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Hito histórico: científicos argentinos consiguen un logro clave en la producción masiva de un pez más caro que el salmón

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Un equipo de científicos argentinos alcanzó un hito histórico: por primera vez, lograron la producción masiva de juveniles de pez limón (Seriola lalandi), una especie considerada “la joya de la corona” de la acuicultura marina internacional.

El avance, anunciado por el Programa de Maricultura del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), representa un salto tecnológico para el sector.

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Un salto de escala: tecnología, precisión y trabajo 24/7

El proceso arrancó el 29 de enero y durante 60 días el equipo trabajó sin descanso, con monitoreo y control las 24 horas, todos los días de la semana. El secreto del éxito estuvo en dejar atrás el cultivo tradicional de microalgas in situ —históricamente inestable— y reemplazarlo por un protocolo industrial con microalgas concentradas de biorreactores. Así, lograron una calidad nutricional constante y una supervivencia récord de los juveniles.

La infraestructura también fue clave: se rediseñaron cañerías, se instalaron sistemas UV de alta potencia y se optimizó el flujo de agua de mar para garantizar la bioseguridad y el crecimiento de los peces. Además, implementaron técnicas industriales para la producción masiva de zooplancton (rotíferos y artemia), al asegurar alimento vivo de calidad durante todo el proceso.

Así es este proceso (Foto: Argentina.gob.ar).

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Cada etapa fue monitoreada al detalle: desde la estimulación fototérmica de los reproductores —con intercambiadores de temperatura diseñados y fabricados en el país— hasta la utilización de alimentos iniciadores japoneses de distintas granulometrías. El objetivo: mantener una saturación de oxígeno superior al 100% y cumplir con los exigentes requerimientos metabólicos del pez limón.

Por qué el pez limón es “la joya de la corona” de la acuicultura

La elección de la especie Seriola lalandi no fue casual. Es uno de los peces marinos más codiciados a nivel mundial por su rentabilidad y velocidad de crecimiento: alcanza tallas comerciales de 3 kilos en apenas 12 a 18 meses y se vende entre 15 y 25 dólares el kilo en los mercados internacionales.

Así es el pez limón (Foto: Argentina.gob.ar).
Así es el pez limón (Foto: Argentina.gob.ar).

Este avance posiciona al equipo del INIDEP como el principal núcleo especializado del país, capaz de producir masivamente una especie exigente y de alto valor.

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Con la etapa de larvicultura superada, ahora comienza el engorde en sistemas de recirculación (RAS) especialmente diseñados por el programa. El objetivo es obtener los primeros ejemplares de talla comercial bajo este protocolo y validar el uso de alimento extrusado desarrollado en la Argentina.

Ciencia, peces, TNS

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Adiós al papel higiénico: cómo es la tendencia 2026 para reemplazarlo en los baños

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Los inodoros inteligentes dejaron de ser elementos que se ven solamente en las películas futuristas o en los videos de viajeros en Tokio. De hecho, en los últimos meses comenzaron a aparecer en Argentina y amenazan con convertirse en una tendencia en los baños para 2026.

El futuro llegó hace rato. Así lo indica la presencia cada vez más extendida de electrodomésticos y elementos hogareños inteligentes. Los washlets, como se los conoce en el mundo a estos inodoros, son una innovación japonesa que avanza pasos agigantados desde hace algunas décadas y que hace suponer que el papel higiénico dejará de ser necesario en poco tiempo.

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Ya en un viejo capítulo de Los Simpsons, cuando Homero y su familia viajan a Japón, el protagonista de la serie va al baño y se sorprende con la tecnología de los washlets. Esta escena que hasta hace unos años era una simple fantasía futurista hoy comienza a volverse realidad en muchos hogares de Argentina.

Cómo son los washlets, los inodoros inteligentes que ya son tendencia en Argentina

La tecnología doméstica avanza sobre espacios que durante años permanecieron prácticamente al margen. Ese es el caso del baño, que empieza a integrarse a esa transformación. En ese escenario, los washlets se consolidan como una de las innovaciones más visibles dentro del equipamiento sanitario. Se trata de inodoros inteligentes que combinan diseño, electrónica y automatización para ofrecer una experiencia distinta a la del sanitario tradicional.

Los inodoros inteligentes ganan cada vez más terreno en Argentina. (Foto: Throne)

Su desarrollo tiene origen en Japón, donde su uso forma parte de la vida cotidiana tanto en casas como en espacios públicos. Con el paso del tiempo, esta tecnología empezó a expandirse hacia otros mercados y ahora gana presencia en Argentina, especialmente en proyectos de arquitectura contemporánea y viviendas que priorizan el confort y la innovación.

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El rasgo central de los washlets está en la integración del inodoro con funciones de bidet en una sola unidad. A partir de esa base, se incorporan sistemas que apuntan a mejorar la higiene personal. El chorro de agua regulable permite ajustar presión, temperatura y dirección según las preferencias del usuario. Esto hace suponer que en un futuro no muy lejano, el papel higiénico podría dejar de ser un imprescindible en el baño.

A esta función se suma el secado con aire caliente, que completa el proceso. Muchos modelos también incluyen asientos calefaccionados, apertura y cierre automático mediante sensores, y paneles digitales o controles remotos que permiten gestionar cada función con precisión.

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El inodoro inteligente amenaza con reemplazar al sanitario tradicional en 2026. (Foto: destefano1913.com)
El inodoro inteligente amenaza con reemplazar al sanitario tradicional en 2026. (Foto: destefano1913.com)

Desde el punto de vista sanitario, estos dispositivos ofrecen ventajas concretas. La limpieza con agua permite una higiene más profunda, mientras que los materiales antibacterianos y los sistemas de autolimpieza contribuyen a mantener el equipo en condiciones adecuadas.

Además, los washlets incorporan mejoras en términos de eficiencia. La reducción del uso de papel y la optimización del consumo de agua son beneficios ambientales relevantes. En Argentina, su presencia aún es incipiente, pero el interés crece impulsado por una tendencia que combina tecnología, bienestar y sustentabilidad.

Cómo limpiar el inodoro para eliminar el mal olor

Mantener el inodoro bien limpio es clave para evitar la aparición de malos olores en el baño. La acumulación de residuos, sarro y bacterias en distintas partes suele generar aromas persistentes que no se eliminan con una limpieza superficial. Por eso, una rutina adecuada permite no solo mejorar el ambiente, sino también prolongar la vida útil de los materiales.

Cuáles son las claves para limpiar correctamente el inodoro. (Foto: Gemini)
Cuáles son las claves para limpiar correctamente el inodoro. (Foto: Gemini)

El primer paso consiste en aplicar un producto desinfectante dentro de la taza y asegurarse que cubra bien las paredes internas. El uso de una escobilla permite remover restos adheridos, especialmente en la zona inferior donde se acumula mayor suciedad. También hay que prestar atención al borde interno, donde suelen formarse depósitos difíciles de ver. Dejar actuar el producto durante unos minutos mejora su efectividad.

La limpieza no debe limitarse al interior. La tapa, el asiento, la base y el exterior del inodoro también requieren desinfección frecuente. El uso de paños con productos antibacterianos ayuda a eliminar microorganismos que pueden generar olor. Además, mantener una ventilación adecuada y realizar limpiezas periódicas evita que los olores vuelvan a instalarse en el ambiente.

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¿Por qué los washlets favorecen más la limpieza que el papel higiénico?

Una de las principales ventajas de los washlets es que utilizan agua para la limpieza, lo que permite una higiene más profunda en comparación con el papel higiénico. Mientras que el papel solo remueve residuos de forma superficial, el chorro de agua elimina bacterias y suciedad de manera más efectiva.

Además, muchos modelos incluyen funciones como agua templada, presión regulable y secado con aire, lo que reduce el contacto y mejora la experiencia. Desde el punto de vista sanitario, esto no solo favorece la limpieza, sino que también puede ser más amigable con la piel, evitando irritaciones o molestias.

Inodoro, papel higienico, baño, Externo, TNS

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“La menospreciaba”: una amiga de Mercedes Kvedaras relató cómo fueron los días previos al femicidio

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En una nueva audiencia por el juicio por el femicidio de Mercedes Kvedaras, una amiga de la infancia de la víctima, Carolina Wayar, brindó detalles sobre la dinámica de la pareja y los días previos al crimen cometido el 4 de agosto de 2023 en el barrio privado El Tipal, en la ciudad de Salta.

Según el testimonio de la mujer, ambas mantuvieron un vínculo de larga data, con etapas de mayor o menor contacto, aunque siempre sostenido. No obstante, señaló que la relación con José Figueroa, el único acusado de haberla asesinado, afectó el lazo entre ambas. “Era el marido de mi amiga y nos imposibilitó compartir más tiempo”, afirmó.

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A más de un año y medio del femicidio, Figueroa llegó al juicio oral imputado como autor de homicidio doblemente calificado por el vínculo y por mediar violencia de género en perjuicio de quien fuera su esposa. En esta instancia, el Ministerio Público Fiscal es representado por la titular de la Unidad de Femicidios, la fiscal penal María Luján Sodero Calvet.

La mujer pidió que “se cumpla la condena que merece” y aportó nuevos detalles de los últimos días con vida de la víctima. Aunque la última vez que se habían visto de forma personal fue el 21 de julio, aseguró que la comunicación estuvo intacta hasta el día en el que fue brutalmente asesinada por su esposo y padre de sus hijos.

José Eduardo “Jota” Figueroa fue imputado por homicidio (Fuente: La Gaceta)

De acuerdo con las declaraciones recopiladas por El Tribuno, Wayar relató que en ese último encuentro se habían encontrado con otra amiga para tomar el té. Además, confirmó que habían hablado sobre los deseos de Kvedaras de separarse de Figueroa.

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“No podía separarse”, indicó la amiga de la víctima, tras reconocer que le había mostrado un mensaje que Mercedes le había escrito al acusado, en donde le había expresado que ya no lo quería “como un hombre”, sino como el padre de sus hijos.

Después de esa reunión, la conversación se mantuvo de forma virtual. Concretamente, Wayar recordó que el 3 de agosto le escribió y la notó “afónica”. Al día siguiente, el 4 de agosto a las 09:04 horas, le envió un mensaje que nunca fue escuchado. Este dato se integró a la reconstrucción temporal del hecho que realiza el tribunal, debido a que el crimen se cometió en las primeras horas de esa mañana.

Por otro lado, la testigo recordó a Mercedes como una persona “cálida y divertida” y diferenció su punto de vista respecto de la relación del matrimonio. “Siempre fue complicada”, apuntó, para luego manifestar que, en varias situaciones, había percibido un trato despectivo de Figueroa hacia Kvedaras.

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“La menospreciaba”, sostuvo Wayar al reconocer que solía sentirse incómoda cuando tenía que compartir con su amiga y su esposo. “Cada vez que compartía tiempo con ambos me sentía nerviosa, en alerta”, describió. Asimismo, añadió que el acusado proyectaba hacia el exterior una imagen distinta: “Siempre se mostraba amable afuera”, por lo que lo calificó como un “hipócrita”.

Durante la audiencia, también rememoró un episodio en una finca, en el que Kvedaras fue demorada por personal policial tras olvidar la documentación del vehículo. En esa ocasión, al quedarse sin batería en su teléfono, utilizó el de Wayar para comunicarse con Figueroa, quien le recriminó la situación y le respondió: “Tampoco te vas a ocupar vos de pagar esto”. La testigo interpretó este gesto como una muestra del trato habitual del acusado hacia la víctima.

“Yo le decía que trabaje, no solo para tener libertad, sino para tener sus propios logros”, relató la mujer al señalar que, con el tiempo, se enteró de que su amiga había tomado la decisión de retomar sus estudios universitarios y tenía la intención de trabajar. Sin embargo, afirmó que la víctima nunca le habló de hechos de violencia física.

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Luego de que la amiga de la víctima finalizara su declaración, los jueces Cecilia Flores Toranzos, Eduardo Sángari y Leonardo Feans escucharon el relato de dos policías que custodiaron a Figueroa desde el 5 de agosto de 2023 en el Hospital San Bernardo hasta la mañana del día siguiente.

El juicio se retomará este jueves a las 08:30 horas

Tras el crimen, el acusado fue hospitalizado, debido a que intentó atentar contra su vida. A raíz de su estado, indicaron que había sido atendido por médicos y enfermeras, no recibió visitas y permaneció dormido la mayor parte del tiempo.

De la misma manera, una enfermera y un médico traumatólogo responsables de la atención de Figueroa también se presentaron a brindar su testimonio. Ambos confirmaron que el imputado presentaba signos vitales normales, brindó sus datos personales y fue sometido a una intervención quirúrgica para toilette y cierre de heridas cortantes múltiples de carácter superficial, sin riesgo de vida.

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Según el sitio del Ministerio Público Fiscal de Salta, el informe médico correspondiente a ese ingreso convalidó que el hombre no presentaba lesiones que comprometieran su salud de manera grave, limitándose el procedimiento a tratar heridas superficiales.

Finalmente, un médico psiquiatra del Hospital San Bernardo señaló que se encontraba lúcido, orientado en tiempo y espacio, con juicio conservado y sin alteraciones psicomotrices. Además, afirmó que el acusado no tenía ideación suicida y explicó que, al consultar por insomnio, Figueroa atribuyó la dificultad para dormir a los ruidos del lugar y la incomodidad de la cama.

Tras considerar que se trataba de una queja “banal”, el psiquiatra reconoció que había recomendado que recibiera el alta médica. Finalmente, mencionó que le llamó la atención que el propio Figueroa preguntara si sería derivado al Hospital Ragone. Está previsto que el juicio se reanude este jueves a las 08:30 horas.

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Pedro Sánchez alerta del “colonialismo silencioso” de la IA y pide una respuesta global ante expertos de la ONU

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Para el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, la concentración de poder en torno a la inteligencia artificial (IA) es un hecho. El Ejecutivo que dirige quiere situar a España en la primera línea del desarrollo de esta tecnología, al tiempo que alerta de los riesgos que entraña su despliegue sin control: puede potenciar las brechas sociales, concentrar la riqueza, erosionar las democracias e influir en el cambio climático. Su regulación y quienes guían su dirección se han puesto en la parte central del desafío. “Defendemos que la gobernanza de la IA debe estar en el pueblo, y no en las manos de un reducido grupo de personas”, ha dicho este miércoles en la primera reunión del Panel de Expertos en Inteligencia Artificial de la ONU, celebrada en el Congreso de los Diputados.

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