the proposed map «objectively unconstitutional» and expressed his worry that «the downside risk to Democrats is catastrophic.»

Afterward, Moore notably did not endorse Ferguson in his primary race despite the senator being one of the highest-ranking Democrats in the state.

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After the special session announcement, Moore said in a statement that «for months, I have said that inaction is not an option and we cannot sit on the sidelines while voting rights, fair representation, and the foundations of our democracy come under attack across the country.»

TRUMP FOE WINS CRUCIAL DEM PRIMARY AS 2028 PRESIDENTIAL SPECULATION SWIRLS

Bill Ferguson

Senate President Bill Ferguson speaks as Maryland lawmakers convene for a new session on Jan. 8, 2025, in Annapolis, Maryland. (Jonathan Newton/for The Washington Post via Getty Images)

«I appreciate the General Assembly’s continued conversations and the agreement to come back to finish the work,» he said, adding, «My administration will work closely with the General Assembly as they consider legislation to ensure our state has the tools necessary to protect voters and defend fair representation.»

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Meanwhile, Shoemaker, who previously served nine years in the Maryland House of Delegates, even holding the role of minority whip, accused Moore of being caught up in national politics while Marylanders are «fleeing in droves.»

«His record as governor is abysmal,» he said, adding, «Since he became governor, almost four years ago, all that he’s done is really tried to position himself to run for president.»

Shoemaker also took issue with Moore’s critique of American nationalism during his July 4th address.

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Moore remarked that «today there are those who will use patriotism to justify pulling books from schools and rewriting history until it comforts those in power. In reality, that’s not patriotism; that’s nationalism.»

The governor continued that «nationalism is not an extension of patriotism; they are not interchangeable. There’s a difference, and that does matter.»

Shoemaker responded that «patriotism means that you love your country,» while in his view nationalism «means that your country is exceptional.»

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«It’s pretty clear to me that neither Gov. Moore nor the ultra-progressives generally think that America is exceptional, and I think that’s incredibly sad,» he said.

Moore’s comment also garnered criticism from Maryland Freedom Caucus Chair Matt Morgan, a Republican, who said, «In Moore’s world, if you’re a parent concerned about explicit material in your child’s school library, you’re a nationalist. If you question the revisionist history framework of the 1619 Project and advocate for accurate, honest history, you’re not a patriot. You’re a nationalist.»

«It’s a neat rhetorical trick: reframe the terms, and suddenly anyone who disagrees with you is the villain,» said Morgan.

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In a statement shared with Fox News Digital, the Maryland Freedom Caucus called Moore’s decision to convene lawmakers for a special session for redistricting «a blatant partisan effort to rewrite the Maryland Constitution so Democrats can gerrymander away Rep. Andy Harris’s seat and silence rural and conservative voices.»

«While Maryland families sit around their kitchen tables wrestling with sky-high taxes, crushing energy costs, and a cost-of-living crisis made far worse by Annapolis Democrats, Governor Wes Moore has decided now is the perfect time to call a special session,» said Morgan.

In response to the criticism, Ammar Mousa, a spokesperson for Moore, told Fox News Digital, «Why are Maryland Republicans so against patriotism?»

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BLUE STATE RESIDENTS ‘FLEEING IN DROVES’ AFTER ‘INSANE’ PROGRESSIVE TAKEOVER, SAYS TOP STATE ATTORNEY

Governor Wes Moore speaks on Meet the Press.

Gov. Wes Moore appears on «Meet the Press» in Washington, D.C., on Sept. 7, 2025. (Shannon Finney/NBC via Getty Images)

Shoemaker told Fox News Digital that his own county has been targeted by state leaders for «wanting to have age-appropriate material in public school libraries.»

In 2025, the Maryland State Board of Education reviewed Carroll County’s removal of 20 books from school libraries after parents argued the removals violated Maryland’s Freedom to Read Act, which was signed by Moore in 2024. The State Board ultimately upheld the county’s decision, allowing the books to remain off library shelves.

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«Fighting to keep filth in public schools and public school libraries, or, you know, even revising history to make villains of Founding Fathers who have made our country great by just pointing out their flaws. That seems like moral relativism to me and revisionism at its worst,» said Shoemaker.

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Shoemaker said that it is policies such as these, along with continuously «hiked taxes,» that prompted him to announce he is moving out of the state at the end of his term. He says he is not the only one calling it quits on Maryland under the current leadership.

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«I’ve talked to a lot of people; most of them say that they don’t blame me a bit for fleeing Maryland, and a substantial number of those folks say that they’re right behind me,» he said.

Fox News Digital also reached out to the Maryland State Board of Education for comment.

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El régimen de Irán enterró a Ali Khamenei tras la nueva escalada de enfrentamientos con Estados Unidos

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El régimen de Irán enterró a Ali Khamenei tras la nueva escalada de enfrentamientos con Estados Unidos (REUTERS)

El régimen de Irán dio sepultura este viernes al antiguo líder supremo, Ali Khamenei, en el santuario del Imam Reza, en la ciudad de Mashhad, al término de seis días de ceremonias fúnebres, en una jornada marcada por un nuevo intercambio de ataques entre Estados Unidos y Teherán que elevó otra vez la tensión en Medio Oriente.

El ataúd de Khamenei, cubierto con la bandera iraní, llegó al santuario del Imam Reza, en su ciudad natal, donde una multitud se reunió para participar de las oraciones y despedir al dirigente asesinado el 28 de febrero durante el inicio de la guerra entre Estados Unidos e Israel contra Irán.

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La emisora estatal IRIB confirmó el final de la ceremonia y señaló que “el cuerpo del líder mártir de la Revolución Islámica fue enterrado en la sala conmemorativa del santuario del Imam Reza”.

Las imágenes difundidas por los medios oficiales mostraron la presencia del presidente del Parlamento y principal negociador en las conversaciones con Estados Unidos, Mohammad Bagher Ghalibaf; del presidente del Tribunal Supremo, Gholamhossein Mohseni Ejei; y de Mostafa Khamenei, hijo mayor del ex líder supremo. También se observó a varias figuras del régimen llorar junto al féretro.

En cambio, no hubo señales públicas de Mojtaba Khamenei, hijo y sucesor de Ali Khamenei, quien tampoco apareció durante los días previos del funeral. Desde que se anunció su designación, solo difundió declaraciones escritas y, según versiones oficiales, resultó herido durante los ataques del 28 de febrero.

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La emisora estatal IRIB confirmó el final de la ceremonia y señaló que “el cuerpo del líder mártir de la Revolución Islámica fue enterrado en la sala conmemorativa del santuario del Imam Reza” (REUTERS)
La emisora estatal IRIB confirmó el final de la ceremonia y señaló que “el cuerpo del líder mártir de la Revolución Islámica fue enterrado en la sala conmemorativa del santuario del Imam Reza” (REUTERS)

El entierro coincidió con un segundo día consecutivo de ataques entre Washington y Teherán. Funcionarios iraníes informaron que los bombardeos estadounidenses dejaron 17 muertos. Además, los medios estatales señalaron que uno de los ataques alcanzó un tramo de la línea ferroviaria entre Teherán y Mashhad, a unos 55 kilómetros de esta última ciudad.

Según esas informaciones, el ataque obligó al cierre temporal de la línea ferroviaria y los pasajeros continuaron el viaje en autobuses. Los medios estatales también informaron que Estados Unidos atacó el perímetro de la única planta nuclear civil de Irán, en la provincia de Bushehr, de acuerdo con declaraciones del vicegobernador provincial.

Además, reportaron el impacto de un proyectil contra un cuartel general militar en las afueras de Bushehr. Sin embargo, un funcionario de Defensa de Estados Unidos afirmó que las fuerzas estadounidenses no realizaban ataques contra Irán en ese momento.

Por su parte, Irán anunció la reanudación de los ataques contra objetivos estadounidenses en Kuwait, Bahréin y Qatar. Al mismo tiempo, sonaron sirenas de alerta en Jordania, donde el ejército informó que interceptó ocho misiles lanzados desde territorio iraní.

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El ejército iraní aseguró que sus fuerzas atacaron con drones un sistema de misiles Patriot en Kuwait, un sistema de alerta temprana en Qatar y depósitos de combustible en Bahréin como parte de su ofensiva contra bases militares estadounidenses en la región.

Irán anunció la reanudación de los ataques contra objetivos estadounidenses en Kuwait, Bahréin y Qatar (REUTERS)
Irán anunció la reanudación de los ataques contra objetivos estadounidenses en Kuwait, Bahréin y Qatar (REUTERS)

Un funcionario de Defensa de Estados Unidos sostuvo, en cambio, que las decenas de misiles y drones iraníes fueron interceptados o no provocaron daños significativos y que no hubo heridos entre el personal estadounidense.

La tensión en Medio Oriente también aumentó por nuevas declaraciones de las autoridades israelíes. El ministro de Defensa, Israel Katz, afirmó durante una ceremonia militar que Israel está preparado para atacar a Irán por “tercera vez” si fuera necesario y prometió hacerlo “con aún mayor fuerza”.

El primer ministro Benjamin Netanyahu también se refirió a la situación y afirmó: “Nos estamos preparando para cualquier escenario”. La oficina del jefe de gobierno israelí informó además que Netanyahu conversó el jueves con Trump, quien le transmitió información actualizada sobre “las acciones de Estados Unidos en el Golfo”.

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Otro de los focos de tensión permanece en el estrecho de Ormuz, una de las principales rutas para el transporte mundial de petróleo y gas. Teherán insiste en mantener el control sobre esa vía marítima, mientras el paso de buques disminuyó de forma marcada desde el miércoles.

En los últimos días, el ejército iraní atacó al menos tres embarcaciones, hecho que precedió a los extensos bombardeos lanzados por Estados Unidos contra objetivos iraníes desde el martes.

El primer ministro Benjamin Netanyahu también se refirió a la situación y afirmó: “Nos estamos preparando para cualquier escenario” (EFE)
El primer ministro Benjamin Netanyahu también se refirió a la situación y afirmó: “Nos estamos preparando para cualquier escenario” (EFE)

De acuerdo con datos de la empresa de seguimiento marítimo Kpler, el tráfico comercial por el estrecho descendió de forma considerable, en especial sobre la ruta omaní respaldada por la ONU, después de los ataques sufridos por varios buques a comienzos de esta semana.

Como reflejo del clima de máxima tensión, al menos un avión de combate escoltó la aeronave que trasladó el féretro de Ali Khamenei hasta Mashhad, según mostraron imágenes publicadas en el sitio web del líder supremo.

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(Con información de AFP)



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