Mayo ya es historia. De acuerdo a las estimaciones de la mayoría de las consultoras económicas que, de manera regular testean los precios en las góndolas, la inflación del mes pasado cerró entre 2,3% y 2,5%. No más que eso.

Los alimentos estuvieron en torno de esos valores, también.

Los aumentos de algunos regulados fueron clave, entre el ajuste en los combustibles y también en las tarifas de luz y gas, aun cuando el Gobierno tomó nota del problema y extendió los beneficios para una parte de la sociedad.

La expectativa para volver al sendero de la desinflación pasó, entonces, para este mes de junio, que acaba de arrancar.

Junio, ¿paso adelante o paso atrás?

La probabilidad de un retorno al camino descendente es bien concreta.

Con el barril de crudo más cerca de los u$s90 que de los u$s100 o los u$s110 que tocó en algún momento del mes pasado, los precios de la nafta y el gasoil no deberían ser un problema.

El Gobierno tendría en su mano, en caso de ser necesario, la posibilidad de extender el virtual congelamiento de los valores en los surtidores que existen ahora mismo.

Sin ajustes en la carne -cuyos cortes, incluso, se muestran con variada oferta en las cadenas de los supermercados-, este rubro dejó de ponerle presión al IPC.

Entre los regulados, las tarifas tendrán aumentos en línea con la inflación del mes pasado.

Y el transporte, como viene sucediendo, ajustará un par de puntos por encima de la inflación de hace dos meses.

Con este panorama a la vista, la estimación de algunas consultoras marca que junio podría mostrar un IPC del 2%. Un valor que no se ve desde mediados del año pasado.

Sin embargo, un rubro le pone presión a que esa instancia quede, finalmente, plasmada. Se trata de las verduras que, por una cuestión estacional, y ante el avance de las temperaturas invernales, explotó de manera inesperada.

Las verduras juegan en contra, Y mucho

El cierre de mayo fue con fuertes ajustes en los precios de las verduras. Algunos de esos ajustes tendrán un efecto arrastre para junio. Además, se esperan nuevos movimientos para este mes.

Sobre todo en el caso de las frutas, que por ahora mostraron un comportamiento moderado a pesar del viento de frente climático.

Los últimos registros del Mercado Central de Buenos Aires muestran incrementos muy marcados en productos clave de la canasta básica, especialmente en tomate, papa y zanahoria.

Algunos de estos ajustes todavía no llegaron a los comercios de barrio ni a las grandes cadenas ya que se trata de aumentos de último momento.

Tomates y algo más

Según un relevamiento elaborado sobre la base de información oficial del Mercado Central, el tomate registró un aumento de 146% en mayo frente a abril, al pasar de $510 a $1.256 por kilo en el segmento mayorista.

También sobresalieron las subas de la mandarina (+43,7%), la zanahoria (+35,3%) y la papa (+32,2%).

La aceleración de las verduras preocupa porque este rubro tiene un peso cercano al 2,3% dentro del IPC que mide el INDEC. En consecuencia, un aumento promedio de 15% en verduras -es lo que en promedio ajustaron las verduras durante mayo- puede agregar alrededor de 0,35 puntos porcentuales a la inflación mensual.

En el mercado admiten que parte de las subas responde a factores estacionales y climáticos, además de problemas de oferta en determinados productos. Sin embargo, el movimiento de precios aparece en un momento sensible para el Gobierno, que busca consolidar la desaceleración inflacionaria luego de varios meses de relativa calma.

No todos los alimentos mostraron aumentos. Las frutas, por ahora, ayudaron. Entre las bajas más importantes figuraron:

• El limón (-25,5%)
• La naranja (-17,8%)
• La banana (-14%)

El cierre de mayo

Lo dicho más arriba: las consultoras marcaron entre 2,3% y 2,5% para el mes que acaba de terminar.

Equilibra, la consultora dirigida por el economista Martín Rapetti, estimó un 2,3%, con una baja de 0,3 punto versus abril. «El componente núcleo subió 2,3%, igual que en el mes pasado», dijo Rapetti.

«Sin embargo, para comprender mejor la dinámica inflacionaria construimos el IPC subyacente, el cual excluye los precios con mayor volatilidad en el corto plazo. Según nuestras estimaciones, la inflación subyacente volvió a 2,5% en mayo, tras haber descendido a 2,3% en abril después del 2,5% de marzo», concluyó.