ECONOMIA
Ricardo Buryaile, exministro de Agricultura: “La baja de retenciones ayuda, pero no alcanza para que el productor gane plata”

En una entrevista en Infobae al Regreso, Ricardo Buryaile valoró la decisión oficial de reducir las retenciones para trigo, cebada y soja a partir de un cronograma fijo, anunciado por el ministro de Economía en conferencia de prensa.
Durante su paso, Buryaile ponderó el anuncio: “Me parece correcto. Lo que tenemos que hacer es dividir en dos: lo inmediato para trigo y cebada, y lo proyectado para la soja en los próximos años”.
La confirmación de un cronograma “más certero” para la baja de retenciones, según Buryaile, permite que los productores puedan tomar decisiones de siembra con mayor información.
El ministro de Economía, Luis Caputo, anunció que desde junio las retenciones para trigo y cebada tendrán una reducción de dos puntos porcentuales, medida que llega “justo a tiempo” para la toma de decisiones de siembra.
Buryaile contextualizó: “El productor triguero venía perdiendo 50 dólares por hectárea. Con este anuncio pierde 35. Ya la Bolsa de Comercio de Rosario estima una caída de alrededor de 250 mil hectáreas en la superficie sembrada”.
La suba de insumos sigue siendo una preocupación central para el sector. “No es indiferente a la producción agropecuaria lo que pasó con los combustibles, que subieron más del 40%. Los fertilizantes también aumentaron muchísimo”, detalló el exministro.
Según su visión, la baja en las retenciones, aunque positiva, no compensa el encarecimiento de los costos: “Vos preferís perder 35 en vez de 50, pero lo lógico sería que el mayor incentivo funcione con rentabilidad, no con menor pérdida”.
Buryaile fue enfático al describir el dilema: “La decisión del productor cuando saca los números es: ‘¿Le pongo menos tecnología al trigo?’ Vas a tener o reducís el área de siembra o aplicás menos tecnología. Eso te baja la calidad y los rindes”.

El gobierno estableció un cronograma fijo para la baja de retenciones a la soja, que será de un cuarto de punto porcentual cada mes durante 2027 y medio punto porcentual mensual a partir de 2028.
El impacto fiscal mayor, de 1.224 millones, se trasladará al próximo mandato presidencial. Sobre este punto, Buryaile valoró la previsibilidad: “Ahora está fijo, es otra cosa. Cuando el presidente decía que dependía de la recaudación, había incertidumbre sobre cómo iban a operar los mercados a futuro”.
El exministro insistió en la necesidad de transformar el esquema en legislación: “Sería mucho mejor que sea por ley. Todos los gobiernos usan el artículo 755 del código aduanero para fijar estos aranceles, pero funcionan como derecho de exportación. Es un impuesto y debería darlo el Congreso”.
Recordó la experiencia de años anteriores: “En 2022, cuando Sergio Massa asumió el Ministerio de Economía, incluyó los derechos de exportación en la ley de presupuesto y nosotros rechazamos la suba. Eso es lo que hay que hacer: darle previsibilidad de futuro”.

Pese al alivio que implica la baja de retenciones, Buryaile subrayó que “la suba de los costos y la inestabilidad climática siguen generando pérdidas para los productores”. Explicó que la rentabilidad depende también del tipo de cambio: “No es lo mismo tener una retención sobre un tipo de cambio de mil cuatrocientos que de mil seiscientos. El tipo de cambio real, después de restar el derecho de exportación, incide directamente en los ingresos”.
La incertidumbre climática añade un factor de riesgo: “Cuando producís a cielo abierto enfrentás los avatares del clima. Este año fue extraordinario, tuvimos una gran cosecha, pero si viene un Super Niño puede complicar todo. Tenés que ganar plata para cuando te vaya mal, y si perdés dos años seguidos, te desanimás”.
En cuanto a la estructura productiva, Buryaile aclaró: “No todo es soja o trigo. Muchas veces se habla del campo como un todo y hay cultivos o actividades, como la ganadería, que atraviesan realidades distintas. Hoy la ganadería pasa un mejor momento que la agricultura”.
El exministro concluyó que “hay un punto que hay que empezar a animarse a terminar con estos impuestos distorsivos”, aunque reconoció que “llevar las retenciones a cero es difícil porque implican entre 8 y 10 mil millones de dólares menos para el Estado”.
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ECONOMIA
Chubut: el gobernador Ignacio Torres informó los logros y proyectos del “RIGI turístico” de la provincia

El gobernador del Chubut, Ignacio “Nacho” Torres, informó que la Ley de Promoción a las Inversiones Turísticas de Chubut ya impulsó 16 proyectos por más de USD 60 millones y 1.050 puestos de trabajo, a poco más de dos años de su sanción.
El nuevo régimen, que ofrece exenciones de hasta el 100% en Ingresos Brutos y del Impuesto de Sellos para atraer capital privado, presentó casos como el de ciudad de Esquel en donde se registraron más de 17 desarrollos del sector, incluidos proyectos hoteleros, complejos de departamentos y propuestas gastronómicas.
Además, en esa localidad se destaca el Hotel Pueblo Carao, con una inversión superior a USD 17 millones, que será el primer alojamiento cinco estrellas de la cordillera chubutense.
Torres sostuvo: “Cuando una actividad es económicamente inviable, tenemos que entender la importancia de quitarle el pie de encima a quien produce para poder generar más actividad”. También afirmó que “cuando hay alivio fiscal”, “se recupera la confianza y hay una política de Estado a mediano y largo plazo, los hechos se concretan”.
La presentación de Torres
Los resultados se expusieron en Casa de Gobierno ante intendentes de distintas localidades, incluidos los jefes comunales de Puerto Madryn, Trelew y Río Mayo, además de empresarios y representantes de instituciones vinculadas al turismo.
En ese encuentro, el gobernador remarcó que “la diferencia en la inversión” concreta y generación de trabajo entre los municipios que adhirieron a la ley y los que no lo hicieron “es abismal”.

“Hoy tenemos hoteles en construcción y proyectos que marcan un claro contraste entre los municipios que adhirieron a la ley y aquellos que no lo hicieron. Mientras tanto, estamos mostrando resultados concretos”, señaló Torres.
El mandatario anticipó que el crecimiento de la infraestructura turística deberá acompañarse con más conectividad y mencionó mejoras en el aeropuerto de Esquel, junto con otras obras asociadas al desarrollo del sector.
Los cambios en la Ley Nacional del Turismo
Vale recordar que en marzo de 2025, el Gobierno nacional modificó la Ley Nacional de Turismo para orientar la política sectorial hacia la llegada de inversiones privadas, eliminar programas de financiamiento y redefinir las atribuciones de la Secretaría de Turismo.
Las medidas habían quedado formalizadas mediante el decreto 216/2025, publicado en el Boletín Oficial, que también invita a provincias y a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires a establecer beneficios para la actividad.
La norma disolvió el Comité Interministerial de Facilitación Turística, el espacio encargado de coordinar acciones administrativas entre organismos públicos vinculados al sector. También suprimió las responsabilidades relacionadas con el desembolso de recursos para el incentivo al turismo y el Plan de Turismo Social. Aquel cambio también alcanzó al Programa Nacional de Inversiones Turísticas, creado para financiar proyectos e inversiones de interés turístico en todo el país.
El Poder Ejecutivo sostuvo que la actividad turística requiere una organización estatal capaz de responder con rapidez a los cambios del mercado y a los nuevos desafíos del sector. Bajo ese criterio, planteó que el Estado debe generar condiciones para el desarrollo de iniciativas e inversiones privadas “sin interferencias que alteren las reglas de juego de los actores”.
La reorganización buscó concentrar la estructura pública en la promoción de inversiones y en el fomento del desarrollo turístico. El decreto señaló que resulta necesario “orientar y enfocar la organización pública vinculada a la actividad turística a la función esencial de promoción de la inversión en el sector y el fomento de su desarrollo”.
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