ECONOMIA
Fue a una emblemática pizzería porteña, pidió una pizza de muzzarella chica, faina y cerveza: el ticket se viralizó
Sobre la avenida Corrientes, la pizza al molde forma parte de una escena porteña que reúne salones llenos, mostradores donde se come de parado y una circulación constante de clientes. Güerrín, que abrió en 1932 y fue la primera pizzería de esa arteria, ocupa un lugar central en esa tradición, con masa artesanal, horno a la leña, fainá y abundante muzzarella.
En ese marco, los precios que figuran en un ticket aportan una referencia concreta sobre el costo de ese consumo en la Argentina actual. Una muzzarella chica, una porción de fainá y una cerveza de un litro sumaron $ 57.100 antes de cualquier descuento: una cifra que pone en primer plano el valor de una salida en uno de los locales históricos de la ciudad.
Una clienta compartió una imagen del comprobante de un consumo en Güerrín, sobre la avenida Corrientes, donde figuraron una pizza de muzzarella chica, una porción de fainá y una cerveza Heineken de un litro. El detalle del gasto mostró un subtotal de $ 57.100 y un pago final de $ 51.390 tras una rebaja del 10 % por abonar en efectivo.
El comprobante reunió los valores de cada producto y permitió reconstruir el pedido realizado en el local. La pizza de muzzarella chica tuvo un precio de $ 34.900, mientras que la fainá costó $ 4.000. Por su parte, la cerveza de un litro de la marca Heineken figuró con un importe de $ 18.200.
La suma de los tres ítems dio $ 57.100. Ese monto surgió de agregar los $ 34.900 de la pizza, los $ 4.000 de la porción de fainá y los $ 18.200 de la bebida. El ticket también consignó un descuento de $ 5.710 por pago en efectivo, equivalente al 10 % del subtotal.
El consumo incluyó tres productos por $ 57.100
La imagen mostró que la persona eligió una combinación habitual dentro de la oferta de la pizzería: una pizza de muzzarella chica, fainá y una bebida de litro. El precio de la muzzarella concentró la mayor parte del gasto, con $ 34.900 sobre los $ 57.100 registrados antes del descuento.
La fainá sumó $ 4.000 al pedido. La porción acompañó a la pizza, una de las preparaciones vinculadas a las pizzerías porteñas. En el comprobante, el producto apareció como “Fainá”, con una unidad incluida en la cuenta.
La cerveza Heineken de un litro alcanzó $ 18.200. De esa forma, la bebida representó el segundo importe más alto del ticket, detrás de la muzzarella chica. Los tres precios quedaron discriminados en el registro que difundió Alicia Muro desde Google Maps.
El monto final pagado fue de $ 51.390, de acuerdo con el comprobante. La diferencia respecto del subtotal fue de $ 5.710, la cifra que correspondió al descuento por efectivo. El documento indicó que se trató de un comprobante no válido como factura.
Güerrín funciona sobre la avenida Corrientes desde 1932
La visita se ubicó en Güerrín, una pizzería de la ciudad de Buenos Aires que funciona sobre la avenida Corrientes. El comercio abrió en 1932 y fue la primera pizzería que ocupó esa avenida, según la información disponible sobre el local.
Los textos sobre sus orígenes mencionaron a los inmigrantes genoveses Franco Malvezzi y Guido Grondona como fundadores. Otra descripción identificó a Arturo Malvezzi y Guido Grondona como los amigos genoveses que alquilaron el local y abrieron sus puertas ese año. Ambas referencias coincidieron en Grondona, en el origen genovés de los impulsores y en la fecha de apertura.
La pizzería mantuvo su actividad en el mismo local donde inició su recorrido. En el establecimiento aseguran que elaboran “la migliore pizza del mondo”, una expresión en italiano que traducen como “la mejor pizza del mundo”.
La propuesta del lugar se centra en la pizza al molde, con masa alta y una cantidad abundante de muzzarella. En sus paredes figura una aclaración sobre ese rasgo de la preparación: “no es necesario pedir doble queso”. Una pizza grande puede llevar 600 gramos de muzzarella, según los datos aportados sobre el comercio.
El local cuenta con varios salones y un mostrador original
La masa se prepara de forma artesanal y se amasa a mano dos veces por día para conservar su frescura. Las pizzas se cocinan en horno a la leña, uno de los elementos señalados en la descripción del local. Los maestros pizzeros elaboran más de 800 pizzas diarias y gran parte de ellos trabaja allí desde hace 30 años o más.
Antes del horario del almuerzo, los salones ya reciben clientes y el ingreso de personas es constante. El establecimiento dispone de varios espacios con capacidad para hasta 300 comensales. Entre sus sectores se conserva el mostrador original, donde la tradición porteña propone comer pizza de parado.
A lo largo de su historia, Güerrín recibió a visitantes locales y turistas, además de políticos, intelectuales y actores de distintos lugares del mundo. Desde su apertura, el comercio vendió millones de pizzas elaboradas con masa artesanal.
El ticket difundido por la usuaria de Google Maps dejó asentado el pedido de muzzarella chica, fainá y cerveza Heineken de un litro. La cuenta discriminó $ 34.900 para la pizza, $ 4.000 para la porción de fainá y $ 18.200 para la bebida, junto con el subtotal de $ 57.100 y el importe final de $ 51.390 por pago en efectivo.
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Las bolsas internacionales negocian con cifras positivas, ante una nueva caída en la cotización del petróleo, la quinta consecutiva, que dejó al barril por debajo de los 100 dólares.
Los principales indicadores de las bolsas de Nueva York suben entre 0,1% y 0,4%, a la vez que el panel tecnológico Nasdaq y el promedio S&P 500 regresan a zona de máximos históricos nominales. El índice VIX o “indice del miedo” o riesgo inversor, por debajo de los 15 puntos, se sitúa en mínimos de 2026, un reflejo de la incipiente recuperación de la confianza de los traders.
A contramano, los activos argentinos exhiben señales de debilidad en sus cotizaciones. Los bonos soberanos en dólares caen un 0,1% en promedio, mientras que el índice de riesgo país sube nueve unidades para la Argentina, en los 543 puntos básicos, Se trata de la séptima suba consecutiva.
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“La deuda en dólares retrocedió y el riesgo país subió mientras la curva en pesos mostró un sesgo negativo en el tramo largo y el BCRA moderó el ritmo de compras. Hoy, el foco estará en la conversión de la D30S6, con la que el Tesoro busca aliviar los vencimientos de fin de mes”, reportó Cohen Aliados Financieros.
“La atención de hoy se centra en el canje de deuda dollar-linked (DL) que ofrece el Tesoro, así como en la confirmación de la emisión de un bono internacional de la provincia de San Juan el jueves. El Tesoro ofrece un canje DL por el instrumento que vence a fines de septiembre, con el objetivo de evitar volatilidad antes de su precio de fijación, como ya hizo antes de otros vencimientos DL”, complementaron los analistas de Max Capital.
A las 11:30 horas, el índice S&P Merval de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires baja un 0,5%, para permanecer debajo de la barrera referencial de los 3.000.000 puntos en pesos. Entre los ADR y acciones de compañías argentinas que son operados en dólares en el exterior, hay mayoría de bajas, lideradas por Bioceres (-6,5%).
Los precios del petróleo resignaban cerca de 1%, con la variedad Brent del Mar del Norte a USD 99,53 el barril para entregar en noviembre (-0,8%). Las acciones de Vista Energy cedían 0,2%, mientras que el ADR de YPF rebotaba 1,1 por ciento.
Arabia Saudita reactivó las operaciones en su oleoducto Este-Oeste y podría reanudar las exportaciones desde el puerto de Yanbu, en el Mar Rojo, a lo largo del martes, según afirmaron tres fuentes conocedoras del asunto.
“Los ataques con drones obligaron a Arabia Saudita a cerrar su oleoducto Este-Oeste el 13 de septiembre, lo que interrumpió las cargas de crudo en el puerto de Yanbu”, informó Reuters.
La reanudación de los suministros contribuía a impulsar las ventas en los mercados petroleros mundiales, según indicaron los operadores. Los futuros del crudo Brent caían dos dólares por barril, hasta su nivel más bajo desde el 8 de septiembre.
Desde que se interrumpió el flujo petrolero por el Estrecho de Ormuz por la guerra de Estados Unidos e Israel contra Irán, Riad ha estado utilizando el oleoducto para desviar unos 4 millones de barriles por día (bpd) -cerca del 4% del suministro mundial- hacia Yanbu.
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El oleoducto está bombeando a un ritmo reducido tras su puesta en marcha, según indicaron dos de las fuentes. La petrolera estatal Saudi Aramco pretende aumentar el caudal a 4 millones de bpd, señaló una de ellas, sin precisar cuándo podría lograrse.
El oleoducto reanudará el suministro de crudo a las refinerías de Aramco situadas en la costa del Mar Rojo, según indicó una de las fuentes, quien añadió que está prevista la carga de un cargamento en Yanbu a lo largo del día. La persona señaló que el destino será China.
“En el mercado petrolero, Saudi Aramco cargó 14 millones de barriles de crudo en siete buques VLCC (siglas del inglés Very Large Crude Carrier o gran buque petrolero) desde el Golfo Pérsico, incrementando sus exportaciones a través del Estrecho de Ormuz”, comentó Felipe Mendoza, analista de mercados de EBC Financial Group.
Otras dos fuentes del sector comercial indicaron que los operadores se están preparando para las cargas de petróleo saudí trasladando petroleros al puerto egipcio de Port Said, en el Mediterráneo, para realizar trasvases de barco a barco, así como a Sidi Kerir.
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ECONOMIA
Hay 17 provincias que ya lanzaron planes para refinanciar deudas en mora: una por una, cuáles son las tasas y plazos
- Buenos Aires: Banco Provincia refinancia deudas en mora según la antigüedad del atraso. En tarjetas, alcanza deudas menores a $ 10 millones y con mora inferior a 70 días. Ofrece tasas fijas de 39% a 50% TNA, hasta 72 meses para préstamos y 60 cuotas para tarjetas.
- CABA: En base a una ley aprobada por la Legislatura, el Banco Ciudad ofrece un plan a morosos de tarjetas o préstamos personales. Establece una tasa fija máxima de 35% TNA, un mínimo de 24 cuotas y una reducción del 50% de Ingresos Brutos sobre los intereses. También dhirieron a la ley los bancos Macro, Santander, ICBC, Supervielle, Credicoop, Comafi, BBVA, Galicia y Piano.
- Chaco: Para deudas personales o tarjetas, el Nuevo Banco del Chaco financia con cuotas de hasta 50% del sueldo, tasas del 35%-50% TNA y a 60 meses.
- Chubut: Para empleados públicos con tarjetas impagas: 25% TNA los primeros 24 meses y plazo total de 72 meses, más un año de gracia.
- Córdoba: Para morosos en situación BCRA 2 o 3, salvo deudas de juego: hasta 35% TNA, 24 o 48 meses y exención de Ingresos Brutos (IIBB).
- Corrientes: Para deudores que usaron más de 75% del límite de crédito: tasa de mercado menos 29 puntos para familias y 15 para empresas, hasta 12 cuotas.
- Entre Ríos: Para deudores públicos o privados: cuota de hasta 40% del sueldo, 60% TNA y 60 cuotas más dos meses de gracia.
- Jujuy: Para empleados públicos con mora menor a 90 días: tasa de 6 a 7 puntos inferior a la vigente.
- La Pampa: Para deudas de tarjetas: exime del impuesto a Sellos, tasa de 40%-49% TNA —36% para pymes— y plazo de 36 a 72 meses.
- La Rioja: Para mora de 90 días o más en Mastercard del Banco Rioja: tasa fija menor al 52% TNA y 36 meses.
- Mendoza: Para deudores morosos y no morosos: hasta 20% TNA, mínimo 24 cuotas, exención de Sellos y baja de IIBB.
- Misiones: Para empleados públicos, retirados y pensionados: TNA según el promedio del BCRA, hasta 60 meses y cuota de hasta 30%.
- Neuquén: Para deudores de tarjetas y préstamos: 35% TNA fija o UVA más 5%-20%, con plazo de hasta 36 meses.
- Salta: Para empleados públicos provinciales o municipales en mora: tasa según la antigüedad del atraso y hasta 48 meses.
- Santa Cruz: Para activos y jubilados del sector público con compromisos superiores a 50% de los ingresos: 35% TNA, hasta 120 meses y 3 de gracia.
- Santa Fe: Para empleados públicos o privados: tasa bonificada con techo de Banco Nación, hasta 60 cuotas y dos meses de gracia.
- Tierra del Fuego: Para deudores de préstamos personales: 10%-50% TNA para prevención y 39%-50% para regularización; hasta 72 meses.
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ECONOMIA
Dólar hoy: a cuánto operan todas las cotizaciones minuto a minuto este martes 22 de septiembre
¿A cuánto se vende el dólar en bancos?
El dólar al púbico permanece sin variantes este martes, a $1.535 para la venta en el Banco Nación. El BCRA informó que en las entidades financieras el dólar minorista promedió $1.534,22 para la venta y $1.482,51 para la compra. Asimismo, el dólar blue también se negocia sin cambios a $1.550 para la venta.
/economia/2026/09/21/el-dolar-opero-estable-y-se-mantiene-por-debajo-de-la-inflacion-prevista/
/economia/2026/09/22/por-que-la-fuerte-liquidacion-del-agro-ya-no-va-a-reservas-quien-compra-los-dolares-que-no-acumula-el-banco-central/
El BCRA compró USD 8 millones en el mercado
El BCRA absorbió el lunes USD 8 millones a través de su intervención en el mercado de cambios, solo el 1,3% de la oferta spot. Las reservas internacionales brutas cedieron en USD 103 millones, a USD 49.695 millones, en una rueda con baja de 1,1% en la cotización del oro, a USD 4.376,30 la onza.
/economia/2026/09/21/el-dolar-opero-estable-y-se-mantiene-por-debajo-de-la-inflacion-prevista/
Mercados: el petróleo profundiza la caída y vuelve a subir el riesgo país argentino
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“Juanchi” Zabaleta habló sobre la interna del peronismo y advirtió: “Si Axel no gana una primaria, va a ser muy difícil que pueda ser presidente”
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Dem reactions within moments of Austin ICE shooting spark viral outrage locally, online: ‘Disqualifying’
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