CHIMENTOS
Prepará esta receta: Cheesecake súper fácil y saludable
Las mesas dulces cada vez más recurren a recetas saludables y aptas para todo típo de comensales. El cheesecake que elegimos es una de ellas y recomendable para todos aquellos que cuidan su salud, sin renunciar a los gustitos que dan este tipo de postres.
La receta del cheesecake se caracteriza por el equilibrio de sabores y texturas. Su relleno de queso crema, crema de leche, bajos en grasa, esencia de vainilla y un toque de limón, aportan sabor y clamosidad. La base, con galletitas sin azúcar y con apenas manteca, al igual que la mermelada natural de frutos rojos.
Lo primero que comenzaremos a hacer en esta receta es procesar las galletitas y colocarle un chorrito de leche, hasta que se forme una pasta. Colocar esto en un molde, presionando para que no se quiebre la base. Llevar a la heladera durante 30 minutos.
El relleno es fácil, pero tiene su secreto. Batir la crema de leche hasta un punto medio, en otro recipiente, batir también el queso crema. Unir ambas preparaciones y la ralladura de 1 limón grande o 2 pequeños. Para que solidifique, utilizar gelatina sin sabor (previamente hidratada con agua tibia).
Cuando la gelatina esté lista, separar dos cucharadas de la preparación de crema y queso y mezclar. Unir de a poco para evitar los grumos. Una vez que esté todo bien, verter el contenido sobre la base de nuestro cheesecake. Llevar nuevamente a la heladera, mientras continuamos con el siguiente paso.
En esta receta te daremos dos opciones para preparar la cobertura. Podés elegir por una mermelada light, que llevaremos a calentar a baño maría y le agregaremos jugo de 1 limón. Queda riquísima también.
Finalizando
Otra opción es hacer la receta de la mermelada. Colocar la fruta cortada en una sartén, a temperatura media, agregar agua, jugo de limón y el endulzante que elijas (puede ser azúcar, miel o lo que quieras). Una vez que rompa hervor, agregar dos cucharaditas de maicena disuelta para que tome consistencia.
Cuando la mermelada ya esté, antes de que se enfríe, verter por encima de nuestro cheesecake. Esparcir por toda la superficie. Cuando lo tengas listo, dejar templar y luego llevar a la heladera, por lo menos, durante 4 horas. Y listo, ya tenés tu postre.
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CHIMENTOS
Cuál es el importante trabajo que contrató a Robertito Funes como figura y cambiará su carrera: «Estará conduciendo ‘La Noche de los ex»
Gran Hermano volvió con todo a la pantalla por Telefe; 24 horas diarias estarán transmitiendo el reality más importante del país. Por eso es que toda la programación del canal gira en torno al programa más importante que hoy tiene la pantalla.
En el resto de la programación, como Cortá por Lozano o A la Barbarossa, le dan mucho espacio a lo que pasa en GH. Pero por las noches es cuando todo se pone interesante, y se acaba de confirmar una gran noticia.
El retorno de “La Noche de los ex” volverá a formar parte de la grilla de Telefe. Con Robertito Funes Ugarte a la cabeza, el periodista fue el elegido para estar a cargo de la conducción y va a tener un gran panel a su alrededor.
Como justamente se trata de un formato hecho por los ex participantes y muchos de ellos serán invitados de lujo, está confirmado que Lucía La Torre Villar, Nacho Castañares y Sabrina Cortez serán los 3 panelistas de lujo.
ROBERTITO FUNES ESTARÁ A CARGO DE LA NOCHE DE LOS EX
En el caso de la Tora y Nacho, ambos están muy vinculados al canal de la familia ya que forman parte de los diferentes canales de streaming. De hecho, Lucía es quien se encarga de hacer las reacciones en vivo cada vez que hay programas los domingos.
A partir de este viernes a las 22.15, Robertito estará abriendo una nueva edición de “La Noche de los ex”, que, al igual que este renovado Gran Hermano, promete tener nuevas sorpresas y diferentes modificaciones en cuanto a lo que fue su última edición.
Más información en paparazzi.com.ar
,Gran HermanoRobertito Funes Ugarte
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