El precio de la soja cerró este lunes con un aumento 1,5% y alcanzó los USD 450,48 en el mercado de Chicago. Se trata del valor más elevado desde mayo, antes de una caída que llevó la oleaginosa a mantenerse cercana a los USD 400 durante los últimos dos meses. La suba responde a factores climáticos, mayor demanda y más conflictividad internacional.

El avance en los precios se debe principalmente al clima seco en las principales zonas agrícolas de EEUU y al sostenido interés de China por adquirir soja estadounidense. A esto se sumó la escalada del conflicto en Medio Oriente, a partir de lo cual el precio del crudo se volvió a ubicar en torno a los USD 90. Ocurre que la evolución de la soja y el maíz suele estar relacionada con la del mercado petrolero, debido a su utilización en la elaboración de biocombustibles.

En este sentido, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) precisó en su reporte diario: “El cultivo se ve impulsado por la preocupación ante condiciones secas en el Medio Oeste de Estados Unidos, que incrementan el riesgo climático sobre los cultivos. Además, las nuevas compras chinas de poroto estadounidense refuerzan la tendencia alcista y consolidan una demanda firme”.

“La renovación de los enfrentamientos en Medio Oriente aporta apoyo adicional por su vínculo con el mercado energético, aunque la volatilidad del crudo limita avances más pronunciados”, agregó.

En tanto, desde Wise Capital destacaron: “A pesar de una fuerte reducción del 8,7% en el área sembrada, la campaña de soja 2025/26 cerró con excelentes noticias económicas gracias al repunte de las cotizaciones internacionales”.

Según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el complejo generará exportaciones por USD 21.192 millones y un Producto Bruto de USD 19.106 millones. En este marco, la recaudación fiscal podría incrementarse un 28%, hasta alcanzar los USD 7.534 millones.

De todos modos, de acuerdo a Max Capital, el ritmo de venta viene lento. Solo el 28% de la cosecha fue vendido con precio definido, frente al 36% que marca el promedio histórico para esta altura de la campaña. Incluso al sumar las operaciones “a fijar”, el avance llega al 43%, todavía por debajo del 51% registrado, en promedio, para esta época.

Con el cierre de la cosecha de soja, el mercado enfrenta un escenario en el que resulta complejo estimular nuevas ventas por parte de los productores.

De cara a la próxima campaña, además, el calendario electoral aparece como un factor adicional de incertidumbre, lo que podría reforzar una actitud más prudente en las decisiones de comercialización.

Por otra parte, la producción total nacional de la oleaginosa llegó a 50,1 millones de toneladas, una cifra casi idéntica al ciclo previo pero un 19% superior al promedio de los últimos cinco años.

Esta estabilidad productiva fue posible porque el rendimiento promedio compensó la menor superficie y alcanzó un rinde de 31,3 quintales por hectárea.

“El clima acompañó tras superar un verano seco gracias a oportunas lluvias en febrero que salvaron el llenado de los granos”, remarcó Wise Capital.

A su vez, la molienda industrial proyecta procesar 43,5 millones de toneladas. De todos modos, la BCR había alertado que Argentina perdió el liderazgo mundial en esta capacidad entre los principales exportadores.

Luego de haber alcanzado en 2020 un techo teórico de poco más de 68 millones de toneladas (Mt) de capacidad potencial anual de procesamiento de soja, la expansión de la industria se detuvo e incluso registró una leve contracción.

En paralelo, los otros dos principales orígenes de soja del mercado mundial mantuvieron un ritmo sostenido de expansión industrial, en línea con una oferta local de soja abundante y creciente a lo largo del tiempo.

En este contexto, la capacidad de procesamiento de soja en EEUU y Brasil creció, en promedio, un 4,0% y un 1,9% anual, respectivamente, durante la última década.

Como resultado, a partir de 2024 Argentina pasó a ocupar el segundo lugar en capacidad instalada teórica de procesamiento de soja entre los tres principales países exportadores, tras ser superada por EEUU. Posteriormente, en 2025 retrocedió al tercer puesto al ser también superada por Brasil.

Asimismo, la BCR señaló que el mercado de commodities agrícolas, y la industria de soja en particular, están atravesando un cambio de paradigma en cuanto a los drivers de demanda que impulsan la expansión de la producción y la industrialización.

“Si entre finales de 1980 y mediados de la segunda década de este siglo la transformación de proteína vegetal en proteína animal, traccionada por el crecimiento en el consumo de carnes a nivel global con China a la cabeza, fue el principal factor que potenció el avance en la producción de granos, la promoción para la elaboración de biocombustibles está liderando el flujo de la demanda», indicó la entidad.

A la par de la baja de la inflación, algunos gremios de la Argentina como el de trabajadores de la Seguridad Privada ya se animan a cerrar paritarias semestrales, y asegurar así los ajustes salariales para sus agremiados. 

A la vez, algunos lograron acuerdos demorados, con pagos retroactivos, como fue el caso de los Ferroviarios o los Aceiteros, por ejemplo. Esos pagos para recomponer el salario real perdido en el primer semestre, llegarán a los bolsillos en agosto o incluso antes.

Cuáles son los tres gremios que cerraron el mayor aumento de sueldo en paritarias para agosto 2026

Los siguientes son los 3 gremios que lograron cerrar los mayores porcentajes de aumento de sueldo de cara a cobrar los salarios de julio en el octavo mes del año.  

Ferroviarios

Para los trabajadores de Trenes Argentinos – SOFSA, La Fraternidad consiguió una actualización salarial que contemple los meses del primer semestre en los que no hubo actualizaciones salariales. Se aseguró así un abultado retroactivo a cobrar en los próximos días. A la vez, el esquema de subas quedó consignado de la siguiente manera:

• 1,7% en abril sobre sueldos de marzo
• 1,5% en mayo sobre abril y suma no remunerativa de $40.000
• 2,4% en junio sobre mayo y el aumento del bono de presentismo al 45%
• 2,2% en julio sobre junio;
• 1,9% en agosto sobre julio, más suma no remunerativa de $50.000.

El retroactivo del 5,7% correspondiente a abril, mayo y junio, junto con la suma no remunerativa de $40.000 y el diferencial del aguinaldo debe pagarse antes del 15 de agosto próximo.

Otros gremios de la actividad también actualizaron su paritaria. La Unión Ferroviaria (UF), la Asociación de Señaleros Ferroviarios Argentinos (ASFA) y la Asociación del Personal de Dirección de los Ferrocarriles Argentinos y Puertos (APDFA) pactaron un aumento salarial del 8,03% a partir de julio sobre el salario bruto total, incluyendo haber básico, bonificaciones, viáticos y antigüedad. Ese porcentaje surge de la acumulación de los incrementos correspondientes a abril, mayo, junio y julio.

Y además fijron un incremento del 1,9% a partir de agosto sobre los sueldos de julio, también aplicable al salario bruto total, incluyendo salario básico, bonificaciones, viáticos y antigüedad. El acuerdo incluye además una suma no remunerativa de $40.000, por única vez, mediante boleta suplementaria antes del 20 de agosto, y una segunda suma no remunerativa de $50.000, también por única vez, a liquidarse con los haberes correspondientes a agosto.

En lo que respecta al Bono Presentismo Mensual, informaron que se llevará a $65.000 a partir de junio, aclarando que la diferencia correspondiente a los meses de junio y julio será abonada mediante boleta suplementaria antes del 20 de agosto. También se estableció el pago, por única vez, de una suma remunerativa equivalente al 10,63%, calculada sobre las grillas salariales de marzo último, más la diferencia correspondiente al SAC, que también será liquidada mediante boleta suplementaria antes del 20 de agosto.

Alimentación

La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) llegó a un acuerdo para actualizar el salario de los trabajadores nucleados en el CCT 244/94.

El acuerdo establece el pago de una suma no remunerativa de $120.000 para los meses de mayo, junio y julio de 2026 que se abona por única vez en dos cuotas.También habrá nuevas escalas salariales a partir de agosto con un incremento del 9%, y la renovación de la vigencia del convenio colectivo por el término de un año.

Seguridad privada

La Unión del Personal de Seguridad de la República Argentina (UPSRA) realizó un acuerdo semestral para la última mitad de 2026, que involucra aumentos de sueldos escalonados que suman un total de 17,35%, además de una cifra no remunerativa: 

• julio: 3,78% de aumeto y 20.000 pesos no remunerativos
• agosto: 2,31% de aumeto y 30.000 pesos no remunerativos
• septiembre: 2,85% de aumeto y 50.000 pesos no remunerativos
• octubre: 2,16% de aumeto y 60.000 pesos no remunerativos
• noviembre: 2,24% de aumeto y 70.000 pesos no remunerativos
• diciembre: 4,01% de aumeto y 120.000 pesos no remunerativos

Los porcentajes de incremento incluyen la actualización tanto del presentismo y los viáticos. El plus por asistencia se actualizará de $165.000 a $180.000, con un incremento del 9,09%, mientras que el viático pasará de $498.000 a $545.000, es decir una suba del 9,44%.

Más allá de estos 3 gremios, la mayoría de las paritarias actualizadas en julio cerraron encima del 2% de aumento, lo cual representa una leve recomposición frente a la inflación oficial, que fue del 1,9% intermensual en junio y se espera que sea aún menor en el corriente mes. Por ejemplo, los estatales a nivel nacional percibirán 2,2% de alza, y los estatales bonaerenses -cuya paritaria venía atrasada- sumarán un 5% en los sueldos que se cobran en agosto. 

La canasta de crianza en la Ciudad de Buenos Aires costó en junio de 2026 entre $966.505,40 y $1.563.484,66, según la edad y el género de niños, niñas y adolescentes de 0 a 17 años. El valor más alto se registró a los dos años, mientras que el más bajo apareció entre los seis y los siete años.

El Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Idecba) calcula esos montos a partir de la suma de la canasta de bienes y servicios y la valorización del cuidado en hogares propietarios de la vivienda.

La canasta de crianza combina dos componentes. Uno es la canasta de bienes y servicios y el otro es la valorización del cuidado, que expresa en pesos el tiempo requerido para atender a un niño, niña o adolescente.

En la primera infancia aparecen los valores más altos del informe. Entre 0 y 2 años, la valorización del cuidado se mantiene en $1.062.109,46 para varones y mujeres.

Para un bebé de 0 a 5 meses, la canasta total fue de $1.443.777,51 en ambos casos. En ese tramo, los bienes y servicios sumaron 381.668,04 pesos. Entre 6 y 8 meses, el total subió a $1.511.339,93 para varones y a $1.504.384,97 para mujeres. Los bienes y servicios fueron de $449.230,47 y $442.275,51, respectivamente.

Entre 9 y 11 meses, el costo llegó a $1.523.262,71 para varones y a $1.515.314,19 para mujeres. En un año, trepó a $1.543.134,01 para varones y a $1.530.217,67 para mujeres. A los dos años se registra el valor máximo de toda la serie. La canasta alcanzó $1.563.484,66 para varones y $1.552.602,19 para mujeres.

A partir de los tres años, la valorización del cuidado baja a $708.072,98. Esa reducción hace descender el total, aunque los bienes y servicios aumentan con la edad.

A los tres años, la canasta fue de $1.197.409,79 para varones y de $1.189.247,94 para mujeres. Los bienes y servicios representaron $489.336,82 y $481.174,97, respectivamente.

A los cuatro años, el total subió a $1.250.350,17 para varones y a $1.236.747,09 para mujeres. En ese tramo, los bienes y servicios pasaron a $542.277,20 y 528.674,11 pesos.

A los cinco años, la canasta llegó a $1.264.353,04 para varones y a $1.250.749,95 para mujeres. Los bienes y servicios fueron de $556.280,06 y 542.676,98 pesos.

Entre los seis y los 12 años, la valorización del cuidado vuelve a bajar, esta vez a 354.036,49 pesos. Ese cambio reduce el total frente a los años previos, aunque los bienes y servicios continúan en ascenso.

Para seis y siete años, la canasta se ubicó en $966.505,40 tanto para varones como para mujeres. Es el piso general del informe y surge de bienes y servicios por $612.468,91 más el componente de cuidado.

Entre ocho y nueve años, el total fue de $996.432,19 para ambos sexos. A los 10 años, pasó a $1.034.520,83 para varones y a $1.018.197,12 para mujeres.

A los 11 años, la canasta marcó $1.025.381,98 para varones y $1.019.983,94 para mujeres. A los 12 años, escaló a $1.066.191,23 para varones y a $1.055.351,96 para mujeres.

Entre los 13 y los 17 años, la valorización del cuidado sube a 389.560,25 pesos. Con ese ajuste, la canasta total vuelve a quedar por encima de $1,1 millones en todos los casos.

A los 13 años, el total fue de $1.159.542,32 para varones y de $1.148.703,05 para mujeres. A los 14 años, alcanzó $1.218.780,50 para varones y $1.158.970,12 para mujeres. A los 15 años, la canasta se ubicó en $1.215.545,24 para varones y en $1.155.734,86 para mujeres. Entre 16 y 17 años, llegó a $1.240.030,79 para varones y a $1.158.455,47 para mujeres.

Estas diferencias por género aparecen en el componente de bienes y servicios. En la adolescencia, además, la metodología incorpora productos de gestión menstrual para mujeres mayores de 10 años y telefonía celular para varones y mujeres mayores de 12 años.

La metodología oficial indica que la canasta de bienes y servicios reúne una parte alimentaria y otra no alimentaria. Esta última incluye electricidad, gas y agua, servicios de la vivienda, expensas, equipamiento y mantenimiento del hogar, salud, educación, transporte, comunicaciones, recreación y cultura, vestimenta, y bienes y servicios varios.

Para estimar el cuidado, el organismo tomó la Encuesta de Uso del Tiempo de la Ciudad de Buenos Aires de 2023 y aplicó el método del costo de reemplazo. El cálculo parte de 12 horas diarias para 0 a 2 años, ocho para 3 a 5, cuatro para 6 a 12 y tres para 13 a 17.

El informe del Idecba aclara que esa valorización no supone un gasto efectivo obligatorio para los hogares. Su función es dar una referencia económica al tiempo propio o al apoyo de terceros que demanda la crianza y ofrecer una medida más precisa de las necesidades de niños, niñas y adolescentes.