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ECONOMIA

Pese a la quiebra, gremio apuesta a la recuperación de SanCor y mantener 1.000 puestos de trabajo

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Tras la decisión de la Justicia de Santa Fe de declarar la quiebra de la cooperativa láctea SanCor, el secretario general de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (ATILRA), Héctor Ponce, expresó su optimismo por la recuperación de la firma, señalando que «se abre una nueva etapa». Expresó que «no nos mueve una cuestión de fe, sino porque sabemos muy bien de lo que estamos hablando» y destacó que la firma «en estas condiciones, no tenía ninguna posibilidad de sobrevivir».

La resolución judicial se dio luego de que SanCor solicitara esa medida tras reconocer serias dificultades para resolver su situación en el marco del concurso de acreedores. La quiebra fue dictada por el juez del caso, Marcelo Gelcich, a cargo del Juzgado en lo Civil y Comercial de la 4ta. Nominación de los Tribunales de Rafaela (Santa Fe).

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Enfrentamiento entre el sindicato y la cooperativa

Ponce afirmó: «Hace rato que venimos advirtiendo que SanCor no tenía ninguna posibilidad de sobrevivir en el estado de situación en el que se encontraba, y tal como venía siendo manejada desde hace unos cuantos años a esta parte por quienes tuvieron la responsabilidad de gestionarla».

A propósito de esto, iProfesional consultó sobre los enfrentamientos entre la dirigencia de ATILRA y la conducción de la cooperativa. El gremio respondió: «La justicia nos dio la razón a nuestros reclamos y en diciembre del 2025 imputó a José Pablo Gastaldi y Alberto Eduardo Sánchez por el desvío de más de $1.600 millones destinados a la seguridad social, cifra que, en la actualidad, arroja un monto mucho mayor, reconocido por el juez de la quiebra».

Ponce explicó que «a tal punto llegó la situación que la actual dirección de SanCor se vio obligada a pedir su propia quiebra, y el juez, concomitantemente con los síndicos actuantes, la coadministración y demás estamentos vinculados no dudaron en decretarla».

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Continuará la producción a favor de los trabajadores y acreedores

Con la quiebra decretada, Gelcich dispuso que la empresa siga operando de manera transitoria, en las plantas que hoy están en funcionamiento, sobre todo aquellas que trabajan bajo contratos de fasón u otros esquemas similares, siempre que no impliquen generar más deuda. El objetivo es sostener la actividad en lo posible mientras avanza el proceso judicial con dos puntos clave: mantener los casi 1.000 trabajadores en relación de dependencia (concretamente 941) y que los acreedores laborales con créditos prontopagables pendientes de cancelación, proveedores y acreedores en general puedan cobrar.

Mientras las autoridades de SanCor prefirieron no hacer declaraciones ante las consultas de este medio, Ponce destacó: «Nos han criticado y denunciado por las acciones gremiales que aplicamos, pero como se puede observar a través de la lectura del fallo, no le incumbe ninguna responsabilidad al sindicato en el quebranto de SanCor tal como desde algún lugar se ha pretendido instalar».

Reveló que «conociendo la situación de la empresa, venimos dialogando con distintos actores de la actividad con el propósito de darle continuidad a la fuente de trabajo de quienes desde siempre confiaron en nosotros» y afirmó que «siempre hablamos de una quiebra con continuidad laboral, con continuidad de la marca SanCor, algo que nuestras y nuestros compañeros siempre lo tuvieron muy claro, porque quieren a la empresa como nadie».

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Una deuda muy pesada y el desafío de sostener los puestos de trabajo

Según figura en el expediente, el pasivo postconcursal crecía a un ritmo cercano a $3.000 millones por mes, mientras que la actividad no generaba ingresos suficientes para cubrir los costos. El fallo establece que la sindicatura, integrada por los contadores Ignacio Martín Pacheco Huber y Juan Luis Tomat, continuará actuando en el proceso, con la obligación de cumplir de manera ágil y bajo apercibimiento de remoción en caso de incumplimientos.

En cuanto a las actividades, dispuso que seguirán operando aquellos establecimientos que mantengan actividad productiva, especialmente los que tengan contratos en curso. En los demás casos, se ordenó preservar y conservar los activos para evitar su deterioro. Para la semana que viene, la sindicatura y la coadministración deberán definir qué plantas continúan operativas, con un análisis técnico de cada unidad productiva.

La resolución también establece que la continuidad será transitoria, hasta que se concrete la venta de los activos, momento en el cual cesarán automáticamente las actividades y contratos, salvo que el comprador decida asumirlos. Al tiempo que se dispuso que los sueldos y retribuciones generados durante esta etapa serán considerados gastos del concurso, con prioridad de pago según lo establece la ley. En estos puntos es donde el sindicato busca que se mantenga en funcionamiento la cooperativa, no solo para sostener los puestos de trabajo en relación de dependencia sino también los indirectos.

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ECONOMIA

El Gobierno cerró préstamos por USD 3.200 millones con bancos del exterior y garantía de organismos internacionales

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El ministro de Economía, Luis Caputo, en el anuncio del programa financiero para 2026 y 2027, el lunes pasado

El Gobierno cerró dos operaciones de crédito con bancos del exterior y garantía de organismos interacionales por un total de USD 3.200 millones, según de informó a través de dos resoluciones del ministerio de Economía publicadas hoy en el Boletín Oficial.

La primera de ellas es por USD 2.000 millones con los bancos BBVA (Banco Bilbao Vizcaya Argentaria) y Santander, en ambos casos a través de la sucursal de Nueva York, con garantía del Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (BIRF) / Organismo Multilateral de Garantía de Inversiones (OMGI o MIGA por su sigla en inglés).

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También se acordó otro préstamo por USD 1.200 millones con el Deutsche Bank, con “garantía parcial” del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) por hasta USD 550 millones. Ayer, las reservas del BCRA aumentaron USD 1.264 millones y fuentes oficiales confirmaron que el incremento respondió al ingreso de préstamos garantizados.

En un mensaje en X, el secretario de Finanzas Federico Furiase señaló que “hoy se concreta el ingreso de los fondos correspondientes” a estos créditos. El funcionario destacó que esta opción es preferible al regreso a los mercados globales: “Estos préstamos constituyen una fuente de refinanciamiento con condiciones de costo financiero y plazo más óptimas para el Estado de las que resultarían de una colocación en los mercados internaciones bajo las condiciones actuales”.

“La estrategia financiera continúa enfocada en refinanciar los vencimientos de capital al menor costo financiero posible, extender la duration del perfil de la deuda, mantener un perfil de vencimientos ordenado a lo largo del tiempo y sostener una trayectoria no creciente de la relación deuda a PIB (solvencia fiscal intertelmporal)“, afirmó Furiase.

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Las operaciones se concretaron ante el inminente compromiso de la Argentina por USD 4.200 millones que la Argentina afrontará mañana, 9 de julio, con los tenedores de bonos. El vencimiento abarca amortización de capital y pago de intereses por esa cifra.

El pasado lunes 6, el ministro de Economía, Luis Caputo, anunció el programa financiero para lo que resta del 2026 y para 2027. Además de detallar cada una de las fuentes de financiamiento para los vencimientos en moneda extranjera, aseguró que para el pago de USD 4.200 millones habrá un “exceso de dólares” por el lanzamiento del nuevo Bonar 2029 y el ingreso de los prestamos como los que se anunciaron hoy.

“Para el pago de ahora hay USD 3.900 millones en la cuenta del Tesoro en el Banco Central y va a entrar la plata de las garantías antes del pago. Va a haber exceso de reservas”, sostuvo el ministro Caputo ante la consulta de Infobae sobre cómo se va a realizar el pago a bonistas por USD 4.200 millones.

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Dentro del esquema financiero que presentó el equipo conómico para lo que resta de este año, hay compromisos a cumplir por USD 19.200 millones, mientras que las fuentes de financiamiento suman USD 22.900 millones lo que genera un colchón financiero de USD 3.700 millones.

En esa ecuación se incluyó un total de USD 4.000 millones de préstamos garantizados por organismos multilaterales de crédito, que en base a lo anunciado hoy ya comenzaron a ingresar.

También se detallaron otras fuentes de ingresos de importancia. Entre ellas, se destaca la compra de dólares al Banco Central de la República Argentina (BCRA) por USD 6.700 millones y el roll over intra sector público (capital e intereses) por USD 800 millones.

El programa también prevé desembolsos del Fondo Monetario Internacional (FMI) por USD 1.900 millones y de otros organismos internacionales, excluyendo al FMI, por USD 2.800 millones.

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El Tesoro contempla la emisión de deuda local por un total de USD 6.000 millones para lo que resta del año, de los cuales USD 4.000 millones ya se emitieron a través de los bonos Bonar 2027 y Bonar 2028. Dado que en esos dos casos ya se alcanzó el límite fijado para la emisión, a partir de la próxima licitación, prevista para el 15 de julio, se lanzará una nueva serie: el Bonar 2029 (AO29), que tendrá un tope global de USD 2.000 millones, aunque en la primera colocación no habrá un límite específico.

Además de las emisiones locales, el esquema presentado por Economía contempla ingresos por privatizaciones por USD 800 millones para lo que resta de 2026. Furiase también informó que el programa incorpora la posibilidad de realizar emisiones en el mercado internacional, aunque sin una cifra predefinida. “En emisiones internacionales pusimos un guion y no cero. Es una opción el mercado internacional en función de cómo evolucione el mercado nacional, internacional y las tasas”, indicó el secretario de Finanzas.

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ECONOMIA

Mudanza o renovación: dónde comprar muebles usados en excelente estado y ahorrar hasta 70%

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La compra de muebles usados dejó de ser una alternativa reservada para coleccionistas o quienes tienen un presupuesto ajustado. La inflación acumulada de los últimos años, el costo de equipar un departamento y la tendencia hacia el consumo sustentable impulsaron un mercado donde es posible encontrar muebles de madera maciza, diseño vintage y hasta piezas de autor a una fracción de su valor original.

Los especialistas en decoración aseguran que el secreto está en saber dónde buscar. Mientras las ferias y mercados de pulgas ofrecen oportunidades para quienes disfrutan recorrer puestos, los locales de compra-venta permiten encontrar muebles restaurados y listos para usar. A eso se suman plataformas digitales como Facebook Marketplace y Mercado Libre, donde aparecen oportunidades todos los días.

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Los mejores lugares para comprar muebles usados

Mercado de Pulgas de Palermo: Es uno de los clásicos de Buenos Aires para encontrar mesas, bibliotecas, aparadores, sillas y objetos de decoración. Muchos puestos venden muebles restaurados, aunque también es posible negociar precios en piezas para reciclar.

San Telmo: El barrio concentra una amplia oferta de anticuarios y locales especializados en muebles antiguos y de diseño. Entre ellos se destacan Abraxas Antiques, Almacén de Antigüedades y Gabriel del Campo Anticuario, donde se pueden encontrar desde mesas de comedor hasta cómodas y bibliotecas restauradas.

Ferias de fin de semana: La Feria de San Telmo, la Feria de los Andes (Chacarita) y la Feria del Anticuario de Barrancas, en San Isidro, suelen ofrecer muebles, objetos de decoración y antigüedades a precios competitivos.

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Galpones y compra-venta en el Gran Buenos Aires: Los galpones de usados siguen siendo uno de los secretos mejor guardados para quienes buscan equipar una casa gastando poco. Sobre la colectora del Acceso Oeste, entre los kilómetros 30 y 45, y también en la zona de Del Viso sobre Panamericana, se concentran numerosos locales con muebles recuperados, juegos de comedor, dormitorios y oficinas.

También sobresalen comercios como El Shopping del Usado, en el oeste del Gran Buenos Aires, y Muebles Económicos, en San Justo, con una oferta orientada a quienes buscan precios bajos.

Otra opción son las tiendas de organizaciones benéficas, que venden muebles donados para financiar programas sociales. Entre las más conocidas aparecen el Ejército de Salvación, la Fundación Tzedaká, el Cottolengo Don Orione y Fundación Vivienda Digna. Además de conseguir buenos precios, la compra contribuye al sostenimiento de esas instituciones.

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En igual sentido, las plataformas digitales concentran una parte creciente de las operaciones, a través, por ejemplo de Facebook Marketplace, que permite negociar directamente con el vendedor y retirar el producto en persona, mientras que Mercado Libre reúne tanto muebles usados como restaurados por comercios especializados.

Cuánto se puede ahorrar

Según operadores del sector, un mueble usado en muy buen estado suele costar entre 40% y 70% menos que uno nuevo de calidad similar. En muebles de madera maciza o de diseño, la diferencia puede ser aún mayor, especialmente cuando el comprador está dispuesto a realizar pequeñas restauraciones. Pero antes de comprar conviene tomar en cuenta algunos consejos: 

• Revisar la estructura y verificar que no existan movimientos o fisuras.

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• Confirmar que cajones y puertas funcionen correctamente.

• Buscar señales de humedad o ataque de insectos en muebles de madera.

• Consultar el costo del flete antes de cerrar la operación.

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• Comparar el precio con uno nuevo para medir el ahorro real.

En cuanto a los muebles que conviene comprar usados, los especialistas recomiendan aprovechar especialmente mesas de comedor, bibliotecas, escritorios, cómodas, sillones de madera y muebles antiguos de roble, cedro o petiribí.En cambio, aconsejan ser más cuidadosos con colchones, tapizados muy deteriorados o muebles con daños estructurales importantes.

En cuanto a las mejores oportunidades según el presupuesto: 

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• Hasta $100.000: mesas auxiliares, sillas, mesas de luz y estanterías.

• Entre $100.000 y $300.000: escritorios, bibliotecas, cómodas y aparadores.

• Más de $300.000: juegos de comedor completos, dormitorios, sillones premium y muebles de diseño.

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Con la vivienda como uno de los principales destinos del ahorro de las familias, el mercado de muebles usados se consolida como una alternativa para equipar un hogar con productos de buena calidad, diseño y larga vida útil, pero con un desembolso muy inferior al que exige comprar todo a estrenar.

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Denuncian que el 10% del aceite de girasol que se vende en la Argentina tiene alguna adulteración

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De cada 40 millones de litros que se venden por mes, unos 4 millones son fraudulentos, según CIARA

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) denunció ante organismos de control la venta de aceite rotulado como “aceite de girasol 100%” que, según sus análisis, está mezclado con otro aceite y podría alcanzar “cerca del 10% del mercado».

En su comunicado, la entidad precisó la escala del presunto fraude: “De cada 40 millones de litros que se venden por mes, unos 4 millones son fraudulentos». La cámara indicó que los resultados provienen de “análisis de empresas socias”.

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CIARA enumeró tres tipos de perjuicios para el consumidor y advirtió que el primero es una merma en la cantidad: “Envases con hasta 122 mililitros menos de lo que declara la etiqueta». También cuestionó que el rótulo no coincida con la composición real: “Se vende como aceite de girasol puro, pero está mezclado con otro aceite”.

Como señal técnica de esa posible adulteración, la cámara apuntó a un marcador químico: “El ácido linolénico, que en el aceite de girasol no supera el 0,3%, aparece hasta veintiséis veces por encima”. Según el documento, ese desvío funciona como indicio de mezcla.

La entidad sumó alertas por eventuales riesgos sanitarios. En el comunicado mencionó “una declaración ‘0% trans’ que resultó falsa” y señaló “un producto con olor a solvente, hoy bajo análisis de aptitud”.

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Sobre el marco de control, CIARA reclamó que “el etiquetado debe reflejar el contenido real del producto” y sostuvo que acompaña “el fortalecimiento de los controles y la transparencia en toda la cadena”. También pidió “una respuesta coordinada y urgente de los organismos de control para proteger a los consumidores y la integridad del sector aceitero argentino”.

(Imagen Ilustrativa Infobae)
(Imagen Ilustrativa Infobae)

Para tomar dimensión de la importancia del complejo girasolero, vale mencionar en ese marco que el sector experimenta un periodo de marcada actividad, sostenido por inversiones privadas de alto impacto y un aumento constante de las exportaciones, según un informe de la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR).

Las empresas procesadoras reafirman su apuesta por el girasol mediante planes de inversión significativos. Durante 2025, la ampliación de la capacidad instalada permitió alcanzar máximos históricos de molienda en el primer trimestre de 2026.

Entre los proyectos destacados figura la expansión de una planta en San Lorenzo, Santa Fe, que, tras una inversión de 12 millones de dólares, incrementará su capacidad anual a 500.000 toneladas.

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Además, otra firma anunció una inversión de 400 millones de dólares destinada a la construcción de una nueva planta de procesamiento de girasol y soja en Bahía Blanca, la cual se integrará a su red logística y al puerto de aguas profundas.

El crecimiento también se evidencia en las exportaciones. De acuerdo a datos del Indec, analizados por el Consejo Agroindustrial Argentino, el complejo girasolero exportó 1.327,6 millones de dólares en el primer cuatrimestre de 2026, lo que implica un incremento interanual del 159,5% y representa el 7,9% del total de ventas externas agroindustriales.

Como dato destacado, en 2025, Argentina ocupó el primer lugar como proveedor de aceites vegetales para India, actualmente el país con mayor población a nivel global. Así lo indica un informe del Departamento de Investigación y Desarrollo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

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El reporte señala que India importó 3,56 millones de toneladas de aceites vegetales provenientes de Argentina en ese año, lo que constituyó un hecho significativo tanto para el vínculo comercial entre ambas naciones como para la presencia argentina en el mercado internacional de estos productos.

En el mercado interno también se advierte una expansión relevante. La Secretaría de Agricultura informó compras de girasol por 3,94 millones de toneladas para la campaña 2024/2025, lo que supone un 38% más que la temporada anterior. Para el ciclo 2025/2026, ya se registran operaciones por 4,17 millones de toneladas, lo que representa un aumento interanual del 47,5%.

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