La crisis en Lácteos Verónica no se toma respiro y llega a esta instancia del año en su mayor punto de tensión. La lechera acumula siete meses sin producir, al menos un semestre de sueldos sin abonar, y una perspectiva que la acerca velozmente a la quiebra. El contexto de parálisis en las plantas de la firma mantiene en situación de desastre económico a cerca de 700 familias. Al mismo tiempo, la cadena de pagos se rompió por completo y la posición de la familia Espiñeira, los dueños de la empresa, ante esta crisis sigue siendo un enigma para sus propios acreedores.

El panorama en las instalaciones santafesinas de Lehmann, Suardi y Clason ya no refleja actividad industrial. Hoy domina un esquema de vigilancia obrera. Los trabajadores mantienen acampes y guardias permanentes en los ingresos para evitar un eventual vaciamiento de maquinaria o el retiro imprevisto de insumos.

«Estamos viniendo a cumplir turno para cuidar los portones y que no nos dejen en la calle de un día para el otro. La incertidumbre te carcome la cabeza. Van siete meses que nos mantenemos haciendo changas de albañilería, cortes de pasto o lo que salga, y comemos gracias al apoyo de los vecinos o en comedores», comentaron a este medio fuentes de los empleados de la lechera.

En paralelo, la situación financiera de la compañía es dramática y no muestra signos de contención. De acuerdo a registros de la Central de Deudores del Banco Central (BCRA) a los que accedió iProfesional, la compañía acumula 3.735 cheques rechazados por falta de fondos.

El pasivo acumulado solo por esos documentos sin cobertura alcanza los 13.450 millones de pesos. A eso se suma una deuda bancaria registrada en el sistema financiero que roza los $18.500 millones, con un rojo repartido entre entidades como Banco Nación, BBVA, Santander, Galicia y Macro.

Entre las obligaciones comerciales en mora, fuentes del sector tambero y del área de Desarrollo Productivo de Santa Fe estiman que el pasivo con los proveedores de leche cruda supera los 65 millones de dólares.

Al mismo tiempo, la empresa mantiene una deuda de obra social con el gremio ATILRA que se ubica muy cerca de los 1.520 millones de pesos.

Lácteos Verónica, a las puertas de la quiebra

Por otra parte, el escenario comercial se agravó para la láctea durante las últimas semanas. Ocurre que, aseguran en el ámbito lechero, fracasaron los acuerdos extrajudiciales con acreedores clave.

Y en el Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial de Santa Fe, afirman las mismas fuentes, ingresaron pedidos de quiebra solicitados por proveedores de insumos, cooperativas eléctricas locales y pymes prestadoras de servicios.

En paralelo, la firma enfrenta la posibilidad de que suceda un aluvión de ejecuciones prendarias e hipotecarias promovidas por bancos públicos y privados, que buscarían ejecutar garantías sobre los inmuebles de las plantas industriales.

La complicación legal no se limita al fuero comercial. Productores de la zona de San Genaro y del departamento Castellanos preparan denuncias penales ante los tribunales de Rafaela bajo la carátula de presunta estafa y retención indebida. Las denuncias en cuestión apuntarían directamente al directorio de la compañía.

Pese al descalabro financiero, la infraestructura instalada mantiene un valor estratégico atrayente para el negocio lácteo regional. En el sector lechero afirman que en los últimos meses existieron sondeos y reuniones preliminares con firmas de peso como Adecoagro y la cordobesa Punta del Agua.

También mostró interés un consorcio de cooperativas tamberas locales que buscaba reabrir la planta de Suardi para el secado de leche y producción de suero en polvo. Sin embargo, en días recientes las conversaciones entraron en un punto de congelamiento absoluto.

El principal obstáculo para cualquier desembarco inversor radica en la magnitud del pasivo acumulado y la falta de un concurso preventivo ordenado que brinde seguridad jurídica. Así, ningún interesado estaría dispuesto a asumir de manera directa una masa de deudas de u$s70 millones ni la contingencia de las causas penales en marcha.

Ante esta traba, todo indica que los potenciales compradores aguardan a que el proceso derive en una quiebra formal para adquirir los activos productivos limpios de pasivos y sin la carga de la deuda histórica de la familia Espiñeira.

Lácteos Verónica y la parálisis productiva y salarial

Mientras tanto, la infraestructura de Lácteos Verónica se encuentra en estado de parálisis absoluta. Los empleados completaron seis meses continuos sin percibir salarios de bolsillo regulares, cobrando únicamente adelantos mínimos esporádicos y concedidos bajo presión gremial.

«Nos dejaron totalmente en la lona. Estamos sin cobrar, sin aportes jubilatorios y con el temor diario de que bajen la persiana en forma definitiva de la noche a la mañana», expresó otro empleado de la compañía.

La empresa arrastra el impago sistemático de los haberes desde enero de 2025, a lo que se suma la segunda cuota del aguinaldo de ese año y la cuota correspondiente a junio de 2026.

Un informe de Oxford Economics presentó una radiografía sobre la evolución del consumo en América Latina y sitúa a Argentina como uno de los países con mayor consumo per cápita dentro de la región. Según el documento, el país mantiene este liderazgo a pesar de los desafíos económicos derivados de la inflación, la reducción de ingresos reales y la volatilidad cambiaria. Sin embargo, las proyecciones para la próxima década anticipan que el crecimiento de esa variable en el país será más bajo que el de otros mercados emergentes.

El documento de Oxford Economics señala que los ingresos de los hogares latinoamericanos van a experimentar un aumento sostenido durante los próximos diez años, aunque el ritmo será menor al observado en otras regiones de economías emergentes. Dentro de este escenario, Argentina, junto con Chile y México, sobresale por registrar un consumo per cápita superior al resto de los países grandes de América Latina, incluso cuando se toman en cuenta los efectos negativos de la alta inflación y las recurrentes devaluaciones de su moneda.

La medición de consumo per cápita utiliza parámetros reales, lo que permite comparar el poder de compra entre naciones más allá de la distorsión que generan las fluctuaciones de precios internos o las depreciaciones del tipo de cambio. En ese marco, el informe afirma que Argentina sostiene una posición destacada en comparación con sus pares regionales, aunque las perspectivas de crecimiento muestran un sendero más acotado respecto a otros emergentes.

La estabilización macroeconómica aparece como un elemento fundamental para el futuro del consumo interno. El informe indica que, bajo circunstancias de mayor control inflacionario y corrección cambiaria, el país podrá ver un incremento en el consumo real de los hogares. No obstante, Oxford Economics advierte que el proceso de desinflación y la devaluación fuerte que atraviesa la economía local van a reducir las cifras nominales cuando se expresan en dólares, lo que impactará en la capacidad de compra y en la comparación internacional.

En términos de proyecciones, el documento estima que el crecimiento del consumo per cápita en Argentina se ubicará en torno al 13% durante la próxima década. Esta cifra se encuentra por debajo de la expansión prevista para mercados emergentes de otras regiones, lo que implica que el país quedará rezagado en la carrera por mejorar el poder adquisitivo de su población en comparación con economías de Asia o Europa del Este.

El análisis identifica una serie de factores estructurales que contribuyen a limitar el avance del consumo. Entre ellos, menciona la dependencia de los ciclos de commodities, la baja productividad y la dificultad para sostener políticas públicas de largo plazo. A estas restricciones se suman los efectos de los altos niveles de deuda y el bajo ritmo de crecimiento económico, que reducen el margen de maniobra del Estado para implementar subsidios o transferencias que impulsen la demanda interna.

El informe de Oxford Economics subraya que la pobreza en Argentina podría mostrar una reducción en los próximos años, pero el ingreso mediano de la población aumentará a un ritmo muy moderado. Esto mantendrá la distancia que separa a la economía local de los países más desarrollados, tanto en términos de bienestar general como de oportunidades para mejorar la calidad de vida de los sectores de menores recursos.

El documento examina también el impacto de la política fiscal y cambiaria en la evolución del consumo. La consolidación de las cuentas públicas aparece como una meta prioritaria para los próximos años. Sin embargo, el ajuste fiscal previsto y las restricciones presupuestarias limitarán la posibilidad de estimular el consumo mediante el gasto público. A esto se suma la necesidad de avanzar en una mayor estabilidad financiera para reducir la volatilidad que afecta las decisiones de inversión y compra en los hogares.

Las cifras que aporta Oxford Economics muestran que, si bien Argentina parte de un nivel alto de consumo per cápita en la región, la corrección del tipo de cambio y el proceso de desinflación tendrán un efecto directo sobre el valor nominal del consumo, especialmente cuando se lo expresa en dólares. Esta dinámica condiciona las comparaciones internacionales y puede afectar la percepción del país como mercado atractivo para inversiones en sectores vinculados al consumo masivo.

El informe también aborda la cuestión de la desigualdad y la polarización política como obstáculos para el desarrollo económico. Según el análisis, la persistencia de brechas sociales y la incertidumbre respecto a las políticas públicas generan un entorno donde el crecimiento del consumo se vuelve más vulnerable a shocks externos y a cambios bruscos en el escenario local.

Las perspectivas para los próximos años incorporan la posibilidad de una mejora en las condiciones sociales, pero advierten que la velocidad de esa mejora será menor que la observada en otras regiones emergentes. La brecha entre el ingreso medio y el de los países desarrollados permanecerá amplia, y los incentivos para el consumo seguirán estando condicionados por la capacidad de la economía para sostener el crecimiento y la estabilidad.

El documento de Oxford Economics resalta la importancia de la productividad como motor de desarrollo. La baja productividad que caracteriza a varias ramas de la economía argentina limita el crecimiento de los ingresos y del consumo. Sin una mejora sustancial en este aspecto, el país enfrentará dificultades para cerrar la brecha con otras economías emergentes y para sostener avances en la reducción de la pobreza.

En cuanto a la política de subsidios y transferencias, el texto advierte que el margen del Estado argentino para aumentar el gasto social es reducido. La combinación de alta deuda pública y bajo crecimiento restringe la capacidad fiscal, lo que obliga a priorizar la eficiencia en la asignación de recursos y a buscar alternativas para impulsar la demanda interna sin poner en riesgo la estabilidad macroeconómica.

El informe menciona que la región de América Latina, en general, tendrá un crecimiento del consumo más lento que otras regiones emergentes, aunque parte de una base de desigualdad estructural que condiciona las perspectivas sociales y económicas. En este contexto, Argentina mantendrá su liderazgo en consumo per cápita, pero la dinámica de expansión será más lenta y exigirá políticas de largo plazo para revertir las tendencias actuales.

La dependencia de los precios internacionales de los commodities y la volatilidad de los mercados globales agregan un componente adicional de vulnerabilidad al escenario argentino. El documento señala que la capacidad para diversificar la matriz productiva y aumentar la competitividad será clave para sostener el crecimiento del consumo en los próximos años.

El análisis de Oxford Economics concluye que la situación de Argentina presenta particularidades que la distinguen en el contexto regional. El país combina un nivel alto de consumo per cápita con desafíos estructurales que condicionan su proyección de crecimiento. El desafío central para la economía local será consolidar la estabilidad macroeconómica y mejorar la productividad, en un entorno de restricciones fiscales y elevada incertidumbre política.

Entre los datos destacados, el informe puntualiza que la pobreza podría retroceder en los próximos años, aunque el ingreso medio permanecerá prácticamente estancado, mientras que la distancia respecto a los países desarrollados se mantendrá significativa. La capacidad de las familias para acceder a bienes y servicios dependerá, en buena medida, de la evolución del mercado laboral y del éxito de las políticas orientadas a mejorar la eficiencia económica.

La proyección de un crecimiento del consumo per cápita de 13% para la próxima década pone en perspectiva los límites a la expansión del bienestar en Argentina. Frente a la competencia de otros mercados emergentes con mayor dinamismo, el país deberá enfrentar el desafío de sostener su posición en el ranking regional de consumo sin perder de vista los problemas estructurales que condicionan su desarrollo.

La visita de dos días a la Argentina de la titular del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, es considerada clave para la relación entre el organismo y el Gobierno de Javier Milei. Esta será la primera vez que la funcionaria visite oficialmente el país desde que asumió la conducción del Fondo en 2019, en reemplazo de Cristina Lagarde, quien visitó la Argentina en marzo de 2018 en el Gobierno de Mauricio Macri para apoyar el programa económico que luego se transformaría en un préstamo del organismo por unos u$s45.000 millones.

La agenda, muy apretada, de Georgieva contempla reuniones con el presidente Javier Milei, el ministro de Economía Luis Caputo, una conferencia en el Palacio de Hacienda, una exposición en el Palacio Libertad y una recorrida por Vaca Muerta, donde visitará el yacimiento de Loma Campana junto al presidente de YPF, Horacio Marín.

La visita que comenzará hoy y se extenderá hasta mañana se desarrollará en el marco del acuerdo vigente entre la Argentina y el FMI y estará centrada en el seguimiento del programa económico, las metas fiscales y las perspectivas de crecimiento.

La misma se produce en el marco del acuerdo vigente entre Argentina y el FMI y es interpretada como una señal de respaldo al programa económico impulsado por el Gobierno, con el objetivo de profundizar el trabajo conjunto para consolidar la estabilidad macroeconómica y el crecimiento.

El FMI pone la lupa en las metas fiscales y propone cambios profundos en el sistema tributario

Uno de los principales ejes del análisis será el seguimiento del cumplimiento de las metas fiscales. Si bien durante 2026 el Banco Central República Argentina (BCRA) logró alcanzar los objetivos de acumulación de reservas previstos para el primer semestre, el foco del organismo se desplazó hacia el resultado de las cuentas públicas. En paralelo a la visita, hay que destacar las recomendaciones incluidas en el informe técnico del FMI sobre el sistema tributario argentino.

Entre las principales propuestas figura la unificación de las alícuotas del IVA, eliminando progresivamente la tasa reducida del 10,5% y buena parte de las exenciones vigentes, con el objetivo de simplificar el esquema impositivo y mejorar la recaudación.

El organismo sostiene que las exenciones del IVA representan una pérdida de recursos equivalente al 1,2% del PBI, mientras que el régimen del monotributo y otros tratamientos especiales elevan el costo fiscal total hasta aproximadamente el 3,5% del producto.

Otro de los planteos del FMI apunta a reemplazar el impuesto sobre los Ingresos Brutos por un sistema de IVA dual, administrado de manera conjunta entre Nación y provincias. La iniciativa busca eliminar el denominado «efecto cascada», reducir distorsiones sobre los precios y mejorar la competitividad de la economía, aunque su implementación requeriría amplios consensos políticos y legislativos.

En este contexto, la visita de Georgieva no solo servirá para evaluar la marcha del programa económico, sino también para abrir el debate sobre reformas estructurales que podrían redefinir el sistema tributario argentino en los próximos años.

También apunta a ratificar el respaldo institucional al programa económico de Milei y a reforzar la agenda de reformas estructurales que el FMI considera necesarias para consolidar el crecimiento económico.

Entre los ejes que el organismo busca impulsar figuran:

• La aprobación de una nueva Carta Orgánica del BCRA que fortalezca su independencia y prohíba el financiamiento monetario del Tesoro
• La continuidad del equilibrio fiscal
• La profundización de la desregulación económica
• El desarrollo del mercado de capitales

En las últimas semanas, el FMI respaldó públicamente el proyecto oficial para modificar el funcionamiento del BCRA, al considerar que contribuirá a fortalecer la política monetaria.

Al mismo tiempo, el FMI pretende garantizar que el programa mantenga consenso político y continuidad. En ese sentido, la presencia de Georgieva busca enviar una señal a los mercados internacionales de que el organismo sigue acompañando la estrategia económica del Gobierno, incluso en un contexto global marcado por mayores tensiones geopolíticas y volatilidad financiera.

Proyecciones optimistas: el FMI prevé un crecimiento del 3,5% para Argentina en 2026

Con respecto a la economía, hay que destacar que el FMI mantuvo sus previsiones de crecimiento para la Argentina y proyecta una suba del PBI de 3,5% para este año y de 4% para 2027.

Estos números figuran en la última actualización de su informe Panorama Económico Mundial (World Economic Outlook). El organismo prevé un crecimiento del producto bruto global de 3% para 2026 en un mundo signado por la guerra en Medio Oriente.

La tasa de variación de la actividad para la Argentina se encuentra por encima del promedio que el Fondo augura para América Latina y el Caribe. Mantiene una proyección de crecimiento estable para la región de 2,4% para 2026 y un leve repunte a 2,7% para 2027. Para el caso argentino, la previsión del FMI es más optimista que la reflejada por las consultoras privadas.

La agenda todavía no fue confirmada de manera oficial ni por el Ministerio de Economía ni por la Casa Rosada, aunque desde el propio FMI precisaron a iProfesional que Georgieva permanecerá en el país durante esos dos días.

El telón de fondo de la visita es el Extended Fund Facility (EFF) firmado en abril de 2025. Se trata del acuerdo número 23 firmado en la historia de pactos entre la Argentina y el FMI. El programa fijó como uno de sus objetivos centrales el fortalecimiento de las reservas internacionales netas (RIN) del BCRA con desembolsos por unos u$s20.000 millones, de los cuales hasta el momento se giraron unos u$s15.800 millones, luego de que en mayo el directorio aprobara la segunda revisión pese a un nuevo incumplimiento de la meta de acumulación de reservas.

La deuda total de la Argentina con el FMI asciende a unos u$s57.800 millones, lo que la convierte en el mayor deudor del Fondo, con el 34,6% del total de créditos pendientes de cobro en todo el mundo.

En gran parte del programa vigente, el frente que concentró los mayores desvíos fue el de las reservas. Ese cuadro empezó a modificarse este año: el Banco Central lleva comprados más de u$s13.000 millones en 2026 y logró cumplir el objetivo de acumulación del primer semestre.