CHIMENTOS
Mini apple pancakes: la receta que esperabas para darles un giro a las meriendas de verano
Si buscás una preparación perfecta para desayunar o merendar, los mini apple pancakes son la mejor opción, puesto que te sirven para cualquier momento y gustan a todos. Son fáciles de preparar y, además, sabrosos y saludables.
Prepará estos deliciosos mini apple pancakes y sorprendé a tu familia o amigos durante una merienda de verano. Este platillo dulce se hace en un dos por tres y podrás llevarlos para compartir en alguna reunión, ya que se conservan muy bien en un recipiente hermético y en la heladera.
Ingredientes
- 2 huevos.
- 1 taza de harina 000 (140 g).
- 1 taza de leche (240 ml).
- 1 cdita. de manteca o aceite.
- 1 cdita. de sal.
- 2 manzanas.
- 4 cdita. de azúcar.
- Canela, coco, miel c/n (opcional para decorar).
Modo de preparación
- Colocá en el vaso de la licuadora los huevos, agregá la harina previamente tamizada, sumá la cucharadita de sal y luego los otros ingredientes húmedos: manteca y leche.
- Bati bien hasta crear una crema espesa y dejá reposar en la heladera unos minutos. Lavá las manzanas, pelalas en caso de querer evitar la cáscara y cortá rodajas de medio centímetro de grosor. Extraeles la semilla para que no haya sorpresas al comer los mini apple pancakes.
- Colocá una sartén antiadherente al fuego o bien agregarle un poco de manteca o aceite en spray. Sumergí las rodajas de manzana en la crema que preparaste y de a una colocalas en la sartén, para cocinar los mini apple pancakes.
- Después de unos minutos, cuando veas que la base está dorada, con la ayuda de una espátula dalos vuelta para que se cocinen del otro lado. Los mini apple pancakes deben quedar esponjosos pero bien cocidos, por lo tanto podés cocinarlos con la sartén tapada y a fuego lento.
- Una vez listos, dejalos enfriar a temperatura ambiente y decoralos como más te guste. Podés agregar hilos de miel, lluvia de coco rallado, espolvorearles canela o mezclar azúcar y canela para lograr un sabor único.
- Los panqueques rellenos quedan muy bien con cualquier topping, incluso con crema pastelera. Verás que es una forma muy exquisita de merendar que rompe con todos los moldes.
CHIMENTOS
Preocupación: Internaron a María Valenzuela por un alarmante cuadro de angustia y estrés
En lo que fue un dato que sacudió y descolocó por completo al mundo del espectáculo, hace minutos se dio a conocer que María Valenzuela se encuentra internada en una clínica de Ituzaingó por un cuadro de angustia y estrés muy fuerte. La noticia cayó como un baldazo de agua fría para todos, tejiendo una enorme preocupación dentro de la farándula.
Este viernes en A la tarde, Daniel Ambrosino brindó fuertes detalles de los problemas de salud que arrastra la reconocida actriz: “Sufrió un cuadro de estrés muy grande y una profunda angustia”. En el programa conducido por Karina Mazzocco recordaron no solo su extensa trayectoria artística, sino también los problemas que ha tenido en lo personal a lo largo de su vida.
Más información en paparazzi.com.ar
,María Valenzuela
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