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ECONOMIA

La geopolítica como motor de crecimiento

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La llegada de Milei marcó el retorno a una economía de mercado y, en simultáneo, el inicio de un cambio drástico de la política exterior argentina (Foto: Reuters)

Javier Milei asumió la presidencia en un momento en que Argentina debía redefinir tanto su modelo económico como su inserción internacional. La economía nacional experimentó profundas transformaciones en los últimos dos años, ubicándose en la antesala de un posible ciclo expansivo de largo plazo, basado en fundamentos sólidos que no se observaban desde finales del siglo XIX.

El nuevo Gobierno implementó un programa de cinco anclas: fiscal, monetaria, cambiaria, política y geopolítica, orientadas por una corriente cultural emergente -sobre todo entre los jóvenes- que articula la conciencia de que todo gasto estatal se financia mediante impuestos, deuda o inflación.

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Argentina es el único país que llegó a desarrollarse para luego abandonar ese sendero al adoptar el colectivismo de corte corporativista. A diferencia de otros intentos del siglo pasado por romper el ciclo de decadencia, el proceso actual se apoya en bases robustas: superávit fiscal, inversiones canalizadas a través del Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones (RIGI), y la desarticulación del esquema corporativista instaurado en los últimos 80 años.

Gráfico de líneas con título "Ranking PBI per Cápita - 1875-2022" que compara la posición de Argentina (línea azul) y Australia (línea naranja); la línea azul desciende marcadamente
El gráfico muestra cómo Argentina, que ocupaba los primeros puestos del ranking de PBI per cápita en 1875, descendió drásticamente hasta la posición 67 en 2022, en contraste con la estabilidad de Australia en la élite global.

A fines de 2023, el país enfrentaba una inflación superior al 200% y un déficit fiscal consolidado equivalente al 15% del PBI (5% Nación, 10% en el Banco Central de la República Argentina (BCRA)). Las reservas netas eran negativas, el déficit comercial y energético era persistente y la economía se encontraba en virtual default comercial; el 54% de la población estaba bajo la línea de pobreza, y el sistema de precios -distorsionado por brechas, controles y regulaciones- había colapsado.

A diferencia de otros intentos del siglo pasado por romper el ciclo de decadencia, el proceso actual se apoya en bases robustas

Tras dos años de gestión de Javier Milei, los indicadores exhiben notables mejoras: el PBI alcanzó niveles récord, la inflación bajó al 33%, los precios y las importaciones se liberalizaron, el país recuperó superávit comercial y energético, la pobreza disminuyó al 28%, el gasto público fue ajustado en un tercio hasta lograr el equilibrio fiscal, se eliminaron impuestos, la deuda pública consolidada bajó, y las reservas del BCRA comienzan a repuntar.

Gráfico de línea sobre fondo blanco que muestra la evolución de la inflación interanual de 2022 a 2026, con un pico en 2024 y descenso posterior
El gráfico muestra la evolución proyectada de la inflación interanual en Argentina entre 2022 y 2026, indicando un pico de 289,4% en abril de 2024 seguido de una marcada caída hasta aproximadamente 32% para marzo de 2026

Todo esto se logró sin afectar los derechos de propiedad, a diferencia de lo registrado durante la expansión económica inicial de la convertibilidad y la poscrisis de 2002.

En un escenario internacional signado por las mayores tensiones geopolíticas desde la Guerra Fría, Argentina avanzó en su posicionamiento como proveedor principal de alimentos, hidrocarburos y minerales estratégicos para el mundo, y logró distanciarse de focos regionales de conflicto.

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La llegada de Milei marcó el retorno a una economía de mercado y, en simultáneo, el inicio de un cambio drástico de la política exterior argentina. El apoyo expreso del presidente argentino a Donald Trump precedió el renacimiento de la relación bilateral y un firme respaldo estadounidense, que se materializó en año electoral bajo el compromiso: “Whatever it takes to support Argentina”. Esto se tradujo en un swap por USD 20.000 millones, que logró frenar la corrida cambiaria previa a la elección.

Argentina concretó acuerdos comerciales y de inversión, reafirmando su intención de ocupar un papel principal como aliado y socio de Occidente

Sumado a esto, Argentina concretó acuerdos comerciales y de inversión, reafirmando su intención de ocupar un papel principal como aliado y socio de Occidente. El quiebre con el eje anterior fue evidente: en 2005, el presidente Néstor Kirchner rechazó públicamente el “ALCArajo”, cerrando al país al comercio internacional y alejándolo de los aliados históricos.

Ya en 2012 y 2013, las relaciones exteriores se volcaron a negociar con Venezuela, Angola e Irán, y en años recientes se buscaron vacunas en Cuba y se ofreció a Rusia una vía de apertura a Latinoamérica previo a la invasión de Ucrania.

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Con Milei, Argentina restauró rápidamente los vínculos con sus aliados tradicionales, firmó acuerdos comerciales con Estados Unidos y Europa (Foto AP)
Con Milei, Argentina restauró rápidamente los vínculos con sus aliados tradicionales, firmó acuerdos comerciales con Estados Unidos y Europa (Foto AP)

Con Milei, Argentina restauró rápidamente los vínculos con sus aliados tradicionales, firmó acuerdos comerciales con Estados Unidos y Europa, activó inversiones millonarias en el marco del RIGI y recibió asistencia financiera de Organismos Multilaterales y financiamiento directo estadounidense.

La alianza renovada con Occidente consolidó el papel destacado del país en la seguridad energética, alimentaria y de minerales estratégicos, con la estabilidad macroeconómica y el RIGI impulsando el salto exportador, respaldado por la coyuntura geopolítica global.

El tipo de cambio continúa bajo presión a la baja, con el BCRA interviniendo para mantenerlo cerca de $1.350 y acumulando compras superiores a USD 6.000 millones en lo que va del año. La volatilidad del mercado cambiario es mínima y las perspectivas siguen estables: el superávit fiscal, el auge exportador, el ingreso de divisas impulsado por el RIGI y la decisión política de capitalización del BCRA contribuyen al escenario favorable.

Gráfico de líneas con proyecciones del tipo de cambio oficial, Contado con Liquidación y futuros de dólar en Argentina de 2025 a 2027
Un gráfico de líneas ilustra la evolución del tipo de cambio oficial, Contado con Liquidación (CCL), la banda superior del BCRA y futuros de dólar en Argentina desde enero de 2025 hasta febrero de 2027, mostrando proyecciones futuras

De acuerdo con el programa monetario oficial, este año el BCRA planea adquirir entre 10.000 y 17.000 millones de dólares, con margen para hacerlo sin generar presiones inflacionarias, ya que los pesos emitidos se absorben vía superávit fiscal, deuda en moneda local o mayor demanda de dinero.

En paralelo, el BCRA ha reducido de manera importante las tasas de interés: la Tasa de referencia descendió al 22% nominal anual, desde el 38% a comienzos del año. Según el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central, para 2026 se proyecta un crecimiento superior al 3% en el PBI, luego de un alza del 4,4% en 2023. Se trata del primer bienio de crecimiento consecutivo desde 2011, descontando el rebote poscuarentena.

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Para 2026 se proyecta un crecimiento superior al 3% en el PBI (REM)

El crecimiento actual se apoya en la recuperación de la demanda de dinero, evidenciada por la baja del dólar, las tasas y el riesgo país, factores que resultan en una mejora del nivel de actividad. Se espera que las exportaciones alcancen USD 100.000 millones este año, impulsadas por cosechas récord y producción petrolera en máximos históricos, a lo que se suma el efecto de los altos precios internacionales en un contexto de crisis en Medio Oriente.

Históricamente, el agro fue el único motor exportador relevante del país, pero el auge de los hidrocarburos y la minería proyecta que, para 2033, ambos sectores podrían generar superávits por USD 65.000 millones, cifra equiparable al desempeño tradicional del campo.

Gráfico de líneas sobre la compra acumulada anual del BCRA en USD. Muestra líneas para 2024 (azul), 2025 (rojo) y metas de 2026 (verde punteado)
El gráfico muestra la compra acumulada anual del Banco Central de la República Argentina en millones de USD, comparando 2024 y 2025 con las metas de 2026

Los proyectos presentados en el marco del RIGI superan los USD 97.000 millones, de los cuales ya se aprobaron más de USD 27.000 millones, principalmente en el sector energético. A esto se suma la reciente modificación de la Ley de Glaciares, aprobada por el poder legislativo nacional, que permite destrabar inversiones en minería por más de USD 40.000 millones.

El principal reto para el resto del mandato de Javier Milei radica en dos frentes: reducir la inflación mensual por debajo del 1% y alcanzar un riesgo país inferior a los 400 puntos básicos.

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Ambos objetivos son clave para fortalecer la demanda de dinero y permitir una baja sostenida en las tasas de interés que incentive la expansión del crédito. Las condiciones monetarias actuales, con un rezago monetario que tiende a corregirse tras la fuerte caída en la demanda de dinero durante el período electoral de 2025, refuerzan las perspectivas de lograr la meta inflacionaria.

Gráfico de líneas muestra la evolución de tasas de plazo fijo Tamar Priv. (naranja) y Badlar priv. (verde) en porcentaje TNA, de Nov-25 a Abr-26
Gráfico de línea muestra la evolución de las tasas de plazo fijo Tamar Priv. y Badlar priv. en porcentaje TNA, revelando una tendencia descendente entre noviembre de 2025 y abril de 2026

Por el lado del índice de riesgo país, el resultado de las próximas elecciones será determinante. Argentina todavía paga una prima que responde a su historial crediticio, más que a los fundamentos macroeconómicos presentes. Sin embargo, la menor oferta de bonos en el mercado, consecuencia del equilibrio fiscal y de las compras de dólares por parte del BCRA, coadyuva a la reducción del índice de riesgo país.

Argentina todavía paga una prima que responde a su historial crediticio, más que a los fundamentos macroeconómicos presentes

La deuda neta del Estado, descontando tenencias intra-sector público, representa el 43% del PBI y los vencimientos en moneda extranjera con privados no superan el 2% del PBI al año. Aunque el volumen no es elevado, el desafío es atenderlos sin emitir deuda internacional. El Gobierno buscará afrontarlos mediante superávit fiscal y externo, compras de dólares, colocaciones en el mercado local, Organismos Multilaterales, repos y privatizaciones, acelerando también así la disminución del índice de riesgo país.

Gráfico de línea del PIB de Argentina, índice base 2009=100, mostrando fluctuaciones y una proyección creciente de 100 en 2009 a 125,2 en 2026
El gráfico muestra la evolución del Producto Bruto Interno (PBI) de Argentina desde 2009 con una proyección de crecimiento hasta 2026, alcanzando un índice de 125,2 unidades

En el plano fiscal, si continúan el crecimiento económico y las políticas de reducción del gasto (la denominada “motosierra”), el Ejecutivo tendría espacio para seguir bajando y eliminando impuestos -en especial, las retenciones-, otorgando así un impulso adicional al campo y las economías regionales.

Gráfico de barras que muestra el resultado fiscal del Gobierno Nacional de 2016 a 2026 en porcentaje del PBI, con valores negativos hasta 2023 y positivos a partir de 2024
Este gráfico de barras muestra la evolución del resultado fiscal del Gobierno Nacional de 2016 a 2026, expresado como porcentaje del PBI, destacando un déficit pronunciado en 2020 y una proyección de superávit a partir de 2024

El turno electoral de 2027 será determinante, en un contexto donde el oficialismo ostenta los logros económicos y la oposición se muestra fragmentada ante el peso del fracaso inflacionario reciente.

Con la convalidación política del superávit fiscal en las urnas, Argentina entraría en una etapa muy sólida de crecimiento, quebrando casi un siglo de decadencia.

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El autor es Economista



Corporate Events,Diplomacy / Foreign Policy

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ECONOMIA

SUTEP cerró paritaria y ya se sabe cuánto ganará un empleado de parque de diversiones durante 2026

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El incremento es del 12% para el segundo semestre del año. En diciembre retomarán las negociaciones. Estado de alerta en la actividad cinematográfica.

28/07/2026 – 14:30hs

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El consejo directivo del Sindicato Único de Trabajadores del Espectáculo Público, Privado, Diversión, Ocio, Juego, Cultura, Esparcimiento, Entretenimiento y Afines de la República Argentina (SUTEP) cerró una actualización salarial en el marco de la paritaria 2026-2027, tras reuniones con los representantes de la cámara de la actividad.

La organización gremial que encabeza Miguel Ángel Paniagua llevó adelante las negociaciones con los paritarios de la Cámara Argentina de Parques de Atracciones (CAPA) con una mejora de los ingresos para el personal de parques de diversiones y salas de entretenimiento familiar, bajo el convenio colectivo de trabajo 752/18.

Cómo se aplica el incremento salarial semestral

El incremento de los haberes del 12% es acumulativo y se aplica para el segundo semestre de la siguiente forma:

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  • Julio: 2,5% sobre los salarios de junio
  • Agosto: 2,5% sobre julio
  • Octubre: 2,5% sobre agosto
  • Noviembre: 2% sobre octubre
  • Diciembre: 2% sobre noviembre

El sindicato y la cámara empresarial establecieron que en diciembre retomarán las discusiones para analizar la evolución del Índice de Precios al Consumidor (IPC) y su incidencia en los salarios. Al respecto, Paniagua señaló: «Estamos satisfechos con el acuerdo, aunque enfrentamos cierta preocupación por el modelo económico, que impacta en el mercado interno, con una fuerte caída en el consumo«.

Cómo quedó el salario promedio, sin adicionales

El convenio colectivo 296/75 incluye tres categorías para los trabajadores y trabajadoras del Parque de la Costa o la República de los Niños, entre otros centros de atracciones. Con este incremento, el salario promedio para fin de año quedará en $1.200.000 sin contar ningún tipo de adicionales como presentismo, antigüedad y capacitación.

El personal de la actividad está dividido en tres categorías:

  • 1º Categoría: Son aquellos parques que tienen como mínimo 30.000 metros cuadrados, y/o aquellos que tengan más de 50 trabajadores, compuestos de 25 máquinas mecánicas o electrónicas funcionen o no funcionen que estén determinadas en el lugar de origen, el mismo predio rodeado de parquización. Todo parque extranjero que ingrese al país será clasificado en esta categoría
  • 2º Categoría: Son los que no excedan una superficie de 20.000 metros cuadrados, y/o que tengan entre 35 y 50 trabajadores, compuestos de máquinas mecánicas o electrónicas con un mínimo de 18
  • 3º Categoría: No pueden exceder de una superficie de 15.000 metros cuadrados, y/o tener entre 1 a 35 trabajadores, que se contarían para aquellos parques que se encuentran con las tradicionales máquinas, fijo en gira en el país, en esta categoría se incluye todo parque que se determina como Mini Parque o Parque Infantil que excedan de 3 máquinas

Estado de alerta en la actividad cinematográfica

Por otra parte, el Sindicato de Trabajadores del Espectáculos Públicos comunicó que se llevó adelante una audiencia ante la secretaría de Trabajo que conduce Julio Cordero, en el marco de la negociación paritaria de la actividad cinematográfica, que viene complicada, según dichos de los voceros gremiales.

Al respecto, detallaron que la Cámara Argentina de Exhibidores Multipantallas (CAEM) no presentó una respuesta que contemple los reclamos de recomposición salarial planteadas por el gremio, por lo que las partes pasaron a un cuarto intermedio para este miércoles a las 11 horas.

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Frente a la falta de una propuesta que el sindicato considere favorable para los trabajadores, SUTEP resolvió declarar el estado de alerta sindical en todo el país para el sector de cinematografía, a la espera de una mejora. Las fuentes consultadas advirtieron que, si no hay una respuesta satisfactoria, podría disponer medidas de fuerza.

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ECONOMIA

Kristalina Georgieva llegó a Neuquén para un recorrido por el yacimiento estrella de Vaca Muerta

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Luis Caputo, Kristalina Georgieva y Horacio Marín

Este martes por la mañana, la titular del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, arribó al aeropuerto Presidente Perón de Neuquén. Su llegada formó parte de una agenda que incluyó un recorrido de dos horas por el yacimiento Loma Campana, en la formación de Vaca Muerta, acompañada por el ministro de Economía, Luis Caputo, y el viceministro, José Luis Daza. El itinerario previsto contempló una visita desde las 10 de la mañana hasta las 12 del mediodía. Aunque se retraso una hora y recién a las 13 finalizó.

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En Loma Campana, Georgieva fue recibida por el presidente de YPF, Horacio Marín, quien ofició de anfitrión y principal interlocutor de la delegación internacional. Tras finalizar la visita, la funcionaria regresará a Buenos Aires, sin confirmación de actividades adicionales. Voceros del FMI consultados por Infobae confirmaron que no existía una agenda oficial para la tarde.

Varias personas con cascos blancos y overoles de trabajo observan tubos metálicos apilados en un sitio con tierra y cielo nublado
La titular del FMI recorrió el yacimiento Loma Campana

“Recibimos a Kristalina Georgieva, Luis Caputo, y sus equipos en Loma Campana, donde les mostramos de primera mano la transformación energética del país y el enorme potencial que tiene la Argentina para convertirse en un exportador global de energía”, escribió Marín en la red social X. Y agregó que tuvieron una reunión muy productiva donde recorrieron un equipo de perforación de última generación, donde “pudo conocer el trabajo de nuestra gente, de las empresas que nos acompañan todos los días y el nivel de tecnología y eficiencia que alcanzamos”.

Kristalina Georgieva, Luis Caputo, Horacio Marín, Vaca Muerta
Kristalina Georgieva recorrió Loma Campana junto a autoridades nacionales y ejecutivos de YPF. (Foto crédito: Diario Río Negro).

La presencia de la titular del FMI en uno de los principales polos de hidrocarburos de Argentina expuso el interés estratégico del organismo en el sector energético local. El lunes, durante una conferencia de prensa en el Ministerio de Economía, Georgieva remarcó el peso de la industria energética en el programa económico.

“Este era el tema principal de debate, tenemos un fuerte desempeño en petróleo, gas y minería, y ese desempeño fuerte está arraigado en la mejora en la confianza de la economía argentina. Es más difícil, quizás, elevar la economía en sectores como la construcción, los servicios y la logística y por ende, el foco del Gobierno en términos de reformas y de respaldo dentro de la capacidad limitada del Gobierno debe dirigirse allí”, sostuvo.

Seis personas, incluyendo cinco hombres y una mujer, con cascos de seguridad y uniformes de trabajo de YPF, posan frente a una estructura de perforación
Un equipo de seis trabajadores de YPF posa en el área de explotación de Vaca Muerta, Argentina.

El viaje a Neuquén se da luego de la reunión que mantuvo el lunes junto con el presidente Javier Milei en Casa Rosada. Según pudo saber este medio, el encuentro entre ambos duró 45 minutos, el mandatario le adelantó a Georgieva los cambios que contemplara el proyecto para reformar de la carta orgánica del Banco Central de la República Argentina (BCRA) sobre los cuales la directora ejecutiva tomó nota. Además de conversaron sobre el impacto de la inteligencia artificial en el mundo del trabajo y los cambios en la política internacional.

“Gracias, presidente Javier Milei, por una conversación productiva sobre el progreso de Argentina y el camino a seguir. Mantener las reformas, fortalecer la estabilidad y promover la inversión serán claves para impulsar el crecimiento y generar más oportunidades para el pueblo argentino”, escribió la jefa del Fondo en la red social X tras el encuentro con el mandatario argentino.

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Grupo de siete personas con cascos blancos YPF, gafas y uniformes de trabajo en sala de control; una mujer sentada opera un panel con joystick y pantallas
Kristalina Georgieva visitó un equipo de perforación de última generación (Foto crédito: Reuters).

Según pudo saber Infobae, hasta cerca de las 12 horas, la titular del FMI se encontraba en el yacimiento junto con las autoridades del Ministerio de Economía y el presidente de YPF. A las 13 horas finalizó el recorrido.

Desde septiembre de 2025, Milei y la 1 del FMI no se veían. La última vez había sido Nueva York cuando el equipo económico se encontraba negociando con el Gobierno de Donald Trump el rescate financiero en las previa de las elecciones legislativa. El escenario cambio desde aquel entonces.

No me preocupa que Argentina no tenga el dinero para pagar; miró al Banco Central aquí presente: ‘Sigan comprando, sigan comprando’”, sostuvo Georgieva y miró al presidente de la entidad, Santiago Bausili, que se encontraba en la primera fila y que en lo que va del año ya superó la meta de compra de USD 10.000 millones para este año.

La titular del FMI estará en Buenos Aires hasta el miércoles por la mañana cuando a primera hora va a partir rumbo a Uruguay. Luego de la visita a Vaca Muerta, cuando regrese a Buenos Aires no hay una agenda oficial sobre reuniones que mantendrá. Fuentes oficiales del Ministerio de Economía aseguraron que no hay programados nuevos encuentro con Caputo ni con otros miembros del equipo este martes.

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Javier Milei se reunió con Kristalina Georgieva
El presidente Javier Milei recibió a la titular del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva en Casa Rosada. (Foto crédito: Reuters)

Cada vez que puede Caputo manifiesta que la relación con el FMI “no puede ser mejor” y la conferencia de prensa de ayer, el ministro fue más allá al remarcar que sintió la confianza de Kristalina desde el día 1, “cuando no era tan sencillo confiar en Argentina y en nuestro programa económico”.

Cuando se producen estas visitas oficiales, las delegaciones suelen tener encuentro extraoficiales tanto con sindicatos como con el sector privado. Ayer, en una cena en el Palacio Duhau,, Georgieva se reunió con 10 empresarios del cículo rojo. Entre los cuales estuvieron Eduardo Elsztain, presidente y accionista de IRSA; Jorge Brito, presidente de Banco Macro y Genneia; y Marcos Bulgheroni, CEO de la petrolera Pan American Energy, PAE.

La titular del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, y el ministro de Economía, Luis Caputo, se reunieron el lunes previo a la conferencia. (Foto crédito: Reuters)
La titular del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, y el ministro de Economía, Luis Caputo, se reunieron el lunes previo a la conferencia. (Foto crédito: Reuters)

Otros de los asistentes a la cena fueron el presidente de Marcado Libre en Argentina, Juan Martín de la Serna; el presidente y fundador de Ualá, Pierpaolo Barbieri; Mariana Schoua, presidenta de AmCham, la cámara de empresas de Estados Unidos en Argentina; e Isela Costantini, asesora del directorio de Grupo ST. También, Martín Pérez de Solay (Glencore), Daniel Novegil (Ternium) y Catalina Cascio Baccanelli (Ferrosider).



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ECONOMIA

Panorama Financiero | Reservas en alza y changuito ajustado, el contraste de la economía argentina

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El Banco Central superó la meta de reservas del FMI, pero la inflación y el consumo débil siguen condicionando las decisiones de los hogares

28/07/2026 – 13:40hs

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El Banco Central ya superó las metas de acumulación de dólares acordadas con el Fondo Monetario Internacional, pero esa mejora financiera convive con un consumo que todavía no recuperó fuerza. Las reservas ofrecen más margen para enfrentar eventuales tensiones, mientras los hogares siguen ajustando cantidades, marcas y productos.

Son dos planos diferentes de la economía argentina. Uno muestra una posición externa más sólida. El otro refleja que la inflación acumulada y la pérdida de poder adquisitivo todavía condicionan las compras cotidianas.

¿Por qué el Banco Central ya superó la meta de reservas del FMI?

El Banco Central compró u$s13.138 millones durante 2026 y las reservas brutas superaron los u$s49.000 millones. La meta acordada para todo el año contemplaba adquisiciones por u$s10.000 millones, cifra alcanzada durante los primeros cinco meses.

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Las estimaciones privadas también ubican las reservas netas nuevamente en terreno positivo, aunque difieren según la metodología utilizada. Esa mejora amplía la capacidad del Central para intervenir ante posibles tensiones cambiarias.

El avance también permite reducir parcialmente la dependencia del financiamiento internacional, que continúa siendo costoso. Según cálculos del mercado, una emisión argentina en el exterior difícilmente podría conseguir una tasa inferior al 9,2% anual. Por eso, el Gobierno busca aprovechar los más de u$s40.000 millones depositados en los bancos locales para financiar vencimientos a un costo menor.

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¿Por qué la baja de la inflación todavía no impulsa el consumo?

Argentina acumuló una inflación del 16,8% durante el primer semestre y quedó como el segundo país con mayor aumento de precios de América Latina, detrás de Venezuela.

El IPC mensual bajó al 1,9% en junio, su nivel más reducido en diez meses. Sin embargo, una inflación más lenta significa que los precios continúan aumentando, no que regresen a los valores anteriores. Además, la mayoría de los países de la región registró subas inferiores al 5% durante los primeros seis meses del año.

El consumo masivo cayó 0,5% interanual durante mayo y junio. En supermercados e hipermercados, el retroceso alcanzó el 1,5%.

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Las familias compran menos unidades, comparan precios, buscan descuentos y reemplazan primeras marcas. También reparten sus compras entre supermercados, mayoristas, autoservicios y comercios de cercanía, en lugar de concentrar todo el gasto en una sola cadena.

En Argnetina se disparó el consumo de carne de cerdo

El cambio de hábitos también aparece en las carnicerías. El kilo de carne vacuna promedia $18.564, mientras el pechito de cerdo se consigue a $8.944 y el pollo fresco a $4.822.

Esa diferencia convirtió a la carne porcina en una alternativa cada vez más frecuente frente al asado vacuno. El consumo de cerdo creció 171% durante los últimos veinte años: pasó de 6,22 kilos por habitante en 2006 a 18,89 kilos en 2025, y el sector sostiene que actualmente ya supera los 20 kilos.

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Cortes como el pechito, el carré, la nalga y la bola de lomo porcina ganaron presencia en las compras familiares por ofrecer precios considerablemente inferiores a sus equivalentes vacunos.

La acumulación de reservas fortalece la posición financiera del Gobierno, pero no resuelve por sí sola la situación del consumo. El próximo desafío será que la desaceleración de la inflación y una recuperación sostenida de los ingresos permitan ampliar nuevamente el margen de compra de los hogares.

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