El contexto de dificultades financieras y operativas que atraviesa Granja Tres Arroyos, la principal avícola de la Argentina, sigue sin mostrar mejoría y la compañía estableció un freno programado a otra de sus plantas en el interior del país. En concreto, acordó con empleados y el sindicato del sector imponer un parate de dos semanas a las instalaciones que, antes propiedad de Avex, la compañía opera en la ciudad cordobesa de Río Cuarto. La medida en cuestión responde a un intento de la avícola por recomponer su producción en esa área, en un escenario donde predominan las interrupciones en el abastecimiento de pollos y también se habla de fricciones con la cadena de proveedores.

En paralelo, el rojo financiero de la empresa no deja de acrecentarse y, en línea con eso, Granja Tres Arroyos llega a esta instancia de julio con 5.176 cheques emitidos sin fondos y una deuda en ese concepto del orden de los 89.259 millones de pesos.

Granja Tres Arroyos establece una parada programada en Córdoba

Según indicaron a iProfesional fuentes de la compañía, la medida establecida en Río Cuarto tendrá una vigencia de dos semanas y ocurre tras previo acuerdo con los trabajadores de la planta y el mismo sindicato. La parada programada ocurre en un contexto de pago de salarios en cuotas, una medida que Granja Tres Arroyos implementó en sus plantas a partir de su delicada situación económica.

«Esta situación se planificó con tiempo suficiente y se coordinó con el personal y el sindicato. El pago de los sueldos de los empleados no está atrasado sino que se está pagando en cuotas según el cronograma definido previamente al igual que el resto de las plantas pertenecientes a Granja Tres Arroyos», se informó desde la compañía.

La planta de Granja Tres Arroyos en Río Cuarto da empleo a 350 personas. Y el freno temporal, indicaron fuentes del sector avícola, tiene como objetivo recomponer el stock de pollos que necesitan las instalaciones cordobesas para funcionar sin complicaciones.

La empresa, que viene de paralizar su planta más potente en Concepción del Uruguay, en la provincia de Entre Ríos, y también atravesó turbulencias en sus instalaciones en Capitán Sarmiento. Sobre todo en territorio entrerriano, la avícola enfrenta una conflictividad laboral por demás desatada.

En línea con eso, los trabajadores de la planta La China, ubicada en Concepción del Uruguay, realizaron el viernes pasado una asamblea y resolvieron profundizar las medidas de fuerza ante la falta de avances en el conflicto que mantiene paralizada la producción desde hace meses.

Las causas de la caída de Granja Tres Arroyos

Al momento de evaluar los motivos que originaron la crisis de la empresa, que hasta hace menos de dos años faenaba a razón de 700.000 pollos diarios y generaba más del 20% del producto que las avícolas promueven a nivel nacional, existen aspectos que son mencionados de forma coincidente por actores del rubro, organizaciones sindicales e, incluso, representantes de los trabajadores de la firma.

En concreto, se señala que la compañía atraviesa una instancia de caída de su negocio a partir de una combinación de variables que, acumuladas a través de los años, comprenden desde un sobredimensionamiento de Granja Tres Arroyos que inició en los tiempos de Mauricio Macri al frente de la Presidencia, hasta una serie de brotes de gripe Aviar, pasando por la pérdida de mercados internacionales a raíz de esa variable y otros aspectos de la política económica del país, la suba de los costos internos, y el ingreso de producto importado a bajo precio, tal como viene ocurriendo ya en la actual gestión de Javier Milei.

Semejante combo hizo de un endeudamiento prácticamente crónico de la firma un problema grave que se acentuó en los últimos dos años, y que dio lugar a un pedido de Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) que, activado en diciembre de 2024, dio lugar a un escenario de conflictividad laboral que no ha dejado de acentuarse con el transcurrir de los meses.

Por estos días, el cruce más fuerte se da en torno al cierre de la planta La China, con afectación directa para 700 empleos. La medida en cuestión, establecida a fines de mayo, implicó el fin de una faena que llegó a alcanzar los 200.000 pollos diarios.

El presente comercial y financiero de Granja Tres Arroyos es por demás delicado: la avícola acumula 5.176 cheques emitidos sin fondos y una deuda en ese concepto del orden de los 89.259 millones de pesos. Por estos días, la firma negocia con sus acreedores un plan para desterrar un endeudamiento que llega a los 350 millones de dólares.

La cotización de IBM sufrió una histórica baja del 25% el martes luego de que su director ejecutivo, Arvind Krishna, admitió que los resultados preliminares del segundo trimestre fiscal no cumplieron con las expectativas. En el premercado del miércoles, la acción de “Big Blue” recuperaba apenas un 1,2%.

El retroceso bursátil se produjo cuando la empresa tecnológica anunció que los ingresos para el trimestre terminado en junio alcanzaron los USD 17.200 millones, apenas un 1% por encima del mismo periodo del año anterior.

El propio Krishna expresó en una carta dirigida a los inversores: “Este trimestre flaqueamos. No nos adaptamos ni actuamos con la suficiente rapidez, y numerosos acuerdos importantes no se cerraron en los plazos previstos, lo que generó la mayor parte de nuestro déficit», en referencia a los desafíos que enfrentó la compañía en el actual contexto de transformación tecnológica.

La caída de la acción llevó el valor unitario a 216,8 dólares durante la jornada, lo que generó alarma entre los principales actores del sector financiero. Las operaciones previas a la apertura de Wall Street ya mostraban una baja del 18%, que se profundizó hasta alcanzar el 24,11% apenas diez minutos después del inicio de la sesión. El desplome del martes representó la peor jornada para IBM desde el 19 de octubre de 1987, cuando la acción retrocedió un 23,7%.

Los motivos de la baja se vincularon, según la empresa, con cambios en los hábitos de inversión de sus principales clientes corporativos. IBM atribuyó los resultados a la necesidad de las compañías de priorizar compras de infraestructura tecnológica relacionada con inteligencia artificial, lo que desplazó el gasto desde productos tradicionales de mayor margen como los servidores centrales (“mainframes”) y el software asociado. La compañía informó que, hacia el final de junio, muchos clientes se adelantaron a la adquisición de hardware por temor a subas de precios, lo que alteró el flujo habitual de ventas y afectó especialmente a la línea de servidores centrales.

En la carta a los inversores, Krishna explicó que la empresa inició el lanzamiento de la próxima generación de su ordenador central de alto rendimiento, el z17, con la expectativa de completar el proceso durante el segundo trimestre. Sin embargo, el resultado no cumplió con las previsiones internas.

El ejecutivo indicó: “La realidad fue peor de lo que esperábamos, debido al menor rendimiento de nuestra línea Z y del software asociado, principalmente en el área de Procesamiento de Transacciones”, y vinculó esa situación a los ajustes en los planes de gasto de capital de los clientes.

Las consecuencias de este entorno se reflejaron en los distintos segmentos de negocio de IBM. La división de infraestructura, que agrupa el área de servidores, registró una caída del 7% en ingresos, mientras que el software aumentó solo un 5%, por debajo de las proyecciones empresariales. La unidad Red Hat, especializada en software de fuente abierta, fue uno de los pocos focos de crecimiento, con un incremento del 11% en su facturación. Además, el segmento de servidores y almacenamiento que no incluye a los servidores centrales subió un 37%, lo que mostró algunos cambios en la demanda interna de la firma.

IBM también señaló que los desafíos vinculados a la ciberseguridad influyeron en la demora y cancelación de acuerdos importantes durante el trimestre. La empresa destacó que “un número significativo de acuerdos no fue cerrado a tiempo”, lo que sumó presión al balance financiero presentado ante los inversores.

La reacción inmediata del mercado puso en primer plano las dificultades que enfrentan las grandes tecnológicas tradicionales en un entorno marcado por la transición acelerada hacia soluciones de inteligencia artificial y la competencia global por la infraestructura digital. La carrera para construir capacidades avanzadas de IA elevó la demanda de procesadores, sistemas de almacenamiento y servidores, lo que a su vez encareció los insumos y redujo la disponibilidad de componentes clave en toda la industria.

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer ayer el dato oficial de inflación de junio, que cerró en 1,9% intermensual. Fue la menor cifra de los últimos 10 meses, y extendió la racha bajista que arrancó en abril. Una nueva baja sostenida del Índice de Precios al Consumidor (IPC) le abre la puerta a los gremios para que los aumentos de sueldo negociados en paritarias representen una suba leve del salario real de los trabajadores, un aliciente en una época en la que muchas de las negociaciones se encuentran empantanadas y con los sindicatos en alerta. 

El INDEC relevó que con el dato de junio, la inflación acumuló un alza del 33,5% interanual y una suba del 16,8% en los primeros seis meses de 2026. 

«En conjunto, el mes reflejó una dualidad con sesgo a la baja. Alivio en la canasta de alimentos y bienes durables, contra una presión estructural en servicios y un componente estacional-turístico transitorio pero significativo en el margen», describieron Maximiliano Donzelli, líder de Estrategias & Trading y Damián Vlassich, Team Leader de Estrategias de Inversión de IOL Inversiones. Añadieron que el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) que realiza el Banco Central también mostró una mejora gradual en las proyecciones de los encuestados, ubicando la mediana del IPC general en 2% para julio, con una convergencia hacia 1,7% en noviembre.

«Desde nuestra perspectiva, encontramos valor en el análisis de la dispersión de precios en torno al 2% mensual. En ese sentido, notamos una mejora respecto de mayo, cuando el 66% de los precios relevados corría por encima de ese umbral, frente al 33% que arrojó el dato de junio (focalizado en la región deGBA). El dato más auspicioso, a nuestro juicio, es la núcleo en 1,6%, la lectura más baja desde julio de 2025 y que acumula ya tres meses consecutivos de descenso; factor claramente favorable para el proceso de desinflación», explicaron desde IOL Inversiones.

De darse este escenario a futuro, podría ser auspicioso para los casos en los que las paritarias busquen tender hacia una recomposición salarial en un marco de desinflación. Aunque no todas las perspectivas son igualmente optimistas: «Aumentos postergados en regulados (básicamente combustibles y tarifas) podrán sumar presión en los próximos meses, pero no un cambio de tendencia», advirió la consultora LCG, que además insiste en que «consolidar el proceso de desinflación va a demandar algo más que ancla cambiaria, apertura comercial y actividad poco pujante. Posiblemente se requieran otras herramientas complementarias para coordinar mejor expectativas y remarcaciones, y llevará más tiempo».

Mejores aumentos de sueldo en julio

Aunque hubo varias paritarias importantes, como la de Camioneros y la de Empleados de Comercio, que tenían pactadas subas salariales por debajo del 1,9% para los haberes de junio (complementados en ambos casos por sumas no remunerativas), hubo varias que si lograron mejorar levemente ese mes su poder adquisitivo, como los empleados estatales de la Administración Nacional que aceptaron la suba propuesta de 2,2% en los suedos de junio que se cobraron este mes, o los trabajadores de la construcción que vieron un alza del 2,1% en el mismo mes, y los de estaciones de servicio, que tuvieron un 2% de aumento más 30.000 pesos no remunerativos.

Sin dudas, se destacó también la actualización conseguida por los trabajadores de seguros. Los que se desempeñan en las ramas de Generales y ART tuvieron un incremento del 4,5% en sus sueldos de junio, y su salario sumará un alza del 19% entre junio y octubre. De la misma manera, sus pares de Vida y Retiro tendrán un aumento del 19,5% en esos 5 meses, y cobraron los haberes de junio este mes con 5% de aumento. 

Por su parte, la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros acordó una mejora salarial para la rama Servicios Rápidos (CCT 329/2000) que implicó en junio una suma no remunerativa del 5,6% y una suma fija no remunerativa de 70.000 y 75.000 pesos, según la categoría. El sindicato también fijó en 2% la asignación no remunerativa que verán los trabajadores de este rubro, que se desempeñan en cadenas como McDonald’s, Starbucks o Burger King, para los salarios correspondientes a julio 2026.  

El Sindicato de Trabajadores Perfumistas (STP) fijó en su última paritaria para el CCT 157/91 una suba del 9,2% sobre los salarios vigentes a mayo, en dos pagos acumulativos de 4% en los sueldos de junio y 5% para los de agosto. De seguir la tendencia descendiente de la inflación, ellos también podrían ver una leve recomposición salarial. 

La mejora de los salarios de los trabajadores en un marco de desinflación, sin embargo, puede encontrar diversos obstáculos que influyen en la capacidad de negociación de los sindicatos. El consumo retraído, la menor actividad económica, junto al cierre de compañías y la competencia con los productos importados, son algunos de ellos. A la vez, vienen demorados los acuerdos en paritarias en varios rubros importantes, como el de trabajadores metalúrgicos y el de choferes de colectivos del AMBA, presentando un panorama más que complejo para los salarios en los próximos meses.