Un poco de salame, un poco de queso, un poco de jamón. Para muchos, esa ecuación puede acercarse a la felicidad. Pero para la nutricionista Nadia Hrycyk es un alerta que debemos atender. En su visita a a LN+, la especialista advirtió sobre los riesgos ocultos de comer una picada y sostuvo que “todos sabemos que los fiambres no son alimentos sanos”.

“Lo más peligroso de las carnes procesadas, que es el segmento donde se ubican los fiambres, es la cantidad de colorantes y conservantes”, explicó Hrycyk. “Si todos los días consumo al menos 50 gramos, la incidencia de contraer cáncer de colon o recto es mucho mayor”, graficó.

La base argumental de la especialista fue la confirmación, por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), de que este tipo de carnes se encuentra en el grupo 1 con mayor evidencia científica de alimentos que producen cáncer. En el mismo segmento se encuentran el tabaco y el asbesto.

En palabras de la especialista, “el compuesto principal que está relacionado con la aparición de la enfermedad son las nitrosaminas, que es lo que también permite que este tipo de carnes tenga esa apariencia rosácea”.

Al momento de identificar la clave que desequilibra la balanza, Hrycyk expuso: «Todo depende de la frecuencia con la cual comamos una picada. Si todos los días comemos fiambre, es más peligroso».

El tip de la pasta fría

En su exposición en LN+, la nutricionista también reveló las alternativas para contrarrestar las contraindicaciones del excesivo consumo de fiambres. “Lo que nos protege de todo esto es la mucosa intestinal. Y para favorecer a su segregación, lo mejor es nutrirnos de fibra”, apuntó.

Entre las opciones más accesibles para hacernos de este componente se encuentran las frutas y verduras, los frutos secos y opciones de arroz como el yamaní.

¿La pasta fría se convierte en fibra?, le preguntaron a la nutricionista. “No”, respondió y agregó: “Lo que sucede es que se gelatiniza el almidón. Es decir, cuando comemos pasta fría lo único que ocurre es que no nos aumenta el nivel de azúcar en sangre”.

Por otro lado, Hrycyk habló del rol de los quesos. “A diferencia de la carne procesada, tienen una maduración más natural”, subrayó. “Y además de quesos, a las picadas les podemos agregar bastoncitos de zanahoria y aceitunas”.

“Al fin y al cabo, el secreto de una buena alimentación no es tenerle miedo a todo, pero sí ser cuidadoso de dónde obtenemos la información”, concluyó la nutricionista.

La filmografía de Will Smith está repleta de grandes éxitos en taquilla, especialmente dentro del cine de ciencia ficción, donde nos ha dejado títulos incontestables como Independence Day, Men in Black, Yo, robot o Soy leyenda, obras que consolidaron su estatus como uno de los grandes iconos del blockbuster moderno. Pero en el género también lo hemos visto fracasar. Por ejemplo con Wild Wild West, que encima le apartó de protagonizar The Matrix, y sobre todo con After Earth, que creó un drama familiar.

Y no, no me refiero a que aquella película dirigida por M. Night Shyamalan fuera un drama familiar, que en cierta manera también lo fue, sino porque provocó un fuerte cisma entre el actor y su hijo a raíz de su estreno y posterior batacazo comercial. No es algo que yo me esté inventando, sino un hecho que la propia estrella de cine reconoció hace unos años con mucho dolor:

«After Earth fue un fracaso abismal, tanto en taquilla como para la crítica. Y lo peor fue que Jaden se llevó el golpe. Los fans y la prensa fueron absolutamente despiadados; dijeron y publicaron cosas sobre Jaden que me niego a repetir. Jaden había hecho fielmente todo lo que yo le había indicado, y yo lo había guiado hacia el peor linchamiento público que jamás había experimentado. Nunca lo discutimos, pero sé que se sintió traicionado. Se sintió engañado y perdió la confianza en mi liderazgo». People

La relación entre ambos se torció duramente

Fue tal la ruptura que, según cuenta Will en esta misma entrevista, Jaden llegó a plantearse la posibilidad de emanciparse siendo aún menor de edad. «Cuando me lo preguntó, mi corazón se hizo añicos. Al final decidió no hacerlo, pero es una porquería sentir que has hecho daño a tus hijos«, recuerda el actor. Desde luego, queda claro que After Earth, concebida inicialmente como un regalo de un padre a su hijo, terminó convirtiéndose en un punto de inflexión doloroso para ambos.

El planteamiento narrativo de After Earth no era, en realidad, malo. La idea de explorar una relación padre‑hijo a través de un viaje de supervivencia en un planeta hostil tenía potencial dramático y visual podía haber dado lugar a un relato íntimo y poderoso sobre el miedo, la confianza y el crecimiento personal. Pero la ejecución fue bastante pobre y muchos no dudaron en calificar su visionado como un aburrimiento. A día de hoy solo un 12% de aprobación en Rotten Tomatoes, lo que la convierte en el film más denostado de Will Smith. Tampoco le fue mucho mejor en taquilla, la verdad.

No deja de ser solo hora y media de metraje con algunas secuencias bastante entretenidas que te invito a ponerte esta noche aprovechando que la película está disponible en HBO Max. Y sino, siempre queda la opción de echar un rato con The Karate Kid, donde Jaden Smith sí recibió mejores palabras por parte de los críticos de cine. Este último lo puedes encontrar en Movistar Plus+.

En 3DJuegos | La última de El Planeta de los Simios gustó y triunfó. Disney se ha enterado y va a hacer… otra completamente aparte

En 3DJuegos | El creador de The Boys a los fans que se quejan de relleno: «Simplemente estáis viendo la serie equivocada»

(function() {
window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {};
var headElement = document.getElementsByTagName(‘head’)[0];
if (_JS_MODULES.instagram) {
var instagramScript = document.createElement(‘script’);
instagramScript.src=»
instagramScript.async = true;
instagramScript.defer = true;
headElement.appendChild(instagramScript);
}
})();

–
La noticia

Will Smith, sobre su fracaso «abismal» de ciencia ficción: «Mi hijo pensó que le había traicionado. Perdió su confianza en mí»

fue publicada originalmente en

3DJuegos

por

Marcos Yasif

.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización, distribución y publicidad de varios productos importados para limpieza de cocinas vitrocerámicas que eran vendidos en plataformas digitales sin autorización sanitaria. La medida fue oficializada mediante la Disposición 2638/2026 publicada este lunes en el Boletín Oficial.

Según informó el organismo, los artículos tenían etiquetas en inglés, carecían de datos sobre fabricantes o importadores habilitados y no estaban registrados ante la ANMAT.

Leé también: La ANMAT deja de intervenir en la importación de cosméticos y productos de higiene para uso personal

Qué limpiadores de cocina fueron prohibidos

La disposición alcanza a todos los lotes de los siguientes productos de la marca Weiman:

• “Glass Cook Top Cleaner & Polish”
• “Cook Top Cream”
• “Cook Top Cleaning Kit”

La ANMAT señaló que durante las tareas de fiscalización los inspectores comprobaron que en los rótulos “no se verificaron datos del establecimiento elaborador” ni constancias de registro sanitario ante la autoridad competente.

Además, advirtió que, al desconocerse las condiciones de fabricación y composición, “no es posible brindar garantías acerca de su eficacia, seguridad y/o formulación con ingredientes permitidos por la normativa vigente”.

El organismo también comunicó que los enlaces de venta y publicidad detectados en internet fueron remitidos a las áreas encargadas del monitoreo de productos sujetos a vigilancia sanitaria para avanzar con nuevas medidas.

También prohibieron sprays para máquinas de afeitar

La disposición incluye además productos utilizados para limpieza y desinfección de máquinas de afeitar y barbería:

• “JBL Professional blade spray 5 en 1”
• “BaByliss PRO All In One Clipper Spray”
• “Wahl Blade Ice”
• “Saloon Plus – Cool Care Plus 5 en 1”

De acuerdo con la ANMAT, estos productos también eran comercializados sin registro sanitario y sin información clara sobre las empresas responsables de su importación o distribución en la Argentina

ANMAT, limpia, Cocina, prohibicion