CHIMENTOS
La pelea de Soledad Aquino, la ex de Tinelli, con un vecino por su “loro barranquero”: “Le molesta todo a este señor”
Soledad Aquino, madre de Cande y Mica Tinelli, es una ferviente amante y defensora de la vida de los animales. Tanto es así, que ese respeto por otras especies, más allá de las mascotas, es notorio que se lo transmitió a sus hijas quienes en sus redes concientizan acerca del cuidado de los seres vivos.
Sin embargo, la ex de Marcelo Tinelli está viviendo una situación inesperada que se relaciona con su loro barranquero, de nombre Paco, que ya lleva varios años a su lado. «¡¡Situación re injusta y triste!! Todos los que ayudamos y colaboramos con la libertad de los animales…no somos todos», abrió su mensaje en las redes.
«Hace 5 años vivo en un condominio donde están permitidos animales…sin diferencia. Hay alguien enconado contra mi loro que tengo hace 20 años», se lamentó Aquino, quien adjuntó una fotografía de la jaula donde habita Paco que debe permanecer tapada y explicó las razones de esta decisión.
«De bebé no sabe volar, no me dejan tenerlo afuera. Si lo doy se moriría de tristeza porque me dice mamá y es súper mimado. Estoy re triste y voy a actuar en consecuencia para volver a sacarlo al jardín y que hable como los mil niños que gritan todo el día en este lugar en Beccar», aseguró Soledad Aquino acerca de la situación que vive con su loro.
Entre los comentarios de sus seguidores, muchos la apoyaron y le aconsejaron no dar al animal y que pueda seguir viviendo en su domicilio como siempre. Si bien algunos cuestionaron al vecino denunciante, hubo quienes sugirieron que los loros son animales que hacen mucho ruido y que «lo saque afuera» en determinados horarios.
La relación entre Soledad y su loro es muy significativa ya que es uno de sus fieles compañeros, junto a su gato y perro. «Todas las mañanas cuando me levanto, él me saluda y me dice `Hola, mi amor´. Así que imaginate, ¡tengo la estima muy alta! Le encanta bailar “La Bamba” y algunos temas de Coti. Tiene 20 años, pero me dijeron que viven como 100, así que seguro lo hereden mis nietos», había confesado, en una entrevista anterior con el diario La Nación.
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CHIMENTOS
Te damos la receta para hacer cuadraditos de ricota sin amasar
Te damos la receta para hacer los tradicionales cuadraditos de ricota, una delicia que nunca falla y suelen estar presentes en todas las fiestas.
Ingredientes para nuestra receta. Para el relleno: Ralladura de limón; 500 gramos de ricota; 2 yemas; 6 cucharadas de azúcar; Para la base y la terminación: 18 cucharadas colmadas de harina; 12 cucharadas de azúcar; 2 cucharaditas y media de polvo de hornear; 3 yemas; 120 gramos de manteca; Esencia de vainilla. Para la cobertura: 5 claras y 6 cucharadas de azúcar.
Primer paso: Tomar un recipiente y mezclar todos los ingredientes secos que son (atención) harina, azúcar y polvo de hornear. Agregar la manteca a temperatura ambiente y pisarla con un tenedor para que integre.
Segundo paso: Ir sumando paulatinamente las yemas y la esencia de vainilla, mezclando bien. Usar la mitad de la mezcla para forrar un molde cuadrado o rectangular, y reservar el resto para colocar por arriba del relleno.
Tercer paso: Por otra parte, mezclar la ricota con las yemas, las cucharadas de azúcar y la ralladura de limón. Cuando se consiga una consistencia similar a una pasta lisa, ponerla en el molde.
Cuarto paso: Batir las claras con azúcar a punto nieve bien firme. Poner sobre la ricota y tapar con el resto del granulado. Llevar la preparación armada al horno, precalentado a 175º. Cocinar por 30 minutos y, cuando esté frío, cortar los cuadraditos. ¡Y lista la receta!
Beneficios de la ricota
Es un producto bajo en grasas y en sal, recomendable para combatir trastornos digestivos. Además, es rica en calcio y ayuda a mantener una buena salud en los dientes.
Por su aporte de potasio, ayuda al desarrollo y mantenimiento del sistema neuromuscular y su elevado contenido en fósforo favorece un correcto funcionamiento cerebral.
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